目前分類:高雄小吃點心 (250)

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洪記煎餅菓子 / 地址:高雄苓雅區苓雅二路142號 / 營業時間:早上8點到下午6點 / 週日休息 / 電話:0958-212-711

煎餅果子是天津市的著名小吃。天津人把其作為早點,由綠豆跟小米製作的薄餅,加上雞蛋、薄脆的「餜篦兒」組成,配以面醬,蔥末,香菜,辣椒醬(可選)作為佐料。

苓雅市場 - 大摳仔煎餅菓子

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哈瑪星碗粿枝 / 地址: 804高雄市鼓山區鼓元街59號 / 營業時間:07:00–14:00(星期一店休) / 電話: 0912 786 280 / 粉絲團

這間位於哈瑪星的一甲子老店,目前是第三、四代接手,從阿公挑著攤子的時代,到騎樓到店面營業,也是走了好長的一段時間。店內就只賣一樣商品,「碗粿」(Savory rice pudding)。

60年的歷史,店內的餐具到廚具,樣樣都是傳家之寶。碗粿是口感是扎實的,外觀看起來是有點茶色的,之前吃有些碗粿是白的,可能是加入老米吧,因此香氣才更上一層樓。淋上黑黑的醬汁,看起來很鹹,但吃起來卻不會,帶著醬油的鹹度還帶著肉臊的香氣,醬汁層次豐富,碗底還有滷蛋跟滷肉塊,也都滿入味的哦。

哈瑪星美食 - 60年老店碗粿枝

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大川本鋪。古早味現烤蛋糕《華榮店》/ 地址:高雄市鼓山區華榮路382號 / 電話:07-550-3005 / 營業時間:09:10~21:00 / 粉絲團

野餐好朋友就是現烤蛋糕,大川本舖華榮店近蓮池潭,每日現烤蛋糕,多種口味任君選擇,原味樸實、起司濃郁、巧克力甜蜜,每種都是我的心頭好呀!

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Gi Dianma一點點輕食 / 地址: 802高雄市苓雅區海邊路57號 / 營業時間:10:00–18:00(星期一店休) / 粉絲團

在四維路開業近七年的「美味鬆餅」(2013年食記)近期下課了,店面結束後,兩個大男生,也就是老闆,搬到海邊路借屍還魂了(喂~不要講的那麼恐怖),省去人事成本,用著平價的餐點,開著小小的店面,吹吹海風,似乎也不賴,料理台近用餐區,也讓我一次目睹美味鬆餅製作過程,想瞭解其中秘密,文中會寫到哦!

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🚩 您好鹹酥雞 / 📍 高雄市左營區崇德路254號 / ⏰ 18:00–23:00

然後今天5點50就到了,大概排第6個吧,等到6點40才吃到,流程好像有點問題,可能要處理牛排比較費時吧,然後食材沒標價,結帳前可能要再問一下,像排我前面的就被多放了一份薯條,哈。

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2018年11月8日新增7間

蛋餅里家蕉本濃山美summit takaobb.q CHICKEN韓式炸雞單數收藏DAY DAY短短黑狗食堂HEYGO

2018年6月16日新增

新增:榮璋陽春麵、小野餐 BonPicnic法式冰淇淋、傑克兄弟牛排館、妻鹹粥、澎味小卷麵線、Genia手作霜淇淋、李二現烤甜甜圈。另外有些只寫在FB沒有寫文的,沙仔地麵線羹、Uben油飯、味味香。

結束:好雙咖啡、Coolplay酷頑創意霜淇淋

2017年2月17日新增

新增:阿財雞絲麵、阿英排骨飯、曾記古早味剉冰、愛上乾麵等四間小吃,還有小堤咖啡、步道咖啡、好雙咖啡跟元啡驢派等四家咖啡店。

結束或搬家:山崎可樂餅、阿線麻糬、阿擠餐廳、宇都宮煎餃、澳美客。仔細回顧,一年多來鹽埕我才新增八間耶,要加油了!

