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Selected Category: 高雄早午餐 (84)

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【2015年7月9日新增】這篇初稿是在2015年3月寫的,平價的肉燥飯偶爾都會來吃一下的,但今天新增兩個重點,一是竹筍的季節到了,他們 家的竹筍湯超好喝的,第二個重點就是教大家怎麼鴨蛋包三吃。

坐定位後,一樣是必點肉燥飯,再來一個鴨蛋包,百般無聊的把鴨蛋包打破,拍攝爆漿的畫面,吃著吃著,看到對面一阿尼基(大哥)的吃法是沾著他們家的醬油吃,還一連吃兩顆咧。隨後又來一位阿尼基,就更酷了,直接挾起鴨蛋包,就往那鍋滷汁放了進去,浸了一下子,老闆也很有默契的問了那位阿尼基要不要加貢丸之類的,然後再輕輕的從滷汁挾起那個鴨蛋包放到盤子中,感覺就是很熟門熟路的吃法呀,下次也要來試看看。

這樣子吃讓蛋能吸附那鍋滷汁的味道,因為鴨蛋包都是先炸好放的,所以二來應該也有是加溫的效果吧!另外,突然想到放進滷汁的蛋應該要全熟的吧,要不然在裡面破掉不就GG了,是否?

高雄美食 - 前金肉燥飯

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繼上次在MERCI吃過晚餐後,事隔一個月,我們一行三人再來吃早午餐,假日就是要睡到自然醒,來到光榮碼頭旁,吹著海風、曬點太陽,再轉進來藍白主色調,希臘風情的MERCI,剛剛好的溫度,大片的落地窗引進一抹和煦的陽光,加上大幅的古典名畫,我是來到了國外嗎?

MERCI早午餐
▲法式奶油漁夫海鮮鍋350元。

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吧台區一排的iPad、點餐用自動販賣機,這都算是早午餐店的首創了吧,當餐點上來後,才知道高科技的貼心服務只是附屬,餐點才是主角,超正點的!今天三人成虎來用餐,整個亂用成語的狀態,哈!總之就是三個人來吃早午餐,魚排很驚艷,丹麥水果總匯很健康,煙燻肉排套餐吃很飽。

說到星座,小弟也略懂略懂,雙魚座的英文Pisces,守護星是海王星,守護神是海神波塞頓 ,名人有郭采潔、藍正龍、品冠、蔡康永等人,雙魚座看起來雖然柔弱,但也滿多企業家的,例如我個人很敬佩的奇美電許文龍先生,哈,好像有點離題了。

高雄早午餐-雙魚座早午餐
▲「丹麥水果總匯套餐110元」、「酥炸魚排套餐125元」、「煙燻肉排套餐90元」,都有附上沙拉一份。

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今天來吃的是帕莎蒂娜的廚藝總監簡天才師傅的第三號店,從南高雄轉戰北高雄,店名是LA ONE Kitchen & Bakery,先前在軟科開業一陣時間了,分別是Thomas Chien跟One One Cafe,雖然店前面就有輕軌在施工,完全看不到招牌,但是會去的老饕們還是源源不絕。

午晚餐因為很難訂位,所以我就來比較不用訂位的早午餐吃一下,走過路過就可以進來吃了。早餐的用餐時間是早上8點到11點,強調50%高雄在地食材,這理念非常吸引我,今天就點了個「火腿菠菜水波蛋」跟「煙燻鮭魚貝果早餐」,詳細菜單可以上網看「LA ONE菜單」。

LaOne早午餐篇
▲煙燻鮭魚貝果早餐(290元),有附飲料6選1。鮭魚的作法之前就有介紹過了,這次再複製貼上,哈~~「法國諾曼第傳統煙燻方法,先以布列塔尼海鹽醃漬8小時,再放入特製歐洲煙燻台,以核桃木冷燻8小時,讓鮭魚仍然保持著柔嫩鮮美的肉質口感,卻又多帶著輕柔的核桃木煙燻香氣,切成恰好的厚度,直接新鮮冷食,與洋蔥、酸豆、香草抹醬貝果一起入口,清爽之餘,又有鮭魚豐富油脂的絕佳美味!」跟一般買生鮭魚再用瓦斯槍噴是完全不同層次的。

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上次來NOOICE小酌的時候,店家就有預告會推出早午餐,這次來是中午過後來的了,就先不吃早午餐,但卻吃到好吃的燉飯跟義大利麵,NOOICE目前有燉飯三款、義大利麵四款,都是外面吃不到的口味,延續了創意的本質,但餐點一點兒也都不馬虎呀!

