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關於菊川町日式串燒的兩三事

主打本格日式串燒

菊川町日式串燒主打本格日式串燒,使用新鮮的食材,搭配獨門的醬料,烹調出美味的串燒。店內的串燒品項多樣,包括肉類、海鮮、蔬菜等,每一種都經過精心挑選,讓客人可以品嚐到最道地的日式串燒。

溫馨的用餐氛圍

菊川町日式串燒的用餐環境溫馨舒適,日式的裝潢讓人有置身日本的錯覺。店內的服務人員親切友善,讓客人可以享受到愉快的用餐體驗。

CP值高

菊川町日式串燒的價格親民,CP值高,是許多學生和小資族的聚餐首選。店內不定期推出優惠活動,讓客人可以更划算地享用美味的串燒。

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何謂米其林新入選餐廳?

從2022年底開始新增「每月新入選餐廳」獎項,並在每個月的 第二個星期三」公佈,每月新入選餐廳未來都極有奪星的可能。

2023年5月新入選餐廳

台北|Cha Cha Thé Cuisine #采采食茶
📍北市大安區復興南路一段219巷23號

台北|#Inita
📍台北市松山區八德路三段12巷52弄1號1樓

台南|#城邊真味炒鱔魚專家
📍台南市東區東門路一段235號

台南|#三好一公道當歸鴨
📍台南市中西區府前路一段2號

台南|#沙淘宮廟海產
📍台南市中西區西門路二段86號

高雄|#貳哥食堂
📍高雄市鼓山區青海路145號

高雄|#沐
📍高雄市新興區復橫一路128號

高雄|#溫度劑
📍高雄市岡山區公園東路50號

關於溫度劑Temperature Studio

「溫度劑」是一家位於岡山的餐廳,由具有十年高端餐飲經驗的主廚於2021年開設,只設六個座位,不設制式菜單,而是採用當季新鮮食材,糅合歐陸、日本與臺灣元素,製作出由前菜到甜品、溫度與層次堆疊的美食。這家餐廳在2023年5月入選米其林指南。

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這些年的黃昏或傍晚時,騎車經過高雄醫學院附近,都會看見一輛有著暈黃燈光,懸掛大紅燈籠🏮餐車,一旁坐著食客們正大口朵頤著美味關東煮。

總是神出鬼沒的招財貓御佃煮,終於定下來了,就在~

店家地址🏮大連街246號
營業時間🏮17:00~22:00
(內用最後收客時間為21:30)
每個禮拜二.四.六固定出現

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(圖:吃心 / 文:舞帆)

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這天來到楠梓小酌,小酌的店家說可以到路口買滷味到店內吃,這間滷味從下午四點賣到凌晨一點,闆娘滿親切的,是在地三十幾年的老店,楠梓人的晚餐宵夜好選擇呢!

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燒年狼串烤 Young BBQ / 地址:高雄市楠梓區大學南路991號 / 電話:07-365-7360 / 營業時間:17:00~02:00 / Facebook粉絲團

那天去蚵仔寮看海之後,晚上就來到楠梓找個地方吃晚餐宵夜,這間是年輕人新的的燒烤店,所以就叫燒年狼,取自年輕人的台語諧音。點餐方式是自已行冰箱夾取要烤的食材,再交給店家進行結帳燒烤,調味主要是以孜然粉為主,座位區目前是在騎樓的部份,沒有冷氣提供唷。

燒年狼串烤 Young BBQ

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火鳥族x屋台串(鹽埕店)/ 地址:高雄市鹽埕區莒光街155號 / 營業時間:17:30–00:00 / 電話:0906-198-155 / Facebook粉絲團

這間是在吃剛印度小吃後,鹽埕騎單車亂晃的時候看到的,感覺還滿日式的,在翻舊照片的時候看到的,所以就放了上來,口感基本上忘記了,純粹記錄一下囉,晚上不知道吃什麼,就可以來這裡簡單吃一下哦!

用餐日期:2020年12月27日

鹽埕美食 - 火鳥族屋台串

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我が家の酒場(我們家酒場) / 地址:高雄市前金區文武二街148號 / 電話:07-241-3598 / 營業時間:19:30~01:00 / Facebook粉絲團

高雄文武二街短短三百多公尺也有三家居酒屋了,離捷運又近,是個宵夜、續攤的好去處,除此之外,這裡也有好幾間日本人經營的日式酒店(スナック),是懂門道人去的地方。

吃完鹽埕區的大胖的豬油拌麵後,過了個愛河來到前金區文武二街續攤,是新開幕的一人作業溫馨小店,這間是之前吃頑固老頭居酒屋後發現的,對面還有間潮來御食事也是很厲害的美食居酒屋哦!

