朋友說:「享鴨是我們台中宴客、請客及長輩慶生的最佳餐廳。」所以,在疫情減緩後,我們就從高雄來台中玩,當然要吃點高雄沒有的店,爬了許多文,最後決定跟朋友們來享鴨相聚囉,因為這裡的環境輕鬆,很適合家庭、朋友、同學聚餐,而且除了烤鴨精采外,各種中式料理也很厲害哦。

享鴨不但有2~6人套餐、2人就可以吃到櫻桃功夫烤鴨外,還有厲害的宴客料理呢!

享鴨封面照 

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晚餐吃完「細尾壽司」後,本來要就近在樓上喝咖啡看大鵬灣,但景實在不時好,上去後又離開,然後決定要回到東港市區,然後就找到這間老屋咖啡館。

我們到的時間是晚上7點多,其實店家營業到8點30分而已,但也能享受個一個半小時的餐後咖啡時光也不錯啦。

一樓櫃台旁的沙發椅空間,被小孩佔滿了書本跟玩具,看似店家的小孩來店內就近照顧,非常的有生活感呢。後面一區用餐區,是設計成親子友善空間「不思議的森林奇幻旅程」,到店內的時候是客滿的。

然後我們就來到二樓,這時間來純喝咖啡有個好處,就是二樓竟然都沒有人,有人包場的尊爵感呢!感覺大部份的客人都是來用餐為主,順便帶小孩放放風,一樓的親子空間真的滿適合帶小朋友來一起用餐。

今天點的是內容如下

✅ 衣索比亞古奇莊園水洗耶加雪菲 💰150:最近只要到咖啡館,有古奇我一定點古奇Guji(吉) ,是因為先前在和馬咖啡,喝到很棒的古奇後,就回不去了。因為Guji在大名鼎鼎的耶加雪菲旁,以前都直接掛耶加雪菲的名字,直到2010年被獨立成一個產區。(註1)

喝咖啡的杯子其實也重要的,不同的杯子甚至會產生不同的風味,這裡用的是歐洲品牌的青花瓷杯子,青花瓷的杯口薄,喝起咖啡的口感真的滿好的,只是要小心不要打破啦。而且他們這裡的咖啡份量還滿多的,跟朋友一人點一杯,可以分著喝還有點喝不完呢~

✅ 手沖肯亞莊園AA 💰160:

✅ 自然熬煮特製酒釀櫻桃香草冰淇淋 💰150:這特色是自製的酒釀櫻桃,加上一顆香草冰淇淋,自製的酒釀櫻桃很感人,跟香草冰淇淋各別吃都好吃,但味道沒有完全融合在一起,。外面市售的酒釀櫻桃冰淇淋,會把櫻桃打碎拌入冰淇淋裡面,這裡子吃起來冰淇淋比較會有酒香~

✅ 蜂蜜檸檬生乳酪塔 💰110:店家的甜點種類滿多的,其實我也考慮了很久,因為每個看起來都很好吃,最後還是選擇經典的檸檬塔。上面是一層檸檬餡,下面一層是生乳酪,兩種不同的酸度搭配在一起,層次豐富,真的是夠酸夠好吃,蜂蜜提味也很合拍,尺寸也滿大的,吃起來過癮!

最後再來補充一下店內的環境,萬利露華咖啡館前身是高雄區合會儲蓄公司(舊高雄企銀),保留約70年老洋房文化建築歷史空間。

館內留有「22溝面磚」、「13溝面磚」、「羅馬柱」、「上下窗」、「檜木窗框」、「0.2公分玻璃」、「天花板燈座白灰線腳」、「磨石子牆面」、「磨石子樓梯」、「磨石子地板」、「有手栓的舊式木門」、「舊式廁所格局及氣窗」、「老金庫」、「馬賽克浴缸」等特色~

咖啡館內有4種空間風格:

  1. 英倫時尚風
  2. 親子友善空間-不思議的森林奇幻旅程
  3. 歐洲奢華宮廷風
  4. 日式和風春風得意館

註1:參考內容連結:https://okogreen.com.tw/blog/5012

PS:因為照片太多,整理起來太麻煩了,所以就不一一圖說了,以文字跟照片分開的方式呈現囉!