NOOICE早午餐
▲肯瓊奶香雞肉燉飯199元。一種美式的肯瓊Cajun風味料理,有點辣,但不是中式的麻辣或義式的辣,而是種辛香料的辣,口味非常獨特。除此之外,奶油的香氣層次豐富,老闆說是用三種起司調配而成的獨家秘方

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這間店很煩,來了兩次都沒有開,星期四跑來終於開了,店內就賣小籠包,兩種湯品都是25元,兩種飲料都是15元,七顆小籠包是45元,算是很便宜。

皮略厚,肉餡很多,但會吃的有點膩,醬油是龜甲萬的,黑胡椒是小磨坊的,熱河路的店面有冷氣,小籠包跟湯品都是便宜又大碗,天天都來吃也很適合。

高雄美食 富錦饕小籠湯包

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店家在熱鬧的博愛路跟大順路交叉口,近捷運凹子底站,外表看起來像鐵皮屋,又被一些奇怪的招牌擋住,什麼凡爾賽傢俱的,雖然外觀不太起眼,但每次經過人潮也是滿多的。

店家的營業時間不長,早上九點到下午,一點半賣完為止,六、日也沒有營業,那是附近一位大哥有吃過推薦,後來又有網友在粉絲團推薦,所以在查理布朗開幕那天難得早起,就順路過來吃看看囉~

什菜湯
▲古早味什菜60元。聽說要熬上一整晚的高湯,再加入蘿蔔、蔬菜提味,再放入豆皮、筍干、香菇,還有一顆特製的神秘魚丸,還有關鍵的豬肉,是先炸後滷的豬後腿肉,瘦肉較多,不油膩。

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 整理了有室內冷氣座位x12間,加上傳統的中西式早餐4間,陸續整理中。

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 星期六早上,來這間朋友介紹的早餐店,這裡有很特別的韓式煎吐司,煎的酥香的吐司,裡面比較特別的是包了切絲的高麗菜,多種口味讓大家可以選擇。店家就在大昌二路,育英護專的旁邊,一邊吃早餐,一邊可以看青春洋溢的美咩。(踢飛~~~)

高雄早餐-日安鳥日子

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「Now & Then」是「N.Y. BAGELS」的子品牌,就如同「GU」之於「UNIQLO」這樣吧,走的是比較年輕的風格,開在駁二特區的大義倉庫。之前去台北經過的時候總是客滿,沒有機會吃到,這次來高雄展店,三、五好友揪一揪就衝去吃了。

從捷運鹽埕埔站大勇路直走到底,向左轉,也就是向東邊走過去就是大義倉庫了,駁二分成三個區,大勇倉庫、蓬萊倉庫跟較新的大義倉庫。店內的飲品有單品、義式咖啡、茶、啤酒、冰沙、果汁,餐點有早午餐、沙拉、漢堡、三明治、義大利麵跟法式吐司。

駁二美食 - OPEN & THEN
▲駁二以前是台糖的倉庫,隨著台灣產業轉型,倉庫群重新改造,變成現在的駁二藝術特區囉!

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因為之前有在忠義堂富國店吃過貓王三明治,非常的好吃,所以印象深刻,一直想再吃一次,但因為富國店走的是TOGO(拿了就走)的型式,所以沒有附餐之類的,所以這次特別衝到美術館店用餐,一樣點了個貓王三明治170元,附了生菜、薯泥、薯條還有附飲料耶!

美術館早午餐-忠義堂
▲冬天終於快要過去了,來美術館附近的忠義堂曬曬太陽吃早餐,然後再去去美術館看個展覽吧!

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今天跟朋友來吃一間厲害的早午餐,價格平實,店內設計成鄉村風,在興中路靠近成功路上,離高雄展覽館也滿近。老闆做餐飲業也滿久,餐點品質也很OK哦!今天分別吃了雞腿排、2號餐跟鮪魚沙拉三明治,都很好吃,下次要再來吃看看義大利麵。

高雄苓雅早午餐-傑瑞叔叔的雞窩
▲傑瑞叔叔2號餐130元(附伯爵茶)。有起司火腿捲、可頌麵包、地瓜泥、花椰菜,有滿滿的水果沙拉,還有做成雞窩造型的蔬菜水果真可愛!

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Hotel Wo 提供三款早餐,中、日、西式三種,380元+10%吃到飽,如果食量夠大的話,歡迎來挑戰哦,今天只吃了日式跟西式的,都滿精緻美味的哦。

HotelWo 早餐篇

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在高雄經營多年的天生澳克,日前在2014年9日岡山開了分店,多了很多餐點,例如義大利麵、早午餐,但人氣商品帕里尼是初訪的網友們必點哦。開幕第一天就跑來試一下沙拉,隔一個月再來,就是吃帕里尼,口味不變,依舊好吃,再點了杯飲料、盆栽冰沙,用手機看個日劇HERO,愉快的渡過一個下午。

這是2014年10月的食記,最近改成生秀的門了,菜色也會更換,以後有機會再補上來囉。

天生澳克岡山店
初訪點的沙拉~

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caffe bene高雄第八店踩線文。高雄只剩楠梓店還沒去過囉,今天依舊來吃早餐,平心而論,caffe bene的早餐算不錯了,燻雞巧巴達150元+拿鐵咖啡50元(飲料套餐半價),有冷氣、報紙、雜誌、插座、WIFI、韓曲背景音樂,還有親切美眉的韓語招呼聲「안녕하세요」(發音:安寧哈塞喲),我打算在這裡鬼混(工作)到晚上了。

