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釜山5天4夜自由行

Selected Category: 高雄小吃點心 (192)

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張家豪台式功夫甜品 / 地址:高雄市三民區熱河ㄧ街415號 / 營業時間:12:00 - 22:00 / 粉絲團

張家豪台式功夫甜品,跟張君雅小妹妹有什麼關係呢?就讓我們繼續看下去,到了店內,問了老闆才知道完全沒關係(廢話!)。總之,一間以名字做店名的店家,應該是對自己的產品非常有自信,吃了幾款甜品,感覺口味質樸獨特又好吃,處處還能看到老闆的甜品用心。

有獨創現做手工水滴粉圓、真芋頭做的芋頭泥,超黏糊的薏仁、香甜不膩的古早味紅茶。店家強調完全不使用香精、防腐劑,純天然手工製作,所以慢來買不到的話,老闆也沒辦法出生來給大家。

張家豪台式功夫甜品
▲紅茶牛奶(40元)。在外喝那麼多紅茶牛奶,沒有喝過這麼香醇的紅茶,紅茶用量很大,味道都壓縮在一起,入口甜而不膩,而且還可以「免費」加招牌手工水滴粉圓,大推。

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嚐仙手工芋圓芋泥專賣店 / 地址:高雄市左營區博愛二路310號 / 電話:07 550-6977 / 營業時間:11:00 ~ 22:00

位於博愛路的嚐仙,從開幕後人潮就不斷了,只要路過就會想要來吃一下,前幾天帶朋友來吃,順便偷拍一下店內美咩。來店內吃的好處是剉冰剛剉好,超冰超涼的,但只有電風扇可以吹,外帶回去的話,冰就融化了,但家裡或辦公室有冷氣可以吹,可是不管如何,內用跟外帶料都是一樣的多,不用擔心。

嚐仙(手工芋圓、芋泥專賣)高雄巨蛋店

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台灣茶奶茶 - 環球新左營店 / 地址:高雄市左營區站前北路1號2F / 電話:07-5886970 / 營業時間:11:00~22:00

台灣茶奶茶 - 岡山店 / 地址:高雄市岡山區岡山路244號 / 電話:07-6214999 / 營業時間:10:00~22:00

台灣茶奶茶 - 大魯閣草衙道店 / 地址:高雄市前鎮區中山四路100號3F / 電話:07-7930353 / 營業時間:10:30~22:00

台灣茶奶茶 - 台南北門店 / 地址:台南市中西區北門路一段49號 / 電話:06-2111555 / 營業時間:10:00~22:30

這間台灣茶奶茶是從台南來的,真有毅力呀,從2013年吃過後,之後也陸續在台南吃過,看他之前在岡山也是開了又收、收了又開,是以瑞士捲裡面包珍珠奶茶的珍珠,因為帶有珠珍的嚼勁,還帶有茶香的奶油,因而經常被電視報導。

台灣茶奶茶2016
▲今天路過買了個草莓抹茶蛋糕來吃(100元)

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阿公店森林公園半日遊完後,下山來到岡山市區,路過一條類似工業區的道路,發現一個黃底紅字的招牌「柬埔寨烤肉」,就好奇的駛近過來。看老闆應該是柬埔寨人,直覺啦,中文還算流利,就問他有賣什麼,然後就點了兩串烤肉(50元)、豬舌(35元)、五花肉(50元)。

然後看到店內有座位,牆上貼了越南料理的菜色,所以就問說能不能拿烤肉進去吃,「可以的,我等一下幫你端進去。」進到店內,看到兩桌外籍人士,喝著酒、吃著烤肉,心裡有點驚驚。但還是點了份越南牛肉河粉(70元),又點了春捲(50元),東西真的超便宜的,還有冷氣可以吹耶。

岡山-柬埔寨烤肉無名越南河粉

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Jessicafe捷絲旅咖啡館 / 地址:高雄市新興區中山一路280號 / 電話:07-973-3585 / 營業時間:08:30~21:30

