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目前分類:台南美食 (30)

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台中店 / 地址:台中市西屯區朝富路38號 / 訂位專線:04-2254-8818

台南店 / 地址:台南市中西區西門路一段694號 / 訂位專線:06-215-6866

竹北店 / 地址:竹北市莊敬南路108號 / 訂位專線:03-6681842

京華城旗艦店 / 台北市松山區八德路四段138號8樓 / 訂位專線:02-37621158

韓國料理在台發展方興未艾,從幾年前的家庭料理、炸雞、到現在的韓國烤肉專賣,一波波的風潮,讓人在台灣也能體會到韓劇歐巴大口吃肉的畫面。首次聽到笨豬跳的時候,就不自覺的會哼起「跳跳跳乎伊爽!跳跳跳乎伊勇!跳跳跳甲要起瘋~~」,『老闆是洛城三兄弟的嗎?是否?』心裡面這樣子想著。

感覺今天這樣子吃下來,不只能吃到韓式烤肉的魅力,各種經典的韓式料理也都能吃到,冷麵、石鍋拌飯、韓式炸雞、炸醬麵、海鮮醬餅等等,很適合同學、同事聚餐,因為選擇多樣性,比較不會吵架。

台南韓式烤肉 / Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 - 台南店

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Wedgwood Tea Bar / 台南市東區中華東路一段366號1樓 (老爺行旅大門口旁) / 06-2092768 / 粉絲團

這間WEDGWOOD英國老品牌來台南設櫃了,旁邊還附有餐廳,是全台第二間,可以來用餐或享用下午茶,用著高級有質感的餐具吃下午茶,超爽der~~。(翹小指)

  • 裝潢設計原汁原味複製英國總部茶屋
  • 座位數:36
  • 結合店面共90坪,為亞洲最大旗艦店
  • 菜色由英國總部授權 在台製作
  • 茶品產地為英國,並通過台灣食安檢驗
  • 場地提供投影布幕、音響麥克風
  • 使用英國茶屋專屬骨瓷餐盤Park Land

台南美食Wedgwood Tea Bar

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逛百貨公司不知道要吃什麼的時候,拉麵總是我的首選,來到南紡夢時代看到這間拉麵,發現日本北海道旭川來的耶。北海道旭川的拉麵以醬油拉麵為主,麵體是細捲的風格,配料提叉燒、蔥跟竹筍為,知名的店家有青葉跟蜂屋。

後來才知道,這間梅光軒來台灣有開了好幾間,高雄倒是沒有開,先開到台南去了。今天吃的醬油拉麵(190元),湯頭沒有想像中的鹹,充滿濃濃的肉脂鮮味,可以全部喝光光,叉燒軟嫩、第一次看到筍干那麼大塊,咬下去酸酸脆脆的也不錯哦!

北海道旭川梅光軒拉麵

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跟朋友來台南應用科技大學附近玩,在回程的統聯客運站有間幸福小讚,餐點好吃哦,有飯類、湯品、鍋燒意麵、特製丹麥吐司、炸物跟果汁系列。

幸福小讚台南永康店
▲台南幸福小讚永康店就在台南應用科技大學中正路跟省道交叉口而已,這裡好多吃吃喝喝的唷。

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姐妹推薦的餐廳,以前是餐酒館,目前推出早午餐,她說當然要來朝聖一下囉。 

BOP早午餐

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BOP Lazy club / 電話:06-2132020 / 地址:台南市林森路一段20號

美好的端午連假,吃心跟朋友來到台南參考咖啡講座,講師是戴圳明老師,同時今天也是BOP Lazy club 的開幕。

台南美食 - BOP Lazy club  

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正義餃子 / 地址:700台南市中西區新美街18號 / 電話:06-223-1638 / 營業時間:15:30–23:00 (週一店休)
蛸屋本餔 章魚燒 / 地址: 700台南市中西區新美街20號 / 電話:06-222-3877 / 營業時間:15:30–23:00 (週一店休)

今天來到台南上咖啡課,晚上來到新美街吃小吃,這裡鄰近有三間店,都是老屋改造,但只吃到兩間,另一間天寅天婦羅星期四沒有營業,太可惜了。

台南美食 - 新美街章魚燒正義餃子

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台南市區開發較早,很多小巷子,我覺得很適合散步,很多騎樓可以走,天氣熱也不用怕,單車好像就不太適合了,似乎也沒有規劃自行車道,而高雄倒是很適合騎單車,有不一樣的街廓風貌。

今天跟小邱來台南吃美食,經過神農街,來當一下文青大叔,神農街都是老房子改建的,結合了清朝跟日式的建築風格,美麗的窗花,老舊的門板,白天有賣咖啡、晚上有酒吧,各異其趣呀!