我在FB貼完caffe bene的早餐後,有朋友在我FB留言說:「那麼難吃也能開那麼多間。」其實我不太喜歡這樣子沒頭沒尾的留言,這樣子是在嗆說我點的早餐很難吃,為什麼還要PO呢?再了解後,其實對方只有吃過巧克力蜜糖土司,覺得太甜。我:「……」,拜託不要亂嗆我,我的心情會很不好的。 

caffe bene鳳山店吃早餐

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泰山企業旗下的御奉小餐館,在高雄已經開業三年了,北、中、南各有一間分店,說是小餐館但菜色豐富到一整個就是餐廳的等級了吧,點擊連到官網看御奉菜單。泰山?沒錯,就是有泰山仙草蜜、八寶粥、冰鎮紅茶系列的泰山,台灣在地老品牌,品質有保證,以茶類飲料起家的泰山,開的餐館對茶的要求特別高,根據官網資料有通過300多項的農藥檢測無殘留,進口的普洱也是有日本、歐盟跟美國的認證,除了三有個餐館的聚點外,全省也有近20個櫃點,不知道的大家有沒有看過呢?

話說回來餐館的部份,店內設計是結合了東方與歐洲的元素,有經典跟時尚的氛圍,來到這裡感覺整個就像是貴婦,小指都忍不住的翹了起來。餐點的部份更是一絕,以茶為主角,沒有咖啡,主食是以小時候的大餅做為主軸,結合西餐元素,做成披薩跟三明治、真是有創意,而且重點是還很好吃。另外店家還有義大利麵、焗烤、早午餐等,當然各式的茶品是一定要嚐嚐的,還有用茶做成的特調也是一大亮點哦!

美術館美食-御奉
京醬燻鴨披薩260元

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最近大家都來多一點咖啡吃早午餐,吃心也不免俗的來跟一下流行,夜貓子的我,早上的胃會進入休眠模式,因此早上的食慾沒有很好,吃早午餐還很不自覺的點了一瓶啤酒在佐餐,然後包包還莫名奇妙的出現了一瓶蘋果酒實在太詭異啦。

九點開始營業的多一點咖啡,我八點多帶著惺忪的睡意出門,但所幸店內環境不錯,餐點還滿好吃的,客人雖然很多,服務生也有條不紊接待來客,是很值得早起來吃的一間店家。

little more 多一點咖啡館
真嗨森的早午餐呀!黑麥啤酒慢燉豬腳(330元) + 松露菌起司蛋捲附MINI吐司(280元),點餐可折扣飲料50元。

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這家是鹽埕的老字號的粽子,2014年的3月食尚玩家超難找高雄美食有介紹到,就一直想找個機會來吃,第一次太早來,因為他們現在營業時間好像改到下午了,等不及就閃人了。孫家的粽子是南部粽,用的是水煮的作法,而北部粽聽說是用熟米下去蒸的。

這間孫家肉粽有夠妙的,也沒有店面,就延著牆面放了幾個很窄的鐵長椅、幾張椅子,然後一些較大型的鍋碗瓢盆就放在嵌入牆裡面的鐵櫃中。今天吃了個基本款的菜粽跟肉粽,雖說另有健康肉粽跟養生粽之類的特色粽子,但我還是先吃基本的囉。

孫家肉粽

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迪波波食藝館,神秘雙人套餐(399元)上場囉!生菜沙拉1份 + 季節湯品2碗 + 任選60元飲料2杯 + 任選80元鹹點1份,當然還有神秘主餐一份,這樣子399元還滿超值的。這間店的地址好熟悉呀,到了現場才發現,這是以前勇氣廚房的舊店面,現在頂讓給高餐畢業的同學所經營,感覺近期高餐畢業的學生都頗有想法,人家台北有新一代設計展,何不在高雄辦個新一代美食展呢?

言歸正傳,迪波波直接音譯 deep purple,因為老闆同時也是一位音樂人,所以就用他最愛的英國樂團deep purple來命名,同時店內也用了大量的紫色來裝飾。店內除了會定期辦音樂會外,還會跟插畫家合作在店家辦作品展,最近一期是來自台北的酪梨,是位專職的插畫家哦,超厲害滴~~~~

迪波波藝食館
一上桌的生菜就讓人驚艷了,大量的生菜,而且還有多種進口的生菜,再灑上幾瓣可食用的玫瑰花點綴,真是詩情畫意呀。醬汁是還滿順口的藍莓優格果醬,好好味呀!

