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Selected Category: 高雄午晚餐 (56)

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酸白菜酒粕鍋的香氣是立體呈現,跟立體停車場或英式下午茶餐具一樣的立體。端起碗來離鼻子約15公分,一開始是傳來陣陣的熱氣,但漸漸的撥雲見霧,陸續有淡淡的果香、酒香、白菜發酵的酸甜香氣,吃起來質地爽脆,這是完全的自然發酵,不加任何醋精或人工添加物才會有的味道。

再來挑戰火鍋新吃法,除了前陣子看韓劇學到的,火鍋下料的順序是「肉」、「菜」、「肉」外,在這裡再跟大家分享個觀念,因為湯頭都已經用多種蔬菜熬煮過了,所以如果有點蔬菜、菇類的話,可以掌握下鍋的時間,不要煮太久就可以撈起來,享受蔬菜的爽脆口感,尤其放在酸白菜酒粕鍋煮更是奇妙,個人感覺是,用煮的蔬菜但吃起來像是炒菜一般的幻覺。

二訪右京棧-高雄火鍋推薦/高雄麻辣鍋推薦/中央公園捷運站
圖為黑毛豬五花肉搭配酸白菜

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「In Our Time 我們的時代」與步道咖啡、半九十茶屋馬沙里斯爵士酒吧、小綠民生店、小綠美術館店、步道咖啡電影館,聽說都是同一老闆,默默的也愈開愈多家店了。In Our Time 在2013年10月進駐駁二倉庫,剛開幕的時候就有去吃過下午茶,鹹派、馬芬都滿好吃,前幾天吃到巧克力布朗尼讓吃心大為讚嘆,所以就把之前拍的照片都調了出來,文內有一些吃的還有店內環境的照片哦!

他們家的餐點都頗有水準,除了一般的咖啡、茶飲、義大利麵、沙拉、輕食、下酒菜、小點、小食,好像都在其他店內都看的到,呵呵~~,比較特別的這裡還有米食,時令樸實釜飯280元/老台灣三寶米糕(八寶+烏魚子+櫻花蝦)320元,還頗有特色,另外店內200多款的啤酒也是滿厲害的。

博二美食-InOurTime電台食堂-巧克力布朗尼
巧克力布朗尼130元。綿密的口感,不會太甜的巧克力滋味,加熱後的布朗尼,加上一球香草冰淇淋,真是絕配,冰火二重天,超好吃的!

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去年的遊記,跑到橋頭吃了阿婆咖哩鮪魚羹,隨後再去吃紅豆酵母冰。

橋頭糖廠-紅豆酵母冰
紅豆酵母冰超好吃!

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今天壹週刊爆料,鼎王號稱用純中藥跟天然蔬果熬成的高湯造假,心有戚戚焉,不管結局如何,這類不知道加了什麼鬼東西的火鍋,我其實很少吃,怕吃了會洗腎,如果不是認識的店家,其實很少會去吃鍋類的餐廳。所以今天就來介紹鐵板燒這類看似比較無毒的料理方式。

最近常在市議會捷運站附近蹓躂,所以看到了這間「品鮮鐵板燒」,聽說是從自立路搬過來,擴大營業,走的是平價路線,100元起附兩樣青菜,還有飲料跟清湯自行取用。晚上八點到宵夜四點,白飯免費招待,內用外帶都很適點。現點現做的料理,新鮮看的見。

中華路六合路七品鮮鐵板燒
品鮮鐵板燒品鮮鐵板燒

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前幾天介紹了位於左營裕誠路的樹太老的豬排定食,今天再來介紹一下樹太老的新產品,讓男人可以爽爽吃的「牛肉壽喜鍋定食」。傳統在日本吃壽喜鍋是一件大事情,或是慶祝升官、考試錄取、紅鸞心動、中樂透……之類的,另外還有女人瘦瘦吃的「蔬食烏龍麵定食」,最後再加碼小孩乖乖吃的「經典組合定食」。   

樹太老-高雄三越店牛肉壽喜鍋定食
野菜豬肉鍋定食(250元)。每日精選新鮮蔬菜,搭配清爽高雅的湯頭,與豬肉片一起燉煮,是一道口感淡雅美味的鍋物定食。

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話說,今天跟岡山美食達人來吃麵,先前已經去吃了一間「好伯村牛肉麵」,但吃完後覺得不太過癮,總覺得那裡怪怪的,所以他再幫我推薦這間「原鄉牛肉麵」,雖然己經在好伯村吃了一碗牛肉麵了,抱著很飽的肚子再殺了過來。一進到店內,撲鼻而來的味道香氣,那是屬於「三商巧福」熟悉的氣味。連湯頭的顏色也像極了三商巧福的原味湯頭,一種介於紅燒跟清燉的口味。

