來到鳳儀書院,肚子餓了可以來這裡吃一下,就在三角窗,座位滿多,假日來的時候人聲鼎沸,是兩個攤位組合在一起,一間有各式的傳統麵類,米粉、粄條、米苔目之類的。另一攤是賣關東煮、烤大腸、香腸、黑輪等等,滿平價的30年老店。

高雄旅遊 - 鳳山
▲大腸豬血湯40元

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前幾天來楠梓走跳,到了傳說中的小冰郎冰店,吃了久違的窯烤屋,之前在巢咖啡有吃過瑪格麗特披薩,印象很好,酥脆的餅皮是外面吃不到的口味,後來老闆透露背後的原因,就是來自特製的燒烤窯,呈現圓弧狀的窯烤爐,平均的發熱,還能瞬間加熱,用高溫封鎖住食材的香氣,加上低溫發酵的麵皮,經過手工揉製後,真的是敲好吃滴!

楠梓美食 - 小次郎冰店 x 義果窯烤屋
▲店內一般口味的披薩也都有,今天來吃的是來吃兩款新口味,分別是「墨魚章魚燒披薩」與「相思白玉奶酥披薩」

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出外玩總是充滿驚喜和意外!旅行常常計畫趕不上變化!打亂行程覺得懊惱?別煩~沒計劃的旅行其實也很好玩的!現在就和鐙輝 子余到南投亂亂走~發現驚奇好吃又趣味的小地方吧!

  • ☑ 泰雅渡假村
  • ☑ 九樹森林創意窯烤披薩
  • ☑ 廖鄉長紅茶故事館
  • ☑ 台灣小吃
  • ☑ 寶水餃牛肉麵
  • ☑ 愛黏在一起設計師旅宿
  • ☑ 烏布雨林餐廳
  • ☑ 牛朝餐坊

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天團帶路 山南山北走一回

鄉親啊~這次要帶你們到苗栗,跑來跑去,吃美食!現撈ㄟ尚青 新鮮魚獲到、五星級民宿 超猛早餐帝王蟹粥、全新組合 在地最強半熟蛋乾麵、趕緊來跟天團在苗栗吃好料!

  • ☑ 鮪魚王
  • ☑ 英吉利海鮮
  • ☑ 八角居所
  • ☑ 阿土豆漿大王
  • ☑ 水榭樓台Cafe館
  • ☑ 新月梧桐

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今天心血來潮跑來吃素,因為先前有吃過棗子樹的蜜熊窯披薩,印象還不錯,然後棗子樹又有獲得高雄市農業局評定的綠色餐廳殊榮,所以很少在吃素的我,也想來一探究竟。忠言路的棗子樹是以素食結合港式飲茶的方式經營,是高雄老牌的素食餐廳。

拿到菜單發現有幾個分類,林林總總也有一百多道料理吧,就都點各分類圖片最大的那個餐點囉,棗子樹香羹、湯包、蘿蔔糕跟椒鹽鍋餅。可貴的是棗子樹是強調不使用味精,使用純釀手工醬油、九蒸九曬的海鹽、還有「油之鑽 - 果實油」,感覺老闆真的很用心哦!

棗子樹
▲一進門的走道,就看到在蒸小籠包,好嗨呀!

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高雄市政府文化局有推出文化公車,今天來去坐哈瑪星線,其他還有左營的舊城線跟鳳山線,平時也都是來這裡吃吃喝喝,這裡,從捷運西子灣(哈瑪星)站二號出口出來,就是打狗鐵道故事館,這裡有一大片綠地可以玩耍放風箏。

搭上車後買票,目前只要30元,車上還有隨車的導覽會說故事給我們聽,我先坐了一圈,然後決定先來去武德殿逛逛,隨後再坐去打狗英國領事館看夕陽跟大陸遊客,看完夕陽再下山到領事館吃個玫瑰園的玫瑰冰淇淋。

高雄旅遊 - 武德殿
▲高雄市定古蹟武德殿。目前同等級的只有三間,其他兩間分別在台南跟台中。

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今天跟朋友來吃一間厲害的早午餐,價格平實,店內設計成鄉村風,在興中路靠近成功路上,離高雄展覽館也滿近。老闆做餐飲業也滿久,餐點品質也很OK哦!今天分別吃了雞腿排、2號餐跟鮪魚沙拉三明治,都很好吃,下次要再來吃看看義大利麵。

高雄苓雅早午餐-傑瑞叔叔的雞窩
▲傑瑞叔叔2號餐130元(附伯爵茶)。有起司火腿捲、可頌麵包、地瓜泥、花椰菜,有滿滿的水果沙拉,還有做成雞窩造型的蔬菜水果真可愛!

