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一屋手作壽司（いち屋） / 地址：高雄市楠梓區德惠路81號 / 營業時間：18:00–01:00 / 電話：0963-512-118 / 星期一休

『半夜睡不著覺，突然肚子很餓，只好到楠梓找一屋壽司🎤🎶 』(改編自吳宗憲「屋頂」歌詞)，一般宵夜大多是鹽酥雞、滷味、烤肉、居酒屋等等，但這間壽司店竟然開到凌晨一點，朋友晚上加班後，就約我來吃看看囉！

▲▼一屋手作壽司就在楠梓的德惠路上，這裡最近開滿多間店的。

▲店肉座位有吧台區跟靠牆的四人座位區。

▲▼菜單有兩張，一張是以壽司、手捲、生魚片為主，另一張有蓋飯、丼飯、烤物跟捲類。

▲我們坐吧台區，看到生魚片都還滿新鮮的。

▲點餐後就陸續上桌囉，這是鮭魚卵手捲(45元)

▲各種壽司。

▲炙燒類也陸續上桌囉！

▲炙燒甜蝦壽司(35元)、焦糖鮭魚壽司(35元)：蝦肉炙燒過後的香氣真的是無魚可比呀！

▲炙燒焦糖鮭魚，

▲生魚片(100元/小份 | 200元/大份)：這裡的生魚片切的很厚呢！個人滿愛吃海鱺的，所以後來又點了一個海鱺壽司。

▲▼海老大蝦捲130元，使用一整尾的牡丹蝦，做成壽司捲，頭的部份還有稍微炙烤一下，真香呀！

▲很可愛的造型！

▲裡面包有切段的蝦肉、生菜絲、小黃瓜等等，好吃。

▲炙燒鮭魚肚壽司35元。

▲海鱺壽司15元。

▲干貝壽司(40元)

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