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10月20日更新粉絲團更新如下:

『房友們。。。
我們為了讓來房間咖啡廳的房友們可以享用更好的創意料理,及熱乎乎的早午餐的餐點,及一流的咖啡,我們決定尋找更優質的環境讓咖啡廳的品質更完美。
所以我們結束營業就到這個禮拜日喔,我們就要先跟大家說Bye bye了,待我們找到更好場地,就會立馬馬上跟大家說。』

房間 Room Café & design 店內提供義式咖啡、果汁、清涼蘇打飲料、冰沙,還有TWG的茶品,另外餐點的部份有潛艇堡、三明治、手工餅乾、蛋糕等,另外還有比較少見的冷麵。

room one 房間咖啡
人氣首選組合200元 (凱撒沙拉+黑咖啡)。店家的咖啡是用兩種豆子混合的,分別是薩爾瓦多 喜多莊園(w)+衣索比亞 耶加雪菲(n),我覺得還不賴耶,兩種咖啡豆子混合後,香氣更複雜,口感也滿順的,好喝極了。

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那天在美森咖啡吃下午茶的時候,在Facebook看到蘇小妞在自然醒咖啡打卡,原來是在聽世界烘豆比賽冠軍的演講,我說我改天也要去喝咖啡,她說星期六去吃早午餐再點咖啡比較划算,所以約了星期六就衝過去了。

 自然醒的早餐是280元,有開胃前飲、開胃前餐、沙拉、主餐、80元的飲品,之前常喝輕度烘焙的咖啡,呈現的是各種的果香,那天喝的兩款中度烘焙的咖啡,讓我發現了新大陸,有堅果、奶油、青草之類的香氣,變化更為豐富! 

自然醒咖啡
優閒的星期六早上,咱到冠軍烘焙師的咖啡館來吃早午餐囉!

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下午兩點參加了宮賞藝術大飯店的記者會,去拍拍照,吃一些小點心後,下午四點多就請同行的吉米兄把我丟到這裡來了。一樓是開放型的中島式吧台,第一次看到這樣子設計,還滿新鮮的,吧台手可以跟客人像家庭一樣然自的聊天,然後一組沙發跟桌子,在沙發的左右各架了個燈跟攝影機,營造出拍片的風格。

二樓是幾張同款式的桌椅陳列,三樓有會議室。雖然一邊做簡報很報,但還是撥拍個照,跟店家閒聊,咖啡豆是老闆說找了全台200間店家才找到的,基本款的咖啡還滿合我的口味的,利用極輕焙帶出產地的風味。

捷運中央公園站-美森咖啡
青醬培根萵苣與牛蕃茄BLT丹麥三明治輕食組合 (附熱美式咖啡)。 咖啡是自然且新鮮的酸味,柔和且輕快,還滿不錯的。輕食就如圖所見囉,小麵包塊是帶有蒜味的還滿好吃。而主角三明治濃厚的青醬來代替美乃滋很讚,鹹香的培根、生菜、水果的組合,後來一查才知道BLT的意思是指「培根生菜蕃茄三明治」,再配上莎士比亞的丹麥麵包,麵包是鬆軟的,正面烤的一點點微焦,側緣是一點點酥脆,層次分明,帶點奶香,會愈嚼愈甜,吃起來也不油膩。

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蚵仔就是牡蠣,也可以稱為生蠔。這軟體動物似乎是目前經濟規模最大的水產養殖業吧。前陣子好像有報導蚵仔煎是台灣小吃界的第一名,現在正值夏季,蚵仔顆顆又肥又大顆,便宜又好吃,到了冬天,雖然小顆了點,但配菜則是由小白菜變身成茼蒿,有派人則是愛吃茼蒿Style的蚵仔煎,但吃心還是愛吃大顆的蚵仔才過癮。

這間在三多商圈仁智路的小巷子內,要不是朋友介紹我也不會來吃,感覺頗有歷史的店面,營業時間是早上七點到晚上一點,老客人來來去去,跟老闆娘閒話家常還有趣的,跟便利商店那種「謝謝光臨,歡迎下次光臨」,那種感覺的是不同的。

仁智街蚵仔煎
蚵仔煎50元。七、八顆蚵仔、白菜還有蛋,而醬汁不會過鹹也不會太甜,雪白柔軟、新鮮肥美的蚵仔,經若有似無的煎過,也增加了一點酥脆感。蚵仔不僅是美食,其中大量蛋白質與鋅等成份,也是台灣先民的營養補給品,今天一早就吃這個,好過癮呀!

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木盆輕食館開新店面囉。從南高雄寫到北高雄,從2011年寫到2014年,從小攤寫到第二間店面。內用外帶會有一點價差,有聘請專人在清理蔬果,不只是沙拉滿滿滿,堡類裡面的生菜也是超多的,吃每一口都是蔬菜的感覺真是爽快呀!