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這次重金聘請到的“天后級人物”,竟然開著大黃蜂跳進高雄啦!!!這次除了要帶各位觀眾朋友們去新的景點洗眼睛外,還要好好的來趟知性之旅。

  • ☑ 宇兵衛鮨
  • ☑ 大宅門干鍋鴨頭
  • ☑ 鳳儀書院
  • ☑ 西安麵食館
  • ☑ 大港飯糰

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會來這裡吃是看了食尚玩家這一集「2014-09-03 管它什麼低調! 秘密客再次突襲高雄!」,這間好像有在高雄開了滿多分店的樣子,既然是叫「佑佑鍋燒麵」的話,今天就來點個鍋燒麵,店內座位很多,但來用餐的人也滿多的。

一碗70元的鍋燒麵有蝦子x4、貢丸x2、蛤蜊x2、肉絲數條、雞蛋、白菜,沒有火鍋料,食材感覺也都滿新鮮的,蝦殼很好剝的話聽說是新鮮的證明,今天懶的用手剝,放在嘴裡咬了幾下就殼身分離了,真方便,湯頭甜甜的,店內還有附汽水跟白開水,整體來說便宜又好吃,難怪人氣會這麼高呀!

佑佑鍋燒麵
▲鍋燒麵70元

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神秘美食難尋?沒關係!不怕!美食藏到哪~我們追到哪!現在就和151 哈哈~~一起追緝神祕美食吧!

  • ☑ 南屯(蕭)爌肉飯-南屯分店
  • ☑ 西屯永福路 - 無名麵店
  • ☑ 三時冰菓店
  • ☑ 潭子雅潭路 - 無名大骨控
  • ☑ 窩巷Hidden Lane
  • ☑ 九日味噌燒肉丼專門店
  • ☑ 和慶屋長崎蛋糕
  • ☑ 精武路菜脯雞

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許多美食圖中看卻不中"吃"!這次要帶你到員林、介紹超實力派好料給你現在就和鐙輝 子余、往實力派美食前進吧!

  • ☑ 爌肉安
  • ☑ 劉肉圓
  • ☑ 喜喜茶室
  • ☑ 晨陽文旅
  • ☑ 點頭大餅.水煎包
  • ☑ 家鄉土雞城
  • ☑ 夜光高鐵景觀餐廳
  • ☑ 双双Café

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來到台中小旅行,回住宿的地方前,順路過來這間朋友推薦的「黑竹圍雞爪凍」逛逛,買了雞爪、鴨翅、滷牛腱、花生跟鴨舌回去配酒。基本上感覺他們家的滷味非常夠味,帶點辛辣但又不嗆,辣感是為了刺激味蕾感官,進而能品嚐到食物的各層次的味。

後來上官網逛了逛,打算再訂一些回家分享給親友,發現官網的介紹,「用全雞及獨門秘方的滷汁一起熬煮,而這獨門秘方的滷汁是以包含了麥門冬、參絲、當歸、川芎、枸杞等十餘種中藥,並佐以醬油、芝麻、鹽 酒一同熬煮,滷汁是開店至今使用三十年的老滷汁。」看起來真的滿厲害的!

台中美食-台中伴手禮-黑竹圍雞爪凍
▲黑竹圍雞爪凍太好吃了,吃過後就回不去了。吃起來不油膩,表層有果凍的口感,香氣飽滿,醬汁鹹度剛好,神作!

