吃心絕對 - 美食旅遊部落格

關於韓虎嘯的兩三事

漢神巨蛋好好逛，買完韓國文具、韓國服飾、喝著韓國咖啡看韓劇，到了用餐時間肚子咕咕叫，就是想要吃韓國料理呀。來到四樓的韓虎嘯，攏總攢(tshuan5)予伊好勢，道道美味、道道經典。

雖說是主打年糕火鍋，但其實各種韓國料理都具備了，韓式炸雞、豆腐煲、辣炒系列、蛋捲、炸物、煎餅、石鍋拌飯、紫菜包飯，還有韓國原裝進口的經典湯品都有耶，開幕時還邀請比吃心帥一點的崔震赫歐巴來台剪綵，這是間傳統結合創意的韓食餐廳。

我真是經過這裡無數次～每次都是被香味還有招牌上的可愛小豬吸引過去，但每次都是因為趕時間所以沒有停下來吃吃看，今天我可是特地抽空在開店時間來用餐啦！

自從看完來至星星的你超熱門韓劇之後，幾乎每天下班都想要大口吃炸雞大口配啤酒啊！可惜我加班之後幾乎每家店都打烊了，所以通常都是餓著肚子含淚睡覺去～但最近友人跟我說有發現一家保證我加班之後還可以好好享受的韓式炸雞店，今天就抓著友人不放，一定要帶我去啊。

朋友們，愛吃南洋叻沙風味 - 冬粉泰煲，不用再千里迢迢跑到楠梓了！老闆居然把整間餐車都搬來高雄市區了😳😳

不只是 Bistro 更是 Bistronomy，在輕鬆的氛圍下享受著價格合理的頂級料理，就在漢來餐廳11樓的PAVO~

料理是淥米薾法式餐廳主廚 Jimmy 規劃設計，調酒請來知名調酒師小寶當顧問，強強聯手，打造高雄最新餐酒新詞彚！

黑狗食堂4.0 / 高雄市鼓山區鼓山三路25巷4號 / 07 531 5957 / 配合Ubereats / Facebook粉絲團 / 17:30~22:00 / 週日休 / 無服務費 / 桌菜提前一天預定

吃心愛吃異國料理，尤其在現在不能出國的狀況下，更是三不五時就想來個偽出國，今天跟朋友去旗津後，回到鼓山就想起這間捲捲介紹的黑狗食堂，我也是從愛河旁的一代店就開始吃了，那時候是2014年，歷經三代的更迭後，看捲捲介紹目前是搬回老家，由夫婦兩人經營了。

現在地點就在壽山的山腳下，龍巖冽泉旁的小巷子，用Google導航還有點難找的地點，很像探險的遊戲呢。店內環境一樣很有設計感，如果是自宅的話，這棟算是有點小豪宅了，招牌大概只有A4大小的一半，幸運沒有訂位到來還能吃到，只有一小時的用餐時間，店內一樣很有設計感，牆上還有歷代的照片，很讓人懷念呢！

肉骨茶麵150：肉骨茶，其實一點茶也沒有，而是用混合十幾種中藥材製作，是源來自馬來西亞的美食，當地一年四季都是夏天，在地人會用味涼補，來為減少天氣溼熱帶來的疾病。
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排骨當然是燉的軟嫩，麵體很Q，還附上兩塊油條，肉骨茶湯一般有分顏色較淺的跟顏色較深的，湯頭算是溫順的，帶點白胡椒的味道，屬於大多人可以接受的，之前有在別間吃過一款較多白胡椒嗆辣的我會更喜歡，但倒了 (寶寶肉骨茶)。
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奶香蟹粥280：有一整隻的螃蟹，粥感覺是從生米開始燉的，不是飯湯類型，每日限量，像我們後面的客人就吃不到了，熬的非常的糜爛入味，充滿了海鮮的味道，也用了白胡椒的調味，吃完粥後整個身體有點熱了起來呢！
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鹹甘蔗80：小顆的進口鹹檸檬，香港是加七喜變鹹檸檬，這裡是加甘蔗汁，變出新滋味。
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香茅綠茶70：甘醇不澀的綠茶加上有特殊香氣的香茅，很有異國感唷。

滿月보름달-韓式正統炸醬麵 / 地址：高雄市新興區忠孝一路191號 / 營業時間：11:30–15:00, 17:00–21:30 / 電話：0968-653-251 / Facebook粉絲團