前金區宵夜居酒屋 / 我が家の酒場/我們家酒場

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劉記香香滷味 / 地址:高雄市岡山區壽天路100號 / 營業時間:16:00–02:00 / Facebook粉絲團

現在岡山燈藝節正夯,延長到4月5日止,朋友就問說附近有什麼好吃的,其實還滿多的,因為這裡就在媽祖廟附近,也是很熱鬧的地方。

往壽天路走過來,就有很多飲料店,還有岡山唯一的電影院「統一戲院」,現在也正在播放哥吉拉大戰金剛,哈。

話說回來壽天路有什麼吃的,連鎖的有麥當勞、三鮮蒸餃、三商巧福、拿坡里披薩、木盆輕食館、阿亮香雞排。如果是在地美食的話,有間悟拉麵還滿好吃的。

那如果要吃舒適一點就可以來到「香香滷味」,最近也重新裝潢完畢,外面料理區是差不多,但店內有點網美風格了呢!冰箱裡面有些飲料跟酒~

岡山美食 - 香香滷味

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豪師傅塩酥雞:崇德總店 / 地址:高雄市左營區崇德路235號 / 營業時間:16:00–00:00 / 星期一休 / 電話:0908-481-266 / Facebook粉絲團

豪師傅塩酥雞:陽明分店 / 地址:高雄市三民區陽明路249號(近義華路口) / 營業時間:16:00~01:00 / 電話:0909-717-090 / Facebook粉絲團

豪師傅崇德總店就在捷運生態公園站附近,有時候嘴纏想吃點炸物,就會路過來買一下,豪師傅攤位的炸物有四、五十種,除了有各種基本款的鹹雞外,還有一些少見的食材,另外還有超大份又便宜的雞排,真的很推薦。

高雄美食 - 豪師傅鹹酥雞

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這天宵夜本來要去柏弘肉臊飯,但竟然沒開,真是怪了,所以就殺到橋頭吃這間開到凌晨兩點的林姐鮮魚湯。事隔五年再來,店內菜單從手寫變成印刷,品項也增加了不少,今天就來怒吃一波肉臊飯吧!

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幸花鶏白湯拉麵專門店 (高雄仁愛店)/ 營業時間:星期二~五17:00~01:30 & 星期六日12:00~14:00 & 17:00~01:30(星期一休) / 電話:0967-240-755 / 地址:高雄市新興區仁愛二街122號 / 粉絲團

只要一百出頭,就可以吃到傳承的九州雞白湯拉麵,店家就在仁愛二街的巷子裡,使用雞骨、雞爪、蔬菜等食材熬煮10個小時,像豚骨一樣香醇濃郁,但口味更為清爽。

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老板買單.晚餐宵夜推薦 / 地址:高雄市前金區文武三街148號 / 營業時間:17:30–01:00(星期一休) / 電話: 0926 439 319 / 粉絲團

店家鄰近大立精品跟漢神本館的文武三街上,餐點100元起,有韓式春川雞、中式紅燒牛肉飯、泰式打拋豬、星馬沙嗲肉醬、義式肉醬起司等主餐,跟多種炸物副餐,平價消費100元至150元不等。

高雄宵夜推薦 - 老闆買單

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津筵燒肉酒館 / 地址:高雄市新興區中山一路87號 / 營業時間:11:30–14:30, 17:30–22:30(星期一休) / 電話: 0967 122 020 / 粉絲團

這天跟朋友中午來吃個燒肉,因為中午有超值套餐,豬肉168元、牛肉198元很超值哦,今天還玩好運轉盤抽中一盤豬五花,店家就在二號出口附近,是間滿有氣氛的燒肉酒館哦。

美麗島美食也滿多的,而且種類豐富,以四個出口簡單來說,一號有春捲、鴨肉等台式小吃美食、二號這裡本來有間美式餐廳,但最近收了換老闆、三號有好吃的港式料理「港味高師傅」、四號則是日式餐酒館「名古屋食堂」。