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這是一間漢堡專賣店,但又因為餐廳是用老屋改建,更有特色,聽說假日是一位難求。幸好今天是平日中午來,不需要排隊就有位置了,其實一、二樓加起來的空間滿大的,能獲得座位的機率應該頗高。

正如披薩,就是把想要吃的生餡料放在餅皮上去烤,而漢堡,就是把想吃的熟餡料都夾入兩塊麵包的型態,很自由的風格,但要搭的好吃就不簡單了。打開菜單驚見17種風格迥異的漢堡風格,點了個視覺效果應該不錯,而且又好吃的青蔥味噌漢堡來吃,果然美味,不虛此行。

台中美食-台中早午餐-田樂
▲青蔥味噌漢堡280元(附薯塊)+40元野菜沙拉

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一直很好奇店名,是老闆的名字是有忠義兩字?還是浩南哥某個堂口的聚集地?或因為俗話說的:「忠與義,值千金。」而命名呢?其實都不是,仔細一看是取自 Joy Town 啦,Joy是玩樂的意思,發音類似忠義這樣吧!在美術館的忠義堂有賣早午餐跟火鍋,富國店的忠義堂則是以輕食、鬆餅、咖啡、飲料,快速方便外帶為主,但戶內、戶外加起來的座位其實滿多的。

左營美食 - 富國路 - 忠義堂
▲起司煎烤牛肉三明治。香濃起司跟牛肉好對味~

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各位同學!要放寒假啦~準備要盡情吃喝玩樂了嗎?永烈 愷樂要帶大家到高雄、來一趟超完美假期,讓寒假不是只有作業作業作業,還要能到處吃好玩好睡好,喊OH!YA!!!

  •  ☑ 捷運美麗島站
  • ☑ 好運吐司商行
  • ☑ 阿婆彈珠汽水
  • ☑ 大溝頂虱目魚店
  • ☑ 本東倉庫商店
  • ☑ 紅毛港文化園區
  • ☑ 泰山汕頭火鍋
  • ☑ SINGLE INN 單人房
  • ☑ 光華木瓜牛奶
  • ☑ 光華夜市 豬心冬粉老店

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對於土耳其的印象,就是在夜市賣超濃郁冰淇淋耍人的畫面,最近滿多攤土耳其人在賣蘆薈汁也滿有梗的,今天跟朋友來到文化中心附近,看上了一間土耳其料理,鼓起勇氣入內用餐,吃了幾道料理感覺還不賴,感覺用了不少的辛香料至不會太過刺激,菜盤的配色也很鮮艷,讓人食慾大開呀!

土耳其料理常看到麵包跟米飯,飯跟台灣的也不太一樣,形狀比較長,口感比較硬,呈現粒粒分明,晶瑩剔透的感覺。

文化中心-土耳其料理
▲貝蒂燒烤260元,他們家的餐點都會附上湯、沙拉跟白飯。是一種把麵包裡面包了肉的概念,沾上酸酸臭臭的酸奶,口感會更清順爽口哦。

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上一篇介紹的是痞子英雄冰凍時空紀念樂園展的靜態篇,這篇介紹的就是一些刺激的動態活動,有空中飛人、槍戰、冰宮等遊戲,550元的入場卷,太超值啦!讚~~

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▲體驗電影吊鋼絲的感覺。

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喜歡痞子英雄的人有福啦!2015年1月1日至8月16日,將拍片的片廠化身為遊樂園讓大家可以一窺神秘的片廠,並改裝為遊樂園,是個寓教於樂的好地方呀。場內除了有靜態的展示外,還有多項遊樂設施,冰凍時空:超大型的冰宮,有酒吧、冰雕、鏟冰、溜滑梯、旋轉木馬、地震體驗屋等;斷橋極限挑戰(攀岩)、痞子英雄危城激戰:類似玩漆彈,但改為雷射槍,是個可以從下午玩到晚上的地方,還有機會能補捉到野生的蔡導演哦~

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▲元旦最後一天的時候帶朋友來的,補捉到野生蔡導演跟小朋友。

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 今天來到中山路的富士達人日本拉麵,高雄有一間、台南有三間分店,第十二間日本拉麵網誌達陣,這間個人是覺得還OK,叉燒跟湯頭OK,配菜弱了點,是間下次還會想要來嚐試的店家。

高雄 - 富士達人日本拉麵
▲富士達人日本拉麵就在中山路上,大大的招牌,非常醒目哦!

