農曆日 11月初四 感冒愈來愈嚴重,跑去看中醫
(早) 龍眼蓮藕湯 + 麵包
(午) 濰克早午餐
(晚) 台式鹹湯圓。明天是冬至要吃甜湯圓,冬至前一天吃鹹湯圓。
▲今天要回大樹老婆娘家,所以老媽一早就把昨天的花生炒好當伴手禮,這就是我們習慣的台式禮尚往來。
▲早餐先來個蓮藕龍眼湯+麵包。
▲這是家裡常吃的早餐款式,使用台南白河在地的新鮮蓮藕,煮過後會有勾芡的感覺,蓮藕還滿多功效的,對感冒聽說有奇效。
▲小朋友的早餐也是麵包,她很愛拿麵包沾東沾西的。
▲今天要帶回大樹花生拌手禮。
▲早餐也要配點水果,但感冒不能吃瓜類的,跳過。
▲回到大樹娘家,大嫂送小朋友的小禮物。
▲三個小鬼圍在欄杆不知道在做啥。
▲小朋友在某個時期都會穿大人的鞋子來玩。
▲今天特地回大樹吃鹹湯圓,我還是第一次吃到那~~~麼~~~大的鹹湯圓咧!有肉圓的規格了,是娘家一早就用糯米磨成粉做的。
▲等一下就要煮鹹湯圓囉,來介紹一下配料,芹菜是提味的好朋友。
▲冬季限定的茼蒿。
▲自家炒的蝦米紅蔥頭,紅蔥頭就是自家種植的珠蔥的地下球莖。
▲就全部丟進鍋子裡面
▲珠蔥拿來跟肉捏過,再包入糯米皮裡面,這種大湯圓是丈母娘的風格,可以一次吃到比較多肉,吃起來比較過癮,而且一定要用蒸的。
▲好好吃哦。
▲再把一部份的糯米團做成小湯圓,明天冬至要跟紅豆一起煮過。
▲當然也要指揮老婆做幾個可愛的來拍照。
▲香腸嘴的兔子哥。
明天早餐要吃紅豆湯圓+自製蔥油餅哦。
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