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今天來做香草卡士達蛋糕捲,從半年前浸泡的香草籽,現在就可以派上用場囉!

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今天是聖誕節,我們家是沒有特別活動,所以繼續餐桌日常,今天晚上點的菜是棒狀飯糰,特別用香菇跟火腿炊過的飯,吃來更是美味,簡單的用保鮮膜就可以動手做囉。

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農曆日 11月初四 感冒愈來愈嚴重,跑去看中醫

(早) 龍眼蓮藕湯 + 麵包

(午) 濰克早午餐

(晚) 台式鹹湯圓。明天是冬至要吃甜湯圓,冬至前一天吃鹹湯圓。

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▲今天要回大樹老婆娘家,所以老媽一早就把昨天的花生炒好當伴手禮,這就是我們習慣的台式禮尚往來。

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農曆日 11月初三 冷到感冒

(早) 不純的碗粿

(午) 台南 / 阿星嬤虱目魚粥

(晚) 煎紅槽魚+花椰菜+炒菇+蒸肉+龍膽石班魚湯+釋迦

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▲今天到台南大億麗緻支援錄北門夕陽記者會,11點就結束,所以就近亂找一間吃,還滿好吃的阿星嫲虱目魚粥。

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農曆日 11月初二 冷~~

因為有了小孩之後,幾乎都在家用餐,所以決定來記錄一下每日餐桌日常,並且出一張嘴,請老婆大人料理不同的菜色。

(午) 咘然居早午餐

今天頗冷的,老媽到火車站附近跟朋友拿了一袋北港花生,目前正是產季,一般都是拿回家炒鹽放好,但今年我想要做一些特別的,例如花生醬之類的。因為回家較晚了,所以下午就決定今天吃火鍋,備好火鍋料後,現煮現吃,比較方便。

(晚) 台式火鍋

餐桌日常2017-12-19
▲我自己定義的台式火鍋,就是必備蝦子、花枝跟蛤蠣,再加上一些季節時蔬。

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