吃心絕對 - 美食旅遊部落格

成真咖啡-台南正興店 / 地址：台南市中西區海安路二段78號 / 電話：06-2228285 / 營業時間：09:00~23:00 / 粉絲團

這散步甜點吃會太浮誇嗎？有甜有鹹的口味，舒芙蕾鬆餅口感還滿扎實的，不像傳統芙舒蕾那麼空氣感，吃起來比較飽足。

成真咖啡是由三位咖啡職人所創立，對於餐點跟飲品的味道都有所堅持，今天點的鬆餅跟兩款台南限定的飲品，味型結構都滿豐富的，舒芙蕾因為每日現做，除了數量有限外，點餐後還需要稍等20~30分鐘哦☕

甲保廠汽修主題餐廳 / 電話：06 298 0498 / 地址：台南市安平區國平路206號 / 營業時間：11:00 - 15:30 、 17:30 - 21:30 / 粉絲團

今天帶女兒來汽修主題餐廳，裡面的兒童設施很多，說是親子餐廳也不為過，吃心對女兒的教育沒有刻板印象，玩車、玩洋娃娃都沒有刻意要求或限制。

餐點是以自助鐵板燒為主，大家可能會覺的危險，但其實是店家貼心的設計，一來是想讓大人小孩都玩夠了，再一起上桌享用熱騰騰的餐點，不會說要吃飯的時候，菜都冷了，二來這也是個機會教育，讓小朋友自己料理，才會不習慣茶來伸手、飯來張口的態度。

一七二營本部連軍事主題餐廳 / 地址： 708台南市安平區安平路154號 /營業時間：11:30–14:30, 17:30–20:30(星期三店休) / 電話： 06-280-0108 / 粉絲團

今天吃心來教召囉(誤)，位於台南安平的一七二營區，是吃心一直很想來的餐廳，重溫一下當兵時候的氛圍，吃心當時還數了一年十個月的饅頭吧！

目前推出的龍蝦火鍋真的很超值，數量有限記得先預約哦，一整隻的波士頓龍蝦火鍋只要588元，還有配菜、味噌湯頭，而且飲料、熱茶跟冰品也都讓你吃到飽哦~

春一籠港式茶樓 / 地址： 700台南市中西區中華西路二段16號 / 電話：06-295-9666 / 粉絲團

春一籠港式茶樓就在位於台南市政府對面的家樂福樓上，店內環境寬敝舒適，餐點種類豐富多元，適合愛吃港式料理的朋友來聚餐哦。

Juicy Burger朱熹漢堡 / 地址： 700台南市中西區開山路14號 / 電話： 06 223 7168 / 營業時間：10:30–20:30 / 粉絲團

來台南一日遊，當然不忘品嚐美食，朱熹取自英文Juicy諧音，以美國南方鄉村漢堡風味為主，新鮮現做且扎實的拍打，加上炭火細烤封鎖肉汁，搭配美生菜、羽毛麵包，一口咬下，美味迸發舌尖。

台南中西區的美食眾多，有傳統小吃、新興美食、中外料理等等，且古蹟眾多，人文歷史豐富，朱熹漢堡就在這樣子的環境下孕育而生。

中西區一帶為漢人在臺灣最早開發的區域，自明鄭時期以來曾作為全臺政治中心近200年，至今仍為臺南市中心，以古蹟眾多、人文歷史豐富、及新舊混雜的景觀為顯著特色。

食倉鮮切牛排 The Warehouse Steakhouse | 地址：台南市北門路二段30號 | 營業時間：11:00-14:30，17:00-21:30 | 電話：06-223-0557 | 粉絲團

俗話說，「愈在地，愈國際」運用在地食材，翻轉出國際化的美食潮流登時走，在台北經營無菜單料理餐廳的主廚吉克，這次來到台南使用在地食材，打造一套『味覺旅行 / 台南』的菜單，還有『安平港看日初』的下酒菜，有幾道讓吃心滿驚艷的哦！

五吉堂麵包店 / 地址 : 台南市中西區府前路一段85巷2弄2號 / 電話 : (06) 215-7877 / 營業時間 :  週一~週五 15:30~18:00 / 例假日紅字 15:30~17:00 ( 週二公休) / LINE ID : @wujitang(記得要加@哦) / 粉絲團

開店不久食尚玩家就來採訪過，身邊朋友也都推薦的麵包店，店內以天然季節食材，或是進口義大利初橄欖油或法國發酵奶油，不添加益麵劑、改良劑，拿來給小朋友吃也能吃的很安心哦。

DoGa香酥脆椒 DoGa Xiang Crisp Chili/ 地址：台南市安平區安平路556號 / 營業時間：10:00–20:00 / 電話： 06 221 8995 / 粉絲團

吃文章牛肉湯前，我就一直對旁邊這棟建築很好奇，牆面是豐富的色彩配色，好像泰迪熊的風格，而且還是英文的店名，心想可能是賣下午茶的吧。推開門後，才發現像是在賣伴手禮的專賣店，讓我有點嚇一跳，而店名DoGa香酥脆椒的Doga，原來是感念阿嫲的心，以阿嫲杜甲的台語發音來做店名，不折不扣的台灣在地企業。

文章牛肉湯 / 電話：06-228-4626 / 地址：台南市安平區安平路590號 / 營業時間：00:00~14:00

來到台南安平遊玩，路過文章牛肉湯，說到台南必吃美食，牛肉湯必定是榜上有名，非假日11點到店，人潮就滿滿的，帶到座位後就開始進行點餐，菜單有湯、麻油系列、飯、麵、切盤跟各種熱炒。

