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今天稍早先去奇美博物館走馬看花逛了兩個小時,再到1967私人時尚會館放了行李,徒步走到吳園準備搭台灣好行到安平玩耍,走在騎樓上,看到一間賣冰的很特別,不鏽鋼的攤台上,擺了一排好像是玻璃還是壓克力的柱狀容器,裡面放的是蜜餞,看了就覺得兩頰發酸,口水都快流出來了。

一個人肚子的容量有限,只能吃一碗,打量了一下,決定來個「李鹹冰」來試試,因為高雄婆婆冰也是李鹹冰聞名,所以決定來PK一下,標題就是「南雄媽媽大對決」。坐定位後,發現陸續來的客人都是點楊桃冰之類的,後來朋友也說要點楊桃冰,在這裡跟大家提醒一下了,只好下次再去吃看看。

吳園蜜桃香
▲店名就叫「蜜桃香冷飲店」,意思是指「蜜過的楊桃」,我還以為是店員長得像「蜜桃成熟時」的女主角咧。

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  • 西式早午餐x55
  • 中式早午餐x28
  • 中式午餐 x42
  • 素食   x5
  • 異國料理 x98
  • 飯後點心 x64
  • 西式下午茶x37
  • 中式下午茶x32
  • 無菜單料理x7
  • 晚晚餐  x52
  • 午晚餐  x97
  • 酒吧與啤酒x21
  • 紅酒   x5
  • 深夜食堂 x16
  • 百貨公司 x26
  • 地方美食   x5
  • 黃昏市場 x3
  • 夜市人生 x71
  • 特色店家 x25
  • 文青最愛 x9
  • SOHO最愛x17
  • 飲料店  x18
  • 伴手禮  x2
  • 都市傳說 x9

以上合計高雄美食推薦 744 間。 最新推薦單元,高雄旅遊精選!一年四季玩不停 (超過100篇高雄遊記,讓您爽爽遊高雄哦。)

高雄餐廳分類
陸續整理中,會持續整理之前的文章,覺得普普通通的餐廳就不會列在這裡了。

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今天經過大昌二路的「痴吐司」,店內裝潢成教室的風格,店內有熱壓吐司、烤吐司、咖椰吐司、炸物、麵食跟飲品,營業時間從下午四點到晚上一點,是個很適合晚上三五好友相聚聊天的地方。

拿了菜單一看,唷!!!竟然有「德國豬腳吐司」,這也太妙了吧,馬上點了一份來吃,因為晚餐也還沒吃,就順便點了個麵,另外還有新加坡的小點心「枷椰吐司」,這樣子的餐點跟價格的C/P值還不錯哦。

痴吐司
▲久違的課桌椅,今天就來扮演一下學生吧。

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結束了奇美博物館的行程後,繼續上路來到今天的下榻處,離火車站約9分鐘的路程,在熱鬧的中西區裡面,交通算是很方便,似乎是一般住宅改建,這是我上Agoda訂房網站訂的。走進衛民街的巷子裡,感覺好神秘哦,但裡面柳暗花明,還有兩間滿有特色的店家,一間叫鹿早茶屋,一間是Hibari雲雀號,感覺也滿酷的,因為接下來還有別的行程,所以這次就沒有進去了。

台南住宿一九六七時尚私人會館
▲空間配置大概就這樣子,這樣子的雙人房假日入住大約是3000元。平日的價格是1500元。

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今天來參加四季逍遙遊的人文建築之旅,首發團是5月16日(六),報名費799元,我們是首發的團前團,有建築系的學生、各報章雜誌都來介紹。由「王啟圳」建築師帶路,看這名字就知道建築師的老爸用心良苦,感覺就是要培養他成為建築師的名字,在行程的聊天中,也才知道建築師的老爸是位有好手藝的工匠。

「出發吧!一起邁向偉大的『大屋頂時代』」吧!」行程中建築師提到的大屋頂時代,延續先前的極簡主義後,是近幾年的建築設計風潮。「原來這叫大屋頂呀,這名詞還滿厲害的,就像海賊王的大航海時代,一樣都有個嚮亮的名字。」根據這篇文章,似乎提到大屋頂的建築一來可以遮陽,二來增加通風也能降低濕度,是滿適合台灣的綠建築。