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曾經有人跟我說他在台北混那麼久,吃了那麼多間拉麵,就屬屯京最好吃,屯京拉麵來高雄漢神本館開了分店,就在2014年的11月份,但剛開幕人滿多的,我喜歡等熱潮退了後再去吃,不用排隊,吃的很悠哉。

前陣子有整理了一篇「日本各地拉麵一番巡禮」,來自東京拉麵的麵屬用的是中細的捲麵,能夠充分的帶上濃郁的湯汁。另外我發現滿多日本的拉麵店滿愛放菠菜的,台灣的好像沒有看過加菠菜的厚,如有發現,請跟我說一下哦~

高雄漢神本館-屯京拉麵
▲超值東京豚骨拉麵260元。叉燒好多呀,吃的真爽!

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每次來到鹽埕大多是吃美食,今天好好的來逛逛商店街吧,從富野路的入口進去,富野路上也很多賣進口百貨、食品的店家,批發零售都有,左邊有間允晟商行,門口有賣飲料茶水,右邊有一間信億百貨行,主要都是賣進口的糖果跟餅乾。

接著從賊仔市鑽了進去,延路有賣衣服、鞋子、茶葉,今天跟著我們的腳步先到鹽埕老街巡幽訪古,隨後再到三鳳中街逛一圈,在老街與現代街道間,做一趟挖寶的時光旅行吧。

鹽埕老街
鹽埕崛江商場在五福跟七賢路交叉口這一帶,是高雄早期舶來品的集散地,商品大多是店家自行進口,有服飾精品、骨董、金飾、茶葉、百貨、南北貨,好多稀奇古怪的商品。

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亞洲人愛吃石斑,其中龍膽石斑更為石斑之王,體型最大,相對的肉質就更紮實鮮甜,經過朋友介紹,我們一行人來到鳳山文山特區的魚村聚餐。店家以龍膽石斑為號召,特意開在二樓,為了就是要省租金,提供超值的美食給大家,今天同行的朋友本來不太愛吃海鮮的也都堅起大姆指稱讚!

這裡的師傅個個經驗老道,菜色豐富,可以單點,也可以直接點店家組合的套餐,當然也可以客製化的請老闆做組合。例如今天我們吃的8000元桌菜,有海鮮也有鵝肉、豬肉等等,讓不吃海鮮的朋友也能參與,如果一桌的人都愛吃海鮮,也可以直接請老闆全部都用海鮮料理。

魚村尾牙年菜組合
▲今天我們十人吃了8000元的桌菜(需另加10%服務費),每道都好經典哦,不知道要用那張當主題,所以這次就拚貼了起來~

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賣造賣造!快餐車有時出線時間難以捉摸~這次一次幫你蒐集俗擱大碗,桃園新竹省錢快餐車!現在就快跟阿諾 哈哈,一起省錢吃好料去!

  • ☑ 風車紅豆餅
  • ☑ 九湯屋日本拉麵
  • ☑ 烤肉王
  • ☑ 周家燒麻糬
  • ☑ 大廟厚切牛排
  • ☑ 阿展飯糰
  • ☑ 風城雞蛋糕
  • ☑ 川鵝肉攤

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走走走~

這次要帶你前進大宜蘭!體驗不同的!蔥田導覽+拔蔥體驗+蔥派DIY,三星在地老字號!超驚奇牛肉湯,超給力!冬天暖呼呼溫補最對味,還有許多在宜蘭懿想不到的美食,就跟著鐙輝 子余出發去網羅吧!

  • ☑ 星寶蔥體驗農場
  • ☑ 三星麵店-三星總店
  • ☑ 兔子迷宮景觀餐廳
  • ☑ 粗坑土雞城
  • ☑ 清水地熱
  • ☑ 櫻悅景觀渡假別墅
  • ☑ 野夫炊煙
  • ☑ 員山阿婆香腸花生捲

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前不久吃了這間豚將拉麵後,紛紛看到朋友在在臉書PO圖,好像換了點餐方式,改成一律50元,加麵不用錢(沾麵除外),然後可以單點配料,例如叉燒、溫泉蛋跟湯頭這樣。來了第二次還是不太習慣店家的作業流程,要先點餐先付款,不同於一般是餐後付款的方式。

豚將拉麵
▲然後店家有在做這樣子的大胃王比賽,有人加了15球的麵,榮登冠軍!