東港美食 / 萬利露華咖啡館

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又到了星期六覓食美食的時間了,這次來到的是東港,東港吃美食大多想到華橋市場,但華橋市場寫過好幾篇了,所以上網找著找著,就找到這間位於大鵬灣旁的壽司店,雖然有點低調,又在東港的邊陲地帶,但其實到了下午五點用餐時間也幾乎客滿了。

黑鮪魚正名是太平洋黑鮪,每年的四月中旬至六月底是產季,東港黑鮪魚季今年從5月7日至7月3日,我們來的時候剛好是7月2日的最後一天,來品嚐一下最後黑鮪魚的滋味吧!

大鵬灣 / 細尾壽司

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7月23日(六) 正值農曆大暑,這天的行程是先到光榮碼頭看『無所事事小海豹』,然後附近吃漁夫料理、接著婆婆冰,最後來到最新的nook coffee做結束。

鹽埕婆婆冰有兩間,我們來到這間是2019年重新裝潢過的旗艦店,除了吃冰外,直接買了一包蜜餞來吃,一包60元,他們的蜜餞好大顆,是用整顆的李子做,共有七大顆,第一口吃下去很酸,後來就習慣了~

光榮碼頭

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高雄最近很夯速食店,除了有炸雞、漢堡外,麵線糊的部份跟丹丹比較起來我覺得更好吃耶!

77炸雞

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走在三多商圈的仁智街上,早上與中午的街上非常熱鬧,很多美食攤家與客人熱絡的打招呼,人來人往、川流不息,各有默契。而到了下午四、五點街上恢復寧靜,但這時候可以聞到陣陣的香氣竄出,原來是廖媽媽新鮮美味的饅頭出爐囉!

這裡的饅頭口味眾多,咬下去後,各種餡料滿到讓人懷疑是在吃餡料還是在吃饅頭,而且完全不使用化學添加劑,都是使用老麵天然發酵,不僅吃的到美味的誠意,也吃到的天然食材帶來的健康滋味。

除此之外,還能吃到廖媽媽女兒做的手工餅乾,店名就叫做 #我的甜點食驗室 ,主要的營業項目有糖霜餅乾、豆沙擠花跟教學,而且還有取得JSA糖霜餅乾講師的證照,可以用糖霜畫出各種精美的客製糖霜,其中收涎餅乾也是很熱門的客訂項目哦!

廖媽媽廚房

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(攝影:徐舶升)

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夏弄咖啡屋,主打雖然是咖啡,但早午餐也是讓人讚不絕口,後來又增設了烘焙的部份,是由闆娘在店內專業的烘焙空間所製作的哦。

早午餐的部份,內含台灣小農精緻蔬菜、當季水果、台農香烤地瓜、溏心蛋、當日烘烤麵包。飲料有紅茶、青茶、美式咖啡(可折50元更換其他飲品)

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旗后山腳下的無菜單料理美食!

旗津美食 / 漢德那斯蕃菜館handelaars

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姪女放暑假囉,找來一起吃日本料理,春櫻壽司是岡山人最推的壽司店,就在岡山國軍醫院對面,這間岡山的日本料理是傳統中帶著創意,各種新鮮美味的食材激撞在一起,口味細緻、份量又讓人滿意🉐🉐🉐

基本款可以點握壽司組合,各種手捲也是很創意又可愛 ,以海苔為載體,讓食材在海苔船上進行巧妙的結合,跟著魯夫一起進入偉大的胃袋,真的讚呀…...💯💯💯

岡山美食 - 春櫻壽司

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不知道在那裡看到這個寶可夢的快組版模型,就到家裡附近的模型店買來給女兒組,這一系列讓她動動手,體驗一下組裝的樂趣!