岡山原鄉牛肉麵

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乾杯系列終於開來高雄了,三、四年前在台中就有去吃過了,去年北上也有去吃過紅酒乾杯,音樂很High,最適合我們這種年輕人去了,今個兒就挑了個中午來嚐鮮一下。中午的餐點是這樣子的~~

  • 199石鍋套餐:主食(韓式石鍋拌飯)+甜點+飲料
  • 399燒肉主食套餐:前菜+沙拉野菜+燒肉主食四選一+飯+甜點+飲料
  • 499特選主廚特餐:前菜+沙拉野菜+招牌套餐(牛舌+五花肉+霜降豬肉)+飯+甜點+飲料
  • 599特選主廚特餐:前菜+沙拉野菜+和牛牛排套餐+飯+甜點+飲料

另加10%服務費。今天我們兩個人就點了個199石鍋套餐跟399燒肉主食套餐,主食點了牛肉大口吃,裡面有三款牛肉,另外親親牛五花也來一份,至於怎麼獲得的呢?那就不要問了~~(牆角畫圈圈中)

高雄五福路乾杯燒店-午餐篇

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少見的精緻涮涮鍋,高檔食材六個人吃了約一萬元,一人大約是1700元,吃到了各類的海鮮,我看幾乎是把整個海洋都端上桌了,火鍋料、肉品也都是特選極品。而高檔的食材,當然要配合從日本訂製的銅鍋,導熱快,水溫會比較均勻,可以快速的把食物煮熟,快速把食物煮熟的好處就是,較能維持食材的的鮮脆的口感。

銅花精緻涮涮鍋
銅花精緻涮涮鍋銅花精緻涮涮鍋
紅酒美食桌前擺,預祝大夥兒2014年新年新氣象!

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每次看到潘攀,都不忘跟我們推薦這間越南料理,「,好粗好粗」(外國腔),所以星期五中午由江江帶隊,特地約到這傳說中的越南料理,店家己經營業四年了,據說連越南人吃了後都說很道地哦!

到現場後,剛好中元普渡,店家沒有營業,經熟客潘攀與老闆商量後,簡單的塑膠椅擺上,折疊桌架上,就可以準備用餐囉。老闆用不太標準的中文描述,她的料理做法比較複雜,在越南料理餐廳比較少吃哦。

高雄左營阿惠越南小吃
大雜繪(?元)。因為當天沒有營業,老闆就用一些庫存的材料做成大拚盤,裡面有豬肉火腿、涼拌沙拉等~~~

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星期日來這裡玩了一個下午,環境優雅,靠窗的視野超棒,有下午茶、鬆餅、蘋果派、三明治、咖啡,有多款手工香皂可以讓你在洗手間試洗,還有熱銷十年的「珍珠白玉」讓你可以試洗臉。

鬆餅走的是美式薄餅風格,但厚度卻是兩倍的大小,烤的剛剛好,裡面也都完熟,不會有可怕的麵糊感。擺盤跟器皿的挑選都很用心,視覺跟味覺都被大大的滿足了,店內環境舒適,沙發跟高腳椅都很好坐,一不小心就會睡著了!

 barbie brown巴比布朗-下午茶
冰淇淋鬆餅100元

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TST = Take Sweet Time 。朋友拿了一瓶台灣人在澳洲種植、製造、生產、包裝的頂級冷壓橄欖油給我,所以就找了個機會,跑來這間充滿工業風格的麵包店,想要拿來搭配法國麵包吃看看,但下午四點到來,麵包己經賣的只剩兩款了。

他們家的麵包出爐時間分別是早上11點半的吐司麵包12點的法國麵包以及下午3點歐式鄉村麵包,但當天六點半有加碼生產法國麵包跟法國明太子,真開心,所以就又在店內混到六點半,今天就發懶一下,直接看蘋果日報在2013年9月9日的報導。

TST - 老麵發酵
▲店內環境就像是偶像劇的場景

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那天去楠梓辦完事,至於是什麼事,在適當的時候,才會宣布,故做懸疑之後,就來介紹這間鵝肉店囉,經過的時候,還以為是知名的橋邊鵝肉,但其實不是,可是既然都來了,也不好意思閃人,有專屬的停車場,營業時間是下午四點到晚上十二點。

