高雄晶英國際行館獺祭吧 / 地址：高雄市前鎮區中山二路199號2樓 / 營業時間：12:00 – 15:00 18:00 – 23:00 / 官網：www.silks-club.com / ＊每人低銷金額為新台幣1500元+10%，點餐需包含至少一杯獺祭清酒
全球第三間，全台第一間的獺祭吧就在高雄，以獺祭清酒為主題的酒館，想必酒客們並不陌生，濃郁果香、花香的獺祭，讓人印象深刻，就算不是酒客，也能立即體會到清酒的樂趣。
而酒吧內的下酒菜跟餐點，更是請在隔壁的米其林一星鐵板燒的師傅所設計研發，都是很適合跟獺祭這樣子的清酒做餐酒搭配哦！
旅人灶咖餐酒館 瑞豐店 / 地址：高雄市左營區嘉慶街78號 / 營業時間：週一至週日 17:00-03:00凌晨 / 電話：07-5565333 / 旅人灶咖餐酒館FB粉絲團
旅人灶咖結合旅宿與餐酒館，這裡有中、西餐料理、酒吧，還有大螢幕轉播球賽，甚至還有魔術師桌邊秀，讓人耳目一新。餐點都是現點現做，而且還都有加入小巧思，讓傳統的中式菜色，也會有變化
四年一次的2018世界盃足球賽又來囉！今年賽事將是在2018年6月14日至7月15日在俄羅斯舉行。這次主辦國是『俄羅斯』，自本屆世界盃開始，將終止由各大洲輪辦世界盃的制度。
足球有趣之處在於它的不可預測性，之前看過資料根據科學統計最難預測比賽結果的運動的前三名，分別是「足球」、「棒球」跟「籃球」，雖然台灣不熱衷足球，但下注倒也是滿踴躍的。
▲本次世界盃的分組賽事，文中整理各酒吧有關活動的清單哦！(陸續更新)
舊鎮 Old Town Baristro / 電話：07-556-0076 / 地址：高雄市左營區富國路51號 / 營業時間：18:00~03:00
Baristro，結合了Bar 與 Bistro 的特色，位於捷運凹子底站附近，隱身於二樓的餐酒館，翠綠色為主色系，搭配著外顯的紅磚牆，打造一個舊式英國酒館的空間。來這裡點杯經典調酒，或是OTB特調，或是生啤酒、威士忌，再配點炸物小點心，慢慢坐、聊聊天，沉浸在這緩慢節奏，可以，直到午夜三點。
以前喝啤酒就是去啤酒專賣店，喝紅酒就是去酒專，最近，南高雄出現了不錯喝酒的地方，精釀啤酒、紅酒、威士忌都有，純喝酒的好地方。店長是中山大學浪子江江，在大學時期就辦了近百場的品酒會，退伍後找了個離捷運站近的聚點，有可以方便辦品酒會，也獨家代理了義大利不少的美酒美食，另外，也有小廚娘提供餐點跟甜點哦。
開幕的時候有前二十名送啤酒的活動，最近也辦了場義大利手工精釀啤酒的品酒會，所以就跑來參加了，這場是由代理商做講解，結合了音樂跟啤酒的輕鬆講座，好久不見的朋友齊聚一堂，配點佐酒小菜，一起渡過輕鬆的夜晚。
提醒您
▲小酌 FEWdrink / 地址：高雄市興華路52-6號(近捷運美麗島站四號出口) / 營業時間：15:00~00:00 / 公休日：星期二
高雄美食 高雄美式餐廳
芝加哥風格的披薩有三種，根據維基百科的記載，分別是Deep-dish Pizza(深盤披薩)、Stuffed Pizza跟Thin-crush，而我們今天來吃的就是深盤披薩，Stuffed Pizza找網路的照片，看起來好像鹹派哦！
週末的晚上一行四人小黃、小邱、小茱跟小吃晚上來到美式餐廳，是目前已經唯一有提供深盤披薩的餐廳吧，只有晚上營業，用餐時間限制2個小時。今天吃到傳說中的披薩，餅皮又厚又深，吃起來很像麵包，還滿好吃的，起司用的種類跟品質也不錯，大大加分。
▲The-303 Kitchen and Bar / 地址：高雄市左營區安吉街422號 / 電話：07-5507191 / 營業時間：18:00~22:00
很Local 的吃心，來到楠梓在地酒吧「Local Bar」，雖然說是Local Bar，但店內也有多種各國啤酒。店內的德國艾丁格(Erdinger)小麥生啤酒是招牌，每星期三開桶，賣完為止，另外日本的貓頭鷹啤酒全系列也應有盡有，調酒、Shot(一口酒)的價格也都走平價路線，三五好友約來這裡可以放心的喝。
又到假日囉，想找個地方放鬆嗎？吃心最常去酒吧來放鬆一週的工作壓力，不同於辦公或居家空間，來酒吧又吃又喝，盡情享受幾個小時的，找一間酒吧，最好有自己喜歡的音樂跟燈光，再點一杯由專業的Bar tender調製出來的雞尾酒，三五好友聚聚聊聊好快活。