台南旅遊 - 神農街友.友 TomoTomo
▲友.友 TomoTomo / 地址:台南市中西區康樂街218號(神農街口) / 電話:07-656-5000 / 營業時間:週三至週日,PM13:30~PM19:00

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台南美食 台南中西區美食 食尚玩家台南

台南中西區是漢人政權在臺南的發源地,歷史悠久,美食店家林立,古蹟最多,區內古蹟之年代多屬明鄭時期以降至清治時期之閩式建築,非常適合散步遊覽。

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這天來到台南的轉角餐廳享用午餐,有招牌的龍蝦跟CAB紐約克牛排,來到台南成大附近的靜謐小巷中,這間轉角餐廳是台南三十年的老店了。挑高的空間設計,頗有電影中國外那種星級餐廳的感覺,台南不僅是小吃美食盛行,品嚐頂級餐廳的美味也是很有歷史了。

台南美食 - 轉角餐廳

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八月份到台南的夢時代時候,吃了美食街的集品蝦仁飯後,就對他念念不忘,九月又來到台南,就順路過來老店一解宿願。俗話說,「台灣小吃出台南,台南小吃出保安」,保安路這一帶的小吃林立,香腸熟肉、牛肉湯、豬心冬粉、浮水魚羹……,而旁邊的海安路也不遑多讓,今天來吃的集品蝦仁飯就在海安路上。

這裡蝦仁飯的亮點在於飯的做法,使用熬了兩個小時的柴魚高湯,混合了青蔥跟蝦仁爆炒過的精華蝦汁,再用大火不停的跟米飯、豬油拌炒,是日式做法的悶飯,能從中聞到微微的焦香,上桌後靜置兩分鐘,讓米粒吸飽了湯汁再開動,記得不要攪拌,直接吃就好了!

台南美食 - 集品蝦仁飯
▲蝦仁飯50元。蝦仁用的是南部沿海的火燒蝦,香氣才夠,脆度也比較好。

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在赤嵌樓前的老店「山根壽司」,是一種簡化式的日式料理,以庶民精神出現在台灣各地,壽司、生魚片、沙拉、烤物應有盡有,土瓶蒸、炸豆腐也是人氣商品,吃完壽司後,可以鑽進小巷子,有間叫「兩角銀冬瓜茶」,最特別的就是碳烤冬瓜茶跟無糖冬瓜茶,無糖冬瓜茶喝起來像是冬瓜湯,因為無糖嘛,碳烤的當天去賣完了就沒買到了,有點可惜。

台南美食 - 山根壽司與兩角銀冬瓜茶

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上星期的台南美食之旅,先到南紡夢時代吃集品蝦仁飯吃午餐,接著來去Hello Kitty餐廳吃下午茶,接下來再來到知名的深藍咖啡館吃第二輪的下午茶「千層派」,聽說這裡平時都爆滿,是很多人來台南指定必吃的店家,個人覺得是還好啦,吃過就好,已經變成觀光勝地了。

大概四點半到,店內已經客滿,店內座位只提供到五點,但五點前到的話,也是可以慢慢的坐到打佯。本來已經打包四款千層派了,本來要走了,但後來店員說有位置了,我們就開開心心的坐下,同樣吃千層派,當然店內吃比較過癮呀,原味的千層派還會附上一點芒果醬這樣。

台南美食-深藍咖啡館
▲法式原味千層150元。另外買了栗子千層180元、抹茶紅豆千層170元、甘納許巧克力千層220元。這種價格可以在高雄的草圖咖啡吃比較大也比較好吃,只是口味變化比較少,另外在林百貨「台灣茶奶茶」的水果千層也好吃哦!。

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來到台南的南紡夢時代地下一樓美食街,我們發現台南知名老店「集品蝦仁飯」也在這裡設櫃,看了菜單除了招牌的蝦仁飯外,還發現「小卷棺材板」跟「明蝦棺材板」,超大尺寸的棺材好威猛哦,食材新鮮、醬汁香濃可口,將台南傳統小吃棺材板提升到另一個境界了,另外我們還點了「洋蔥燒肉飯」跟老店的「古早蝦仁飯」。

棺材棺材,升官發財,是台南傳統的小吃,就厚片土司炸到金黃酥脆,中間挖空灌入帶點甜甜的白醬,裡面還會有蘿蔔、玉米等蔬菜料,最後再把吐司的蓋子蓋上,就是美味可口的棺材板囉。

