吃心絕對 - 美食旅遊部落格

請接受小泉聚場款待快樂的吃喝！【8/27~9/30 開幕慶│一年份大阪料理送你吃！活動詳情請看文末。

小泉聚場 來到岡山的樂購廣場開岡山旗艦店囉，用餐空間整個變大，還有類似小包廂隔間的設計，整個環境燈光明亮，充滿了濃濃的日本大阪風情，而且還有小菜五缽吃到撐以及本格雞湯喝到飽。

傳承「小泉家系」四十年手藝，與台灣職人合作，來自東港的漁獲、神農獎的豬肉與赤羽地雞地在地食材，頂級1855精品牛肉、日本進口食材等等，結合大阪風和洋料理，讓人耳目一新。

(攝影：吃心 / 文：舞帆)

上次來客滿沒吃到，就跑去隔壁吃了大胖的豬油拌麵，這次特別選了個平日五點多來，果然可以好好吃，簡單拍，店內播放著我們那年代的流行日本歌曲，讓人整個沉浸在日本的氛圍中，享受著美酒與美食。

因為我們先在鹽埕先嗑完了一間拉麵再過來，所以就簡單點了兩種來吃。

魔王麵 240元：以店家名稱為名的麵當然是招牌，所以一定要點上一碗的啦，裡面有油豆腐包肉、半熟溫泉蛋、燉的入味的大根(蘿蔔)、肉片、紅薑，麵體是中式粗捲拉麵，頗能吸收湯汁的，真的好吃。

炒麵麵包焼きそばパン 250元：上桌後這尺寸我們也滿驚訝的，但很好吃，大尺寸的麵包，包覆著炒麵、日式美乃滋、柴魚片、薄薄的煎蛋玉子燒，吃的時候直接拿起來嗑，也有附上刀子，可以切小塊一點吃。

燒酎單杯從250元起，就選自己喜歡或老闆推薦的，今天喝了一杯老闆推薦的限量酒款，瓶身包裝是粉紅色的，雖然說有點不正經，但真的也滿厲害的，如夢似幻的香氣，推薦給大家。

抹茶燒酎氣泡酒250元：我今天就點了抹茶燒酎加氣泡，抹茶酒加燒酎真的是無比的搭，我看店家用的是本造酒造的抹茶酒，還有加上適合的燒酎跟氣泡水，有抹茶的濃郁香氣

一屋手作壽司（いち屋） / 地址：高雄市楠梓區德惠路81號 / 營業時間：18:00–01:00 / 電話：0963-512-118 / 星期一休

『半夜睡不著覺，突然肚子很餓，只好到楠梓找一屋壽司🎤🎶 』(改編自吳宗憲「屋頂」歌詞)，一般宵夜大多是鹽酥雞、滷味、烤肉、居酒屋等等，但這間壽司店竟然開到凌晨一點，朋友晚上加班後，就約我來吃看看囉！

夏田一町目 / 地址：高雄市苓雅區自強三路125號 (苓雅市場內) / 營業時間：18:00–00:00 / 星期一二休 / 電話：0923-750-427 / Facebook粉絲團

在苓雅市場內吃完牛肉麵後，晚上跟另外一位朋友就來旁邊的居酒屋吃點串燒跟丼飯囉，中間懸吊一個大鐵鍋，用炭火煮著關東煮非常的吸晴，很有味道呢！

2021年2月19日新增：牛蔵燒肉、手刀鐵板、津筵燒肉酒館、迷霧和牛燒肉

2019年2月21日初稿

日式燒肉居酒屋，特色是從晚上開始營業，做到半夜打烊，滿足了喜歡吃宵夜人的胃，由職人料理餐點，透過炭火與燒烤的魔力，為食物披上了香衣，像施了魔法般的有加乘效果，比起吃肉的原味，美味更加倍。