今天跟朋友約到捷絲旅的咖啡廳聊天,這裡有TWG的茶品、咖啡還有甜點、輕食等等,環境優雅舒適,挑高的空間設計沒有壓迫感,有大圖書館桌,也有沙發座位,炎炎夏日是個小憩的好地方。

Jessicafe捷絲旅咖啡館

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楠梓-老黃臭豆腐 / 地址:高雄市楠梓區朝明路136號 / 電話:07-352-9950 / 營業時間:週二 - 週日:11:00 - 19:00

這間老黃臭豆腐本來在土庫一路,那時候是2016年1月的時候,去土庫一路可卡諾鬆餅吃飯,出來後聞到很濃的臭豆腐味,循著味道看過去,發現還滿多人在吃的,但因為飽了就沒有去吃,心裡就想說這間應該厲害,就在腦海的黑板記錄下來。

第二次特地過來吃,但發現搬家了,搬到一樣是楠梓的朝明路,但那天來好像沒開,店休。所以這次是第三次來才吃到,因此一口氣點了好多餐點,結果吃不完還包回家當宵夜了。

楠梓美食 - 老黃臭豆腐
▲門口停了好多摩拖車哦。

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毛姐推薦說這裡有哈蜜瓜冰,先後來了兩次,這裡的環境復古幽雅,鄰近瑞豐夜市旁,有多近?他後門就是瑞豐夜市的停車場那種近。

店家在地經營四年了,是去年2015年才搬來東門路這裡,店內主要是手作甜點、甜湯、冰品,還有一些季節水果的產品。

高雄美食 - 東門茶樓
▲東門茶樓 / 地址: 804高雄市鼓山區東門路445號 / 電話:07-555-3637

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黌臭豆腐 - 岡山店 / 地址:高雄市岡山區維新路117號 / 電話:0980-909-734 / 營業時間:中午12點至賣完為止(星期一公休)
黌臭豆腐 - 三民店 / 地址:高雄市三民區建武路2-1號 / 電話:0972371748 / 營業時間:11:30~21:30(週六休)
黌臭豆腐 - 小港店 / 地址:高雄市小港區平治街92號 / 電話:0931-255-389 / 營業時間:14:00~23:30

黌發音 ㄏㄨㄥˊ 是古代學校之意。

黌臭豆腐
▲這裡臭豆腐的特色就是除了有一般黃豆的臭豆腐,還有黑豆做的臭豆腐,稱之為黑優,然後除了傳統的原味外,另有做成青醬跟鹽酥口味。

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岡山的維仁路是婆婆媽媽最愛逛的市場,這裡有間三十年的老店肉圓,於屏東用蒸的肉圓,或是彰化主流的炸肉圓,這裡的肉圓是煎的,雖說是煎的但卻不會很油,感覺就是用鐵板加熱而已,不像之前在看到的「苓雅煎肉圓」,是有點像煎炸的。

一來不會很油,吃起來也比較清爽,吃下口後,口感是軟Q的,還有一些豬絞肉為內餡做搭配,每顆只要二十元,再來上一碗豬腸湯或貢丸湯,就是一頓完美的中式早餐囉!忘了問為什麼叫惠興肉圓,感覺是老闆跟老闆娘的名字組合,如果是的話就超甜蜜的,哈~~

岡山惠興肉圓
▲惠興肉圓 / 地址:高雄市岡山區維仁路57號 / 電話:0910-294-377 / 6:30~下午(賣完為止)

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旗津有間「有間冰舖」,好繞舌呀,是來自台南玉井的分店,在地也經營四、五年了吧,每次帶朋友來旗津都一定要來吃一下。知名的「芒果無雙」,使用芒果冰磚刨出來的冰做底,加上新鮮芒果、脆口芒果青,加上一球芒果冰淇淋,最後再淋上芒果醬,完成!(雙手比Ya),再隨口味可以自己加煉乳,甜甜滴!(菜單)

