吃心絕對 - 美食旅遊部落格

2024年11月1日更新：新增 Wow的店、Temperature 溫度劑、雅品茶藝咖啡、王綠豆、騰之雞排專門店、欣欣市場小籠包、Full okonomiyaki 大阪燒、阿麗鍋燒麵、岡山夜市

2022年10月28日更新：再訪 舊市羊肉，新店開幕 沐澄火雞肉飯、耳東家日式食堂、小泉聚場、梨吧制所、而立咖哩

2022年6月4日更新：捷運南岡山站的樂購廣場新開幕了，來吃了趟燒肉還滿不錯的，另外也新增近期吃過的岡山美食10間 藍家米糕、望月韓食堂、加佳便當快餐店、雪球咖啡、岡山河堤公園、鍋賣局岡山店、正宗越南料理&西寧燒烤、月琴早餐店、五鮮級鍋物專賣、覓食古早味蛋餅、樂購廣場 - 燒肉smile

2021年11月11更新日誌：新增龍記餡餅、阿雲傳統碗粿、領鮮湯翅、94cafe、炭寶寶燒烤(結束營業)、鮨鍋燒、品馨牛排館、P.X.Y那間法式甜點、春櫻壽司、貳貓咖啡、皇茗薑母鴨、極鮮火鍋吃到飽。

南岡山(Gangshan South)捷運站，為目前高雄捷運最北的一站，岡山名產有三樣，除了大家熟知的羊肉外，還有龍眼峰蜜跟豆瓣醬，但捷運站周邊還滿荒涼的，跟大寮捷運站差不多，基本上要吃美食的話，可能要換騎公共單車或換公車進城，城內有個公共腳踏車站可以換乘。

美食的部份當然少不了競爭激烈的羊肉爐們，另外還有多間老店、特色料理、眷村口味，而岡山座落於高雄跟台南兩大城中間，精華薈萃，所以也有一些頗有創意的店家也陸續的冒出頭了！

▲拍攝於2014年11月30日，這幾天日落的地點都會剛好在捷運出門的正對面。

你知道嗎？你每天喝的咖啡，可能藏著致命的危機！咖啡豆若保存不當，短短7天就會產生赭麴毒素A，這種毒素不僅會損害肝腎，甚至可能致癌。

我過去也曾深受其害，長期飲用存放過久的咖啡豆，導致身體出現不適。直到最近才知道，原來罪魁禍首就是這種隱藏的毒素。

Insinger 硬性格以其對咖啡的熱情與嚴謹的烘焙工藝聞名，他們家的咖啡豆更是備受咖啡愛好者推崇。每一款咖啡豆，都經過精挑細選、細心烘焙，呈現出獨特的風味。

關於Insinger 硬性格咖啡的兩三事

1. 自家烘焙咖啡豆：硬性格咖啡以自家烘焙的咖啡豆聞名，從烘焙前到烘焙後都經過人工手選，確保每一顆豆子的品質。
2. 多樣化的咖啡選擇：他們提供多種烘焙度的咖啡豆，從淺烘焙到中深烘焙，還有濾掛咖啡、浸泡式咖啡等等，滿足不同咖啡愛好者的口味需求。
3. 方便的網購服務：硬性格咖啡目前以網購為主，提供便捷的線上訂購和配送服務，讓你在家也能享受到新鮮的咖啡。