一坐定位後,小夥子就問說我們要吃茶鵝還是鹽水鵝,我也不好意思說只要吃個白飯。「那就來份茶鵝吧!」再點了一些小茶、湯品後,享受下午時光,雖然有點熱,伴著太陽漸漸的下山,路上的大貨車、機車似乎也都趕著下班,客人也慢慢的進來了,吃鵝肉就是要有這種氣氛啦,所謂感覺對了,什麼都對了。

仁武大高雄鵝肉

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【金古錐美眉的現做提拉米酥】在小煎鍋裡面放入咖啡豆、咖啡酒、白蘭地,濃縮咖啡,把香氣煮出來後,放入手指餅乾吸取其精華後擺盤,挖上一大匙起司糊,再均勻散上可可粉,最後再以小紅莓跟薄荷葉點綴。就這樣,現做的幸福點心就上桌囉……

【多種飲料任君挑選】十一款特調飲料+五款花果茶+兩款台灣茶+兩款現打果汁,另有白酒跟氣泡酒喝到爽,尤其是特調都超有特色,在別的地方一杯少說也要150以上,喝個兩三杯就值回票價,更何況還有滿坑滿谷的自助餐美食,當天有就喝了三杯特調+白酒跟氣泡酒。大家練好膀胱來挑戰吧!!!

蘭爵午晚餐吃到飽
▲海報設計理念。因為兩張照片的美眉很可愛,就醬,結束。沒啦,大叔愛開玩笑,因為照片的背景頗雜,所以只用單一字體來設計,讓畫面更統一,顏色則捉照片中比較多的顏色,例如:紫色、黑色、綠色,讓文字也能融入照片中,頁首用提拉米蘇的成品,調成黑白色調,增填穩重與質感,以上,謝謝大家!

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  位於岡山介壽路、柳橋西路、中華路的五叉路口,這裡也算是一級戰區吧,方圓200公尺內,就有六間羊肉店了,分別是崑成、源坐、明德、德昌、吉羊、新陶芳,今天就先來吃一下網友推薦的「崑成」、「源坐」的湯頭囉!

 先到崑成喝湯,果然每家的湯頭都有自己的風味,先前喝了溫和的「舊市羊肉」、略甜的「松泰羊肉」,今天的崑成羊肉溫和中隱隱的帶點嗆辣味,頗有層次。後來得知有用了不少桂枝、桂皮之類的中藥材,相對的「源坐」的就平凡了點。

岡山源坐羊肉、崑成羊肉
羊肉米粉湯50元

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來一趟鐵道咖啡,生態、看貓、看狗、賞花、咖啡、披薩、懷舊、休息,多種願望,一次滿足,是的!沒錯,這裡就是這麼一個神奇的地方,剛好當天下著毛毛雨,似乎為我們風塵僕僕的趕來,做了另類的歡迎。

今天三、五好友(也就是四個人) ,來這裡趕行程,吃吃披薩,喝喝咖啡,店家的自製手工披薩,網路上大家都讚不絕口,但今天吃到的披薩餅皮卻像是沒有發酵完全的口感,整個還很溼軟,不知道是不是故意的,還是在製作時沒有精算到天候要素,只有一句話:「砍掉重練」

鐵道咖啡
蒼蠅大餐。偶爾吃心也會拍一下生態

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  「愛」韓式料理是韓國母女經營的餐廳,很多食材,還有鍋碗瓢盆也都從韓國進口,本持著對上帝的「愛」,提供健康、少油的道地韓式料理,喜愛韓國文化的朋友,絕對要來吃看看,還可以看到媽媽跟女兒用韓語講話(吵架),實在太有趣了。

這篇的用餐時間是6月15日(六),承蒙教會姐妹趙小姐推薦,辦了這場試吃會,部落客五名+美食達人三名+攝影師草莓,幸好有草莓的照片,要不然那天我忙著招呼,都沒有專心拍好照片。辦這活動的目的,是希望能透過我們的介紹,能讓大家多知道一些優質的店家哦!