棺材板
▲小卷棺材板169元。有附味噌湯、甜點跟飲料哦~

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來到台南渡假,美食小吃不可少,到小北成功夜市吃吃喝喝,遇到好喝的飲料小茶壺,店家說在台南已營業兩、三年,本店就在民族路上,近期在小北、花園夜市擺攤,老闆知道我從高雄來,還很熱心推薦我美食,剛好住宿的地方就離本店民族路近,所以隔天就再到本店買飲料配無名臭豆腐。

「小茶壺鴛鴦鮮奶茶」品項單純,只有五種,鮮奶用的是高牧鮮奶,招牌的鴛鴦鮮奶茶當然用的是來自荷蘭的黑白淡奶,這是正宗的港式奶茶一定要用的,紅茶是甘醇不澀,還帶點淡淡的咖啡香氣。提著買好的飲料,再到斜對面的無名臭豆腐吃下午茶,一口冰涼奶茶、一口香辣臭豆腐,好爽呀!

美食-小茶壺與無名臭豆腐
▲港式鴛鴦鮮奶茶加港式脆皮臭豆腐超對味

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吳園坐上台灣好行的公車後,咻一下來到了安平,安平這裡的景點很多,有安平古堡、安平老街、夕遊出張所、德記洋行、安平樹屋等,可以玩上一整個下午。到安北路的安平古堡站下車後,這裡有賣白豆花、黑豆花、杏仁豆腐,其中有一間賣的是焦皮布丁,店名就叫「方蘭川」。

「焦皮布丁?」好特別哦,買來吃看看,吃義美布丁的時候就覺得是極品了,這方蘭川的焦皮布丁更是好吃加倍了,尤其是冰冰的吃更好吃。原料很單純,就是用新鮮雞蛋跟鮮奶做成,還有底層的焦糖是店家用砂糖熬的,最特別的是上層故意烤成類似蛋糕的樣子,吃起來更香囉!  

台南美食方蘭川焦皮布丁
▲「劍師哥,請你吃焦皮布丁!」(設計對白)

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今天稍早先去奇美博物館走馬看花逛了兩個小時,再到1967私人時尚會館放了行李,徒步走到吳園準備搭台灣好行到安平玩耍,走在騎樓上,看到一間賣冰的很特別,不鏽鋼的攤台上,擺了一排好像是玻璃還是壓克力的柱狀容器,裡面放的是蜜餞,看了就覺得兩頰發酸,口水都快流出來了。

一個人肚子的容量有限,只能吃一碗,打量了一下,決定來個「李鹹冰」來試試,因為高雄婆婆冰也是李鹹冰聞名,所以決定來PK一下,標題就是「南雄媽媽大對決」。坐定位後,發現陸續來的客人都是點楊桃冰之類的,後來朋友也說要點楊桃冰,在這裡跟大家提醒一下了,只好下次再去吃看看。

吳園蜜桃香
▲店名就叫「蜜桃香冷飲店」,意思是指「蜜過的楊桃」,我還以為是店員長得像「蜜桃成熟時」的女主角咧。

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結束了奇美博物館的行程後,繼續上路來到今天的下榻處,離火車站約9分鐘的路程,在熱鬧的中西區裡面,交通算是很方便,似乎是一般住宅改建,這是我上Agoda訂房網站訂的。走進衛民街的巷子裡,感覺好神秘哦,但裡面柳暗花明,還有兩間滿有特色的店家,一間叫鹿早茶屋,一間是Hibari雲雀號,感覺也滿酷的,因為接下來還有別的行程,所以這次就沒有進去了。

台南住宿一九六七時尚私人會館
▲空間配置大概就這樣子,這樣子的雙人房假日入住大約是3000元。平日的價格是1500元。

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「喜愛美食,熱愛美食,沒有美食就吃不下飯,就睡不著覺,甚至就會活不下去的美食癡、美食狂,各位吃心絕對的朋友們,大家好!(國)搭給賀!(台)胎軋厚!(客),我回來了」,這次連假跑去台南玩,所以帶回來一系列的台南景點、美食的照片回來囉。

雙城快線遊奇美博物館
▲這次來奇美博物館只在戶外走馬看花,下次有機會再預約到裡面逛逛囉!

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走到台南的中西區,處處是大樹跟古蹟,古意盎然,詩情畫意,走著走著看到這間「窄門咖啡」,這入口真是折騰人呀,我再胖一點的話可能就進不去了。入口要從兩棟建築的防火巷進去,穿過窄門後,路就變寬了,順著指示上到二樓,一切都是老老舊舊的樣子,店內很多復古小物跟故事,有供正餐跟咖啡,今天就喝杯咖啡看點書就徹退了。

台南中西區散策

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