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哥今天來介紹個品牌叫SOUFEEL索菲爾,採用網路購物的方式,博客來跟PChome也都有在販售,但建議是直接上官網買就好了,商品的品項有串珠、戒指、耳環、項鍊、禮品,購物滿1,500元免運費,訂單超過1,700元送戒指,2,800元送串珠,超過4,000元送純銀手鍊,整個就是買的愈多送愈多的概念。

Soufeel索菲爾
▲自己的手鍊自己組的概念不錯哦,今天于真美眉挑的手鍊跟她的風格超搭的。

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楠梓最有名的就是加工出口區,煉油總廠,區內有高雄第一科技大學、海洋科技大學,國立高雄大學。大致上分為三個區域,分別是楠梓、後勁跟右昌,捷運站有「都會公園站」、「後勁站」、「楠梓加工區站」、「油廠國小站」跟「世運站」。旅遊踏青景點有「高雄都會公園」、「援中港」、「世運主場館」、「右昌森林公園」、「半屏山自然公園」……

楠梓區共計10間,達成數4間,達成率40%


2014年08月31日拍攝於都會公園

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以前對鳳山不熟,後來愈了解鳳山,才知道鳳山美食實力深不可測的可怕,感覺好像從高雄的每個區都能跑到鳳山,後來仔細一查,鳳山剛好就在中間,所以毗鄰的區有「烏松」、「大寮」、「小港」、「前鎮」、「苓雅」跟「三民」,但還是比不過岡山的鄰居有8個之多。


▲感覺好像到處都有龍山寺,鳳山的龍山寺是興建於1719年的康熙年代,主奉觀音大士。

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這是2013年9月的食記了,最近在整理硬碟空間就把他放了上來。看著猛男老闆,對著蔥油餅又捏又揉的,旁邊的姐姐都說著想要當那塊蔥油餅了,陸家班的總部好像在台北,高雄這裡是加盟的吧,除了有蔥有餅之外,還有捲餅、餡餅等北方美食。

蔥油餅這裡沒有座位,一般都是外帶,但如果想要吃現煎的蔥油餅,可以到隔壁的香香香點個臭豆腐坐下來吃,一口臭豆腐、一口蔥油餅,美好的中式下午茶,但還是建議先吃蔥油餅啦,要不然臭豆腐會搶味。

鳳山美食-陸家班香香香臭豆腐
▲老闆好像是軍人退役的樣子,忘記了。

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好久沒來原燒了,中山路的原燒做了全新的裝潢,環境更為時尚優雅,中午跟朋友來這裡小聚,吃了新的菜色「極選海陸雙饗(1580元+10%)」。套餐

原燒

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近年來滿流行餐酒館的,隨著服務業人口的增加,這樣子的餐廳很適合下班後來享用美食,所以這系列定義最少也要營業到晚上12點才算囉,雖然有些也是餐酒館,但只開到九點、十點就先不列入名單了。

營業時間大部份是晚餐跟宵夜場,但也是有些有賣早、午餐,那就是特例了,這類型的餐廳跳脫熱炒模式,用更精緻的餐點、調酒以及環境,來吸引客人。餐點很正點外,有些是強調進口啤酒、比利時啤酒、有些店也會提供紅酒,讓宵夜的飲酒文化不再只是台灣啤酒了。

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店家在捷運三多商圈站附近,十分之內的車程都有提供外送,但今天我們是來內用的,菜單上有手工漢堡、100%豬肉的熱狗堡、焗烤、輕食跟披薩,還有為了符合台灣人口味準備了10種的便當。一開始朋友推薦這間,我一直以為是開來亂的,但這天下雨沒有地方去,從捷運三多商圈站過來還滿近的,吃了之後覺得真的有實力,一不小心也吃多了,真是邪惡的美式料理呀。

外送超人
▲最後看老闆的制服很特別,請他讓我拍個照。聽說本來要做超人披風的,但說成本太貴就沒做了。我還滿想看到穿披風的外送車在高雄的街上跑,請大家多多支持吧,哈~~

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今天中午跟「Leo」、「Aaron」、「Andy」約在楠梓的「香港大佬」吃飯,那大家應該就知道吃心的英文名字了吧! (冷~~)。今天來楠梓出差,順便跟朋友一道來用餐,這間裝潢很美麗的香港大佬,根據官網的資料,說是「港仔大佬」的兄弟店,菜色近60款,而且取名也都很有創意,在眾多的茶餐廳中帶來了一些新意。

