吃心絕對 - 美食旅遊部落格

今天來到東區的法法小館，不同於印象中正襟危坐的法式餐廳，店家追求的是法式小館風情，簡單的幾張桌椅，用A4印出來的菜單，親切的服務生，端上一道又一道的法式傳統料理，哥吃的不是食物，是一種生活態度呀。

中午來吃的是「正宗法國暖胃套餐(580元)」，餐點是「前菜5選一」+「法式鹹薄餅10選1」+「甜味可麗餅7選1」+「KUSMI熱茶或咖啡一杯」，另外加碼吃薄餅必配的氣泡蘋果酒(160元)，還有主廚秘藏「特製油封鴨佐牛肝蕈醬」，還有踏破鐵鞋尋不著的招牌熱可可(必點)！

來到台北出差，先窩在路邊吃著豆漿油條，手指也不閒著滑動著手機螢幕，「想吃甜點？」「那家好呢？」「打關鍵字搜尋『食尚玩家+甜點』如何呢？」「有耶！有耶！」「好繽紛、好絢麗呀！」

於是在辦完了正事後，中午就來到店家，這時段客人比較少，我們就在窗邊的大圓桌坐了下來，也點了幾款超應景耶誕甜點，有牛奶與榛果巧克力交織的霜淇淋、帶著奶香與咖啡香的杯子蛋糕，杯子還可以帶回家哦，當然也少不了紅白配色的應景馬卡龍。

▲多款聖誕節的甜點，應景上市囉！

難得來台北，今天來到信義區的大樓用餐，一行四人來到 「Paul 法式沙龍麵包餐廳」，這裡的麵包很好吃，可是號稱有一百二十幾年的傳統咧！

而且現在還引進法國街角小酒館的概念，主推法國媽媽家常料理 / 花都小酒食料理，對我來說還頗為新奇，來體驗一下法國巴黎的用餐文化。 

夏儂無花果嫩煎鴨胸。鴨皮煎到金黃，香味四溢，再以酸酸的無花果製成的醬汁來燉煮鴨肉，把鴨胸本身的甜味提了出來，超好吃呀。

　　星期五的晚上，又是每星期放鬆的時候了，這星期鬼混的地方是永春捷運附近，吃完了活醉蝦之後，一行人本來要來知名的『香檳II』小酌一番，但到了門口之後發現盡是一些小鬼、混混的感覺，小豆率先發難，於事乎我們索興打消念頭。

　　這時候正在猶豫煩惱下一個定點的時候，旁邊一間充滿濃郁歐式風味的老闆出來招呼我們，問我們要不要進去坐坐，『也好，就進去吧』。就在很隨緣的情況之下，展開了一場美酒的品酩之旅了。

　　接下來，大致介紹一下今天我們進食的餐廳吧。『90酒食歐風朝』很家庭式的法國料理餐廳，據老闆表示餐廳有以下特色：

• 油：只使用橄欖油。
• 鹽：使用玫瑰鹽。
• 店本身是葡萄酒的總經銷商，專門批給各餐廳及通路，所以酒的價格比一般夜店及餐廳便宜一半以上。
• 不歡迎醉客，適量微醺即可，是最好的狀態。

由於己經有先吃過飯了，所以今天就點了一瓶酒，以及一些俗稱的下酒菜。

• 酒：產地法國、年份 2001 年。
• 小菜：松露牛肉、義大利香腸、白乳酪蛋糕、核桃+乳酪、不知名的點心(一根根酥脆的類似餅乾)
• 酒友：Jovi、小豆、敏如。

在大快朵頤一番後，正準備付款結帳時，在隔壁桌與我們相談甚歡的帥哥，就搶先幫我們結帳了，真是怪不好意思的，於是乎，一句名言就產生了。

『搶著結帳的男人最帥』