調酒師 Mr. Woo (小武)熟練的拿起一瓶瓶的基酒、香甜酒，精準的倒進不繡鋼量杯中，或用Stir (攪拌)溫柔的攪拌、或用Shake (搖盪)強力的激盪，倒進高高低低不同的雞尾酒杯，適合短飲的用雞尾酒杯，適合，巧妙各有不同。除此之外各款創意調酒也是小武的的拿手好戲，店家就在捷運三多商圈站，歡迎大家來坐坐。
▲酒吧大多會有兩個區域，一個是吧台的高腳椅區，可以跟調酒師近距離接觸
人的一生都應該認識個水電工，除了可以幫你修水電、刷油漆、修理汽機車外，還會知道很多看夜景的地方，繼上次去大崗山屋頂看夜景、泡茶，以及夜衝墾丁風吹沙看流星後，這次水電工帶我們來到新光碼頭裡面的碼頭酒吧。之前就有來過了，前陣子整修停了一陣子，以前還有戶外區有表演唱歌，現在好像沒有了，然後他們說旁邊攤厲害的燒烤，雖然稍早已經去南華市場吃飽飽了，口中說著不要不要，但點了烤肉上桌後，手還是不爭氣的動手一直吃。
店家老闆是香港人，聽說是以前黎舍的員工還是歌手什麼的，很會把妹，只要有女生來店內就會很殷勤，我們男生來的話就也還好，提供普通一般正常的服務，沒有什麼特別的「殺必斯」啦。這裡有台灣生啤(130元)、罐裝啤酒還有調酒，門口有攤是賣燒烤滴，營業時間是晚上九點到問號，基本上應該就是坐到沒有客人為止吧，最近新光碼頭這裡也在大興土木，因為旁邊就是輕軌站了，到時候就方便了，景色應該也會很漂亮。
看見假雅痞的朋友常來這裡打卡，不是喝咖啡就是喝酒，所以對這間新開的店還滿有印象，店家就在捷運生態園區站附近。某天想到就跑來這裡喝咖啡，但下午突然來了陣狂風暴雨，俗話說：「下雨天、留客天」，所以就順便留下來吃了晚餐跟酒囉。聽說這裡的Bar Tender是從Mini畢業的，翻開雞尾酒單果然很有豐富，看吧台後面那座酒牆大概就知道了吧，還用到移動的樓梯取酒，可見其酒藏量之豐富！
Double Soul 直譯就是兩種靈魂，應該就是代表「咖啡」跟「酒」的靈魂吧，所以一開始想來點個單品，結果竟然沒有提供，只有義式咖啡，雖然沒有單品，但義式咖啡也滿有看頭，有創意系列跟微醺系列，就點了個創意系列的「黑驢子咖啡」跟微醺系列的「愛瑪樂大象拿鐵」，問了服務生那是什麼？但他可能是新來的，還拿小抄來回答，真可愛。
再來說到營業方式，兩段式的營業時間，其實也是合乎邏輯的，避免有人點一杯咖啡就坐到打佯(在說我嗎？)，有效的利用營業空間，也是省成本的經營之道。餐點很多種，都是單點的，單價也不便宜，但我相信他們家的品質，想點什麼就盡量點吧 (喂~~裝什麼闊呀)，建議三、五好友一起來吃分享比較好，今天點了個沙拉跟義大利麵，擺盤也都不錯，雖然簡單但有美感。
最後再來杯調酒，今天點了用龍舌蘭為基酒的「破冰船(Ice-Breaker)」，我記得是用橙酒+龍舌蘭+落神花蜜的樣子，層次豐富、口感琦麗(是出現幻覺了嗎？)，有人問一杯100元的調酒跟250元的調酒有什麼不同，很簡單！我覺得基酒用的好，調出來的酒就好喝，當然還有很多變數，以後有機會再探討。
▲今天使用 canon 6D+35mm定焦鏡，很適合拍這樣子人帶景的人文風格照片。
工作完後，想要放鬆一下，有時候就會來博愛路上的啤酒瘋小酌，品嚐各酒廠不同風格的啤酒，走到櫃台後面的冰箱看了一下，發現一系列啤酒的酒標滿漂亮的，瓶身也跟一般的不一樣，拿了起來轉到後面一看，「產地義大利耶，真少見。」再仔細看一下說明，是加入當地鮮花釀的啤酒，好奇心驅使，再陸續看同系列的啤酒，也都有自己的個性，還滿有趣的。
首先打開瓶子有大量的氣體洩出，翻開瓶蓋也發現瓶蓋有特別的設計，功用應該是要把瓶內的空氣緊緊的鎖住吧，啤酒本身利用類似香檳的做法進行三次發酵，氣泡細緻綿密，開瓶後有明顯的花香。寫文章的時候看了官方資料，『選的大麥、黑麥與知名石磨有機麵粉品牌Mulino Marino的有機小麥，以及在地有機小農的薰衣草、玫瑰果、洋甘菊、香菜、山楂、錦葵等與入酒。』
▲Monflowers義大利鮮花釀啤酒220元。這系列的啤酒共有五款，有機會再慢慢攻略了，但聽說台灣的存貨不多，要買要快了。
食尚玩家分區 (2) 高雄美食 (42) 高雄旅遊 (6) 台中美食 (11) 台中旅遊 (3) 台北美食 (9) 其他美食 (6) 行銷企劃 (8) 設計相關 (2) 美食旅遊專題報導 (4)
