吃心絕對 - 美食旅遊部落格

近期在韓國流行的Croffle現在台灣也吃的到了，Croissant + Waffle = Croffle，結合了可頌口感與鬆餅的造型，濃郁的奶油香氣，加上變化多端的餡料，現點現烤，新鮮度100分，而且插入冰棒棍，一隻隻拿著邊走邊吃享用也很方便，是來到墾丁大街玩必吃美食！

「食而優則住」，不少以餐廳起家也都開起了旅館，雅客旅店是Amy's集團旗下新進成員，就在墾丁大街上，交通便利。今天不是來住的，先到裡面的餐廳用餐，點了個經典的牧羊人派，跟經典的瑪格利特披薩來吃，再配上一瓶Rogue Dead Guy Ale羅格牌骨骼叔叔啤酒，讚！

冒煙的喬雅客旅店。餐廳上方用了大量的LED圓球，桌子是木頭質感，搭配工業風的鐵椅，牆上少不了70年代一些美國明星的圖片，延續冒煙的喬所追求的美式風格。

睽違四年，再來到墾丁旅遊，今天住的是靠近鵝鑾鼻的微風墾丁會館，晚上一定要來墾丁大街逛逛的囉，走著走著，看到一定頗新潮的店，打著法式冰淇淋的招牌，之前有吃過好吃的駱師傅法式手工冰淇淋驚為天人，我們就點了個純草莓跟純巧克力來試試味道，一球是80元兩球125元。

純巧克力吃起來完全是甜的，沒有甜味跟苦味的層次、心想還不如吃全家的巧克力霜淇淋。而純草莓算是雪酪系的，吃起來是果醬的感覺，也頗普通的，大多是糖的味道，但這樣子的價格，在墾丁大街算是平價，帶美眉來吃應該還不錯啦！

看到文宣「傳統法式手工調製、歐洲進口高級食材、100%牧場純牛奶、鹼性還原水，不添加人工色素及防腐劑。」草莓不加人工色素會是這種顏色的？或是用「天然色素」來調色就不得而知了。