【不再宿舍】地址：台南市南區西門路一段689巷28號(藍晒圖文創園區F7區) / 電話：06-2221347 / 營業時間：11:30-14:00(最後點餐13:30); 17:30-21:30(最後點餐20:30) / 公休日：周二 / 臉書：不再宿舍 MDNA Kitchen Salon

『喂~吃心呀，午餐要去那裡吃呀？』『我要去台南，ㄅㄨˋ ㄗㄞˋ ㄙㄨˋ ㄕㄜˋ』『我知道你不在宿舍，我是要問那裡吃。』『呀就“不再宿舍“呀！』是的，一間會讓人芫爾一笑的餐廳店名，感覺很文青，但裡面的菜色可是功力高深，任職五星級飯店的主廚來規劃的哦。

「不再宿舍」就在台南藍晒圖文創園區內，完整保留日據時代老屋，再進行整修翻修，裡面除了有餐廳外，還有文創商品以及藝文展覽。這區原來是司法人員的宿舍，而店名的由來是希望「它」，不再只是宿舍，而是一個更完整的生命分享空間。

▲半鹹水養殖的虱目魚也是符合生態保育、永續利用原的海鮮，多多吃虱目魚，讓野生魚種有個空間喘息一下，而且現在鹹水養殖也少了土味。

【HELLO KITTY 呷茶Chat Day】地址：台南市中西區開山路129號 / 電話：06-2130586 / 營業時間：11:00 ~ 19:30(平日) & 11:00 ~ 21:00(假日) / 粉絲團

來唷來唷，來台南找凱蒂貓陪你喝茶吧！Hello Kitty正版授權，日本的可愛文化，搭配台灣高山茶元素，結合台南府城歷史底蘊，碰撞出台日聯姻的精采花火。

店名也取的很有意思，「呷茶」的台語發音，也類似英文的「Chat Day」，一語三關真有趣，不知道是怎麼想出來的呀！

【凸凹餐酒館】地址：台南市中西區民權路二段205號 / 電話：06-222-0559 / 營業時間：1730~0200 / 粉絲團

古色古香的台南，美食眾多，尤其是中西區這個現代與傳統並存的地方，有古蹟、有小巷弄、有小吃，當然也有口碑不錯的餐廳。

【美格瑪熔岩起司塔 MAGMA】地址：台南市民族路二段220號（赤崁樓旁）/ 電話：06-2221805 / 營業時間：11:30~19:00 (參考用，賣完就收) / 粉絲團

台中店 / 地址：台中市西屯區朝富路38號 / 訂位專線：04-2254-8818

台南店 / 地址：台南市中西區西門路一段694號 / 訂位專線：06-215-6866

竹北店 / 地址：竹北市莊敬南路108號 / 訂位專線：03-6681842

京華城旗艦店 / 台北市松山區八德路四段138號8樓 / 訂位專線：02-37621158

韓國料理在台發展方興未艾，從幾年前的家庭料理、炸雞、到現在的韓國烤肉專賣，一波波的風潮，讓人在台灣也能體會到韓劇歐巴大口吃肉的畫面。首次聽到笨豬跳的時候，就不自覺的會哼起「跳跳跳乎伊爽！跳跳跳乎伊勇！跳跳跳甲要起瘋~~」，『老闆是洛城三兄弟的嗎？是否？』心裡面這樣子想著。

感覺今天這樣子吃下來，不只能吃到韓式烤肉的魅力，各種經典的韓式料理也都能吃到，冷麵、石鍋拌飯、韓式炸雞、炸醬麵、海鮮醬餅等等，很適合同學、同事聚餐，因為選擇多樣性，比較不會吵架。

Wedgwood Tea Bar / 台南市東區中華東路一段366號1樓 (老爺行旅大門口旁) / 06-2092768 / 粉絲團

這間WEDGWOOD英國老品牌來台南設櫃了，旁邊還附有餐廳，是全台第二間，可以來用餐或享用下午茶，用著高級有質感的餐具吃下午茶，超爽der~~。(翹小指)

• 裝潢設計原汁原味複製英國總部茶屋
• 座位數:36
• 結合店面共90坪,為亞洲最大旗艦店
• 菜色由英國總部授權 在台製作
• 茶品產地為英國,並通過台灣食安檢驗
• 場地提供投影布幕、音響麥克風
• 使用英國茶屋專屬骨瓷餐盤Park Land

逛百貨公司不知道要吃什麼的時候，拉麵總是我的首選，來到南紡夢時代看到這間拉麵，發現日本北海道旭川來的耶。北海道旭川的拉麵以醬油拉麵為主，麵體是細捲的風格，配料提叉燒、蔥跟竹筍為，知名的店家有青葉跟蜂屋。

後來才知道，這間梅光軒來台灣有開了好幾間，高雄倒是沒有開，先開到台南去了。今天吃的醬油拉麵(190元)，湯頭沒有想像中的鹹，充滿濃濃的肉脂鮮味，可以全部喝光光，叉燒軟嫩、第一次看到筍干那麼大塊，咬下去酸酸脆脆的也不錯哦！

跟朋友來台南應用科技大學附近玩，在回程的統聯客運站有間幸福小讚，餐點好吃哦，有飯類、湯品、鍋燒意麵、特製丹麥吐司、炸物跟果汁系列。

▲台南幸福小讚永康店就在台南應用科技大學中正路跟省道交叉口而已，這裡好多吃吃喝喝的唷。

姐妹推薦的餐廳，以前是餐酒館，目前推出早午餐，她說當然要來朝聖一下囉。 

BOP Lazy club / 電話：06-2132020 / 地址：台南市林森路一段20號

美好的端午連假，吃心跟朋友來到台南參考咖啡講座，講師是戴圳明老師，同時今天也是BOP Lazy club 的開幕。