好湯頭岡山店 / 地址:高雄市岡山區維仁路11號 / 電話:07-621-0228 / 營業時間:11:00~14:00 & 17:00~20:30

高雄岡山美食 - 好湯頭(越南風格的料理)
▲發現岡山一間新的店,從外面經過看菜單,感覺是越南料理,但整個裝潢還滿文青的,就找了個時間來吃看看囉!

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▲從店外面就可以看到工作人員的服飾,帶著帥氣的帽子,還戴著口罩感覺衛生。

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▲門口看到這些農作物,感覺是湯頭用的食材嗎?

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▲外面帆布掛的菜單,有三種湯頭可以選擇,原味黃金湯、香茅酸湯頭跟酸辣濃湯頭。

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▲另外有乾拌魚露醬河粉,我們家都還滿愛吃越南料理的,清爽河粉,拌上酸辣魚露醬,非常開胃。另外還有賣飯類、泰式木瓜涼拌還有月亮蝦餅。

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▲店內的座位有吧台區四個、靠牆的吧台座位跟兩桌四人座位。

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▲茶水自取,開水加上鳳梨片,還有薄荷葉,很有渡假風。

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▲菜單。勾選好後,直接去結帳即可。

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▲木瓜涼拌(35元)。酸酸甜甜又脆口~

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▲月亮蝦餅(90元/半張)。

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▲裡面有四塊,外面煎的赤赤的,裡面口感有點軟靡,老婆不愛這種口感,但我還OK,蝦味很濃哦!

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▲雞肉白片乾拌河粉(95元),上餐時,服務人員會提吃的時候要拌均勻才好吃,雞肉感覺是用低溫烹調的口感,才會這麼嫩,加上越南料理少見的溏心蛋,附上生菜、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蕃茄、檸檬角提味。

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▲嫩肩牛肉河粉(125元)。裡面是河粉,然後湯裡面有肉、大量的蔥花、還有九層塔、紅蘿蔔、菇菇等,湯頭天然好喝,很有越南河粉的感覺,好喝哦!

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▲牛肉片切的薄,吃起來很嫩,似乎是用湯的溫度燙熟的,想吃熟一點的話,就要再泡在湯久一點。

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▲日式拉麵才看的到的溏心蛋,想不到越南河粉也吃的到,哈。

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 好湯頭岡山店

  • 地址:高雄市岡山區維仁路11號
  • 電話:07-621-0228
  • 營業時間:11:00~14:00 & 17:00~20:30


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