左營-愛-韓式料理

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  「鬲离咖啡館」之前就來過不少次了,我覺得是傳統與現代感融合的最完美的店家,就算店內貼幾張「春」、「滿」、「福」之類的春聯,一點也不違和,之前都是坐在裡面的位置,也拍過不少照片,但一直沒有介紹,因為很多部落格前輩都介紹過了。今天坐在入口的沙發處,發現了不同的風景,吧台的作業區,還真像偶像劇的場景!所以在不妨礙工作的情況下,拍了一些照片,還頗有趣的。

星期日的下午,有點悶熱,天氣像雙子座一樣,變化的很快,還來不及擦汗,就要擦雨水了,所以今天來店內不喝咖啡,點了一杯製作過程略為複雜的Mojito(莫希多),雖然這裡是咖啡館,但做起這杯調經典調酒可是不含糊,星期日的客人很多,忙著做鬆餅跟咖啡外,還要現摘新鮮薄荷葉來處理,加上大量碎冰、檸檬、蘇打水、蘭姆酒,一個步驟也不會少,炎炎夏日來上一杯,真的是格外的暢快!

另外,點了輕食「Pastoral 田園」,很少看到意境這麼深的輕食,看到我都想來為你寫首詩了;而擺盤跟口味也屬上乘,吃了之後不只要灑花轉圈圈,都快灑汽油+跳火圈了,廢話不多說,就讓我們繼續看下去~~~

鬲离咖啡館
拍了吧台作業區來模擬成劇照。

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愛加素是新型態的「素食店」,店內點餐的方式跟裝潢還真的類似「速食店」,日式風格的走向,還滿像「摩斯漢堡」咧!而之所以叫做便當店,我想是因為供餐時間是在中午的 11:00 - 13:30 跟晚上的 16:30 - 20:00 兩個時段,其他時間就沒有主餐,但在那裡看書、工作也滿適合的。

如果喜歡吃素、重視健康的朋友,小編研究了一下,覺得就直接買餐券比較划算,每張餐卷可以點一個便當加一個副餐,組合下來原價最高是109主餐+49副餐是158元,一餐下來就省了58元了。最算點最便宜的組合也是要108元,也是有便宜了一點點。

愛加素店面

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星期二的下午,吃心受「天府之椒」的試吃邀請,由於本身只吃小辣,所以請來常跑麻辣鍋店的「江江城堡」好朋友一同出席,他們都是吃到有VIP卡那種等級的,所以對麻辣火鍋還頗有心得的。

天府之椒麻辣火鍋是師傅從四川帶回來的道地口味,香麻不嗆辣,可以直接喝的香醇湯頭,溫和不傷胃,連我這不太吃辣的都喝了好幾碗了,湯頭真的是不錯哦!

試吃海報v2
至於四位魔人挑戰的結果如何?讓我們繼續看下去~~~

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今天隨著食尚玩家 - 中年Pi 的進補漂流,來到位於鼎山街口,天天黃昏市場內的阿萬嫂土虱來進補一下,土虱有分頭、中段、尾,各有擁護者,個人是吃中段,覺得比較沒有那麼恐怖。

阿萬嫂土虱
土虱(中段)70元。老闆每天現殺,有豐富的膠質。當歸土虱(中) - 魚肉超有彈性,像是在吃排骨的感覺。因為有豐富的維生素A,所以吃完後,覺得整個眼睛都亮了起來呀~

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木盆輕食館-義式烤時蔬沙拉
義醋烤時蔬沙拉。比較少見的熱沙拉,料多實在,還有好吃的佛卡夏麵包

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來逛駁二時,免不了都會來睦工場一趟,一來店家就在鹽埕埔捷運站4號出口,可做為出發前的驛站,或是去駁二玩樂後的休憩站,店家的餐點好吃,店內家具也者別具特色,有分室內區跟室外區,天氣那麼好,今天就來室外區坐一下吧!

今天來的時候是星期六的中午,不知道吃什麼的我,就請店家推薦囉,今天推薦的是蔓越莓雞肉三明治+抹茶拿鐵,吃完後,等一下還要來去駁二逛逛呢!

睦工場-雞肉三明治+抹茶拿鐵
蔓越莓雞肉三明治+抹茶拿鐵

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今天來到粉絲推薦的餐廳「挑食」,簡單的點了湯、義大利麵、甜點,每道都令人讚賞呀,開放式的廚房,更讓人感到安心,而且有如表演般的料理過程,也能滿足視覺上的享受。

菜單我也有拍下來囉,在文章的最後面哦,可以參考看看~~

挑食餐酒館-湯品
挑食經典湯品60元。今天的是南瓜湯,色香味俱香,還帶點淡淡的果香,另外還附有一塊法國吐司,沾上Olitalia奧利塔12年的葡萄酒醋。一般放三年的葡萄酒醋就很厲害了,但這12年的老醋香味更上一層,完全不嗆鼻,酸甜好滋味,還帶點葡萄的香氣!

