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釜山5天4夜自由行

目前分類:看的到吃不到-己歇業店家 (17)

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吧台區是LED燈光,好難拍呀!OK!重點是食材選擇都很棒,盤飾華麗,日式料理的靈魂,尬上了西方的元素,兩個人吃了1200多元,飽飽飽。但今天只是簡單的紀錄菜色,下次要再來挑戰一下火鍋跟丼飯,好像也都不錯哦!

星期五的晚上10點,臨時接到電話,請我星期六早上八點去幫忙做個婚禮記錄的工作,本來是要推辭的,因為畢竟不是我的專長跟興趣,而且星期日就是要睡到自然醒呀,如果去拍婚宴的菜色,我倒是滿有興趣的。但朋友說只是做個簡單的紀錄,於是早上工作完畢,中午就跑來這裡享用日式料理囉!

東鮨壽司-文化中心美食東鮨壽司-文化中心美食
東鮨壽司-文化中心東鮨壽司-文化中心
盛合七切280元,先來個七切的生魚片吧,超厚切,品質也很好,不沾醬油,直接搭上生葵,喔咿細!其中海鱺魚讓人滿驚訝的,魚肉還散發青草的味道,聽說是極新鮮的魚肉才會有呀!

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十月初才開幕的,是吃心在前往萬年季途中發現的店,就在華夏路跟南屏路交叉口,提供早午餐、午晚餐,下午茶、義式咖啡、手沖咖啡、法式茶品。

左營-伊格屋/早午餐/午晚餐/咖啡
「蜜桃鬆餅120元」。手工製作的果醬,加上新鮮水果跟濃郁的冰淇淋,鬆餅口感紮實,還不錯吃,目前到10月20日前消費打85折哦。

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來自新加坡布丁豆花,口感就真的介於布丁與豆花之間,聽說在當地布丁豆花現在可是超夯的,大街小巷如雨後春筍般的冒出來,尤其是一間叫「老伴豆花」,去買的話可是都要等個十幾二十分鐘跑不掉的咧!所以新加坡人的老闆,就把這份特別的產品帶到台灣來囉。

布丁豆花口感有別的豆花,吃起來更為滑順、軟中帶Q,帶點淡淡的豆香味,使用鹿角菜膠(新加坡稱之為卡拉膠)來做為凝固劑,這是一種從海藻分離出來充滿天然的膠質,其中必點的是充滿濃濃南洋味的「香蘭豆花」,天然的葉綠素加上豆類的乳黃色,就自然變成看到的青綠色囉。

新加坡豆花
▲有不少女性讀者投書:「帥哥?帥哥咧?」所以為服務廣大女性讀者,特別拍了張身高190公分的店長照片。

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店家在民族路與八德路口,近期以拖吊冰沙打出名號。產品主要以咖啡、盆栽系列飲品、比利時鬆餅為主,而店內使用的冰淇淋是日本的明治冰淇淋,吃起來比較不會死甜,我喜歡。

店內沙發座位舒適寬敞,很適合三、五好友小聚,有提供Wifi及插座,也適合商務人士過來小歇一下,而店內自我簡介的聲明也讓人對品質比較有信心,例如:「使用庶糖,不使用果糖跟糖精」、「有果類的產品也都是純天然,不使用化學添加劑,久置會產生纖維與水分離的現象」、「咖啡豆使用新鮮的輕中度烘培的咖啡豆」。

卡諾帝KALODI咖啡館
吃盆栽的模樣會有點蠢,是比較難克服的障礙。尤其是初次約會的朋友,看她吃的滿嘴都是盆栽的土(巧克力碎片),應該會滿好笑的~

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這間位於仁武光之塔下的「Ace休閒主題餐廳」,裡面的設備、服務人員都有國外賭場的感覺,而且還可以來這裡可以用餐。重點是不用到公海,就可以體驗一下當睹俠的感覺,「所以四隻Ace算什麼。各位觀眾,五~~~條~~~煙」。

餐廳內的體驗區有六種博奕的遊戲,分別是「德州撲克」、「21點」、「輪盤」、「加勒比海」、「骰寶」、「百家樂」等六種「腦力訓練」的遊戲,還可以上光之塔看夜景、星期五還有仁武觀光夜市,是很適合閣家歡樂的地方。

高雄仁武 / Ace主題餐廳

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這間是粉絲介紹的餐廳,從2011年底就開始營業,老闆是香港人,話說高雄也很少這樣子的店,所以找了一天來左營的時候,就來朝聖一下囉。

七點多用餐的時間去,店內香港風格隔間的座位己經沒有了。所以就只好坐人行道的位置囉。

高雄我愛香港茶餐廳
一份冰火波蘿油+奶茶~套餐100元。波蘿麵包夾入冰鎮奶油,冰火二重天!好野~~~

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OT 的意思是 Overtime ,在比賽中是「延長加時」的意思。之前上次早上到店內享用Buffet 看林書豪跟老東家紐約尼克的比賽後,就一直想再去造訪,所以在忙完了工作後,大概晚上九點來 OT 吃晚餐+宵夜囉。