除此之外,還有好多間吃過、喝過不錯的店,但沒有寫,例如:阿囉哈滷味、阿標切仔料、阿綿麻糬、老宋牛肉麵、港園牛肉麵、水源羊肉、小西門燉肉飯、尚芳土魠魚羹等老店,另外還有可以喝咖啡的、「喝所在咖啡」、「艾奇諾珈琲工坊‬‎Artigiano」‬等等,都是鹽埕的新店。

2015年10月5日初稿共50間

鹽埕埔(Yanchengpu)捷運站,因為鹽埕為高雄較早開發的地區,所以隨手拾來都是一甲子的美味,本篇介紹的是鹽埕埔捷運站周邊的小吃,下一篇再來介紹一些新興的店家吧!謝謝光臨,請安心享用 ~

高雄風景
駁二公仔,在七賢路兩旁守護著過路人~~

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捌月 甜品專門 / 地址:高雄前鎮區鎮賢街1號 / 營業時間:12:00-22:00(公休不定見臉書) / 臉書粉絲團

中午吃完飯後,想來個飯後甜點,就搜尋到了這裡,店家在小巷子的自宅,很有到鄰居家做客的感覺呀。

品項不多,只有冰品、四寶冰、芋頭西米露,都是老闆每天熬煮。捨棄常見的黑糖,以桂花蜜為基底做變化,老闆表示,搭配的冰料,也都是精選要跟桂花有搭的才使用❤️


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九記食糖水 / 地址:高雄市苓雅區林南街4號 / 營業時間:13:00–22:00 / 電話:07 223 2889 / 九記食糖水粉絲團

一行三人,吃完 金龍水煎餃,接著去PIZZAROK點了個瑪格麗特披薩來吃,再繼續來吃甜點囉,九記從集盒搬到苓雅後,我還是第一次來,之前去集盒玩耍的時候,都會來上一碗好喝的港式糖水。

新店面除了有原來在集盒就有的各種公仔、中國風、香港風的玩意兒之外,在新店這裡還能獲得更全面的五感體驗。小小的店面,充滿了溫馨感,今天下午來,剛好看到三個學生在練習詠春拳,本來在店內練習,後來我們一行人來,就自動廻避到騎樓練習。

店內不時會傳來悅耳的「文鳥好聲音」歌唱,乍聽之下,那充滿規律的聲音,還有3D環繞的音效,我以為是錄音的,仔細尋找音源,原來是LIVE真鳥演出呀🕊此外店內還會燒著某種薰香. 鳥啼、打拳加上薰香,有種到了少林寺的感覺呢 XD

高雄美食 - 九記食糖水

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岡山無名豆花 / 地址:高雄市岡山區大仁北路 & 永樂街二巷交叉口。

看到高雄美食地圖的介紹後,有天下午就過來吃看看囉,這不是傳統用黃豆加熟石灰的那種綿綿口感,而是有點QQ的,我一般統稱布丁豆花,其實個人不太喜歡這種豆花,一來不知道是用什麼做的,網路查有用吉利丁或是洋菜粉都可以做,二來是少了豆香味,這種東西也不是不好,只是有時候就是想吃「純豆花」時,但卻吃到布丁豆花,真的會很無奈。

岡山無名豆花

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茂記黑豆花後昌店 / 地址: 811高雄市楠梓區後昌路787號 / 營業時間:13:00–21:00 / 電話: 07 365 1965

總部台南安平,家傳三代的傳統豆花,在這一代更是改良用黑豆為「黑豆花」,是不少人去台南遊玩的必吃美食。天然製作,不加防腐劑,口味單純自然,唯有一個壞處,就是不能放太久啦。

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星期二的下午,先去逛完了左營孔廟跟見城館後,晚上就約來瑞豐夜市吃一波囉,大概有半年沒來了吧,上次整理的是2017年11月 (27間總整理)了,應該不少店家也不在了吧(默哀三秒),但還有幾家想吃的沒吃到,一來是有點飄雨了,而且口袋也沒錢啦,例如泰餃情跟韓國人開的年糕跟煎餅。

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王牌鹹酥雞 / 地址:高雄市岡山區大德一路31號 / 營業時間:二、四、五、六、日 / 粉絲團

岡山好吃的鹹酥雞,招牌的有手工黑輪、三角骨、魷魚、雞肉、雞屁股~~

岡山美食 - 王牌鹹酥雞

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三口煮手作麻辣 / 寧波臭豆腐 | 地址:高雄市岡山區維仁路70號

這攤車看起來很像四口田的風格呀,路過的時候總是會特別注目一下,後來網路也找不到資料,大概是下午的時段開賣吧,賣完為止,第一次來還買不到,第二次五點多過來就有買到囉!