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今天一行四人,來到夢時代的孫家小館吃巴掌大的鍋貼(嬰兒的巴掌啦!),這裡的鍋貼大概一般鍋貼2.5倍大吧,有葷素兩種口味,另外這裡的麵點也很好吃哦,所以也點了兩碗公來吃~

孫家小館在百貨公司中,是屬於餐廳的等級,但價格大概是落在美食街的價格,所以基本上C/P值還滿高的哦!

夢時代孫家小館
冰花大鍋貼120元。葷素兩種口味可以選,我是覺得都不錯吃哦~~

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在哈爾濱街發現的蚵仔麵線。用的是金門野生石蚵,雖然比較小顆,但口感較細緻,而金門在地的手工麵線也很好吃,現點現做,不是一大鍋的那種,而且才50元。

最後還一時手癢,買了金門在地人才有的配送一公升的春節限定高梁酒。

高雄三民金門麵線
蚵仔麵線50元。裡面不只有蚵仔,還有滷的腸子跟醃豬肉!再灑上芹菜提味,完美至極!

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這次應華漾飯店的邀約,來試吃八道餐點,另外我們一行三人自掏腰包,另點了一些粵菜的基本款來試一試口味,都非常有水準哦!

今天一同來用餐的有Chateau Jiang Jiang 的紅酒達人「江江」,還有吃到深處無怨油的「饕客李大」,整晚吃下來讚不絕口,頗有心得,我也很輕鬆的只負責拍照就好,吃完後,再去十樓的威廉大立參觀酒窖,渡過一個快樂的夜晚~~

大立精品華漾飯店-精緻粵菜
店內裝潢主體是黑色,走的是低調奢風!

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因為看了 OpenLife 的介紹,所以來到位於新掘江的咖哩工坊用餐,而且剛好有「霸王抽抽樂」的活動(到二月五日為止哦!),提供最少九折的優惠,但因為我們當天點的是組合優惠餐,所以就沒辦法抽獎啦!

但好睹的我,隔幾天後,又跑另一間瀰力肚(請參考:「瀰力肚 - 輕食、飲料、咖啡館」) 吃早午餐,但只抽到九折,真是扼腕。

高雄新掘江-咖哩工房
咖哩工坊店內用木造裝潢,加上大片的落地窗招進陽光,打造出溫馨的風格~~

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因為收到傳單,發現目前有些高雄的店家有抽獎活動,還可以用捷運卡積點, 活動內容如下「霸王餐召集令」,但個人覺得是有點複雜,活動時間到二月五日,有興趣的朋友可以看一下哦!

今天來吃的「瀰力肚牧場」,聽說奶製品是每日直接從牧場運送過來,不是一般市售的牛奶,但我們點的套餐,附餐飲料都沒有奶類,讓我有點小失望。

瀰力肚-輕食、飲料、咖啡館
瀰力肚牧場店內小擺飾~~

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1月22日(二),鼎泰豐在高雄也開了分店,今天就特地來嚐嚐這所謂的一星級美食囉,從台灣出發的鼎泰豐在全球也有七十多間分店了,真是不簡單呀~~

因為只有兩個人所以「只」等了二十幾分鐘,看那號碼牌,1~2人的己經排到一千兩百多號了,七人以上更是排到七千多號!真是太誇張啦。

IMG_5728
今天約了另一位美食部格客前往,近六點到店門口人山人海。

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上了一整個星期的班,每天都吃便宜的便當,星期五的晚餐當然要對自己好一點,以免胃跟身體抗議,所以就揪了上班族的朋友們,來達文郡大快朵頤一下囉。

達文郡算是高雄老字號的義式餐廳,應該少說也有十幾年的歷史了吧,從牆上眾多義大利的海報及文獻看來,廚師們應該常常去義大利遊+學吧~(27Photos)

義大利麵達文郡
一樓天花板頗高的,讓小小的店面比較沒有壓迫感,然後剛好拍到了正妹的背影~~

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這間是粉絲介紹的餐廳,從2011年底就開始營業,老闆是香港人,話說高雄也很少這樣子的店,所以找了一天來左營的時候,就來朝聖一下囉。