楠梓美食 - 香港大佬
▲紅黑黃的裝潢色系,旁邊還有大型停車場,很是方便。

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早午餐一直是吃心的弱項,因為夜貓子的我,早上都爬不起來,為了今天的美味約會,吃心大叔前一天就在床上翻來覆去睡不著,設定鬧鐘八點起來,整理一下照片跟資料,時間到了捷運坐著就來了,地點就在美麗島捷運站的三號出口。

捷運美麗島站上圓環的店家,除了一號出口那邊的幾間老店外,還有一間咖啡林咖啡,前陣子有開了間莫名奇妙的咖啡廳,我也莫名奇妙的進去過,當然不久也就莫名奇妙的收了,話說回來,港味高師父從長明街搬到這裡開就對了,交通更為方便,美麗島也是個觀光景點,我曾經就在圓環這裡拍照,遇到遊客說:「這上面也都什麼嘛,真失望。」

大大的帆布以中式花紋為底,簡單的就打上店名,很Local、很「ㄙㄨㄥˊ」的設計,騎樓下擺上幾張待位的椅子,對等待的客人也算是禮數周到了。從店面的玻璃上貼圖,看到高師父有20年的經歷,在各大飯店、酒店工作過,有涵碧樓、晶華酒店、老爺酒店等等,20年的日子不短,也算是半個台灣人了。

這樣子風格的店家,不像粵菜館那樣子的正式與高規格,輕輕鬆鬆就能吃到精緻的港式點心,燒賣、腸粉、公仔麵、焗烤都讓人百吃不膩。我們用餐到一半,有位大叔笑瞇瞇的廚房走了出來,穿著「吊嗄呀」跟「短褲」,好奇的對我們張望,我狐疑的問了:「是高師傅嗎?」,他回答:「是呀!你們是部落客嗎?」,「沒啦,我們是路過借廁所,就順便坐下來吃的路人啦!」

港味高師傅
▲5月中的高雄,梅雨季來到,已經連續下了四、五天的雨了。之前來的時候人太多,不想排隊的我就沒吃到了,今天10點50分就來了,拍到淨空照,又跟高師傅小聊一下,真開心。

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繼續上兩篇的無邊際泳池早餐後,這裡來介紹有無敵海景下午茶,在UFO(Unidentified Flying Object)造型的建築物內,有360度視野無死角的用餐環境,在這裡享用英式下午茶是再舒服不過了。下午茶時段是從14:00~16:00,低消是450元,到6月1日會調整到500元+10%服務費。(摘錄自官方網站資料)

H會館下午茶篇

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這天來到KIS27吃鬆餅,吃到打烊,隨後來到隔壁的耶濃豆漿,這一區倒是比較少來,想不到隱藏了好多神秘的店家呀,再過去還有一間台東野菜的火鍋店。耶濃豆漿強調食材的來源,官網也會有農夫的故事,這其實也不是新鮮事,賣優格的馬修嚴選牆面上也掛了滿滿小農的故事。

今前有喝過原味的,來店內老闆有倒杯杏仁的,今天我們點的是南瓜起司豆漿(55元/530cc)跟烏龍雪藏豆漿(55元/530cc),說實話喝起來並不是很好喝,但因為這豆漿是全食物下去煮的,所以為了健康著想,偶爾也是可以過來喝一下,下次再來喝別的口味看看有沒有比較搭。

耶濃豆漿
▲不濾渣的豆漿,喝起來口感超濃,傳統的豆漿是把黃豆磨成泥,再瀘渣煮,耶濃的做法是先把黃豆煮到軟爛,再磨成泥,我喝的時候都戲稱是在喝粥。

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前兩次來都沒有開,因為星期四店休!星期四店休!星期四店休!想來的朋友不要忘了,以免白跑一趟。蚵仔煎本來就很好吃,但再加上這酥酥脆脆的口感,更顯特別,醬汁的口味是甜的,旁邊有辣醬再自己加囉,那樣子的脆皮口感讓我想起「宇都宮煎餃」。除了煎皮系列的煎品外,還有多種熱炒、小菜,但因為有點小飽了,所以就沒有再吃了。

旗津美食 - 阿霞脆皮蚵仔煎
▲脆皮蚵仔煎60元

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旗津地名由來是在1925年,日本取「旗鼓堂皇,津粱永固」之義,改地名為「旗津」。到旗津渡船頭下船後,右邊那一區有「自行車踩風大道」、「星空隧道」、「旗後炮臺」跟「旗後燈塔」,另外一邊有「風車公園」、「勞動女性紀念公園(二十五淑女墓)」、「旗後天后宮」等景點。