城市探險團-人文建築之旅-衛武營藝術文化園區

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「喜愛美食,熱愛美食,沒有美食就吃不下飯,就睡不著覺,甚至就會活不下去的美食癡、美食狂,各位吃心絕對的朋友們,大家好!(國)搭給賀!(台)胎軋厚!(客),我回來了」,這次連假跑去台南玩,所以帶回來一系列的台南景點、美食的照片回來囉。

雙城快線遊奇美博物館
▲這次來奇美博物館只在戶外走馬看花,下次有機會再預約到裡面逛逛囉!

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今天經過楠梓,想找深夜壽司漂流者-鮨,但他最近好像都跑去台南,吃不到有種被放鴿子的Fu,雖然我沒跟他約啦,哈!看來是要放棄高雄的市場了嗎?

算了,繞進來熱鬧的德賢路,這裡很多吃的,光滷味就好多攤了,不知道要吃那一攤,看店家門口掛了有食尚玩家採訪就跑進來吃了。原來這是台北的滷味,高雄這裡應該算是加盟店吧,選好要吃的食物後,放進現黑櫓櫓的滷桶中加熱,兩男一女的工作人員很親切,吃起來心情就好,口味是甜甜的,感覺沒有太過負擔的味道,好吃!

楠梓建誼滷味
▲本來只點一些滷味來充充飢,但覺得還不錯吃,所以就加點了個蒸煮麵(20元),人老了都比較愛吃一些清淡的。

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之前在台中有吃過他們家的杯子蛋糕,覺得還不錯吃,最近開了店面,而且還有提供餐點耶,這是高雄才有的特色。杯子蛋糕就是小的蛋糕,口感就像生日蛋糕的那種蛋糕,再搭配不同的裝飾,可愛的讓我想灑花轉圈圈。

克勞蒂杯子蛋糕( Cloudy CUPCAKE)
▲左圖是店長推薦的「晨曦香橙乳酪」。右圖當然就是最可愛的無嘴貓杯子蛋糕囉。

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上星期喝了好多酒呀,有格蘭菲迪1963快閃吧,在老新台菜辦的高原騎士品酒會格蘭利威品酒會WSET葡萄酒認證課程,所以今天就來喝個咖啡清醒一下吧。這裡環境不錯,只是燈太暗了點,要看書可能有點不方便,滑手機、玩電腦還OK啦。

這裡,是鹽埕唯一只提供喝咖啡的所在,為什麼呢?因為樓下就是賣輕食的「睦工場」了,想吃東西的話就請下樓吧,所以菜單攤開一看,主要是單品咖啡、義式咖啡,但還是有提供兩款茶、可可及抹茶之類的,服務不喝咖啡的朋友,就沒有鬆餅、甜點囉。

鹽埕咖啡Mazzii

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從2006年,約九年前在台北的90歐風朝喝了第一瓶紅酒後就回不去了(天吶!那時候好瘦哦~),這幾年前前後後參加不少品酒會,幾場比較特別有記錄的「香檳&氣泡酒趴」、「酒商PK賣場趴」、「歐吉歐酒莊的隆河趴」,都讓人歷歷在目、印象深刻。

但由於都是比較零散的學習,本人又不喜歡看正經的書,所以來報名了WSET的第一級葡萄酒證書的課程,可以接受比較有系統的學習,一次到位,誠如封面寫的的文案,「前線工作人員應具有的自信」,我覺得有賣酒的餐廳都滿值得來學習一下的。

WSET第一級葡萄酒證書課程
▲講義封面,內容是機密,不可以公佈。呵~

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不行道從什麼時候開始,流行起了烤鮮蚵的風潮,高雄的雄出沒強調的是用屏東大鵬灣的岩蚵,台中第一猛則是嘉義東石,今天來吃的北門蚵記仁則是來自台南北門。聽說都是兩年的時間養成,先是在北門的瀉湖吊掛養殖一年,再移到淺灘養殖一年,感覺非常厲害。

