吃心絕對 - 美食旅遊部落格

鍠樂極上和牛海鮮鍋物 / 地址：台中市南屯區公益路二段931號 / 電話：04-23809707 / 營業時間：每日11：00～14：30、17：00～22：00 / 粉絲團
用餐環境大器舒適，來吃火鍋還有提供燈光美、氣氛佳的拍照環境，我想想也就只有鍠樂了吧。食材新鮮份量多，昆布湯頭引出海鮮跟牛肉的甜味，好吃的讓人嫑嫑的~

台中之旅的先到肆號寓所吃了碗開陽煨蝦上湯麵後，吃完後，那時候已經接近六點了，稍作休息，整理一下電腦的資料，朋友們做完手作課程後，敏姐說有一間從小吃到大的火鍋店在附近開了分店，衝著從小吃到大的關鍵字，雖然肚子飽飽但也跟了過去。
八點多走到到店外，發現客滿需要暫等一下，女仕們點了排名第一的「起司奶豬肉鍋」，我就點了第二名的「泡菜鍋」，可能剛才已經有吃飯了，再加上他們家的泡菜鍋原味的就滿辣了，我還加點了杯冰冰涼涼的蜜茶來止辣。另外有喝了朋友的牛奶鍋很不錯，另外從一些小地方也看出店家選材的用心，超長的豆皮，應該是天然曬的，不是用炸的，白飯附的肉鬆也是滿滿的肉味，不是滲粉混過的哦。

▲偈亭泡菜鍋160元。

今天來到公益路的小肥牛蒙古鍋，一鍋兩吃好過癮，因為今天讓友人載來，所以再配上一瓶紅酒更嗨了！因為有三個人，所以我們點了1680 招牌套餐，原價可是要2130元的呢！真是超划算，基本上是兩個人吃的，但其實三個人吃也很飽。
雙人套餐有什麼呢？湯底三選一 + 肉類三選一 + 海鮮拚盤 + 創意手工丸拚 + 綜合蔬果拚盤 + 燒烤五選一 + 飯麵二選一 + 甜品(酸梅汁兩杯、哈根達斯2杯跟甜點)

▲豐盛的海鮮拚盤呀！

吃心曾在豐原打混過三年，這次因為聚餐的關係，所以事隔多年再次回到豐原，聚餐的地點是在地人大力推薦的「鍋無二極鮮鍋物」， 店內鍋物有四大天王，分別有「清香高湯鍋」、「金黃泡菜鍋」、「回甘東北酸菜鍋」，還有我今天吃的「巴蜀麻辣鍋」， 特別的是還有兩款素食火鍋280元跟300元，搭配的是菇類的精選拚盤。
聊天一回兒，火鍋就上桌囉，一上桌花椒味香氣四溢，可以想像這鍋是以麻為主、辣為輔，攪拌一下可以到看到有小顆的花椒，還有大顆的花椒，就是我們俗稱為大紅袍。以花椒為主的麻辣鍋，可以去腥提味，搭配牛肉最適合不過了，先喝一口湯，可以促進唾液分泌，增加食慾，冬天來上一碗又可以健胃去寒，大大推薦給台中的朋友們。

雪花霜降牛440元。依主菜的不同，價格從320元至540元不等，有飯、飲料、飯後冰沙、菜盤，屬於獨享式的火鍋~

晚上來去台中秋紅谷拍夜景，所以就來附近吃飽飽，很懶的上網爬文找吃的，又不想打電話問人，整個就是呈現很孤僻的狀態，所以看到一間頗氣派的裝潢，又是85度C旗下品牌的「這一鍋」就跟朋友來吃了。一進店內，服務生們以宮廷式的問候讓我嚇了一大跳，好像是說什麼吉祥的，幸好不是說公公吉祥，那就好笑了，離開的的時候也會說什麼萬福之類的吉祥話，滿有梗的。

餐點是有故事的，好像是說什麼武則天還是鳳凰還巢之類的，但現在我對故事行銷已經麻痺了，給我好吃的東西比較重要呀~