旗津區共計16間,達成數11間,達成率69%


2014年10月19日拍攝於旗津


2014年11月16日拍攝於旗津燈塔

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Blue Monday憂鬱的星期一,我們來到藍色狂想放鬆一下,從8點開始,每個時段約一個小時,共四組音樂家帶來現場演唱,而且是每天都有哦!藍色狂想開了20年了,許多知名歌手,如黃小琥、康康、楊培安等,也都在此駐唱發跡。

今天是吃飽了再過來,所以只點了兩杯調酒、啤酒跟炸物,看到有幾桌是特地過來吃晚餐聽歌的,中餐熱炒類的上桌後香氣四溢,感覺滿好吃的,下次再來吃囉。另外,今天還有中國大陸上海市來的客人,看來這裡也算是高雄的景點之一吧。(ps:對了,請不要再稱中國大陸是內地了,原因如以下連結,無關政治。)

高雄旅遊 - 藍色狂想
▲一樓吧台的美眉很漂釀(緊張到舌頭都打結了)

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故事總有個開始。所謂雪花冰,本身就有加奶跟糖水,也可以另外增加各種口味,例如芒果、草莓啦等等,所以刨出來的冰就有風味,加上當季新鮮水果、加再上一球冰淇淋是常見的做法,一次能吃到三種口感,好滿足呀!

高雄芒果雪花冰五連發-芒果好忙
芒果好忙 雪花冰80。這間的芒果選材應該是最優的了,感覺像是現點現削的,放在雪花冰內,稍微冰鎮一下,咬入口後又香又爆汁,只是不知道為什麼,當天去是近打烊的時候,覺得等的有點久,是不是因為芒果要現削呀??

小知識:醃芒果在18世紀風靡英國,於是芒果的英文名mango又指這種處理食材的方法,或是有些食材也會冠上芒果之名,例如黃色甜椒(mango pepper)。(資料來源:Food And Cooking / HAROLD McGEE 著)

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每次去高雄感覺都沒介紹的夠,這次覺得不讓好吃得錯過,錯過都會搥心肝,快跟著鐙輝、子余一起美食追追追。

  • ☑ 阿成炒飯專賣店
  • ☑ 查理布朗咖啡專門店
  • ☑ 品元糖口冷飲工坊
  • ☑ 八卦活海鮮餐廳
  • ☑ 捷絲旅Just.Sleep
  • ☑ 鐵牛酒號
  • ☑ 布雷克漢堡Black Hamburger

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小弟第十七拉麵店,這次進攻北海道札幌的味噌拉麵,根據Lucky Peach這本書上寫到,起源於1955年的時候,在「味之三平」的拉麵店有個客人,要求把拉麵直接倒在豬肉味噌湯裡,新的傳奇從此產生,「呃…還真是有夠不浪漫的傳說。」心裡這樣子想著…

在夢時代開業七年的北海道拉麵,於2013年結束營業後,原先的團隊整裝後,目前在鳳山重起爐灶,開了間「櫻月食堂SAKURA MOON」,重現北海道札幌拉麵風情。菜單日本札幌風味拉麵系列、日替午餐定食$145、燒烤魚干定食、炸物定食、咖啡等…菜色還滿多的,文末有附上菜單。

鳳山美食 - 櫻月食堂SAKURA MOON
▲北海道札幌味噌拉麵159元。可能是亞洲人的基因使然,一上桌後,味噌的的香氣就讓我如痴如醉了!

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Canoe(發音:卡努依),英文是獨木舟的意思,這品牌是日本製造的鞋子,又稱大阪鞋。這是朋友推薦的,剛好夏天需要個比較休閒的鞋子,本身又是Uniqlo的重度愛好者,跟這款鞋子整個就是超!搭!滴!(自認為)。之前在彪琥台灣鞋故事館有做過測試,可以發現大部份人腳的施力點會不平均,所以需要用特製的鞋墊來調整,但一塊需要一萬多元,實在買不下手。

今天穿了走路一陣子感覺還OK,「這鞋子那麼大隻會好走嗎?〕心裡面這樣子想著,但其實走了一陣子覺得是不會,然後還滿有設計感的這樣,沒有特別的感覺。但今天起床後,才發現有點怪怪的,原來是前陣子下床時,腳踏到地上的時候,好像都會沒力,要一陣子才適應,但今天卻不會了,本來想說可能是今天走比較少路吧,但在打這篇文章的時候才想到,跟這鞋子是否有關係?這幾天再多走一些路來驗證一下好了。 如果是的話,我朋友就是我的天使了,真幸運!