關於檬薑王

隨著年紀增長，最近很愛吃酵素來保養身體，它的包裝有夾鏈袋很小巧方便，隨時隨地都能攜帶，很適合行事匆匆的我，哈。

這款酵素口含錠還滿不錯的，帶著清新檬檬跟薑黃的香氣，像是在吃糖果一樣，帶在身上，午餐、晚餐飯後一顆很方便。

且薑黃本身有抗發炎的特性，每次服用後可以促進代謝、幫助消化道，讓我覺得對身體有很好的幫助，吃了幾天很有感覺。

關於億家俱兩三事

億家俱提供多樣化的家具選擇和優質的服務，在台灣深耕三十多年，所有家具均為台灣在地製造，以批發價回饋大眾，高品質的家具很受歡迎，甚至還開分店到日本大阪呢。

億家俱屏東店 - 店內外環境

▲▼億家具屏東店最近搬遷至華富路，新的店址提供了更大的展示空間和更多的停車位，讓顧客有更舒適的購物體驗。這裡的環境寬敞明亮，方便顧客瀏覽各種家具選擇。

關於開串兩三事

有別於一般燒烤吃到飽，很容易一不小心就烤的臭火乾(tshàu-hué-ta)，這間全台唯一，也是全台第一間的串燒吃到飽，幫你烤好、煮好，你可以放心的跟朋友聊天吃美食就好，除此之外，酸菜魚、卜卜鍋等外面單點都要花不少錢的菜色，這裡也都提供吃到飽服務，而且美味程度還勝過外面單點的店家呢，也難怪假日很容易客滿，建議事前訂位哦！

誕生於荷蘭卻在英國茁壯的琴酒

原先，琴酒是荷蘭人為進出海外研發的酒，於1649年由荷蘭醫學系教授用杜松子浸泡並蒸餾，是荷蘭人移居海外，調整腸胃的藥用酒。

後來光榮革命爆發，英荷聯軍與法國打仗，英國國王威廉三世抵制來自法國的葡萄酒與白蘭地，還大力的推銷琴酒，因為琴酒的原料大麥是英國農民所栽種的作物，就這樣，琴酒大大流行的英國囉！

倫敦琴酒London Hill Dry Gin

隨著時間流逝，人事物也物換星移，如今的琴酒除了基本的杜松子外，還會添加許多草本植物，這款「倫敦山(London Hill)」琴酒，胡荽、當歸根、肉桂樹皮、橙皮、檸檬皮、薑、荳蔻、香鳶尾根末、甘草根等10種，是目前台灣市面上擁有最多草本配方的琴酒。

它是英國流行的琴酒，以其順滑、乾淨的風味和包括杜松、芫荽、當歸根、甘草根和柑橘皮在內的植物成分而聞名。可純飲、加冰飲用或在各種雞尾酒中飲用，是目前五星級酒店，餐飲學校指定基酒。

倫敦琴酒London Hill Dry Gin的品酒筆記

**香氣：**杜松、柑橘、芫荽、當歸根
**口感：**順滑、乾淨，帶有杜松、柑橘、芫荽、當歸根、甘草根的香氣
**餘味：**悠長、乾燥，帶有杜松和柑橘的餘味

倫敦琴酒London Hill Dry Gin獎項

**金獎：**2023 年國際烈酒挑戰賽
**金獎：**2022 年舊金山世界烈酒大賽
**雙金獎：**2021 年紐約世界葡萄酒和烈酒大賽

義大天悅飯店：義大世界裡的溫馨城堡

義大天悅飯店位於高雄義大世界園區內，是前往義大遊樂世界遊玩時的最佳住宿選擇之一。

飯店以英式新古典建築及典雅室內風格呈現，提供舒適的住宿環境和豐富的設施，讓您在度假時盡情放鬆身心。

關於 榭茉瓦千層蛋糕 Chez moi 兩三事

老闆之法國學成歸國後，就一直在高雄做法式薄餅與千層蛋糕，算算也快有十年的時間了，日前改為工作室的方式，是現在高雄生日蛋糕、母親節蛋糕、慶祝蛋糕的熱門店家！

他們家的千層蛋糕造型多變、可愛又浪漫，結合法國傳統點心「薄餅(Crepes)」，以一層薄餅、一層內餡堆疊而成。早上訂下午就可以出貨哦~

青鳥旅行 - 仲夏花韻端午禮盒

全台十幾間分店，高雄兩處門市據點的「青鳥旅行」，趁著這次推出新口味，再來回味一下它的美好。購買連結 https://twbbt.co/c8fx6

關於梨花A5和牛放題

探索高雄的奢華火鍋體驗！梨花A5和牛放題帶來極致的味覺盛宴，從頂級帝王蟹、龍蝦到新鮮海鮮，再到肉質細膩的和牛，每一口都是對味蕾的極致挑逗。不僅如此，活體海鮮的現流呈現，保證每一份食材的新鮮與活力。豪華的火鍋料理，搭配專業的食材陳列，讓您的每一次用餐都成為一場視覺與味覺的雙重盛宴。

