關於岡山夜市
隨著2024年六月底捷運岡山車站開通,近期岡山美食與岡山旅遊又熱門了起來,所以整理了岡山夜市美食與資訊供大家參考囉!
岡山夜市開攤時間是星期一、五、六,從捷運走過來只要三分鐘,營業時間是從下午五點到上十一點半。
▲岡山夜市就在省道上,鄰近麥當勞跟寶雅。
隨著2024年六月底捷運岡山車站開通,近期岡山美食與岡山旅遊又熱門了起來,所以整理了岡山夜市美食與資訊供大家參考囉!
岡山夜市開攤時間是星期一、五、六,從捷運走過來只要三分鐘,營業時間是從下午五點到上十一點半。
▲岡山夜市就在省道上,鄰近麥當勞跟寶雅。
高雄六合夜市有一家名叫「光頭炒飯」的小吃店,以其華麗的炒飯手法和美味的炒飯而聞名。
老闆在鐵板上炒飯時,米粒在他的翻炒下跳躍翻騰,看起來非常有趣。炒飯的配料有蔥花、蛋、肉絲,米粒粒粒分明,口感Q彈,不會過度油膩,還帶有淡淡的鐵板香氣。
炒飯的價位為70元,份量很大,可以吃得很飽。光頭炒飯的店址位於高雄市新興區南台路80號,六合路南台路口,營業時間為17:00-00:30。
這次是2021年1月來,找了日本通的朋友一起來逛,這次拍兩段影片介紹囉!
▲千夏居酒屋
▲章魚燒 & 燒肉丼
初稿2020年12月22日
凱旋青年觀光夜市 / 地址: 80652高雄市前鎮區凱旋四路758號
紮紮實實的採訪在地攤商,由攤商推薦的美食,一步一步挖掘出來的好料,都是比較少上報導,也歡迎大家推薦瑞發夜市隱藏版的美食哦! 瑞豐夜市的營業時間是每星期的二、四、五、六、日,星期一、三是休息的,不要跑錯時間去哦! 最新推薦單元,高雄旅遊精選!一年四季玩不停 (超過100篇高雄遊記,讓您爽爽遊高雄哦。)
建工夜市很多攤家是很瑞豐搬過來的,時間也剛好錯開,是星期一、三、五、六、日,瑞豐夜市的時間則是星期二、四、五、六、日。夜市老王子吃心昨天第一次來逛,看看有什麼新鮮貨。
首先來到第一次吃的煙囪捲,看麵包在烤箱轉呀轉的好療癒呀,聽說現在好像各大夜市都有,接下來看到之前在凱旋夜市有看過的日本人章魚燒,老闆也是轉戰各大夜市,真材實料好味道,最後是台灣傳統小吃地瓜球。
▲飛天地瓜球好嗨呀!剛好輪我到排隊伍的這個地方,老闆冷不防的甩起地瓜球來了,幸好甩了很多次,讓我有時間調相機,馬上轉到M模式,快門調到1/250秒,連拍幾張,才拍到這飛天地瓜球的畫面。
搶不到波多的天使魔鬼卡嗎?沒關係,那就來吃惡魔雞排,惡魔就藏在瑞豐夜市的第二排,這種風格的雞排強調的是皮脆心嫩、肉厚多汁,堅持是不剪的才能保留原汁原味。
▲泥嵌嵌、泥嵌嵌,就是那麼的厚!雞皮覆上獨炸衣,吃起來好酥脆,帶一點點的硬度,肉有稍微的醃過,吃起來鮮嫩多汁,入口還會爆漿呀!
今天來介紹瑞豐夜市的小點心,香港傳統小吃雞蛋仔,從香港引進的雞蛋仔在瑞豐夜市已做了近十年了,本來是在屈臣氏旁格子趣騎樓下,最近搬進瑞豐夜市裡面了,位置就是在第七排的人行道,從香港引進原料,麵糊每天現場現打現烤,口味都是添加天然乾料,不是香料口味,粉絲團是說絲襪奶茶的茶葉也是香港進口的。
除了原味外,另外還有巧克力、花生、海苔、芝麻、起司跟花生巧克力,另外多了飲品有絲襪奶茶、古早味紅茶跟鮮奶茶,鮮奶用的是高牧鮮奶,飲料搭配雞蛋仔折5元,吃起來口感酥酥脆脆的,跟台灣雞蛋糕軟軟的不同。
店家開在自強夜市的店面內,營業時間從下午五點到深夜一點,裝潢很日式風格,賣的是原塊牛排,對於深夜突然想吃頓好牛排的人是很方便,例如我。星期四的晚上忙到九點多,想吃點好料的犒賞自己,不想吃太油膩的熱炒,突然想起這間朋友最近猛打卡的店,原來是七月八日前打卡有九折。
逛了店家的粉絲團,看到店家對餐具的選擇也很用心,使用的是日本無印良品的餐具,貼合手感的玻璃水杯、工匠鍛造的不銹鋼刀叉匙。當然主角牛排也都是強調不用瘦肉精,不用嫩粉精,強調原汁原味,附餐湯品用的是當季食材,沙拉用的是埔里農場的各種美生菜,法國麵包用的是吳寶春的,今天搭配的奶油是檸檬口味。
從2012年的9月開始,吃不飽牛排把餐廳用的牛排帶到興中觀光夜市,在高雄興起了純吃牛肉的革命,之後有「牛騎士碳烤牛排」、「放牛班長」、「焱燒碳烤牛排」店家加入市場。而這間丹路牛排在自強夜市開業,分隔出了兩種特色,一是更精緻的裝潢,二是不同於其他店家的營業時間。
▲推薦菜色:七盎司的菲力牛排(340元),菲力牛是店家的招牌套餐,套餐有附紅茶、季節濃湯、法國麵包跟有機沙拉。另外有5盎司的280元,10盎司是450元。