Canoe輕量鞋
▲今天沒有攝影師,只好自己拍。男生款的從2450元起,今天來買的就是第一代基本款的2450元,跟店員ㄋㄞ一下最多95折,會員價是9折。

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 上一篇跟小妞去美術館伴咖家吃了鬆餅,有人說Ki's 27的比較好吃,隔兩天就跟大妞來吃,Dutch Baby供應的時間時間是2點半到5點,假日用餐限制是2個小時,訂位下午3點,剛好吃到打烊這樣。

預約兩人,留給我們沙發座,真開心,點了個鬆餅250元,再點兩杯黑瑪茶(是瑪黑茶!),買鬆餅加瑪黑茶可以折50元,先說結論,個人比較愛吃伴咖家的,因為以附的芒果醬跟冰淇淋的內容就有差了,本體的鬆餅伴咖家的好吃,同行的朋友覺得有點小失望,但再加點的司康倒是不錯,有加分回來,下次再來試看看鹹的吧,有看別桌點,感覺還滿豐盛的。

kis27荷蘭熱鍋鬆餅
▲Dutch Baby芒果口味250元。

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有位小妞說這Dutch Baby 荷蘭鬆餅吃了會上癮,但又怕胖,所以找我一同去分享這美味的鬆餅,根據矽谷地方媽媽 (踢飛~~人家明明就是美味人妻)的食譜寫到,這不需將雞蛋打發,也不需要加泡打粉,原料是奶油、麵粉、雞蛋,個人感覺吃起來像英國的約克夏布丁,又像是台灣的古早味蛋餅,我們西子灣地方媽媽做的蛋餅也很厲害說。

吃完伴咖家後,隔兩天又跑去KIS27吃,現烤需要等一些時間,鐵鑄鍋的特色(是鑄鐵鍋!好煩的名詞哦,就像草間彌生跟草生彌間我就常常搞錯。)沉甸甸且烏罵罵(台語)的鍋子散發著工業革命的氣息,外表看不出來,但其實內心是非常火熱的,切開後蒸氣會伴著奶香、蛋香不斷冒出來,嘴角不自覺的上揚了,我想這份喜好大概是演化自人類140萬年前發現火的歡欣吧。

美術館美食 - 伴咖家
▲Douth Baby芒果口味(250元)。

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以前的公主巧廚,現在的「大同小異複合餐飲」,基本上都一樣,只有大同小異哦,複合餐飲很個適合聚餐的地方,星期假日來到店內,感覺到氣氛溫馨,看到有三五好友、家庭聚餐,氣氛好熱絡。餐點有家常菜、火鍋、石鍋拌飯、義大利麵、焗烤、素食等等,免服務費,還有提供WIFI、雜誌,還有部份插座哦。

今天我們一行三人來聚餐,看了菜單後直呼「菜色好多哦!」我們就直接點DM上的推薦菜色囉,有「私房花雕雞鍋(285元)」、「首爾烤雞肉片石鍋飯(175元)」、「清蒸檸檬魚套餐(290元)」,而且都有附湯、甜點跟飲料,吃下來都頗滿意的,真的是物超所值。以前不想來的原因是怕「公主巧廚」會有公主病(喂~~~幹嘛任性),總之改名字之後,三不五時要約吃飯的時候,就可以來吃了。

高雄美食-大同小異原公主巧廚
▲清蒸檸檬魚套餐(290元),看到限量就馬上點了,而且還標記是整尾的海鱸魚,哦哦!真的超好吃的啦。還有附三樣菜,今天有絲瓜、高麗菜跟芋泥吧。

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AMIS CAFE喝完咖啡後,覺得意猶未盡,問了老闆推薦那間咖啡後,看看地圖感覺也不遠,就徒步走了過來,來到了火車站附近的Bikecoffee - 拜克咖啡。很溫馨的環境,拿了杯巴拿馬卡門莊園日曬酒香,在店內拿了本好書就讀了起來,好像是介紹第三波的咖啡革命之類的,愈讀愈有趣,看到太陽都下山了。

正如美食界說的要第三代才懂的吃,第一代阿公阿嬤有吃就不錯了,第二代追求的是吃到飽的狀況,第三代才會追求吃的藝術。咖啡書上寫的也是一樣的道理,第一代的「三合一即溶咖啡」,第二代的花式(義式)咖啡,代表店家「星巴克」,第三代講究的是風土、緯度、地質、海拔、烘焙的過程,接下來第四代是怎樣子呢?誰知道?