七點多用餐的時間去,店內香港風格隔間的座位己經沒有了。所以就只好坐人行道的位置囉。

高雄我愛香港茶餐廳
一份冰火波蘿油+奶茶~套餐100元。波蘿麵包夾入冰鎮奶油,冰火二重天!好野~~~

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新年新氣象!今年試著把風格調整一下,不一定要以美食當封面,而且把浮水印調小一點囉~~

這間位於五福路上,外牆上有大面塗鴉,經過很多次都很好奇,上星期先到門口拿了個菜單,看菜單就像是中式熱炒店,所以今天1月1日就進去吃看看囉。

五福路話家常藝坊
這間店是由兩兄弟一起經營,哥哥傳承母親的廚藝,弟弟則是畫家,所以就結合囉,不要想的太複雜!我怎麼會知道呢?就菜單裡面就有寫了~~

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今天跟老饕誠哥來聚餐的「阿志料理」,前身是位於澄清湖畔的「阿志壽司」,老闆從小傳承家裡的手藝,用料實在,食材新鮮。

而店內忙裡忙外的則是老闆的女兒,連現在第三代的兒子也進入餐飲學校,跟老闆共同研發更多創意料理,這種家族式的餐廳讓人感覺很溫馨呀~

(只是外面看起來很像熱炒店,請大家不要誤會,它不是台式熱炒店!!)
阿志料理
阿志料理店面,附近腹地挺大,所以很好停車~

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開幕不久的OT 運動餐廳酒吧,算是目前高雄最大的運動酒吧了吧,找了個星期六的下午,與老闆辦了一個小型的試吃會,成員有粉絲團成員,而這次的菜單如下。

花生醬牛肉漢堡
凱薩沙拉
德國黑啤酒燉豬腳
橙汁鴨胸
泰式酸辣雞翅
青醬雞肉義大利麵(New)
海鮮綜合炸物(New)

另外還有以下兩道聖誕節限定的套餐,CP值也都超高!非常值得一試~

「唐寧街炭烤沙郎佐香牛肉醬」
「蘇格蘭丁骨豬佐番茄醬」
 

OT運動餐廳酒吧試吃會
▲有如藝術品般的擺盤,令人驚艷呀~

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中午在橋頭老街吃完黃家肉燥飯跟阿輝伯冬瓜茶後,一行人到1212玩樂設計的工作室坐坐,然後再到花海逛一逛,以及到最近熱門景點「花樣樓」走走,但也有網友說「花樣樓」晚上的景色也很美。逛完花海跟花樣樓後的行程,就是來到在地人介紹的「和楓牛奶鍋」。

橋頭-和楓牛奶堂
和楓招牌初乳牛奶鍋280元(豬肉)。初乳的乳蛋白跟酪蛋白濃度更高,較無腥味,因蛋白濃度高,所以經高溫坎蒸後,會成形如圖的奶酪狀,但吃起來的口感很像口腐,而且火鍋料是用多種香菇跟特選火鍋料,吃起來比較健康,而且量滿多的,並會附上奶茶跟奶酪,是喜愛牛奶者的天堂。

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OT 的意思是 Overtime ,在比賽中是「延長加時」的意思。之前上次早上到店內享用Buffet 看林書豪跟老東家紐約尼克的比賽後,就一直想再去造訪,所以在忙完了工作後,大概晚上九點來 OT 吃晚餐+宵夜囉。

店內開幕才一個多月,近期還會改菜單,今天點的是「OT招牌乳酪豬腳比薩」(只要是招牌我就想點)、「凱薩沙拉」、調酒「FiFi」跟一份「特選生蠔」~~~

二訪OT,豬腳披薩  
OT招牌乳酪豬腳比薩260元。有創意的主廚,巧妙的融合了豬腳跟披薩,德式豬腳切成薄片,吃起來軟嫩適中,跟薄皮的披薩搭配的天衣無縫呀!旁邊的牛蕃茄跟藍莓不只是裝飾用,也是可以吃的哦。

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今年唯一有林書豪所處的火箭隊與老東家「紐約尼克」隊的比賽,在台灣星期六的早上時間九點開賽,而位於中華路與苓雅路交叉口的「OT Sport Restaurant & Bar」( 以下簡稱OT ),很貼心的服務球迷,在早上有特殊比賽的時候,會準備有豐盛的Buffet,有夠超值的啦!

