去日本沖繩必吃的握飯糰出現高雄街頭,使用沖繩縣民靈魂美食的「午餐肉罐頭」,並將煎過的午餐肉還有嫩煎蛋夾在飯中間,再依個人喜好加入不同食材,就能成為簡單又美味的一餐囉!
高雄「初陽握飯糰」是一家位於苓雅區武廟路的小攤車,專賣現點現做的沖繩風味握飯糰。他們的握飯糰有多種口味,包括「凱薩炸雞」、「軟殼蟹」、「炸蝦」等等,每一種都是將大塊的配料包在飯團裡,霸氣外露,非常吸引人。
去日本沖繩必吃的握飯糰出現高雄街頭,使用沖繩縣民靈魂美食的「午餐肉罐頭」,並將煎過的午餐肉還有嫩煎蛋夾在飯中間,再依個人喜好加入不同食材,就能成為簡單又美味的一餐囉!
高雄「初陽握飯糰」是一家位於苓雅區武廟路的小攤車,專賣現點現做的沖繩風味握飯糰。他們的握飯糰有多種口味,包括「凱薩炸雞」、「軟殼蟹」、「炸蝦」等等,每一種都是將大塊的配料包在飯團裡,霸氣外露,非常吸引人。
關於Wow的店
岡山這位這位甜點師傅太猛了‼️擁有調酒乙級跟法國藍帶甜點認證,還有鋼琴六級證照,今天來吃的根本藝術品,工作室起家,近期回老家岡山近梓官的地方開店,這裡也好停車,門口停車場可停四台。
最勵志的是老闆本身視覺障礙,且只分辦的出黑白,店內以貓頭鷹為主題,因為老闆小時候必須載厚重眼鏡,所以有貓頭鷹小博士稱號。最近先後來了兩次,渡過充滿歡快耶誕氛圍的愉快12月份。
這間年輕的老闆在高雄讀書,畢業後就在高雄創業,因為全家都吃素,所以賣起了母親常做的蔬食料理,有各種口味的刈包、臭豆腐麵線、米糕等等,不僅是家常味,也加入了很多年輕人的創意哦!例如刈包就有泰式酸辣、三杯菇菇、塔香豆包、清爽馬鈴薯與香甜地瓜泥等口味,刈包加入的酸菜,也是闆娘老家西螺的口味,現場還會再炒製過,非常的酸香夠味,雖說是素食,但吃了之後,也讓我這肉食主義者不得不說讚啦!
臭豆腐麵線:臭豆腐的味道與麵線完美的融合,還有香菜提味,喜歡重口味的話,還可以配上醋跟辣椒,裡面的素排骨酥也是讓人欲罷不能,吃了會懷念的好滋味!
這間的餃子都是當日現包非常的新鮮,用煎的方式料理,以麵粉水替代清水,煎好後就變成有型的「雪花煎餃」囉,吃起來是外層酥脆,帶著焦香,咬下去還會爆漿,非常的好吃。
煎餃的內餡滿多的,有種阿嬤怕你吃不飽的感覺,原味就很好吃,也可以加一些店家自製的醬油,裡面有加入蔬菜吃起來更為甘甜,辣椒醬也是店家自製,愛吃辣的人絕對要來上一匙更夠味!
夏弄咖啡屋,主打雖然是咖啡,但早午餐也是讓人讚不絕口,後來又增設了烘焙的部份,是由闆娘在店內專業的烘焙空間所製作的哦。
早午餐的部份,內含台灣小農精緻蔬菜、當季水果、台農香烤地瓜、溏心蛋、當日烘烤麵包。飲料有紅茶、青茶、美式咖啡(可折50元更換其他飲品)
這間漢堡店環境整潔明亮乾淨,以紫色系為主,非常的顯眼,現點現做的漢堡超美味,還有方便上班族帶了就走的三明治 價格親民、份量也很足。
餐點有美式堡、紫Q堡、手作功夫堡、古巴三明治、米漢堡、瑪芬堡等等,另外還有中式小點、烤吐司、酥脆蛋餅,美式盤餐、炸物跟鬆餅,最套餐最划算。此外還有義大利麵、鐵板烏龍麵、經典炒麵、什錦鍋燒,選擇真的很多元哦!
紫Q堡 - 招牌厚牛 75:紫色的紫Q堡使用的是老麵、低溫烤焙,可能因為加了紫地瓜,所以吃起來的口感比較Q哦
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古巴三明治 - 花生醬培根 70元:古巴三明治吃起來外表酥脆,搭配濃郁會牽絲的起司,吃起來超有飽足感的!
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美式盤餐 - 經典組合135元:有太陽蛋、火腿片夾起司、培根、BBQ豬排、薯餅與麥克雞塊,內容非常豐富,是很多人的早午餐首選!
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鮮奶茶 30元/中杯;40元/大杯
個人還滿愛吃粉漿蛋餅,又稱古早味蛋餅,這間在岡山巷子裡的巷子裡,餐點有古早味蛋餅、創意刈包、炸物、飲品等等,雖說是一人小店,但覺得食材滿用心的,尤其是日式炒麵蛋餅更是必點推薦!
之前去台南三井的時候,不走高速公路,走平面道路經過阿蓮,發現這間早餐店,就在岡山的五甲尾。這間早餐店之前有招牌,現在沒有招牌生意也很好,太晚來的話漢堡可是吃不到的,建議提早預約哦。
無名木瓜粄、手工饅頭 / 地址:高雄市美濃區廣興街141號 / 營業時間:03:00–10:00 / 電話:07-681-2971
只要來到美濃過夜,早餐就會想來吃個木瓜粄,木瓜粄是美濃的特色早餐,別的地方吃不到。Google的資料是3點就開賣了,我很好奇這麼早是賣給?
吃起來口感QQ的,帶有新鮮木瓜的甜味,加蛋、加點醬油更好吃,還有特製謎樣醬汁超對味,醬汁是微微辣,會微微刺激嘴唇,還有醋的酸度,跟闆娘知會一下,還會熱情的讓你拍照,然後客人九成都說客家話,有種異國風情,旁邊有間廟很好停車。
今天終於有時間和朋友在小港的亞伯會館打打羽球,不知道有多久,沒有動動我的老筋骨了~連朋友都說我已經忙到幾乎看不到蹤影了哈哈~既然打完球就順便一起敘敘舊吧!
那天經過看到這間還頗有設計感的咖啡店,原來是台北來的店呀,高雄第一間,是最早進口德國「Schneeballen雪球」餅乾的店家,六年前有吃過快閃櫃(文章連結),但這裡好像沒看到在賣。店內主打的是拿鐵、可可、奶茶還有三明治,也是有單品咖啡,有機會再嚐試。三明治的特色是厚蛋,用小鑄鐵鍋煎的厚蛋,搭配軟軟的吐司還滿好吃的,共有十一種口味,有鹹有甜,小編我就連吃了兩天。
✅ 芋泥厚蛋 💰60:加入滿滿的芋泥,搭配香綿可口的厚蛋,厚蛋的還帶著點湯汁,現煎熱呼呼的,澎鬆感有點像玉子燒呢,實在有夠讚🍞
✅ 鍋煮奶茶 💰45:用新鮮牛奶來煮濃郁的紅茶,不會互相搶戲,充滿了奶香與紅茶的發酵香氣☕🥛