在扶桑之宴中，海洋的寶藏—龍蝦，將以波濤洶湧之姿登場，讓您盡情享受龍蝦的豐富滋味。湯底選擇豐富，包括壹O參蝦皇湯和養顏牛蒡湯等六種特色湯底，每一款都是精心熬製，為您的火鍋體驗增添無限風味。

更有海尼根啤酒無限供應，讓您在享受美食的同時，也能盡情暢飲。熟食吧、熱茶、咖啡、汽水飲料、冰淇淋等豐富選擇，完美滿足您的各種需求。無論是與好友相聚、春酒慶祝，還是尾牙聚會，梨花A5和牛放題都是您的不二選擇。立即預約，開啟一場味蕾的奢華之旅！

最近買了一批旗山黃檸檬，把它拿來做成法式黃檸檬果醬，法式果醬比一般果醬多了個程序，就是要加糖，多放一天發酵，多年前曾經做過好多果醬，例如大樹玉荷包玫瑰果醬、蜂蜜葡萄柚醬醬、紅肉李榛果果醬(文章連結)

剛好看到個影片，覺得對大家的健康滿重要的，所以分享給大家。

在台灣自行研發培養的光合菌，目前應用在農牧漁業上，經過一段時間應用後，都有明顯的成效出來了，不僅產量增加，也讓農漁產品更為健康，畢竟天然A尚好嘛！

今天就來到嘉義布袋參訪，聽在地養殖業者的現身說法，並且吃到與光合菌共存最新鮮的烏魚，雖然使用這樣子無毒的養殖方法比較辛苦，但對土地、對自己卻是最健康的養殖方法哦。

高雄旅遊王服務項目(2024年1月1日更新)

你也是豆漿的愛好者嗎？

天氣變冷了，就來杯熱呼呼的小仁泉豆漿吧，簡單加熱，就能享用熱呼呼的豆漿！

豆漿是早餐的好選擇，富含植物性蛋白質、卵磷酯、大豆異黃酮等營養素。

小仁泉豆漿口感順滑，香甜滋味，甚至讓人認為它的口感和風味可以媲美牛奶。

關於借問站

「借問一下，哪裡有好吃的？」、「借問一下，這裡的特產是什麼?」。在旅行臺灣的旅途中有任何問題，來到借問站輕鬆的「借問一下⋯⋯」，就會有讓人讚不絕口的驚喜！為了以「歡喜相借問」的臺式熱情服務，協助自由行旅客解決疑難雜症，交通部觀光局特別與全臺友善店家與服務單位合作設立「借問站」，讓遊客輕鬆暢遊臺灣。

來到「借問站」的門口，會看見黃底黑字的圓形「借問站」招牌，借問站裡除了有地圖資訊看板與友善的旅遊諮詢服務外，並設有WiFi熱點與QR code引導至雲端提供各項旅遊服務。

「借問站」讓您的旅遊過程融入了「在地」與「人情味」，就是想為旅人創造一遊再遊、一「遊」未盡的感動體驗，可看見臺灣之美，也感受熱情臺灣。請大家「免拍謝」，快去借問一下！

另外借問站也依據各處站點特色做分類：美食/住宿/景點/購物/交通/綜合旅客服務，提供不同服務。來到借問站，可以從友善店家口中獲得不少旅遊資訊與特色小店推薦，當然更多苗栗旅遊資訊可以至苗栗縣文化觀光局查詢。

