目前分類:日本東北旅遊 (13)

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在地人推薦的拉麵店,他們說秋田人一早就要吃拉麵,五點三十分天還沒亮就出門,因為吃完拉麵後,還要回去吃飯店的早餐,所以就早點出門。走在路上,冷冷的冰雨在臉上胡亂的拍,google map寫六點開,但後來才知道冬天是六點半才開,從飯店走過去約六分鐘,到附近711逛逛,買了本雜誌來當背景,六點半過去就開了,這間店本來是以蕎麥麵為主,但反而中華拉麵卻最受歡迎。

菜單上寫著中華麵,也就是拉麵,一碗550日幣,使用雞肉搭配醬油湯頭,一般會再用雞肉或豬肉一起熬煮,入口還有薑的暖意湧上心頭,使用的是中捲麵體,雞肉約四、五塊,堅韌的口感像豬五花,嚼起來很過癮,因為醬汁入味,愈嚼會愈香,搭配酸酸甜甜的筍乾,唾液也會不停的分泌出來。觀察在地人用餐,還會加胡椒、辣油,湯頭幾乎是喝不完的,我也入境隨俗的留了一些。

用餐日期:2019年12月 / PHOTO BY IPHONE

秋田由利本莊 - 清吉蕎麥麵

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日本旅遊來到東北由利本莊市,先是坐了玩具列車,隨後再到木製玩具美術館,接著來到本脇地區採買醬油味噌跟參觀酒造!

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玩具列車到子吉站下車後,我們坐車來到玩具美術館,如果是坐接駁車的話,要坐到「鮎川站」下車,車程約五分鐘。美術館是由廢校的鮎川小學校改建而成,已登錄國家有形文化財,從建校至今已有一甲子的歷史了。

美術館所在地由利本莊市有70%是森林面積,為了增進市民跟小朋友對樹木文化的瞭解,所以工匠們利用當地種植的樹木,設計了玩具跟大型的遊樂設施,做為市民休閒交流的場地,跟孩童玩戲的空間,也適合遊客造型的景點。

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日本旅遊來到由本利莊市,除了沿著日本海邊的羽越本線的鐵道外,另有支線前往鳥海山的「由利高原鐵道」,由羽後本莊出發,分別經過藥師堂、子吉、鮎川、黑沢、前鄉、久保田、西滝沢、吉沢、川边與矢島等站,色彩繽紛的列車,行駛在如詩如畫的田野間,有種特殊的美感。

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TDK於1935年12月7日由秋田縣由利郡平澤町(現今仁賀保市)的「齋藤憲三」博士所創立,前身為「東京電氣化學工業株式會社」,主要是生產當時由加藤與五郎博士與武井武博士發明的鐵氧體磁芯,將其商業化,除了1953年發明的「磁性錄音帶」外,還有我們熟知的各種格式的錄影帶、CD-R跟DVD跟各種電子零件。

TDK最早在秋田建立許多生產基地,目前已成了全球的大公司,為了紀念TDK成立70週年,位於發源地的TDK歷史博物館於2005年開放,並在成立80週年之際,也就是2015年,博物館全面更新設施,並重新命名為「TDK歷史未來館」,不只關注歷史,也注重未來的發展哦。

秋田仁賀保市 - TDK歷史未來館

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日本旅遊來到東北,結束山形縣的行程後,來到了秋田縣西南邊的仁賀保市(にかほ市),是秋田縣唯一以平假名為市的地方,跟上一站山形縣的遊佐町一樣,都是位於鳥海山下的城市,都有大量的湧泉景點。

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日本旅遊準備從山形縣跨越到秋田縣,途中路經山形縣最北邊的行政區域「遊佐町」,位於鳥海山下的遊佐町,又稱之為「湧水之里」,鳥海山別名「出羽富士」,氣候變化大,四季景色變化鮮明,山上積雪解成為豐富水源,萬年積雪融入地下形成伏流水,被認定為「水之鄉百選」,在此可找到共7個清淨的湧水源。

牛渡川、丸池様

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酒田市靠山靠海物產豐饒,有大量使用本地食材的法式鄉土料理店,這樣子的店有專有名詞,稱之為《酒田French》,今天我們來吃的就是位於酒田火車站旁飯店三樓的ル・ポットフー (LE POT AU FEU),午間套餐只要1800日元就能享用美食,晚間套餐3500日元,主廚推薦套餐13000日元。

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▲一到店內,服務人員熱切的幫我們的外套掛到衣櫃,熱情中又不失莊重,很有高級餐廳的感覺,裝潢有點鄉村風的感覺。

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酒田碼頭市場 / 電話:0234-26-0190(小松金槍魚專賣店) / 入館免費 / 開館時間:09:00~18:00 / 休館日:星期三(星期三是節日時,改為星期四)、元旦