店內開幕才一個多月,近期還會改菜單,今天點的是「OT招牌乳酪豬腳比薩」(只要是招牌我就想點)、「凱薩沙拉」、調酒「FiFi」跟一份「特選生蠔」~~~

二訪OT,豬腳披薩  
OT招牌乳酪豬腳比薩260元。有創意的主廚,巧妙的融合了豬腳跟披薩,德式豬腳切成薄片,吃起來軟嫩適中,跟薄皮的披薩搭配的天衣無縫呀!旁邊的牛蕃茄跟藍莓不只是裝飾用,也是可以吃的哦。

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這間店在仁愛街靠近五福路上,是去年十一月開幕的,常常經過,但一直沒有進去吃,今天也是沒有進去吃,出門辦點事,就進去裡面叫了個披薩等會兒拿回家當下午茶囉! 

下午茶時段(2點到5點),89元的披薩+35元的伯爵紅茶是99元,算是划算了~~

TATOKI手作披薩-下午茶外帶
照燒和風章魚披薩109元/6吋。大量的柴魚在披薩上扭動,像極了海葵,真是可愛,但重點是還不錯吃啦。

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據江堡主形容:「吃了多力廚房的漢堡,誰還想吃麥當勞呀~」,是的!沒錯,多力廚房主攻的漢堡確實滿有競爭力的,用料很實在,現做現煎的就是好吃。

前後去了兩、三次,還有人是每天報到積點的咧,積到都可以換漢堡了,積點對餐飲業來說還是一個不錯的行銷方式呀~~

多力廚房早餐
水果野蔬55元+美式培根脆薯堡套餐98元。這盤沙拉還滿人驚艷的,沒想到會那麼豐盛,而且用料還滿多的,大推啦~~

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這次託我大哥的福「設計自己也設計別人」,因為幫鄰居大哥的朋友免費做DM,並拍一些照片,所以就順便吃了一下,這間位於楠梓的辣典麻辣鍋。

住在楠梓的朋友,如果要辦聚餐吃到飽,可以參考看看哦!

20120521辣典DM4改

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常常經過這條巷子,看到招牌可愛的字體,感覺是年輕人胡亂開的店,在經過五、六次之後,看到店內客人滿滿「幸福」的感覺,終於鼓足勇氣的進去吃,從此之後,就變成我很常去的一間店了。

幸福鍋燒-招牌

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星期一的中午,來到位於郵政總局後面,坐落於球庭路上的咖啡磚磚,享用商務午餐,順道與同事開會,今天三個人不約而同的都點了義大利麵,另外還有好吃的鬆餅。

高雄美食咖啡磚磚-戶外區

另外在用餐之前得知老闆曾在日本大阪學過烘培、擅長甜點輕食等料理。讓我腦海中浮起日劇「料理新人王」裡面的甜點師傅。呵呵~~

料理新人王 1079563751_9e924939c1.jpg

劇中的甜點師傅沉默寡言,但做出來的甜點可是超級美味的。當然,店內的甜點師傅跟電視劇可是完全不同的呀(內有照片為證)

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就在工作室附近,常常經過,但是說實話,招牌不太吸引人進去光顧,左右的花紋,做的有點像賣飾品的,喀喀。完全是衝著特價的字眼進去的,但進去後才發現別有洞天,深藏不露,隔天馬上拿著相機去拍。今天吃的是牛肉拌麵跟清燉牛肉麵,第一次吃的是蕃茄牛肉麵跟紅燒牛肉麵,而且現在還有送飲料哦。

提香渝手拉麵01-店面.jpg

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高雄-樂活LOHAS晨間飲食館-門口
前幾天在信箱就拿到宣傳單了,剛好今天要約住在旗津的學弟開會,所以就找兩人之間的地方談事情,因此就約在位於光明街38號的「樂活晨間飲食館」。

因為是新開幕的,所以有飲料免費的活動,所以大家可以去嚐鮮看看囉~

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高雄古柏鎮棒球主題餐廳-門口
今天開跋到棒球的發源地-美國紐約古柏鎮Cooperstown。哈~~沒有啦,高雄的朋友不用千里迢迢的殺到美國去,能就近的體驗美國棒球的熱情了。

營業近十年的古柏鎮棒球主題餐廳,店內裝潢、飾擺、餐具都是老闆的巧思,很多很多的棒球相關文物都會這在裡出現。

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高雄尼瓦尼泊爾風味館
開幕不久的尼瓦-尼泊爾風味館,位於高雄市七賢路上,店內的用品、裝潢、甚至連廚師都是尼泊爾原裝進口的,一邊用餐、可以一邊觀賞尼泊爾文物,頗為有趣。

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高雄美式漢堡-那間店
『嘟~~~~~(播電話中)』

『喂!梁董,今晚七點到「那間店」吃飯呀!』

『要去那間店?』

『X(自動消音)!就是要去「那間店」呀!』………

以後有朋友要找你去『那間店』的時候,請記得要回答『呀是西子灣店,還是五福路的?』這樣子才不會遜掉了!

最近在臉書上看『那間店』在西子灣開了分店,而且有點餐不限金額可以暢飲飲料的活動,馬上就找了個時間前往囉。

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