新店面更為寬敞舒適,但龜毛老闆說很多地方還很空,需要再多加強。菜單似乎沒有什麼變化,那我也不知道要寫什麼了,就來幫老闆想一個廣告好了,畫面就是由最新的網路料理紅人 Miss TaTa 捧著一盆木碗沙拉,然後大喊「沙~~拉~~很~~大~~」(咦,四個字好像不太順口),那也是可以改成「盆~~~很~~~大~~~」之類的……

木盆輕食館
店內大多是年輕女生來用餐,今天也沒有拍室內了,就簡單拍一下今天的食物囉。

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稱霸台灣近十年的85度C,從早期的在騎樓擺上幾個桌椅,就賣起咖啡、蛋糕來了,主要訴求是用平價就能吃到五星級的蛋糕及烘焙,也造成了莫大的成功,據點更擴大到中國、美國、澳洲去了,真的是不簡單。

最近也陸續在擴展二代店,所謂二代店就是一代店的下一代,雖然有點廢話,但就是這樣子!二代店提供舒適的店內座位,店家文宣主打「五星級的現烤早午餐」,今天在店內有試吃到「青醬香草雞軟法堡」,口味還不錯耶!青醬雖然沒有非常濃郁,但也滿到位的,烤過的軟法口感脆脆的,搭配雞肉也頗有咬勁,香味十足。

高雄市三民區自由一路78號-85度C-高醫大二代店

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星期日的早上,約了哥哥、姐姐一起吃早餐,來到位於漢神百貨附近,自強三路上的燒肉咬蛋,他們日前剛好推出套餐組合。

  1. 燒肉咬蛋吐司   + 招牌奶茶(冰) = 55元 (原價59元) / 大罐價75元 (原價84元)
  2. 燒肉歐姆蛋吐司  + 招牌奶茶(冰) = 70元 (原價80元) / 大罐價90元 (原價105元) 
  3. 泡菜燒肉咬蛋吐司 + 招牌奶茶(冰) = 75元 (原價85元) / 大罐價95元 (原價110元)

燒肉咬蛋套餐
燒肉歐姆蛋吐司 + 招牌奶茶(冰) 大罐價90元。他們家大罐的真的很大,用的是900cc的大罐子,可以從早喝到晚,再喝到明天。

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本來一早起來要去隔壁的洋淘咖啡館,但無奈要十二點才開始營業,看到旁邊有間「161 caffee」,名字俗了點,Logo設計弱了些,看了門口的菜單後,肚子也有點餓餓了,所以就進來吃看看囉。

菜單分析如下:有單品咖啡、義式咖啡、加酒的咖啡、茶類等。餐點有合酥三明治六款、手工鹹派四款、輕食、手工餅乾、甜點、麵包。鹹派好吃,下次想要再來吃一下別的。

161咖啡館
青醬野菇60元+沙拉10元。青醬就是用羅勒葉(九層塔)製成,用的非常的多,內餡野菇也是下手不手軟,味道非常的濃郁,派皮是類似餅乾風格的,內餡吃起來不會太膩,早餐吃一個差不多。

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一直在找中央公園站不錯的早午餐店家。很久以前有來吃過這裡的牛肉麵,但一直沒有勁介紹,直到看到旅居天龍國的網友來高雄PO文,才又燃起我雄雄的火燄啦。他們家的早餐有六款,從120元~180元不等,附80元的飲品一杯,當然是可以補差價換別款食料囉。

在我打卡的當下,網友還捎來一段影片,原來五月天的阿信在幫高雄不思議的短片中,有來這間店家取景哦,文中會附上影片,這算是個額外的驚喜吧。雖然標題是以五月天為主題,但我想店家是低調的,因為這是間滿用心的店家,而且服務生很熱情哦,讓人的心情好好呀~

Always A+ 咖啡館 - 早餐
微卡沙拉套餐150元。新鮮野菜少拉 + 水煮蛋 + 燻雞肉 + 馬鈴薯泥 + 湯種全麥麵包佐法國 Lsigny 奶油。

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高雄有間傳奇的翠綠三明治,賣了11年的時間,十幾款的三明治口味,都別具特色,不像一般早餐店的三明治,吃來吃去都是美乃滋的味道。最近桑椹季節到了,巧手老闆娘每年這個季節,都會採收桑椹來做成果醬,也熱賣了好幾年了,桑椹季節限定,另外一款三明治「菜瓜花園三明治」,裡面使用菜瓜,目前也有瓶裝單賣,也是純手工製作的,有意願的朋友再到粉絲團留言哦。

翠綠三明治桑椹果醬
強大的桑椹果醬。特選紅、黑果粒,黑色的甜、紅色的酸,而紅色的不只可以增色,也可以增加果醬口味的層次,天然的酸味也可以增加食慾哦~

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在美術館頗有名氣的豐盛廚房,最近也在三多商圈的文橫路上開了分店,一、二樓的店面座位滿多的,為競爭不太激烈的南高雄,加入了一點活力。豐盛廚房提供的餐點有「牛肉漢堡」、「三明治」、「義大利麵」、「沙拉」、「湯品」、「飲料」、「鬆餅」、「甜點」、「班尼迪克蛋」、「西式蛋捲」。