這間店是一對韓國夫婦開的，很道地的口味，本來開在北高雄，前陣子搬到忠孝一路這兒，朋友之前去過，就說店家態度很……，可能老闆不會說中文，所以溝通有點困難，但衝著是韓國人開的店，所以也衝來吃看看，但幸好店員是台灣人，所以OK的哦。

BITCH小姐2號店 / 地址：高雄市楠梓區大學東路513之8號 / 營業時間：18:00–01:00 / 星期四休 / 電話：0966-805-033 / Facebook粉絲團

BITCH Fry-Fry / 地址：高雄市左營區新上街307巷9號 / 營業時間：18:00–01:00 / 星期四休 / 電話：0936-771-960 / Facebook粉絲團

疫情期間Bitch小姐也推出新品「泰式蟹醬滑蛋飯」，看起來就很厲害，馬上訂來吃，再吃個經典的打拋豬跟奶茶，就是個美麗的泰式料理之夜，有支援Uber Eat外送哦，懶的出門就可以外送到家。

義華順異國義大利麵 / 地址：高雄市三民區新民路61號 / 營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00（週一公休） / 電話：0908 916 920 / Facebook 粉絲團

在發薪水前幾天，口袋快要見底，但是又嘴饞想要吃點異國料理怎麼辦？現在的異國料理都是貴鬆鬆啊～吃一次抵好幾餐的伙食費啊～

別擔心，就讓『義華順 異國義大利麵』來解救你的口袋，還有渴望異國料理的心靈吧！這可是我最新的異國義大利麵口袋名單啊～近期買一個貴鬆鬆的淨水器之後，這個月我就一直省吃儉用了啊～

檸檬葉_Thai Cuisine/泰國家常菜 | 地址：高雄市左營區富國路60號(33攤位) | 營業時間：11:30–14:00, 17:00–19:00 | 電話：07-558-9765 | Facebook粉絲團

2021年2月5日 新增影片

2020年9月19日初稿

市場經濟正流行，隨時都可以看到新舊畫面的交錯，這天又跟朋友來到龍華市場，這裡真的是愈來愈熱鬧了，上次吃了掌男廚坊，這次來吃朋友推薦的泰式料理檸檬葉。

Mita CAFE Bistro / 地址：高雄市前鎮區中華五路789號3樓 / 電話：07-812-6258 / 營業時間：上午11:00 – 下午9:30 / 10%服務費 / Mita CAFE Bistro粉絲頁

今天跟朋友來到夢時代逛逛順便吃午餐，就來到Mita CAFE Bistro囉，這裡有主廚創意料理、開胃前菜與披薩、巴黎早安早午餐、果汁、法式燉飯、初心私房麵、兒童餐、主廚料理主餐，各種法式甜點、舒芙蕾、下午茶套餐等等，很適合家庭、朋友聚餐哦！

PAPAYA泰-泰式料理餐廳 / 電話：07-5362652 / 營業時間：11:00 ~ 22:00 / 地址：高雄市前鎮區中華五路1111號 / Facebook粉絲團

PAPAYA泰就在中華路的家樂福裡面，隔壁就是IKEA跟Costco，停車方便，提供2至8人套餐選擇，是朋友、家人聚餐的好選擇哦！

玉豆腐韓式料理（家樂福光華店）/ 地址：高雄市前鎮區光華二路157號 / 營業時間：11:00–22:00 / 電話：07-331-0266

充滿了濃濃韓國味的玉豆腐，卻又能符合台灣人的口味，年輕人愛吃，老年人又不抗拒，是個聚餐的好地方，還有五款小菜免費吃到飽，也是傳自韓國的習俗，充滿了人情味。

高麗。菜韓式料理 / 址址：高雄市仁武區赤仁路206號 / 電話：07-3739913 / 營業時間：週二~週日，AM 11:00~PM 2:00、PM 5:00~PM 9:00 (週一公休) / 粉絲團

仁武最熱鬧的仁雄路，又多了一間美食店家進駐了，而且是當地少見的韓國料理哦，在這裡可以吃的到韓式湯品、韓式炸雞、石鍋拌飯、部隊鍋、銅盤烤肉、鐵盤燒肉等各種韓國特色料理都吃的到哦，而且除了有單點外，還有最適合懶人的套餐選擇哦！