這天11點來到岡山花園夜市,看到老江紅茶人潮還是滿多的,來到這裡我習慣買個雞肉串跟鹹水雞,剛好看到這一攤就坐了下來。有四種產品、生蠔、鮮蝦、鳳螺、烏魚子,都是100元,主角生蠔當然要點囉,100元8大顆,今天吃下來覺得品質都不錯,有些不用心的店家尺寸就會有大有小,今天吃的都很飽滿鮮甜,讚!

攤車也滿有趣的,打造成行動烤蚵車,岡山花園夜市只有星期六才有,星期一是在永大夜市、星期四、五、日是在永康夜市。車上的文宣品也寫到說可以到府烤鮮蚵,「行動到府B.B.Q烤生蠔」也是滿有噱頭的,有機會辦趴可以預約看看哦。

北門蚵記仁夯蚵
▲學名牡蠣(Oyster),粵語地區稱生蠔、閩南地區稱蚵仔,都是一樣的。

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今天來吃的是帕莎蒂娜的廚藝總監簡天才師傅的第三號店,從南高雄轉戰北高雄,店名是LA ONE Kitchen & Bakery,先前在軟科開業一陣時間了,分別是Thomas Chien跟One One Cafe,雖然店前面就有輕軌在施工,完全看不到招牌,但是會去的老饕們還是源源不絕。

午晚餐因為很難訂位,所以我就來比較不用訂位的早午餐吃一下,走過路過就可以進來吃了。早餐的用餐時間是早上8點到11點,強調50%高雄在地食材,這理念非常吸引我,今天就點了個「火腿菠菜水波蛋」跟「煙燻鮭魚貝果早餐」,詳細菜單可以上網看「LA ONE菜單」。

LaOne早午餐篇
▲煙燻鮭魚貝果早餐(290元),有附飲料6選1。鮭魚的作法之前就有介紹過了,這次再複製貼上,哈~~「法國諾曼第傳統煙燻方法,先以布列塔尼海鹽醃漬8小時,再放入特製歐洲煙燻台,以核桃木冷燻8小時,讓鮭魚仍然保持著柔嫩鮮美的肉質口感,卻又多帶著輕柔的核桃木煙燻香氣,切成恰好的厚度,直接新鮮冷食,與洋蔥、酸豆、香草抹醬貝果一起入口,清爽之餘,又有鮭魚豐富油脂的絕佳美味!」跟一般買生鮭魚再用瓦斯槍噴是完全不同層次的。

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LaVie鮮果派之前是在南高雄,最近搬來北高雄了,南北高雄的區別一般是以火車站為基準,店家就在後驛捷運站附近的巷子裡。主色系還是以粉紅、粉嫩的可愛風格,但新店這裡加上工業風,我有點驚訝,如果是白底應該會更漂亮吧,但整體的視覺也是滿讓人喜歡的。店內賣的是新鮮的水果派,還有一個適合姐妹淘聊天的環境,在新的店面,好像還在打造另一個文創空間,但當天去還在施工中,下次有機會再來囉。

LaVie
▲在店內用餐還可以題字,今天題的字就是「大頭吃不到,hahahahaha~~~」

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昨天的大懶趴黑輪店,今天的「幸福小讚」,改名字後,可以更光明正大的來吃了,打電話揪團也不用害羞,以前通話的時候,都會支支吾吾的說:「我在…大懶……那個趴。」現在改名字後,拿起電話大聲的說:「我!在!幸!福!小!讚!」然後雙手雙腳一伸,做出一個旺旺的姿勢。

這是粥老大的新品牌,光這點就覺得品質有保障,而新店名「幸福小讚」的理念就很簡單,打造一個三五好友吃好料的地方,吃完之後很開心就點個讚這樣,哈~

幸福小讚

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今天跟美食同好約吃自助餐,來到麗尊酒店的艾可柏菲,餐廳走的是精緻路線,有引人瑕想的法式甜點,現做的可麗餅、meiji明治冰淇淋,手作精緻的日式料理、生魚片,台灣生啤酒喝到飽,現點現做的沙朗牛排、現點現炒的熱炒、現煮的越南河粉、魚片湯,吃過那麼多間Buffet,我覺得艾可柏菲的餐點呈現的質感滿好,整個用餐環境也很舒服!

