吃心絕對 - 美食旅遊部落格

在地人推薦的拉麵店，他們說秋田人一早就要吃拉麵，五點三十分天還沒亮就出門，因為吃完拉麵後，還要回去吃飯店的早餐，所以就早點出門。走在路上，冷冷的冰雨在臉上胡亂的拍，google map寫六點開，但後來才知道冬天是六點半才開，從飯店走過去約六分鐘，到附近711逛逛，買了本雜誌來當背景，六點半過去就開了，這間店本來是以蕎麥麵為主，但反而中華拉麵卻最受歡迎。
菜單上寫著中華麵，也就是拉麵，一碗550日幣，使用雞肉搭配醬油湯頭，一般會再用雞肉或豬肉一起熬煮，入口還有薑的暖意湧上心頭，使用的是中捲麵體，雞肉約四、五塊，堅韌的口感像豬五花，嚼起來很過癮，因為醬汁入味，愈嚼會愈香，搭配酸酸甜甜的筍乾，唾液也會不停的分泌出來。觀察在地人用餐，還會加胡椒、辣油，湯頭幾乎是喝不完的，我也入境隨俗的留了一些。
用餐日期：2019年12月 / PHOTO BY IPHONE

日本旅遊來到東北由利本莊市，先是坐了玩具列車，隨後再到木製玩具美術館，接著來到本脇地區採買醬油味噌跟參觀酒造！

坐玩具列車到子吉站下車後，我們坐車來到玩具美術館，如果是坐接駁車的話，要坐到「鮎川站」下車，車程約五分鐘。美術館是由廢校的鮎川小學校改建而成，已登錄國家有形文化財，從建校至今已有一甲子的歷史了。
美術館所在地由利本莊市有70%是森林面積，為了增進市民跟小朋友對樹木文化的瞭解，所以工匠們利用當地種植的樹木，設計了玩具跟大型的遊樂設施，做為市民休閒交流的場地，跟孩童玩戲的空間，也適合遊客造型的景點。

日本旅遊來到由本利莊市，除了沿著日本海邊的羽越本線的鐵道外，另有支線前往鳥海山的「由利高原鐵道」，由羽後本莊出發，分別經過藥師堂、子吉、鮎川、黑沢、前鄉、久保田、西滝沢、吉沢、川边與矢島等站，色彩繽紛的列車，行駛在如詩如畫的田野間，有種特殊的美感。

TDK於1935年12月7日由秋田縣由利郡平澤町(現今仁賀保市)的「齋藤憲三」博士所創立，前身為「東京電氣化學工業株式會社」，主要是生產當時由加藤與五郎博士與武井武博士發明的鐵氧體磁芯，將其商業化，除了1953年發明的「磁性錄音帶」外，還有我們熟知的各種格式的錄影帶、CD-R跟DVD跟各種電子零件。
TDK最早在秋田建立許多生產基地，目前已成了全球的大公司，為了紀念TDK成立70週年，位於發源地的TDK歷史博物館於2005年開放，並在成立80週年之際，也就是2015年，博物館全面更新設施，並重新命名為「TDK歷史未來館」，不只關注歷史，也注重未來的發展哦。

日本旅遊來到東北，結束山形縣的行程後，來到了秋田縣西南邊的仁賀保市(にかほ市)，是秋田縣唯一以平假名為市的地方，跟上一站山形縣的遊佐町一樣，都是位於鳥海山下的城市，都有大量的湧泉景點。

日本旅遊準備從山形縣跨越到秋田縣，途中路經山形縣最北邊的行政區域「遊佐町」，位於鳥海山下的遊佐町，又稱之為「湧水之里」，鳥海山別名「出羽富士」，氣候變化大，四季景色變化鮮明，山上積雪解成為豐富水源，萬年積雪融入地下形成伏流水，被認定為「水之鄉百選」，在此可找到共7個清淨的湧水源。

酒田市靠山靠海物產豐饒，有大量使用本地食材的法式鄉土料理店，這樣子的店有專有名詞，稱之為《酒田French》，今天我們來吃的就是位於酒田火車站旁飯店三樓的ル・ポットフー （LE POT AU FEU），午間套餐只要1800日元就能享用美食，晚間套餐3500日元，主廚推薦套餐13000日元。

▲一到店內，服務人員熱切的幫我們的外套掛到衣櫃，熱情中又不失莊重，很有高級餐廳的感覺，裝潢有點鄉村風的感覺。

酒田碼頭市場 / 電話：0234-26-0190(小松金槍魚專賣店) / 入館免費 / 開館時間：09:00~18:00 / 休館日：星期三(星期三是節日時，改為星期四)、元旦
酒田鮮魚市場 / 開館時間：05:00~12:00 / 休館日：星期日、節日、一個月兩次(星期三) / 遊客可以來這裡買新鮮漁獲
酒田海鮮市場 / 開館時間：魚店08:00~18:00 飲食店07:00~09:00,11:00~19:00 / 一樓鮮魚店，一樓海鮮美食餐館
酒田海洋中心 / 開館時間：10:00~17:00 / 休館日：星期一(星期一是節日時，改為星期二)，12月29日至1月3日 / 遊客可以學到酒田港和海鮮歷史、航海、漁業、海產品等一系列的知識 / 入館免費

山形縣酒田市 - 海向寺 / 地址：酒田市日吉町2-7-12 / 開館時間：09:00~17:00(11月~3月截至16:00) / 休館日：星期二(節日可以參觀)，1月1日~1月3日 / 入館費：400日元 / 電話：0234-22-4264 / 官方網站
日本旅遊來到東北山形縣酒田市，酒田市內的海向寺，裡面有供奉著即身佛，是由僧侶在深山裡進行的嚴酷修行，終身修練成佛的過程。
像這樣子在深山裡修行成為即身佛的過程，最少也要持續1000天。根據修行者的身體狀況也有持續3000天以上，修行者為了慢慢消耗掉體脂，除去體液，除了樹木的堅果跟野草之外，什麼都不能吃。