拜克咖啡Bike coffee
▲巴拿馬日曬酒香(160元)。帶有發酵的酒香,熱帶水果香氣,喝的我都快醉了。除了會有熱的咖啡外,店家還會冰鎮一小杯,可以嚐試到不同的風味。

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 結束墾丁的行程,我們來到屏東市區,目標是朋友推薦的「好腳舍 足體健康會館」,開幕不到一個月,設備、規模可以是說屏東最大的健康會館,今天來去做腳底按摩、筋絡推拿,愛水的型男朋友還加碼做了美容。

屏東旅遊 - 好腳舍 足體健康會館
▲離開H會館,下午來到屏東逛逛,順便去朋友推薦的「好腳舍 足體健康會館」鬆一下。

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這次入住H會館,英文是 H resort,意指渡假村(區),所以飯店內有很多設施可以使用,泳池、健身房、酒吧、卡啦OK之類的…,其中在無邊際泳池看日落更是一大享受,可以靠在無邊際的邊際看,也可以躺在水中的按摩池,或是岸上的休閒椅。

屏東旅遊-H會館無邊際游泳池

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偶爾想吃點不一樣的火鍋,所以今天我們就來們美術館附近的「金荷精緻涮涮鍋」,店家靠近高雄市立美術館。餐點屬於個人鍋的方式,一個人的套餐從1080元起,用銅鍋的方式煮,銅鍋的好處是導熱快,能快速的封住肉跟海鮮的美味,不騙你,用銅鍋煮起來特別的好吃。

金荷涮涮鍋
▲鐵銹風格的招牌,加上金色的立體字,感覺氣勢不凡!

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晚上八點半,過了正常的晚餐時間,本來要去美麗島捷運站的「港味高師傅」用餐的,但無奈上網一查八點就結束營業了,朋友靈光一閃說附近有一間「穩記」,我說吃過三次了,那是連鎖的,他心裡大概在嘀咕我真難搞,然後又說有一間忘記叫什麼名字來的。

店家就在自強路上,我也有印象,但外觀藍色的店面又很雜,感覺是在賣魚湯的,讓我很沒有興趣,但後來因為懶的再想了,上網Google了一下地址就衝去了。打開菜單,哇,菜色好多哦,點一些基本款的來吃好了,卻意外的美味呀,跟「路邊牛」、「亨運」有的比哦!

露天港佬

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前一晚在無邊際游泳池了個泳,來住H會館的早餐,還滿令人期待的,可能是因為前一天沒有吃宵夜,所以早上起來還滿餓的。盥洗後,拿了早餐卷往一樓餐廳的Buffet前進,因為是非假日前往,整個大廳滿寬敝的,服務人員領我們到靠近窗邊座位,一邊吃早餐還可以看到美麗的海景,太讚了啦!

H會館早餐篇
▲早餐的Buffet有中式、西式還有日式,各種飲料、麵包、生菜水果,新鮮竹筍湯、現煎荷包蛋。

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「喜愛甜點,熱愛甜點,沒有甜點就吃不下飯,就睡不著覺,甚至就會活不下去的甜點癡、甜點狂,各位吃心絕對的朋友們,大家好!(國)搭給賀!(台)胎軋厚!(客)!大家好的啦(原住民),我是吃心」(這梗改編自棒球主播徐展元)。

今天來鳳山出差,順路過來這間頗知名的小螞蟻手作烘焙坊,主打的是塔類商品,另外還有一些奶酪跟派類的商品,說實話,吃了那麼多間甜點,這塔皮吃到還滿驚訝的,『原來新鮮的塔皮是這樣子的口感呀!』吃到後口中喃喃自語的說,軟硬度與濕潤度適中,有些食物要陳年發酵會好吃,有些要吃新鮮的才對味,我想甜點就是這一類的代表吧。

鳳山美食-小螞蟻手作烘焙坊
▲今天我們吃的都是基本款,有藍莓乳酪塔(55元) / 檸檬塔(40元) / 可可堅果塔(45元),每天中午12點跟15點出爐。

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吳園坐上台灣好行的公車後,咻一下來到了安平,安平這裡的景點很多,有安平古堡、安平老街、夕遊出張所、德記洋行、安平樹屋等,可以玩上一整個下午。到安北路的安平古堡站下車後,這裡有賣白豆花、黑豆花、杏仁豆腐,其中有一間賣的是焦皮布丁,店名就叫「方蘭川」。

「焦皮布丁?」好特別哦,買來吃看看,吃義美布丁的時候就覺得是極品了,這方蘭川的焦皮布丁更是好吃加倍了,尤其是冰冰的吃更好吃。原料很單純,就是用新鮮雞蛋跟鮮奶做成,還有底層的焦糖是店家用砂糖熬的,最特別的是上層故意烤成類似蛋糕的樣子,吃起來更香囉!  

台南美食方蘭川焦皮布丁
▲「劍師哥,請你吃焦皮布丁!」(設計對白)

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