高雄buffet 艾可柏菲自助料理 Cercle Buffet & Restaurant

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本篇匯集了高雄餐廳的自助餐,另外還有火鍋、燒喜燒、中餐吃到飽,另外還有燒烤吃到飽,但這太多了,整列舉幾家有特色的來參考。

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19世紀末,拉麵隨著中國商人抵達橫濱再引入日本,多數拉麵的歷史都可追溯到橫濱。橫濱家系的特色是有三張海凸、燉菠菜、大蒜、生薑、辣豆醬,以豚骨拉麵為主角,口感黏滑、味鹹、油厚的豚骨醬油拉麵是必點的。

這間是彰化下來的店家,老闆好像就是姓林,在日本學得拉麵之後歸國,高雄分店好像是岳父在掌舵。小林麵屋前後來了兩次,第一前來招牌的豚骨賣完了,只好吃雞白湯底的拉麵,吃慣重口味拉麵的吃心,就覺得不夠濃郁,來這裡還是吃豚骨的夠味呀。

巨蛋美食-麵處小林
▲今天分別點了豚骨鹽味(190元)跟豚骨醬油(190元),好吃不解釋。

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 Facebook真是個邪惡的深淵,因為看到朋友分享這裡的甜點、馬卡龍,所以就深深的植入我的潛意識中了,直到那天經過附近才又被觸發了起來。那天要去中央公園站附近的格蘭利威參加品酒會,所以就特地繞過來買了,店內有甜、有鹹,還有馬卡龍,

香草莢手作甜點
▲草莓塔100元

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最近常看朋友出沒駁二,心想明明是一群酒鬼,怎麼都變文青了呢?原來是格蘭菲迪在駁二設了個臨時櫃,只到五月底止,每天下午三點到六點,打卡有送威士忌霜淇淋,或是三款不同年份的品飲組。地點就在駁二藝術特區的大義倉庫群,就是走大義路過來這一邊,就是有海霸王城市商旅這一條路。

格蘭菲迪快閃bar
▲超好吃的威士忌聖代,天天來一杯也可以吧。(喝酒不開車/開車不喝酒/未成年請勿飲酒)

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聽朋友鍾哥說阿瑟要在老新台菜辦高原騎士品酒會,高原騎士我沒喝過,但聽說是在老新台菜舉辦,管他是高原騎士、高雄騎士還是平原騎士,馬上就報名了,上次辦在某個地方,是用20個人的大圓桌,菜轉到我們這邊都快被吃光了,老新台菜的餐點,有些是個人盤,有些是共享的,一桌十人剛剛好能吃的很開心。

高原騎士
▲今天要品飲的是高原騎士12年、18年跟最右邊那瓶黑色的復刻版。(未成年請勿飲酒 / 喝酒不開車 / 開車不喝酒)

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收集了冰品、霜淇淋、水冰、刨冰、芒果冰,應有盡有,陸續增加中!


▲圖片來源:艾司加 - 使用的是台灣的茶葉,所以吃起來跟一般抹茶不同,會有高山茶的香氣,非常特別。

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今天本來要來去那瑪夏拍螢火蟲的,但因為出門了才發現忘了帶腳架,殘念了,所以就跑來澄清湖旁的鳥松濕地公園走走,想不到這裡的鳥類還滿多的耶,鳥松濕地公園的詳細介紹請看維基百科,更多高雄旅遊景點。使用器材7D+Tamron 18mm~270mm,加LR後製。