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無聊爬著Agoda的網站,收集一些旅遊住宿的資訊,突然發現有之前吃海霸王自助餐的城市商旅,竟然有推出海景套房,事不宜遲,馬上在非假日下訂。當天入住的是七樓的房間,但Check In的時候已經晚上了,所以沒拍到黃昏有點可惜,可是海港的夜景跟晨景也好漂亮,整個有在國外渡假的感覺呀!

【更多訂房網站參考】

高雄旅遊 - 城市商旅
▲今天入住的是七樓,左邊可以看到85大樓,正前方則是駁二藝術特區跟海港。

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昨天到了高雄市立圖書總館,翻了一本叫做Lucky Peach飲食生活誌,第一集就是介紹拉麵,書中把日本拉麵分成20種分類,就順便整理了起來。文中有介紹到一風堂,但好像沒有介紹到有引進台灣的屯京、花月嵐、武藏。然而在我尋找圖片的過程中,現在好多名店也都是小店的感覺,門口卻大排長龍,可見只要發揮職人精神,好吃的東西就會傳千里囉!

一碗拉麵包含了四種元素:湯、醬、麵和配料。一般而言,拉麵的湯頭是用豬、雞、海鮮和蔬菜熬煮而成,每家各有特色哦!常見的湯頭有以下四種

  1. 醬油(Shoyu):似乎是加入不同濃淡的醬油是各家拉麵的奧妙之處。
  2. 味噌(Miso):發酵豆醬,呈現深淺不一的棕色,有幾個地區是以味噌拉麵為特色,但很多店家也是會提供自家製作的味噌當作拉麵的醬底。
  3. 鹽(Shio):鹽味拉麵顏色都比較淡,湯頭是以乾燥海鮮、昆布和其他大量酯味的鹹味食材。很多店家都會提供鹽味拉麵,但只有函館把它當成當地的特色。
  4. 豚骨(Tonkotsu):豬骨熬成的湯頭,不加任何醬料就是豚骨拉麵。

 Lucky Peach飲食生活誌
▲吃拉麵示意圖

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那天玩完攀岩後,來到左營巨蛋取貨,就順便來一風堂吃個麵,八點多幸好沒什麼人,聽說剛開幕的人潮是爆滿的。帶位坐下來,手又酸、肚子又餓,就很快的決定吃組合餐,一風堂在12月15日推出「雙人超值饗宴」,可以任選兩碗拉麵(含季節拉麵),含四道小菜,芝麻小黃瓜x1、紅油炒手x1、起司咖哩棒x1、紅豆湯或冰淇淋x2,個人覺得還不錯吃,但如果需要排隊的話就謝謝再聯絡了。

高雄漢神巨蛋 - 一風堂

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  • ☑ 新竹 - Family Pizza x 台農57號地瓜披薩
  • ☑ 南投 - 興達製茶製糖廠 x 冬天限定黑糖
  • ☑ 台中 - 第一青海鮮燒物
  • ☑ 雲林 - 陽信烏魚子
  • ☑ 台南 - XM養生麻辣鍋
  • ☑ 台南 - 安堤生蛋糕店
  • ☑ 高雄 - 美濃白玉蘿蔔
  • ☑ 高雄 - 蘇老爺手工花生麥芽糖

時間咻一下就過去了~冬季限定美食不等人!快點Follow上我們的腳步,讓冬季美食通通入你口!現在就快跟著愷樂 永烈一起出發吧!

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 好久沒來動物園了,本來只是要簡單逛一下,但發現還滿好玩的,所以下一個行程就不去了,索性整個園區就逛了一遍。可以在火車站或鹽埕立體停車場那裡坐56號公車,今天就在鹽埕這裡先在買個「阿寶姨古早味綜合茶」吧!或吃一些鹽埕小吃也可以,吃飽飽再上去逛囉!

園區內分為「兒童牧場」、「非洲區」、「台灣原生動物區」、「靈長動物區」、「亞洲區」與「美洲區」,另外有紅鶴園、大鳥園、鸚鵡園跟親水廣場等,門票才40元,離高雄市區又近,整個就是還滿方便的。

高雄連假旅遊-壽山動物園
▲遠遠的看到黑熊站起來好威猛哦! 

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