這間的餃子都是當日現包非常的新鮮，用煎的方式料理，以麵粉水替代清水，煎好後就變成有型的「雪花煎餃」囉，吃起來是外層酥脆，帶著焦香，咬下去還會爆漿，非常的好吃。
煎餃的內餡滿多的，有種阿嬤怕你吃不飽的感覺，原味就很好吃，也可以加一些店家自製的醬油，裡面有加入蔬菜吃起來更為甘甜，辣椒醬也是店家自製，愛吃辣的人絕對要來上一匙更夠味！
這個雪花煎餃
- 地址：苓雅區興中一路439號
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