高雄美食 - 津筵燒肉酒館 x 平日午餐限定超值燒肉168元起 | 還有拚運氣的好運轉盤

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貝貝鮮海鮮碳烤 / 地址:高雄市鳳山區曹公路1號 / 營業時間:17:00~24:00 / 電話:0915-382-288 & 07-7106797 / 粉絲團

貝貝鮮海鮮碳烤就在鼎鼎有名曹公路1號的三角窗,幾個簡單的座位,現點現烤的海鮮料理,品嚐大海的滋味。店家鄰近鳳儀書院、捷運鳳山站跟大東站、鳳山火車站、鳳山體育館、大東濕地公園等等,也是來鳳山旅遊吃晚餐或宵夜的好地方哦。

鳳山美食 - 貝貝鮮海鮮碳烤

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旻哥古早味飯湯&宵夜 / 地址:高雄市三民區同盟一路1號 / 營業時間:17:00–02:00 / 電話:0916 563 707 / 旻哥古早味飯湯
 
今天來吃毛姐推薦的宵夜,這是兄弟開的,不是黑道的兄弟,是真的親兄弟。小小的店面,約十個座位吧,在入口處觀望的時候,就聞到煎虱目魚的香氣,然後就接受熱情招呼「歡迎光臨,請問內用外帶?」🎇
 
原來大哥以前是做日本料理的,但做起台式古早味,也是有一套呀,從對待客人的方式到口味,感覺帶日本人來吃也不會失禮,而且談話中還會帶點台語,好親切呀,哈,店內還有幾頂斗笠可以自拍耶👒

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豪年代平價海鮮燒烤 / 地址: 807高雄市三民區博愛一路11號 / 電話:07-323-1698 / 營業時間:16:00~00:00 / 粉絲團

位於高雄火車站後站,大橋底下的豪年代,是在地人深愛的餐廳,常常在用餐時段是門庭若市。

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▲店家就在大橋下,招牌就如同生猛海鮮一樣的生猛明顯。

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【午夜快車 / 輕食 / 炸物 / 冰品】 地址:鳳山區大東一路42號 / 營業時間:18:00-02:00/ 07-740-5297 / 粉絲團:https://www.facebook.com/pg/MidnightExpress42

午夜快車,店名來自電影重慶森林的中環一間餐廳,店內環境也很文青,用了許多康熙字典體,牆上的照片也是別具風格,呈現出老闆的喜好跟個性。

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【ㄐㄐ叫土司】地址:高雄市芩雅區中山二路305號 / 電話:07-338-2358 / 營業時間:晚上6點至凌晨3點 / 粉絲團

夜深了,突然想要來碗鍋燒麵、雞腿排、蛋餅怎麼辦,那就來ㄐㄐ叫吐司吧,或是去大遠百看完深夜場的電影,想要吃個東西,坐下來討論劇情嗎?

「ㄐㄐ叫土司」就在捷運三多商圈站的圓環上,早餐店有的,這裡都吃的到,還開到凌晨3點耶,是夜唱或夜衝完後,補充能量的好地方。

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雄出沒-岩燒生蠔 河東店 / 地址:高雄市前金區河東路6號 / 電話:0960 535 988 / 營業時間:18:00 - 01:00 / 粉絲團

愛河東邊,就是河東路,倘大的馬路,車子來往其實不多,整體感覺是很舒服的,愛河旁的人行步道,也是情侶一對對,或是民眾在散步或跑步,很悠閒自在的生活模式。你也可以買張票,去搭乘太陽能的導覽船,無聲又環保的暢看愛河風景,或是坐貢多拉船,聽著美聲遊河。

雄出沒在這也經營四年之久,滿多都是熟客了,看大家來店內用餐都像到自己家廚房一樣,無拘束的感覺,還有熱情的服務人員招呼著,在在的展現出高雄的熱情。

雄出沒岩燒生蠔愛河店

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鳳凰窩 For Fun House / 地址:高雄市三民區鼎泰街139號 / 電話:07 310 6969 / 營業時間:下午17:00~凌晨02:30 《六、日 & 節日》下午15:00~凌晨02:30

店家在文藻附近,吃心去的當天還在試賣,打卡會送炸物哦,有天然QQ粉圓,無色素添加,賣完為止,做成飲料或是加入熱壓吐司加麻糬超Q超好吃的。

熱壓吐司、蛋餅都是平價,但卻有二樓滿大的冷氣用餐空間,適合三、五好友聊天打屁的好地方,但這裡禁止玩牌、賭博唷。

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