首先,先來回顧一下別間店的班尼迪克蛋囉,鹽埕睦工場mini nook角落。結論:薯條還不錯,有用比較特別的炸粉,美觀度跟前兩家的照片比起來輸了,幸好火腿有加分到,肉滿大塊的,吃的很過癮。而生菜我就沒吃完了,用兩種高麗菜,讓我有點傻眼。

前鎮區三多捷運站早午餐-豐盛廚房文橫店
原創(火腿)班尼迪克蛋200元(服務費5%)

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一間以狗名「歐歐」命名的咖啡廳,就叫「歐歐歐咖啡烘培坊」,因為貓小編會怕狗,所以有點誤入敵陣的感覺!趕快吃完就閃人了~~口苗口烏~~~~~

歐歐歐咖啡烘培坊-三多商圈捷運站

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MINI三店開幕第二天就來踩線,可以來學學單字了。一店是 Mini Fusion,二店是位於美術館的Mini Enclave 聚落,三店則是命名為 Mini Nook 角落,原址是梅笙法式料理,從去年開始改裝整修,花了整整一年的時間吧!

營業時間從早上九點到凌晨兩點。充份的利用了廚房和空間,早餐有三種風格,分別是班尼迪克蛋系列、異國套餐系列、墨西哥捲餅套餐系列,價格約在250元上下,附濃湯、飲料,今天剛好三人各點一種。除了美式套餐擺盤不OK(會再修正),其他各方面都不錯哦!(蓋章)
Mini Nook 角落Mini Nook 角落
Mini Nook 角落

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(作者:貓小編)

相信最近這些日子大家都有被我們帥氣的都教授跟國民女神千頌伊燒到,連喵歐逆也不意外~

燒肉咬蛋-套餐篇

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caffe bene 聽說是韓國的星巴克,在韓國近千家的連鎖店,走的是歐式浪漫風格,主打比利時鬆餅(Waffle)與義式冰淇淋(Gelato),目前在大遠百開了三號店,聽說鳳山也準備開一間,而caffe bene一號店則是開在左營的文立路上。另外補充一個小知識,韓國的第二大城釜山是高雄的姐妹市哦!

今天就吃了比利時鬆餅(Waffle)與義式冰淇淋(Gelato),畢竟是連鎖店,還是一樣不喜歡他們鬆餅的口感,太軟了,但抹茶冰淇淋還不賴,苦甜苦甜,風格還滿強烈的,有種熟悉的感覺,不知道在那裡吃過,不是日式抹茶霜淇淋那種柔順口感哦!再加上之前在巨蛋店吃了幾回,看來只有刨冰比較有看頭。

caffe bene大遠百二號店
剛好窗邊有店家Logo灑落下來的影子!

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以前就住仁愛街附近,常常早上就來吃,還寫了四篇網誌,近期再訪美國派,2014年初換了菜單,餐點從華麗轉回樸實,沒有以前萬人空巷的盛況,並新增了一些品項,以濃湯取代了沙拉,好不好吃盡看個人口味,既然拍了照片,也不浪費的PO了上來囉!

美國派早午餐

限量供應的香蕉甜心120元。附飲料2選1(豆漿或紅茶)及主廚濃湯,更換咖啡或鮮奶茶需加10元,更換拿鐵需加價20元。

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有一些只有高雄才有的玩意兒,在這裡介紹給看小弟部落格的中外人士,丹丹漢堡就是其中之一,另外還有高雄發跡的「江豪記臭豆腐」、還有搭高雄遊輪公司的「觀光遊港輪。港上饗宴」也是高雄一絕的行程呀!

回到主題,來介紹一下傳說的中的丹丹漢堡。不知道從什麼時候開始,丹丹莫名的賣起來麵線羹、米糕、廣東粥來了,周圍朋友似乎也都贊譽有加,但生性古板又保守的我,去丹丹還是只吃炸雞。2014年1月突然心血來潮點了個廣東粥、麵線糕跟雞塊來吃了。

丹丹漢堡
1號餐 / 麵線羹+脆皮炸雞+20元飲料(79元):很實在的價格,麵線羹口味還不錯,幾塊不太結實的肉塊、湯頭帶點柴魚的味道~

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Chocomaca我想是用巧克力(Choco)跟馬卡龍(Macaron)兩個單字拚起來的意思吧,星期日的早上,看了粉絲朋友的動態消息跑來這裡吃早午餐,而且開幕期間還打85折,馬上就跟著衝來吃了,一般住家的店面,簡單的裝潢,擺上幾張桌子,很家庭式的溫馨感。

店內提供五款早午餐的套餐,套餐有附生菜沙拉/時令配菜/歐姆炒蛋/手作麵包/飲品,鹹派、貝果、沙拉、小點心、手工餅乾、手工巧克力、馬卡龍,還有蛋糕櫃的手作甜點。

chocomaca
▲南瓜蕈菇鹹派(80元)+大師級經典馬卡龍Ispahan(120元)+法式檸檬塔(75元)