旗津有間冰舖
▲有間冰舖 - 旗津店 / 電話:(07)5711630 / 地址:高雄市旗津區廟前路103巷4號 / 營業時間:10:00~21:00

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星期天的早上,吃了投幣機的甜點後,下午朋友有訂波士頓派來吃,好久沒吃派士頓派,還記得三、四年前在旗津有吃過,沒有覺得很好吃,就沒有特別記錄了。這次吃到的巷慢工蛋糕,還真不是蓋的,十幾款口味基本上可以分兩系列,香草是搭配君度橙酒、巧克力是搭配干邑白蘭地。

買了個君度橙酒鮮奶芋頭是240元,以前吃波士頓派總覺得空虛,還有假假的麵粉味。這雖然看起來沒有澎鬆的很大,吃起來是濕潤而且紮實,但你壓下去是會回彈的,帶著香草籽跟君度橙酒的淡雅香氣,內餡芋頭是可以吃到芋頭顆粒的那種,真的是超好吃滴!

巷慢工手工波士頓蛋糕
▲巷慢工蛋糕 / 地址:高雄市苓雅區林森二路57巷15號 / 電話:07-537-2679 / 營業時間:週一-週日12:00 - 18:30

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大樹龍目社區的啞巴冰,使用在地泉水製成,幾種簡單的口味,熱賣當地40餘年,本來沒有店名的,社區營造時,需要個店名,所以就取了個嚮亮亮的名字。口感雖稱不上細緻,但用料都是天然的,有香蕉、梅子跟牛奶口味,有時候還有會隱藏版的冰品,另外還有芋頭冰是以霜淇淋的方式呈現,用盒裝的,能吃的到打碎的芋頭顆粒。

大樹啞巴冰
▲大樹啞巴冰 / 地址:高雄市大樹區龍目里龍目路11之2號 / 電話:07-6515761 / 0958202623 / 營業時間:約早上06:00~晚上10:00

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高雄美食 高雄甜點 高雄咖啡 大寮甜點 大寮咖啡

大寮有間手工甜點工作室,有地緣關係的小蘇說要買來請大家吃,所以就衝了過去,看了粉絲團的地址衝了過去,就在全聯的對面,以為是要在甜點工作室,但不是,是要拿去大寮的咖啡店開吃,所以又衝了過去咖啡店,路上經過好多稻田,現在正在轉大人,一片綠油油的,好像台東池上的風景。

訂購詳情請上官方粉絲團看,這種手工甜點工作室都很多眉眉角角要注意的,前陣子岡山也有訂一個,是請小鍾子訂的,還有一些需預約制的,如果不是朋友約我,我還真是不會想去呀,吃甜點是要開開心心的,想吃就去,我一直是個很討厭麻煩的人呀。

葉子法式手工甜點
▲葉子法式手工甜點 Pâtisserie Leafy / 地址:831 高雄市大寮區鳳林三路450號 附近 / 電話:0934-303-718。

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上星期跟小蔡來到草衙德昌夜市,他住附近,所以就由他帶路囉,這種傳統夜市是依馬路而生,而瑞豐、凱旋夜市是圍一塊空地做生意,感覺本質上還是有點不同,一種是依居民生活需求而生,一種是依觀光需求而生吧。

今天吃了沙威瑪、民主豬腳、吳記石頭餅、10元壽司、酥皮濃湯、三角窗無名烤肉,都還不錯吃呀,強力推薦,只有吃有一間不好的,就不寫了。

高雄美食 - 草衙德昌夜市星期四限定
▲前鎮草衙德昌夜市 / 營業時間:星期四晚上六點開始 / 

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高雄美食 西子灣美食 高雄霜淇淋 丸浜霜淇淋 散步美食

捷運西子灣站,本來應該叫做哈瑪星站才對,但因為西子灣名聲比較響亮,所以這一站就叫做西子灣站、括號、哈瑪星,我們官僚就是很喜歡玩這種將錯就錯的遊戲。捷運出口這一帶,是日據時代填海造地的結果,有兩條濱海鐵路通往商港、漁港和漁市場,日人稱為濱線(Hamasen)。

而今天來吃的這間店丸浜,就在捷運西子灣站一號出口不遠處,浜也是濱的簡寫,在地經營也三、四年有了吧。情侶一起來吃甜蜜蜜、三五好友來吃,第二隻也有折扣,離捷運站又近,再向前走不遠就可以坐渡輪到旗津了,賣霜淇淋選點還是很重要呀!