而店內氣氛超讚的,好多電視都在播目前熱門的比賽,門口走廊的部份,根本就是可以拍運動風的婚紗照了吧

OT Sports Restaurant & Bar
OT Buffet自助早餐 210元。因為取餐區昏暗,所以就沒有拍了,畢竟店內環境不是專為了自助早餐而設計,是為了特殊比賽才準備的,所以可以省略,但餐點還真的是不錯吃咧,炒蛋、焗烤蔬菜、蕃茄湯跟多種口味的馬芬蛋糕都令人驚艷呀!

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這是第一次與店家舉辦優惠活動,遊戲規則是只要打電話訂位的時候,跟老闆說是看了「吃心絕對」部落格來的,就會有特別優惠。另外,因為是第一次辦的活動,所以站長有加碼贈品,都在文章的最後面囉!

孟買印度料理香料餐廳-讀者限時優惠
印度傳統的唐杜爐(Tandoori)窯烤出來的印度餅,帶著碳香麵皮太好吃啦,可以直接撕來吃,也可以沾上印度風味的咖哩吃都很適合。

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星期日的中午,三五好友約到左營的「皮蔻莉義大利小館」聚餐小酌,這裡環境優雅舒適,店內的餐點都是現點現做,整體吃起來清爽無負擔,感覺是少女、熟女們會很喜歡的料理口味。

左營義大利小館-皮蔻莉Piccole
牛肝菌菇燉飯200元。菌菇味道燉入飯內,生米直接燉煮而熟口感極佳,菇的香味完全可以取代肉類了,又香又好吃~~

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話說,時尚玩家有一集介紹岡山美食,身為岡山人的我竟然一間都沒有吃過,太久沒回家混啦,所以趕快來補一下進度吧!

阿志鮮蝦餛飩位於岡山最熱鬧的中街,因為店家沒有做招牌,不注意還真的會錯過~~~

食尚玩家 - 岡山阿志蝦餃
鮮蝦湯餃75元/大碗、中65元、小55元。豬肉跟蝦肉混合後口感紮實,咬下口後蝦味豐富,皮略厚,湯頭濃郁,不愧是岡山小吃的第一把交椅~~~

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愈來愈多的美食店家進攻北高雄了,南豐魯肉飯算是很早就來了,這陣子據我所知,就有「雄出沒岩燒生蠔」、「大手燒」、「江豪記臭豆腐」等知名店家陸續來設點了~~

一訪南豐魯肉飯:http://ksdelicacy.pixnet.net/blog/post/38478538

南豐魯肉飯裕誠店
魯肉飯40元。美味依舊的魯肉飯,這次要來征服北高雄人的胃啦~~~

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好幾次經過這間店,都沒有進去的勇氣,一直以為是年輕人亂開的店,在有一次無聊到真的不行,不知道要吃什麼的狀況下,鼓起勇氣進去了,才發現還真的發現了寶殿呀!

以為只是一般般的小吃,但沒想到菜色還真是豐富呀!我還很假掰的點了店內的「鮪魚洋蔥」跟「綜合羅蔓」,結果也出乎意外的好吃呀,處理的很好又很新鮮的感覺哦~~

八德路美食肉燥殿
肉燥飯25元。這肉燥有特殊的香氣,是南部人愛吃的略甜口味,口味一點兒也不輸高雄知名的「肉燥飯店」哦。

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2012年十月初位於五福路的「雄出沒岩燒生蠔」搬到高雄愛河之心,離我家就有點遠了,前後去兩次去都大爆滿,所以都只能一行人再轉戰明華店。

而在店內經過簡單的聊天後,才知道他們家的生蠔是獨家販售,產地位於東港大鵬灣,半野放半養殖的口味就是跟別的地方不一樣。

雄出沒明華店
閃亮亮的LED燈,在左營掛上了~~

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俗話說的好:「舊城故事多,美食特別多」,最近在減肥瘦身,所以晚上就吃清淡一點的關東煮吧!

位於左營城隍廟旁的「舊城小吃」,提供了大量的台式關東煮美食,還有一些炸物,也都不錯吃哦~~

左營舊城小吃

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今天到中山大學做運動,健身房買套票平均只要60元,去游泳也是60元,應該算是滿超值的,所以今天就去見識見識一下囉。

運動完後,肚子大餓,騎著摩拖車移動中,剛好看到這間常常來不及吃的水餃;店家是休星期五六,營業時間是從中午11點到晚上8點,所以就常常錯過啦~

鼓山西子灣-中山學生的最愛吳記水餃
今天點了高麗菜跟韭菜,也只有這兩種口味。皮看起來很薄,透光後都能看到內餡,但不知道為什麼吃起來卻意外的紮實飽滿,還不錯吃啦!

