星期一的中午,來到位於郵政總局後面,坐落於球庭路上的咖啡磚磚,享用商務午餐,順道與同事開會,今天三個人不約而同的都點了義大利麵,另外還有好吃的鬆餅。

高雄美食咖啡磚磚-戶外區

另外在用餐之前得知老闆曾在日本大阪學過烘培、擅長甜點輕食等料理。讓我腦海中浮起日劇「料理新人王」裡面的甜點師傅。呵呵~~

料理新人王 1079563751_9e924939c1.jpg

劇中的甜點師傅沉默寡言,但做出來的甜點可是超級美味的。當然,店內的甜點師傅跟電視劇可是完全不同的呀(內有照片為證)

高雄美食咖啡磚磚-戶外區黑板

到了門口,看到了手寫的黑板。 

高雄美食咖啡磚磚-店內一隅

店內佈置走的是鄉村風。

高雄美食咖啡磚磚-店內一隅

紅色沙發,這是拍照的好地方。

高雄美食咖啡磚磚-店內一隅

還有溫暖的壁爐,當然火焰是假的啦!做的好像真的咧~

高雄美食咖啡磚磚-義大利麵

咻的一聲,餐點都上來囉~先來個大合照吧。(謎之音:你以為是哈利波特的校長在變魔術嗎?)

高雄美食咖啡磚磚-義大利麵

這是我點的「辣味羅勒香煎雞肉野菇義大利麵」,辣度剛好,沒看錯你啦!

高雄美食咖啡磚磚-義大利麵

獨家醬料都有完全的入味,Prefect~~~

高雄美食咖啡磚磚-義大利麵

這是同行羅董點的「奶油白酒蛤蠣義大利麵」。

以下是羅董的心得

『外觀:剛上桌時由白大盤子著的美食,盤子外盤有肉桂般的粉點綴,盤裡的麵白嫩般的義大利麵不會有多餘的點綴讓人不知道何從下手,麵的上頭有些許的起司粉吃起來在嘴裡不會有多餘的口感壓力,應該是配上起司粉才有的滋味吧,麵的搭配有黃綠椒,有點需要大口才放得進去嘴裡,簡易的搭配加上清爽的調味,覓食完不會有打飽嗝的過飽感,很清爽的感覺。』

高雄美食咖啡磚磚-義大利麵

他比較會吃,升級了套餐,有多湯品、大蒜麵包、沙拉

高雄美食咖啡磚磚-義大利麵

這是同行黃董點的「青醬鮮魚義大利麵」 

『吃起來有著青醬濃郁的香氣,麵條煮的軟硬適中,吃起來彷彿在裡嘴裡跳舞一般,更值得一提的是他烹調的鮮魚,入口即化又帶著魚肉鮮甜的人間美味,搭上青醬和義大利麵,一吃下去,真的會讓人欲罷不能阿。』

 高雄美食咖啡磚磚-餐後點心

升級套餐所附的奶酪和千層酥。

羅董一直說奶酪很好吃,竟然好吃的話,就幫我寫一下心得吧。

『奶酪 一小杯 看起來可以直接乾杯的感覺,喔不是!!! 感覺很像布丁,用小湯匙勺起來很像布丁的柔軟感,吃起來挺嚇人的入口即化感,腦海中都有小當家發光的劇情出現了,就是趕快去吃就可以知道入口即化的捨不得感。』

高雄美食咖啡磚磚-餐後點心-千層酥

而我比較愛的吃的是千層酥,加上特製的卡士達醬,還有巧克力醬,整個在口中翻滾了起來。

 高雄美食咖啡磚磚-飲料覆盆子茶

飲料點的是看的到果粒的覆盆子茶。

正餐吃完後,討論一下公事,又點了個鬆餅,因為是現做的,所以要稍等一下。同時,隔壁桌的貴婦團己經開始拿著iPad2在團體照了,我也來補幾張店內照片吧。

 高雄美食咖啡磚磚-店內一隅

放名片的地方。

 高雄美食咖啡磚磚-鬆餅

鬆餅的香味傳來了,趁這時候偷拍一下店長製作我們鬆餅的過程。

 高雄美食咖啡磚磚-鬆餅

老闆認真的製作鬆餅中。

 高雄美食咖啡磚磚-鬆餅

接下來就是要裝飾一番囉。

 高雄美食咖啡磚磚-鬆餅

完成囉。噹噹~~「香蕉巧克力鬆餅塔」,本來還要拍幾張,這時候電話來了,接了個電話,再回來拍。

 高雄美食咖啡磚磚-鬆餅

接完電話再回來拍,Sorry,因為裡面有冰淇淋,所以正在倒塌中。分解動作一!

 高雄美食咖啡磚磚-鬆餅

倒塌分解動作二!

 高雄美食咖啡磚磚-鬆餅

看起來好好吃,趕快就分了吧~略焦的鬆餅,香蕉、布朗尼、冰淇淋。

這時候請黃董發表一下心得吧

『單從外觀看就很吸引人囉,香蕉、鬆餅和冰淇淋一層一層交疊,光是看就讓人忍不住食指大動,鬆餅烤的香氣四溢,一刀輕輕劃下,外皮酥脆內裡軟嫩,吃起來甜而不膩,搭上香蕉一起咬下,真是絕配!

當冰淇淋著鬆餅的溫度慢慢融化,鬆餅沾著冰淇淋一起送入口內,冰冰涼涼的口感加上微溫鬆軟的鬆餅,真的會讓人停不下來呀,不禁讓人讚嘆,老闆娘不但人長得漂亮,手藝也真不是蓋的呢。』

 高雄美食咖啡磚磚-店內一隅

平常日只開到下午兩點,如果要來享用下午茶的話,要記得預約哦,老闆會為您準備的。

另外今天沒吃到招牌的「吐司磚磚」,蘋果日報另有介紹,請點這裡看看囉!

咖啡磚磚店家資料

 

 

 

    張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()