鳥松濕地公園拍鳥去
▲「I get you!I get you!I get you!」其實這是很不經意拍到的,滿開心的,我本來是在拍旁邊一隻佇立很久的同伴,這是他朋友要迫降的時候拍到的。現場很多人都是腳架+大炮,用快門線拍,這些鳥類的習性是會固定在一個點,要拍靜態其實器材夠就很好拍,但要拍動態的話,就是要等等等,等他飛起來的時候,快門按下,卡。

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高雄愈來愈多外國人來台灣定居開店,來自香港的Lily就在捷運美麗島站附近開了間咖啡店,店內有賣烘培蛋糕、手作點心、飲料跟早午餐,菜色有創意,融合了東方與西方的各種料理,樸實而有家庭風味,烘焙點心也是熱門的商品,還有各國的雜貨跟服飾。

最近被吃心看上的就是厚燒蛋糕,因為看了手繪版本的菜單覺得超可愛的,滿吸引人的(文末有附上菜單),之前有在喜八咖啡館吃過,但跟雨小路比起來就是小巫見大巫了,店內小小的不大,有四組座位跟一組沙發,都各有特色,店內的客人一眼望去都是女生,只有我們兩個男生。

高度是4.5公分的厚燒蛋糕,擺在美麗的盤子上,隔壁一桌四位女生看了都熱烈的驚呼「史勾伊捏~~」,我們這桌兩個男生只能低沈的說:「哎喲~~不錯哦。」之類的,然後心裡默默的想唱起生日快樂歌了,一份290元,還附咖啡(或紅茶),一球冰淇淋,布丁狗跟巧克力及楓糖沾醬。

雨小路咖啡 私料理 手工烘焙點
▲有四種口味的厚燒,「花見」、「暖日」、「牧野」跟「小城」,需提前預約,今天我們一口氣就點了兩款。

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也算是電影咖的吃心,最愛看的電影就是谷阿莫(Amo Good)的影集,等一個人咖啡是去租DVD看的,是作家九把刀執導的電影,在台北有實體化的店面,有拍電影的景美本店,還有市府的分店,最近在高雄巨蛋八樓也開了分店。

開幕第一天就跑去吃了,吃了早午餐,咖啡喝了「老闆娘特調」、「阿不拉特調」,還有草莓豆花,本來還要吃個「金刀嬸海鮮炒麵」,但當天沒供應,可是沒有賣香腸就有點可惜了。第二頁有附詳細菜單哦~

高雄漢神巨蛋-等一個人咖啡

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二訪不二壽司,今天來吃午間的單人定食,有三種套餐,價格從250元至350元不等,文末有附菜單。250元可以享用到『生魚片+櫻花蝦炒飯+和風沙拉+精緻小菜+味噌湯+甜點』,真的是經濟又實惠。除了吃套餐外,另外還奢侈的點了比目魚側緣跟安格斯無骨牛,都是炙燒的哦,當然也少不了要來一小壺清酒囉!

臺式日本料理風格的餐廳,將精緻的日式料理內化了,並取長補短、臺日混血後,價格更平民了,成了可以每天去吃的館子。而且,不二壽司就在美麗島捷運站附近,也很適合國內外遊客來吃,一次就能吃到富含歷史背景的飲食文化。以海鮮為主角的日本料理,做成生魚片、握壽司、丼飯、握壽司,一口吃下,品嚐海底世界的美味。

不二壽司-午餐篇
▲前菜生魚片,今天搭配的是鮭魚跟海鱺魚,都滿厚切的,非常的大氣,而且新鮮,可以搭配金桔汁、紫蘇葉、蘿蔔絲,或綠色的芥末沾醬油來吃,如果要新鮮山葵的話,可能要另外跟店家要,因為成本較貴,沒有主動附上,客人不吃的話浪費掉就可惜了。

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苓雅區之地名,源自該區靠海岸的一部分「苓仔寮」。「苓仔」是指漁網,本區因為濱海而漁產豐盛,早期漁民捕魚後,便在岸邊興建一個存放網具的場所,故得名,後因取諧音及雅字,改為「苓雅寮」。