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單數收藏-Singular Collection / 地址: 803高雄市鹽埕區建國四路230號 / 營業時間:12:00–21:00(星期二店休) / 電話: 07 531 0058 / 粉絲團

這間是位喜歡旅行闆娘開的店,本身做甜點,另外店內還有提供老媽做的家常料理,橡子造型的蛋糕超吸睛,我就是因為被吸引來的,今天再帶上自備的小兔子來拍照,感覺還滿適合的。

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Wowocake 用點心手作甜點 / 地址: 807高雄市三民區明仁路21號 / 13:00–21:30(星期一店休) / 電話: 0975 759 681 / 粉絲團

甜點就跟做藝術品一樣,同樣的原料,不同方式詮釋,就會有不同的成果。今天跟朋友在附近的「牛丁次郎坊」吃完午餐,發現斜對面開了間新店,原來是8份新開幕,店前面一大片綠地,好像餐廳的感覺,但其實是甜點專賣店,不是用大落地窗設計,所以不知道裡面的狀況,好奇心趨使下,我們推開門進來囉。

大量的木製傢俱,環境幽雅,有大圖書館桌,也有靠牆的吧台椅,超好拍的,過陣子可能就攻佔IG版面了。原來這間是「小黃窩窩」搬過來的,之前以限量+排隊方式購買,因為懶的排,所以我倒是沒吃過。今天一試就瞭解熱賣的原因了,不只除了原料好之外,今天吃的三道甜點表現不俗,層次感豐富,因為新鮮,不需要加大量的糖矯飾味道,從卡士達到蛋糕體,都是屬於店家專屬的口味,甜點沒有過度裝潢,質樸但卻美好。

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黑狗食堂HEYGO / 地址:高雄市鹽埕區大安街56號 / 電話:07-521-0990 / 營業時間:17:00~24:00週一休 / 粉絲團

最早開在愛河旁,後來搬到鼓山渡船頭,最近又搬來鹽埕接近駁二這裡,以新馬口味料理為主,加上潮流裝潢,價格也不算貴,開幕後一直吸引許多人來用餐。

菜色變簡單了,幾款麵食、飯食、點心跟飲料,但網路常看人家PO的燒烤沒了,當天來吃海南雞飯也沒有,店內不提供白開水,也請注意一下囉,自備開水或點店內飲品。

鹽埕美食黑狗食堂HEYGO

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先生sensei / 漢神巨蛋百貨B1美食街 / 營業時間:週一~週日 11:00~22:00 / 巨蛋電話:07-5868327 / 粉絲團

先生總店 先生本店 / 高雄市前鎮區民權二路180號1樓(管仲路口) / 營業時間:週一~週日 12:30~18:30 / 電話:07-3344527

俗話說:「北Lady 南Sense」,適逢芒果季,先生也推出芒果千層囉,逛百貨公司後,再坐下來吃個甜點,超開心的。買來當伴手禮也很有面子,每日限量供應,不用到總店也能吃到了,抹茶加芒果的組合,超好吃的哦!

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 鹽埕李二 現烤甜甜圈 / 地址 : 高雄市鹽埕區新樂街213-7號 / 電話:0929 125 667 / 營業時間 : 1200-1900

那天吃完Genia的霜淇淋後,想說難得來一趟鹽埕,就用IG搜尋一下鹽埕美食,看到這間甜甜圈距走路距離不用五分鐘,就過來吃看看囉!

一般印象中吃到的甜甜圈是用炸的,這間強調用烤的,後來上網查看,是用類似雞蛋糕的那樣子的鬆餅機模子做的,只是做成甜甜圈的造型,難怪我吃的時候有種在吃雞蛋糕加麵包的口感。

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清溪小吃部 | 地址:高雄市三民區三鳳中街 80之1號 / 電話:07-2867767 0928791349 / 營業時間:11:30~20:30(週日公休)

這是過年時候逛三鳳中街的記錄,過年來三鳳中街採買年貨,買著買著就肚子餓了,看到這間小吃人爆多,但因為就在三鳳中街上,也很方便,不用再走出去街上,所以也跟著來排一下。

雖然過年期間客人多,但工作人員動作很快,也不用等太久,後來也才知道原來這是間超過一甲子的老店呢,老闆堅持食材每日現買,所以餐點都很新鮮好吃!

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【周Q涼麵】地址: 820高雄市岡山區柳橋東路23-3號 / 營業時間:06:30–19:00 / 電話: 07 621 8181

醬汁有濃郁的麻醬香氣,一點點的醋酸跟糖調和,可選擇辣度,辣油也是香噴噴,不用說一定是店家自製的👉

涼麵不是從冰箱拿出來的那種,都是店家在後面當天現做,隨後再將之冰鎮,所以不會太硬,新鮮就是好吃,帶著麵香還有QQ的口感,超好吃滴💕

周Q涼麵

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