BANDAI精靈寶可夢 / 炎免兒05 / 快組版

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宜蘭知名的「大王冰鋪」來高雄展店了,超低調的店面,走過路過容易錯過,其實就在苓雅市場南豐滷肉飯附近,還滿好找的。

大王冰鋪冬瓜檸檬冰沙專門店

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這間漢堡店環境整潔明亮乾淨,以紫色系為主,非常的顯眼,現點現做的漢堡超美味,還有方便上班族帶了就走的三明治 價格親民、份量也很足。

餐點有美式堡、紫Q堡、手作功夫堡、古巴三明治、米漢堡、瑪芬堡等等,另外還有中式小點、烤吐司、酥脆蛋餅,美式盤餐、炸物跟鬆餅,最套餐最划算。此外還有義大利麵、鐵板烏龍麵、經典炒麵、什錦鍋燒,選擇真的很多元哦!

紫Q堡 - 招牌厚牛 75:紫色的紫Q堡使用的是老麵、低溫烤焙,可能因為加了紫地瓜,所以吃起來的口感比較Q哦
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古巴三明治 - 花生醬培根 70元:古巴三明治吃起來外表酥脆,搭配濃郁會牽絲的起司,吃起來超有飽足感的!
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美式盤餐 - 經典組合135元:有太陽蛋、火腿片夾起司、培根、BBQ豬排、薯餅與麥克雞塊,內容非常豐富,是很多人的早午餐首選!
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鮮奶茶 30元/中杯;40元/大杯

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鼓山美食 / 哈瑪星美食 / 11船麵

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伯爵茶加豆乳豆花真好喝!新品西瓜也加進來也很厲害🥰

首創豆乳豆花與飲料的結合,第一次喝了難忘,再喝就愛上,新品加入西瓜冰沙,更是有種沁涼到心扉的感覺呢!

個人最愛的就是芙奇伯爵,豆乳豆花與伯爵茶的香氣還滿搭的呢,豆花在嘴裡咕溜咕溜的好喜歡呀!

老婆、小孩則是最愛「芙奇夫人」,是珍珠鮮奶茶與豆乳豆花的組合,口感超豐富,成功的滿足我們的味蕾與胃袋。

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今天帶著大家大吉大利一起吃雞 ,是位於三民區鼎中路的🍗Crisken脆司肯美式炸雞,臨近文藻外語大學。

雖店名是炸雞店,但其實漢堡也很威呢,也是店內的招牌,一定要試看看哦!

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 高雄可利亞火烤兩吃是家庭聚餐、同學聚餐的好地方,還有免費飲料吧、泰國明果、日本明治冰淇淋無限享用,單點肉肉山更是霸氣又超值哦!

可利亞封面

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有了這一包,我也能當「家庭煮夫」啦!輕輕鬆鬆就能美味上桌,因為我們這款『功夫牛肉湯』內含膠原蛋白、牛骨、牛肉、洋蔥、薑、紅蘿蔔、蕃茄、月桂葉跟香料,什麼都有就是不含防腐劑,只要回溫就能上桌,真的是防疫在家,或是戶外露營的必備好物呀!

家庭煮夫牛肉麵

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位於苓雅區小巷子內的中國北方美食,是當地的庶民小吃,也是非物質文化遺產,以前北方的人困苦,所以用綠豆做成煎餅清爽無負擔,天津的老百姓們每天早上都吃這個當早餐。
 
小情侶老闆們遠渡重洋,在澳洲打工度假的地方學到煎餅果子的功夫,之後又特地飛到天津,去進修學習當地煎餅果子的作法。製作餅皮的機台特地從中國天津訂製來台~

苓雅美食 / 煎並煎 / 煎餅果子
(攝影 / 徐舶升)

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這間春捲有葷有素,還有蔬果口味,潤餅皮都是在後台現做的,新鮮度100%,餅皮還加了小麥更健康養生

而且除了原味外還可以加料,有海苔、芥末、黑胡椒跟甜辣醬可以選擇,糖量也可以行無糖到全糖任君挑選呢!