借問站不僅僅是旅遊資訊交換點，也是每一位來往旅客與在地人的人情交流。來借問站，感受臺灣友善旅遊服務環境，也透過交流，認識在地特色，準備計畫下一段旅程的可能性。

苗栗三義鄉兩天一日遊行程規劃

苗栗三義鄉是個具有豐富文化和自然景觀的地方，放假就來安排個兩天一夜的行程放鬆身心吧！

第一天：龍騰斷橋 ➡️ 舊山線鐵道自行車 ➡️ 山板樵臉譜文化生活館 ➡️甘丹民宿

第二天：挑炭古道 ➡️ 世奇精緻餅店 ➡️ 午餐 ➡️ 火炎山生態教育館 ➡️ 三義木雕博物館

苗栗三義鄉特色

以下是一些三義鄉的特色：

1. 木雕：三義鄉被譽為「台灣木雕王國」，木雕產業在此發展已有百年歷史。從大型的木雕作品、家具、廟中的神像、生活中的一些器具，都可以在三義找到。
2. 客家文化：三義鄉的人文特色主要是客家文化，客家人在此占多數。
3. 國際慢城認證：三義鄉在2016年通過了「國際慢城認證」，成為全台灣唯一一個擁有國際慢城認證的縣市。
4. 油桐花：每年的5、6月是欣賞油桐花的最佳時間，被人稱為五月雪。
5. 藍染：客家藍染是代表客家特色的文化之一，使用不同的植物染出不一樣的顏色。
6. 香茅油：香茅油是最能代表客家文化的產業之一，約民國40 ~ 50 年代，台灣生產的香茅油產量，曾是世界之冠。

關於唐吉訶德

唐吉訶德的名稱源自西班牙文學名著《唐吉訶德》，主角唐吉訶德是一個理想主義的騎士，熱衷於追求正義和冒險。唐吉訶德的精神與唐吉訶德的品牌理念不謀而合，即以「追求驚奇、創造驚喜」為目標，為顧客提供豐富多樣的商品和優惠價格。

唐吉訶德的商品種類繁多，涵蓋了生活各個方面。在食品類方面，唐吉訶德販售各式各樣的日本零食、飲料、生鮮食品等。在生活用品方面，唐吉訶德販售日用品、家電、藥妝等。在服裝類方面，唐吉訶德販售男女裝、童裝、內衣等。在雜貨類方面，唐吉訶德販售文具、玩具、寵物用品等。

唐吉訶德的價格也十分實惠，經常推出限時優惠活動。例如，每週推出的「驚安之殿堂」特價商品，以及不定期舉辦的抽獎活動等。

唐吉訶德在台灣的首間店鋪於2012年在西門町開幕，至今已有超過10間分店。唐吉訶德以其豐富的商品種類、優惠的價格和獨特的品牌理念，深受台灣消費者的喜愛。

關於唐吉訶德高雄店

唐吉訶德高雄店位於高雄大立百貨的B1樓，店鋪的總面積約為1000坪，這也使其成為全台最大的唐吉訶德旗艦店。除了提供各式日本零食、生鮮、美妝商品等，這家店還特別設有壽司專賣店，讓消費者可以品嚐到最道地的日本美味。

唐吉訶德高雄店預計將在2023年的第四季開幕。為了迎接新店的開業，大立百貨也進行了一系列的改裝工作。期待這家新店能為高雄帶來更多元豐富的購物體驗！

唐吉訶德高雄店亮點

唐吉訶德高雄店亮點一：全台最大千坪旗艦店，滿足南台灣民眾的日本購物需求

唐吉訶德高雄店是全台最大旗艦店，店面位在A、B 兩館 B1 樓，店鋪總面積約1000坪，販售各式日本商品，價格實惠，是購買日本商品的最佳選擇。店內還會推出限時優惠活動，讓消費者可以用最優惠的價格買到心儀的商品。

唐吉訶德高雄店亮點二：壽司專賣店，品嚐道地日本美味

唐吉訶德高雄店除了販售各式日本商品外，還將打造壽司專賣店，提供新鮮、美味的壽司料理。此外，店內還將提供日式特色熟食、日本直送生鮮食品，讓消費者可以品嚐到最道地的日本美味。

唐吉訶德高雄店營業資訊

• 地址：高雄市前金區五福三路59號B1F
• 電話：07-222-5899
• 營業時間：11:00-22:00

唐吉訶德日本面膜8款推薦

放假來到壽山動物園，帶孩子被猴子看，走著走著看到建設公司華友聯在辦活動耶，愛湊熱鬧的我，馬上跟過去看看囉！

原來是華友聯為了感謝住戶們的支持和信任，這次邀請了4000名住戶參加，特別策劃的家庭聚會，活動地點選在了高雄的壽山動物園。

華友聯希望透過這個活動，增進住戶們之間的友誼和凝聚力，並提供一個放鬆和快樂的環境~