福壽海鮮餐廳 / 地址：高雄市鼓山區明誠三路489號 / 電話：07-586-7570 / 福壽海鮮餐廳粉絲團

超特別，在日式餐廳吃法式料理，雖然沒有法式餐廳那樣子的氣氛，例如白桌布、穿禮服的服務生，但也有另一種特色，重點是價格真的是滿超值的，跟著進來看看吧！

▲店內是日式的餐風格。

瑪哈印度餐廳中山店 / 地址：高雄市前金區中山二路537號 / 電話：07-215-3838 / 營業時間：上午11:30 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:30 / 瑪哈印度餐廳粉中山店粉絲團 / 瑪哈印度料理菜單

南台灣唯一聘請五星級印度籍主廚的印度餐廳，讓我們不用出國就能享用道地的印度料理。

日本再生酒場(高雄富民店) / 地址： 813高雄市左營區富民路108-1號 / 營業時間：18:00–00:00 / 電話： 07 550 6738 / 日本再生酒場粉絲團

再生酒場的食材都是每天處理，所以好吃是的原因之一就是新鮮，再配上烤功還有備長炭的使用，就成為終極美味。而且所有的烤物，都是現點現烤，然後再邊烤邊料理，不是醃好的，所以更是鮮上加鮮。

除此之外，針對每種不同的食材，都會進行不同的調味，簡單的有鹽、其他還會搭配香油、麻油、蔥油、醬油等不同的調味，引出食材本身最佳的味道，再搭配現場歡樂的環境，更讓吃燒烤充滿了娛樂性。

 imma Israeli Restaurant 伊瑪以色列料理 / 地址：高雄市三民區明賢街86號 / 地址：07-3591976 / 營業時間：11:30~14:30 & 17:30~22:30(星期一公休 / 星期二、三只做晚上時段) / 接受訂位 / 加一成服務費 / 臉書

高雄少見以色列餐廳耶，以色列國名英文 Israel，在希伯來文解作「與天使博鬥者」，朋友有來吃過幾次，這次跟我來吃，讚嘆餐點整個大躍進，後來一問才知道，原來去年特別從以色列找來厲害的主廚 Ofer，帶來最純正的以色列料理，吃上一口，體驗最美味的異國料理。

imma多年前在台南起家，從賣以色列風格麵包、甜點、蛋糕開始，imma在希伯來文是「媽媽」的意思。以色列料理有點像土耳其，但又有各自的特色，除了香料外，也會使用在地新鮮蔬菜、歐洲的起司、中東的鷹嘴豆，各種變化的辣味調味粉，辣中帶甜也是其一特色。

花季度假飯店 / 地址： 82344高雄市田寮區崗北路111號 / 電話： 07 636 2288 / 官方網站 / 粉絲團

花季的冷泉早在日治時代即被開發，舊稱崗山頭溫泉，而冷泉之形成必須具備2大條件，一是豐沛的地下水，二是能產生大量二氧化碳的岩層，田寮山區因地質特殊及豐沛的雨量，配合大崗山地層中的石灰岩，正好提供了這兩大要件，加上溶解自岩層中豐富的微量礦物元素，因而形成南台灣獨有的天然碳酸氫鈉冷泉，俗稱美人湯，對養顏美容、肌肉痠痛都有很大的幫助。

最近花季的餐廳「覓堂」換了新主廚，還有配合「平日微旅行」的優惠專案，日暮湯屋+覓堂的西式套餐二客是2600元，整整省了快一千元呀！

▲先來到玉蘭軒，辦理泡湯的手續囉！

必勝客歡樂吧 高雄夢時代店 / 地址：高雄市前鎮區中華五路789號6樓 (夢時代藍鯨館6樓) / 營業時間：週一至週日11:00-22:00 (無外送服務) / 電話：07-8122877 / 必勝客FB粉絲團

深獲好評的必勝客歡樂吧高雄夢時代餐廳店新開幕囉，用餐環境明亮舒適，空間又大，除了比薩之外，還有豐富的沙拉吧、濃湯、甜湯、甜點、水果、飲料都可以盡情享用哦！

各種經典口味的現烤Pizza吃到飽，還不定時會推出各種季節新品，這季推出的是「地中海夏日美食饗宴」系列，搜羅地中海特色美味，例如摩洛哥燉雞青蔬比薩、土耳其卡巴烤肉餅、義大利墨魚海鮮燉飯等必吃美食。