這間在新崛江開一陣子了,某天晚餐不知道要吃什麼,就繞進來吃了,店內賣10種拉麵,價格從170元到280元不等,那天去已經快打烊了,只剩一、兩桌客人,煮麵是兩位女生,闊氣的點了最貴的「本創叉燒武藏豚骨拉麵(280元)」,擺了一圈的叉燒好嗨呀,叉燒圓圓的一片一片,很像之前吃的「屯京拉麵」。

高雄美食 - 一本拉麵
▲【一本拉麵】 / 地址: 800高雄市新興區中山一路2號 / 電話:07 281 2920 / 營業時間:11:00–22:00

高雄美食 - 一本拉麵
▲店面

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▲門口菜單的照片都有出來了,一目瞭然。

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▲店內座位,有面對吧台的一人座,跟靠牆的雙人座位。

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▲菜單

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▲本藏叉燒武藏豚骨拉麵(280元

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▲叉燒肉肥瘦參半,口感細緻,湯頭算是清淡,個人比較愛濃郁的。

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▲麵體是細的,帶一點捲度。

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▲溫泉蛋。

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▲大片海苔

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▲後來一份小的麵65g(20元),特地請店家麵煮硬一點。

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▲日式紅豆抹茶寒天(120元)

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▲煮的軟爛的紅豆,配上微甜的抹茶冰淇淋,還有一顆顆有咬勁低熱量的寒天。

【一本拉麵】

  • 地址: 800高雄市新興區中山一路2號
  • 電話:07 281 2920
  • 營業時間:11:00–22:00


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