冬天真是個吃冰的季節。今天來到台北公館捷運站附近,走到排隊名店的紅豆餅,再轉進對面巷子內,有間以機場(AIRPORT)為主題的義式冰淇淋(Gelato)專賣店,義式冰淇淋強調新鮮,且每日手工製作,主要以牛奶新鮮製作,乳脂肪含量是2%~5.5%,成份大多也是新鮮水果或堅果製作,對身體比較健康,也較少負擔哦!

另外一系列的冰品稱之為雪酪(Sorbettos),偷偷跟大家說,這成本比較高,因為主要成份是水果,就沒有再加牛奶了。在試吃過一輪後,如果只能選一種口味,個人最喜歡的No.1是開心果,同行的少女則是大推芝麻口味,是的!芝麻完全以芝麻搗成糊,味道單純,而開心果則是選用義大利西西里的綠皮開心果,堅果的香氣真是夭壽的濃。

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義式冰淇淋
少女選的No.2則是草莓雪酪,酸酸甜甜的草莓雪酪,除了可以吃到草莓的顆粒外,還有對切後的草莓在裡面哦。吃心選的No.2則是巧克力,苦甜的巧克力,吃起來頗有層次。話說,每次近三次上台北都下雨~~~

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冰箱看的到的口味,都可以跟店員美眉要來試吃哦。

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目前是一球70元,兩球120元,再傻也要買兩球來吃才過癮。而圖中一盒的是可以單一整盒回家吃,也可以團購宅配,回家開派對的時候享用!除了可以在店內吃,買整桶的回家吃,價格從320元~350元不等,

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先來看一下草莓冰淇淋躺在冰櫃的英姿。

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除了冰淇淋加入大量的草莓製成之外,還把草莓切成小塊混入其中,冰凍過後的草莓口感真奇妙,因為冰凍過,所以沒辦法像平時在吃草莓一口咬下享受著噴汁的快感,只能慢慢的含在口中融化囉。

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還有香濃滑順的巧克力。

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最後,把草莓跟巧克力混在一起,碰出好滋味!

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店家名片。

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店內小物。用鐵絲做的名片夾,還有店名,超可愛的~

【I.C. Airport 冰淇淋專賣店】

  • 地  址:台北市汀州路三段104巷6號
  • 電  話:02 2367 3548
  • 營業時間:11:00 - 21:00 (星期一公休)
  • 粉絲團:I.C. Airport 冰淇淋專賣店


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