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星期日的中午,本來要去電影圖書館裡面的「步道咖啡館」看書,但似乎要下午一點半才營業,於是就在步道咖啡館的門口轉了360度。首先,往右邊轉過去,看到的是愛河的景像,沒什麼變化,再過來是一棟新建的大樓,也是了無新意,轉到180度後,看到的是一片空地、雜草叢生、一排熟悉的老房子。我再轉,映入眼簾的就是新樂街與大成街的交叉口,還有一顆老榕樹,再過來一點就是新樂街的人行道,種了一排的樹,樹的基因很貼心,長成後的結構,就是一把天然的遮陽傘,再過來就是電影圖書館的停車場。

等等?!剛才那一排老房子,好像掛了一些字,「好雙 2ins:H Cafe」,『咖啡館嗎?如果是的話,也太有氣氛了吧!』原來是老房子改成的咖啡館,從2013年9月開幕的,己經有不少文青風的部落客來踩過線了,店內提供的是咖啡、飲品、三明治、沙拉、輕食跟手工蛋糕。今天吃了甜點、三明治、沙拉,也都是天殺的優秀呀!

好雙咖啡

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今天騎著高雄市政府的公共腳踏車來到愛河旁的小木屋,小木屋是高雄老牌的無菜單料理店家,近期也推出早午餐,用餐時間是到十一點半,早餐有「歐姆蛋200元」、「青醬雞排220元」、「香草鮭魚排250元」、「南洋豬排300元」、「香煎牛排300元」。

小木屋早午餐小木屋早午餐
有附鮮打果汁或清爽蔬菜湯,鮮蔬沙拉、手工麵包,還有附餐的馬鈴薯泥、炒蛋,飲料有錫蘭紅茶或手沖黑咖啡可以選擇。

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吐司夾燒肉這玩意兒,在我的觀念裡,只有中秋節才會出現,記憶中媽媽會在前一晚,用著我不知道的醬料,醃上一大鍋生肉放置在冰箱,烤肉當天再買條吐司,就能粉墨登場。

烤肉比海鮮類更容易處理,也常常是小朋友自己動手作的第一道料理,看著小鬼們拿起一片吐司,再夾起一塊烤肉,覆上另一片吐司,大口咬著吐司夾肉的模樣著實有趣。

燒肉咬蛋中西式早餐
舖滿吐司的燒肉!據店家表示,可能每塊里肌肉大小不一,所以會佈置到讓客人每口都能咬到燒肉,我喜歡大口吃肉的感覺呀。  

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在岡山滿兩個年頭的哈伯思,在冬天近日推出三款鍋物、還有多款特調,都別具巧思、獨樹一格。店內的早午餐單價從160元起,另外有厚片、沙拉、三明治、鬆餅、蜜糖丹麥、午晚餐以及假日限定的法式千層捲。

岡山Hopes哈伯思-冬季新品暖暖上市岡山Hopes哈伯思-冬季新品暖暖上市
封面就由店花跟店草來為我們演出囉!

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少小離家老大回的我,其實對故鄉很不是熟悉,所以今天請岡山人在地人帶路,來到蔥蔥鬱鬱眷村內的康樂漢堡,是間成立於1994年的老店,菜單上來,看到價位還令人驚訝,這價錢是怎麼一回事,瞬間記憶被拉回到20年前,還背著書包,跟著「導路隊 」走路上學的無憂時光。

而店家也有特別標示他們家使用的油品(但忘了是用什麼品牌的),也有特別強調是二砂,不使用果糖,看來也是有特別注意一下大家的健康。果糖還真是無奈呀?從多年前朗朗上口的廣告台詞「瘋黏果糖~是好糖~」,現在似乎變成了人人喊打的過街老鼠。

岡山康樂漢堡
豬肉漢堡20元。蜂蜜吐司10元。煉乳吐司10元。鮪魚蛋餅25元。熱狗捲狗15元。研磨咖啡30元。

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今天來沐濛享用早午餐,他們提供的是全日早午餐,共有六款可以選擇,店內另提供漢堡、燉飯、特色甜點、炭烤三明治、義大利麵、下酒菜、沙拉、沐濛捲、感覺很有特色,真想左去右回全部都吃上一輪呀!

但因為戰力有限,所以今天就先點個有招牌「沐濛捲」的1號餐、八種願望一次滿足的「打嗝大國王」、漢堡會嚇死人的「活力層層疊」,以及蛋捲會爆料的「爆料恩力」,吃完後,還有到隔壁桌的神人幫我們算命,真的是賺到了……

2013-10-14-沐濛
沐濛MVP主打星-嫩烤萊姆雞沐濛捲200元。店內提供的早午餐組合價位從$160元~$300元不等,餐點有附飲料可以無限續杯。

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頗受年輕族群喜歡的鯊魚咬吐司,每隔一陣時間就會推陳出新,所以今天就請「墨西哥丁骨厚切豬排」跟「香草果漾蜜糖鬆餅」出列,跑步帶殺聲,提槍快跑前進,其他人不敬禮解散,「散」。

鯊魚咬土司西子灣店
墨西哥丁骨厚切豬排。豬排、水果沙拉、布丁吐司報到!