苓雅區的旅遊景點有三多商圈、自來水公園、文化中心、陳中和墓、高雄臨港線、光榮碼頭、玫瑰聖母聖殿、85大樓、新光碼頭等景點。另外忠孝夜市、興中觀光夜市、光華夜市、自強夜市也都在這一區內哦~~

苓雅區共計60間,達成數30間,達成率50%

自來水塔
2014年12月16日 自來水公園拍攝

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好久沒來光華夜市了,今天來吃約翰碳烤三明治,三明治有八種口味,心中擬定好戰略,「燒肉三明治(40元)+有機三明治(40元)」,雖然店內有兩種炸物的三明治「蝦排」跟「豬排」,因為因太晚了,不想吃太油膩就略過,所以就決定用燒肉三明治在決定生死。

拿著三明治到旁邊點了杯木瓜牛奶,然後再到附近的法國麵包了個份牛肉口味的,那間越南人開的,之前有聽朋友說過,看到攤子上有「天廚河粉」的名片,打聽之下,原來是天廚河粉老闆的妹妹呀,六種口味看起來都不錯,食材全部就擺上攤子,今天就點了個牛肉口味的。

光華夜市-約瀚碳烤三明治x越南法式麵包
▲看老闆烤麵包的英勢,老闆的手勢很多,很有趣。

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看了日劇2015第二季的「食之軍師」,其中第三集介紹的是蕎麥麵的戰爭,主角是一位內心戲很重的中年大叔,最愛偷看路上女生的底褲,吃個飯搞的跟三國時代的戰爭一樣,然後每次吃飯都會遇到一位穿帽T的對手,你問我:『為什麼會那麼巧呢?』,因為是電視劇嘛。

一開始對手點了個魚板加啤酒的「魚糕啤之陣」,主角自顧自的訕笑是小屁孩的點法,就點了個蕎麥味噌+烤海苔的「電光石火之陣」,再加碼點了個玉子燒+烤雞肉+清酒。

但主餐的時候,對手點了個天婦羅+蕎麥麵的組合,五種口味的天婦羅,就是蕎麥麵店的五虎將「張飛、關羽……」,看到這裡,我忍不住心中大喊:「X的,這個人是有病嗎?」。然後主角又自顧自的點了一大堆,最後被對手還有坐在旁邊的大叔恥笑,「你是來蕎麥麵店麵飽腹套餐嗎?」,一擊斃命。

高雄美食二月半蕎麥麵
▲其實店內的環境是比較昏暗,這張是吃心調高亮度的。

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勝政豬排常常推出新菜色,今天來看到的是魩仔魚與豬排的組合。日式豬排已經成為日本洋食文化之一,將豬肉裏上麵衣深炸,上桌前再切成一小塊一小塊,方便筷子挾取食用。現磨芝麻混合豬排醬,芝麻香氣風味獨具,點套餐還有無限取用的高麗菜、越米光、味噌湯,吃飽又吃巧。

高雄晚餐-勝政豬排
▲魩仔魚里肌豬排套餐380元。一層滿滿的青蔥、一層滿滿的魩仔魚、再一層薄薄的白蘿蔔泥,最後就是豬排殿底囉!

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看了朋友在FB分享了這間店,紫砂壺現泡的好茶,烏龍茶是店家的強項,共有六款,價格從75元到200元不等,但如果分辦不出來75元的茶跟200的茶有何差別,建議就買75元的就可以了,這是一般的邏輯。

騎樓下有兩組座位,店內有三、四個吧台椅,點杯好茶,慢慢坐著看書,也可以就近跟老闆娘聊天。目前熱茶的部份只提供紙杯,未來應該提供茶壺跟茶杯可在店內喝。

台灣人品咖啡、瘋抹茶、品紅茶,要喝這樣子的台灣茶不多,之前有在半九十喝過一壺320元的普洱,還有一間以台灣茶為號召的泡好茶(PowerDay),也是茶農後代,風風光光的開幕後,大概半年就收了。

好時哉 Ria's House Time
▲好時哉 Ria's House Time是茶農(商)第三代美女開的店。

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