麥香捲/養生輕食
(攝影:吃心 / 徐舶升)

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這間在仁智街的咖哩專賣店,也是以高CP值著名,自成一格的南洋風格咖哩,餐點口味不多,但都是精華,共有五種口味的咖哩,其中包含了日式咖哩、印度咖哩與泰式咖哩取其精華,再調整適當的口味!

招牌的是奶油雞肉咖哩,,是老闆之前在澳州學回來的,外面吃不到的口味,也是店內的銷售TOP1,其他每種口味都是老闆精心調配的,不是買現成的咖哩塊做的哦!

奶油雞咖哩100:雞肉都是選用嫩雞腿肉,印度進口辛香料,加入奶油、鮮奶油、洋蔥、腰果、蕃茄熬煮,這樣子一盤100元真是太超值了,一入口的辛香料還滿重的,有種來到印度人開的店的感覺,當然一盤100元咖哩味道深度有其侷限,但也是很夠我們細細品嚐美味的廣度了,小辣對不嗜辣的我已經覺得很辣了,馬上配上一瓶飲料,但奶油跟腰油讓味道更為圓潤,修飾掉了咖哩的刺激感,還很淡淡的腰果甜味。雞肉是稍微有醃過的味道,但又不會太鹹,還保持著腿肉的嫩度,整體搭配起來好好吃!
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泰綠咖哩100:一樣使用雞腿肉,採羅勒葉、泰檸檬葉、椰奶及新鮮菇菇等多種辛香料熬製。
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日風蘋果咖哩100:一樣選用的是雞腿肉,以蘋果、可可粉、馬鈴薯、紅蘿蔔搭配特製醬料製成。
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愛吃辣的還有 #帕能咖哩豬 獨特的泰式香料與鳳梨結合,加入清香椰奶檸檬葉,口感微辣帶酸香甜。
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另外還有一款是 #紅酒牛肉咖哩 是選用美國牛板腱,以雞高湯、紅酒、月桂葉、迷 迭香與蕃茄熬煮而成的醬汁。

No.13 南洋咖哩
(攝影:徐舶升)

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這間店是從小攤開始到現在的店面,有一、二樓的用餐空間,裡面還有可愛的喵喵,餐點平價美味,是很多網友推薦的美食,Google評價也高達4.7顆星的好評哦!

日曜日/日系咖哩豬排店

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高雄美食 - 初牛肉麵

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藏寶丼是從屏東來的美食店家,特色是他們的醬汁,只賣純粹的醬油丼飯系列,總部老闆在國外跟日本人學習到的技術,再加上改良而成的口味,店內沒有賣炸物跟滑蛋類的,只致力把醬油丼飯做到最好。

而文橫店的老闆加盟原因,也是因為自己吃了覺得很喜歡,所以才想把這滋味帶來高雄囉。文橫店就在苓雅區的三多商圈附近,三民店則是鄰近樹德家商,店內座位不多,大多還是以外帶外送為主,但店內是有冷氣吹的,炎炎夏日大加分!

高雄美食 - 藏寶丼

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彌陀來過很多次了,新手村的任務就是「拍網美照」,有兩處拍網美照的地方,分別是「漯底山吊橋」跟「水中廊道」,進階的朋友可以走進社區,在平凡社區中心裡面,發現資訊滿豐富耶,在這裡可以瞭解彌陀的「皮影戲文化」、「斗笠」等傳工藝,再深入社區探訪「蔦松文化」與居民的生活足跡,內容豐富,跟著吃心一起來吧!