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話說,在參加完大彩虹音樂節後,身為一天音樂人的我,就算探熬夜工作後,一定也要熱血的早起吃早餐,吃完早餐後,才有精神的………繼續睡覺呀!

於是就睡眼惺松的走到這裡吃早餐了。坐下後,沒有意識的勾選完餐點,把菜單遞給店員,過了不久,店員像忍者一樣分身的走了過後,不知道是沒有睡飽,還是散光越來越嚴重了?

2013-10-13岡山新源發早餐店
木瓜套餐:木瓜醬烤吐司20元 + 木瓜牛奶35元。很有營養價值的木瓜做成醬,跟吐司一起烤來吃,帶著微甜的木瓜香氣飄來,就像是morning kiss一樣,讓人酥麻,整個精神都來了!

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今天來介紹一下銀贊的早午餐,還有小披薩跟啤酒套餐,這次一口氣推出了近十二款早午餐,價格從149元~219元,有附飲料,供應時間是從早上九點到十一點,不另收服務費。

其中大推的是的「薄餅」系列,因為披薩本來就是店家的強項,使用一樣的小麥粉跟窯烤設備,烤出來的薄餅帶點微焦的香氣,咬下去特有嚼勁,會讓你「夸啦~夸啦~」的一口接一口的吃下去。

銀贊早午餐+啤酒套餐
▲清爽的義大利啤酒Peroni 加上經典的瑪格麗特披薩199元。單純的使用蘿勒、蕃茄、起司、麵粉做成的披薩,簡單的美味,拿來當正餐或點心都很適合。

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星期五的半夜,月黑風高,天空暗的像是被披了塊絨布般的黑,好姐妹毛毛很緊張來電,結結巴巴的說道,「那個…那個…蘭爵早午餐Buffet,團購有加碼1000份。」近來對團購的商品沒有什麼信心的,但卻在江湖中多少有聽到蘭爵的風評不錯,這次團購是辦在17Life,於是就從從容容的訂了餐卷,隔天毛毛姐也很有效率的幫我們加了兩個位置。

根據官方粉絲團的說明,是320元+10%服務費,其實原價就很划算了,再加上這一波2000張的團購,我想要訂位就更難了,但可以試一下,不一定有保留給未買團購卷的客人,訂位客服專線07-5868-226。總之,五種現做主餐,加上超精緻的自助吧,還有超讚的用餐環境,適合大家來這裡做個早餐的約會哦!

蘭爵食藝會館-早午餐篇蘭爵食藝會館-早午餐
這是我們自己擺盤出來的,很漂亮吧!

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前後去了兩次,一次是享用輕食早午餐,另一次是吃鬆餅,還有限量的「法式手工千層捲」,本來那天只是要找個光線不錯的地方,來拍我的保養品記錄,但卻被老闆搭訕,就聊了起來,才知道老闆他們對於餐點的堅持及用心。

造型頗為逗趣的法式千層捲,遠看像棉被,近看像毛巾,由於是手工製作,新鮮供應,所以是限量商品來的,有興趣的朋友,最好先去電洽詢一下。共有三種沾醬,「藍莓」、「草莓」跟「焦糖」,香甜的焦糖跟附上略帶苦味的抹茶冰淇淋,真搭!

岡山哈柏斯咖啡-法式千層捲

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6月29日星期六才開幕的「瑪列巴黎味」,店名有點繞舌,我都不小心會唸成「馬裂。扒你胃」。言歸正傳,我們一行三人,早上十一點就跑來嚐鮮囉,七種風格的早午餐,價格從330元~450元不等。

副餐都一樣,依主餐不同而價格有所不同囉!開幕期間到7月5日有8折優待,餐點上桌視覺效果一流,但相對的很多東西都要自己動手,例如奇異果沒去皮、開心果沒去殼、生菜都是以原始的方式呈現,我看貴婦都慢條斯理的切成一小塊,本人很粗魯的就直接用手把菜折一折就入口啦!

高雄左營 - 瑪列巴黎味 - 早午餐
碳烤牛小排與拖鞋麵包450元。這是他們家早午餐最貴滴一款,本來以為會以為是整塊牛小排叭搭上桌,但店家是以三明治的方呈現。

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為了搶頭香吃第一份吐司,所以六點半就起床,要趕七點的開幕,心裡想著如果不好吃就要「冰的啦!」。

整頓吃下來覺得不錯,服務很好,C/P高,餐具用的也滿有質感的,所以跟大家推薦哦。

高雄鯊魚咬吐司-自由店
今天吃的是私房青醬佐歐姆蛋厚切土司,還有友人吃的早餐,讓我們繼續看下去~

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