酒田鮮魚市場 / 開館時間:05:00~12:00 / 休館日:星期日、節日、一個月兩次(星期三) / 遊客可以來這裡買新鮮漁獲

酒田海鮮市場 / 開館時間:魚店08:00~18:00 飲食店07:00~09:00,11:00~19:00 / 一樓鮮魚店,一樓海鮮美食餐館

酒田海洋中心 / 開館時間:10:00~17:00 / 休館日:星期一(星期一是節日時,改為星期二),12月29日至1月3日 / 遊客可以學到酒田港和海鮮歷史、航海、漁業、海產品等一系列的知識 / 入館免費

日本旅遊來到東北山形縣酒田市,酒田市鄰近日本海,一定要來碼頭走走,開最晚的是碼頭市場,裡面有7家銷售店,分別銷售新鮮的魚類、蔬菜、水果、酒、特產品等,遊客們可以在店內的小餐享受酒田拉麵跟金槍魚蓋飯。其他還鮮魚市場、海鮮市場跟海洋中心,都有不同的營業時間,從早到晚都可以來逛逛哦。

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▲今天來到碼頭市場已經滿晚的了。

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山形縣酒田市 - 海向寺 / 地址:酒田市日吉町2-7-12 / 開館時間:09:00~17:00(11月~3月截至16:00) / 休館日:星期二(節日可以參觀),1月1日~1月3日 / 入館費:400日元 / 電話:0234-22-4264 / 官方網站

日本旅遊來到東北山形縣酒田市,酒田市內的海向寺,裡面有供奉著即身佛,是由僧侶在深山裡進行的嚴酷修行,終身修練成佛的過程。

像這樣子在深山裡修行成為即身佛的過程,最少也要持續1000天。根據修行者的身體狀況也有持續3000天以上,修行者為了慢慢消耗掉體脂,除去體液,除了樹木的堅果跟野草之外,什麼都不能吃。

當修行者感到自己的身體已到達極限,進入無非生死,可獲得無盡的永生之時,就開始做最後階段的修行。修行者進入在地下特別建造的菴室,用竹筒做成通氣口,然後將入口封閉。

修行者在臨終前就在菴室默默的敲鐘誦經度日,當鐘聲停止後,外面的人們知道修行者已經離世,再除去竹筒、打開菴室,確認修行者的姿勢後將他修飾成蓮花坐姿。

由於要經過非常嚴酷的修行,在眾多的修行者中,能修煉成即身佛的僧侶只有少數,在海向寺,就可以看到日本僅有的20尊肉體佛中的2尊肉體佛。

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山居倉庫 - 酒田夢之俱樂 / 開館時間:09:00~18:00(12月~2月閉館為17:00) / 休館日:元旦 / 電話:0234-22-1223

山居倉庫 - 庄內米歷史資料館 / 開館時間:09:00~17:00(12月閉館為16:30) / 休館日:12月29日至2月末 / 入館費300日元 / 電話:0234-23-7470

日本旅遊來到東北山形縣酒田市,來到必訪的山居倉庫,這裡是1893年建造,由12棟倉庫所組成,當時是為了儲存大米所建造,目前有9棟仍然作為農業倉庫使用,剩餘三棟分別被改修為《庄內米歷史資料館》、《酒田夢之俱樂》。

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▲林立在山居倉庫旁成行的光葉櫸樹,不僅能為12棟倉庫遮擋陽光,還起有防風作用,這也是拍照超美的景點,只是目前葉子都掉光了,只能呈現蕭瑟的美感。

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山形縣酒田市旅遊景點 - 相馬樓 / 門票:普通門票700日幣 / 門票+觀賞舞孃歌舞表演1000日幣(下午2點開演) ,也可以預約用餐+表演,詳情請上官方網站 / 營業時間:10:00~17:00(入場截止時間16:30) / 休館日:每周三,年末年初) / 官方網站

日本旅遊來到東北山形縣,以山形縣為背景的知名影劇,分別有大河劇《阿信》,跟奧斯卡最佳外語片《送行者:禮儀師的樂章》,酒田市更是這兩劇取景的場域之一。

山形縣之旅第二站就是來到了相馬樓,相馬樓舊稱相馬屋,是棟百年建築,2000年重新營業,經過了大幅的翻修,加入了繪畫、人偶跟藝伎表演,是除了京都之外,欣賞藝伎表演的好地方。

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日本旅遊來到了東北,這次來到秋田縣與山形縣,這兩縣中間以標高2236公尺的活火山 - 鳥海山為界,鳥海山又有出羽富士之稱,臨近日本海,是當地人的精神象徵。

山形縣之旅第一站來到了酒田市的本間美術館,館內展示了曾經是酒田地區地主的本間家收藏,包含了各種書卷及工藝品等等美術品。最吸睛從鳥海山借景的池泉迴遊式庭園「鶴舞園」,以及本間家舊別墅「清遠閣」。

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