之前只有來爬過漯(ㄊㄚˋ)底山,漯底社區倒是第一次來呢!中午吃的是一甲子老店的「香賓海鮮餐廳」,隨後就來到社區活動中心體驗手作囉!

彌陀 / 漯底社區小旅行

高雄市彌陀區漯底社區發展協會

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最近台南殭屍展爆紅(誤),全名是「亞洲的地獄與幽魂展」,來到台南美術館看完展之後,其實也可以來個麻豆小旅行,宮廟走走,吃麻豆碗粿,看看傳統台灣版的地獄展也不錯。

麻豆代天府主祀五府千歲,有天堂地獄宮殿可以入內參觀,人物及鬼神造型相當的復古,猶如來到台灣版的鬼屋探險,還有一座長35公尺的溜滑梯及兒童遊戲設施,很適合帶小朋友來玩的觀光廟宇哦!

麻豆代天府

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這次夏季夜遊來到台南的安平,逛完碼頭後,先後吃了孫家小卷米粉與澤壽司,接著就來到這間「裁縫師深夜咖啡BAR」,這幾間店跟景點都是走路可及的距離,安平真的是台南夜遊的好地方呢!

來「裁縫師深夜咖啡BAR」建議事前預約,因為當天下雨來,還是呈現客滿的狀態,真的是滿熱門的,幸好等不到五分鐘就有位置了,店內除了賣咖啡跟酒水之外,還有甜點、燒賣之類的小點心哦。

裁縫師深夜咖啡館Bar

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外面天氣再熱,也擋不住我們的熱忱,現在讓我帶大家先睹為快,《teamLab未來遊樂園&與花共生的動物們》的精彩展區,包君直回票價。teamLab特別規劃新視覺及升級豪華版本,讓大家運用五感盡情去感受展覽的奇幻絢麗之姿。讓大家不用出國,在台灣就能享受到享譽國際的體驗式互動展。

將沉浸藝術展覽體驗發揮到極致的數位藝術團隊teamLab,融合創意、科技、藝術三大元素,以互動式的光影、3D投射等數位科技創造作品,在日本各地非常地受歡迎。這股絢麗風暴襲捲全台,強調沉浸式感覺,更繽紛未來遊樂園,滿滿的探索創意巧思,牆面、地面聲音不同的共融空間。在指尖觸碰之間,激活無數人跟人之間的炫麗互動,共同創作這個奇幻世界。

高雄teamlab

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這次彌陀深度一日遊的午餐來到老店「香賓海鮮餐廳」,這間是在地一甲子的老店,彌陀近海,各種產當然厲害,使用的是鄰近南寮漁港鮮貨,或是在地養殖的好物,除此之外有道鹹酥鴨也是總舖師的手路菜!

今天我們一行人來吃的是$5500元的桌菜,滿滿一桌共六菜一湯,還有飯後水果,真的是太迷人、太划算啦!

彌陀美食 - 香賓海產

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水雲端旗艦概念旅館就在台中交流道下,離逢甲夜市也滿近的,是台中很知名的汽車旅館,除了有汽車旅館部份外,也有商務旅館就在同棟大樓中,也是很適合商務、旅行的朋友來住。

裡面有多間的特色汽旅房型,還有兒童遊戲室、健身房、腳踏車的租借服務,館內有提供餐點服務,所以提供的早餐與宵夜也都出於師傅之手,很有誠意,還有提供逢甲夜市及高鐵的接駁服務,特色KTV房型還有游泳池,也能揪三五好友一起來開派對!

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結束完蚵仔寮的行程後,想找間咖啡店坐坐,但附近的咖啡店早就打烊了,只要退而求其次的找楠梓了,Google了很久,終於找到這間,但這間其實是結合咖啡跟酒吧的店,開業三年多了,Google的評價竟然有4.9顆星之高,先打電話預約,10分鐘後我們將會抵達現場。

苦水咖啡/酒吧

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