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前陣子的時尚玩家有介紹岡山的美食,所以就按圖索驥的吃了一些店家,有點汗顏呀,身為岡山人的我,一家都沒有吃過。

今天先來介紹這家第一鴨肉冬粉,我爸也說這家好吃好吃,但基本上我爸只要能吃完飯後,再配上一根煙,什麼都好吃,所以不具參考價值。

食尚玩家-岡山第一鴨肉冬粉
鴨肉麵60元。上桌時,看到湯頭怎麼那麼清,有點小小的疑惑,但喝了之後,實際上卻很夠味,而鴨肉也比想像中的好吃,算是很有水準以上的鴨肉麵。

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今天要介紹的是高雄老牌京城飯店風尚西餐廳的自助餐,雖然在高雄住了二十幾年也經過這裡不下數百次,但之前還真不知道他也有buffet呢@@!

這裡由於位在高雄後火車站,客人以上班族和商務人士居多,大部都集中在白天,因此和一般餐廳不同,晚餐價位較低。不分平假日一律是320+10%,但目前因為促銷緣故晚餐不收服務費,所以就是320元囉,買餐券的話一本十張送一張!

京城大飯店Buffet
先來張取餐檯和座位的照片,椅子坐起來很舒服,空間也很寬敞。

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都市的狹間
您是否有迷失在都市的經驗呢
一個迷路的鄉間小巷
映入眼簾是白色幻象
「噓!」
放輕聲響
別吵醒在壁的那一方
悠閒的入夜景象
耳邊傳來的華爾茲
似曾相識
優雅的為您歌唱
許久沒有放鬆了吧
雖然知道這是短暫月光
於是翻起了手上的樂章
隨著音樂起舞的女僕
為您歌唱
您是時間的主宰
佔有了自己的時光
主人
歡迎歸來這迷失的小巷

═════ 以上摘錄自「月讀女僕咖啡」網站 ═════

我覺得這首詩還滿有感覺的,所以就直接摘錄下來囉,關於「月讀」這名詞的由來可以參考這裡。另外漫畫火影忍者的幻術中也有提到。

月讀:是宇智波鼬萬花筒寫輪眼的最強幻術,此術能使對方進入由施術者控制的精神世界中受到長時間痛苦,但在現實世界中只佔一瞬間的時間,迅速地使敵人的意志崩潰。

高雄月讀女僕餐廳
月讀女僕咖啡。HP回復劑55元,有趣的瓶裝與名稱,

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PS.以上老梗絕不會出現在我的部落格,如有找到,請來信告知換取獎品。

對我來說,高餐就像是少林廚藝學院般的神秘,而今天有緣能吃到由高餐畢業,從教職象牙塔闖出來開餐廳的年輕人,實為難得呀。

勇氣廚房的菜單主要是義大利麵跟燉飯,融合台式美食的新創料理,另外還有火雲掌煎的雞胸肉、以及失傳己久的倚天切!屠龍斬!降龍十八炒!打狗剷!做出來的各式餐點。

而另外一道新鮮炒時蔬+炒野菇奶油義大利麵,更是讓重度厭食症的素食主義設計師大姐,三五口就吃光光了!

勇氣廚房
勇氣廚房-新鮮炒時蔬+炒野菇奶油義大利麵99元+69元升級套餐(沙拉、湯品、飲料、甜點)。  
蔬菜鮮脆的口感,豐富的配料,讓看起來份量很多的義大利麵,也能口口嚐到不同的變化,不單調又好吃,不是吃素的人,點這道也能吃的很開心哦~~

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鵬鮭魚炒飯,是從隔壁開放式的店面搬過來的,老闆可能想說既然要搬家的話,就順便把店內美化一下,用了不少的IKEA的產品, 姑且稱之為有北歐風的平價小吃部吧!

炒飯要炒的好,謹記以下三原則。

  1. 要用冷飯
  2. 要跟半熟的蛋拌均,讓飯粒平均的沾到蛋液
  3. 炒飯時千萬不能拿鍋鏟壓飯、剁飯、切飯

鵬鮭魚炒飯
鵬鮭魚炒飯60元。炒飯粒粒分明,鮭魚的鹹味跟切丁的新鮮洋蔥使得簡單的炒飯,也能讓人再三回味呀~~

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