高雄美食 - 丸浜霜淇淋
▲丸浜霜淇淋 / 地址:高雄市鼓山區麗雄街27-1號 / 營業時間:12:30 - 21:30

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高雄美食 三藹走廊 高雄甜點 高雄蛋糕 草莓派

草莓季的尾聲,三月三十一日朋友幫我訂了一個草莓派,6吋是750元,岡山自取,是用住家改造的甜點工作室。大量的草莓再散上一點開心果碎屑裝飾,天然的草莓酸甜味,選材很好,因為有些店家已經開始用進口草莓,再淋上大量的糖漿跟糖霜。

三藹走廊取「三個女人」台語的諧言,還真幽默的店名,強調使用日本麵粉、法國奶油、無抗生素雞蛋,用料很好。今天吃的草莓派也很超值,厲害的派皮作法繁覆,中間有兩層口味的卡士達醬,吃起來是香草跟巧克力的,吃起來不死甜,口感豐富好滋味。

岡山美食 三藹走廊
▲三藹走廊 - 手工甜點 / 地址:820 高雄市岡山區大仁南路149號 / 電話:07- 622 1314 / 營業時間:週一-週五 16:00 - 18:00

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下午跑來台鋁書店買書,這是第二次來了,這次買完書後,就溜進來裡面的咖啡店看書,喝咖啡。從下午三點多到店內,點了杯咖啡跟甜點後,一直坐到晚上,再點了個帕里尼來吃,這裡有插座,可以充電滿方便的,低消是每個人150元哦。

高雄美食 - 台鋁書店LECTURE KITCHEN
▲台鋁書局 / 地址:高雄市前鎮區忠勤路8號

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今天路過大寮,先前喝過附近一間手沖精品咖啡,咖啡店的老闆跟我們介紹附近的臭豆腐,還有這間甜點,所以就特地過來了。甜點櫃大概六種甜點,然後還有戚風蛋糕跟瑪德蓮之類的,點飲料有折二十元,食材使用的是T55麵粉、法國奶油、法國鮮奶油、有機玫瑰。

高雄美食 - 大寮哈朗法式甜點
▲先點了草莓蛋糕(140元)+抹茶拿鐵(95元),抹茶拿鐵的做法很質樸,就這樣子一杯,微苦的抹茶拿鐵,拿來配甜甜的蛋糕很適合。

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身為高雄公道伯的吃心,這次來介紹一間有正咩的麵線妹,讓食尚玩家的兩位人夫,都忘了三從四德的美德的麵線咩,我就用本世紀最公道的心態來介紹麵線,「這麵線的大腸非常軟爛。」好,結束,收工。

話說回來麵線妹,因為今天在外面跑了一圈才來,只有麵線妹在,手機剛好沒電,所以跟她借了插座一用,外表看起來冷冷的,所以一開始只偷拍背影跟長腿。告訴大家一個秘訣,就是內用跟外帶要分開點,這樣子吃飽後,趁著麵線咩在處理外帶的部份時候拍照,剛好店內忙完,所以麵線妹不只讓我料理區拍,還找我到牆面拍,好久沒有外拍模特兒了,想不到才拿起相機,麵線咩就五秒鐘連換五個POSE,我嚇到了,只拍一張成功而已,殘念,下次再來找麵線妹~~吃麵線。

高雄美食 - 高雄麵線妹

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大同二路跟自強二路交叉口,就在前金國小的對面,下午兩點開始擺攤,愈早來買油愈清,哈。食尚玩家有推薦過,除了招牌的旗魚黑輪外,還有推薦鱈魚起司卷,但還有另外一間「義華旗魚黑輪」我比較愛吃,用高低溫兩種油炸過處理過,口感較好,也推薦大家去吃看看哦!

香四海旗魚黑輪

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