吃心絕對 - 美食旅遊部落格

今天來到文化中心旁的和平路上賞花，順便再去和平路喝綠豆湯，店家強調天然食材、古法熬煮，不添加色素，最最最厲害的是，竟然還可以調整甜度耶，一開始不知道是喝全糖的，其實我不愛喝甜的，都不會覺得太甜膩。聽說來這裡的OL都直接喝無糖的，也可以做微糖、半糖、少糖等不同的甜度。

▲享天然綠豆湯 / 地址：高雄市苓雅區和平一路224號 / 電話：07-223-1557 / 營業時間：10:00 - 22:00

號稱台北下來的日本料理，今天路過就來試試看囉，在台北經營七個年頭，一樣的店名直接搬來高雄囉。店內有烤物、炒物、開胃菜、飽物、炸物等菜色，今天就隨便點了幾樣來吃，再來杯酒小酌一下還不錯。

今天吃心請朋友吃，付完錢要走的時候，在他們家的粉絲團看到「竹莢魚生魚片」感覺還不錯，但因為有點飽想走了，朋友這時候很豪氣的說：「好！竹莢魚生魚片，350元我出~~~~~一半」。聽到「一半」的時候，我差點從椅子上跌了下來。

▲Moshimoshi小料理 /地址：高雄市新興區青年一路224號 / 07-281-6636 / 17:30 - 1:00

香港有個西打哥，高雄有個可樂哥，一開始還以為是香港人來開的店，後來一問，原來是鹽埕「老正興烤鴨」的第三代傳人，失敬失敬(拱手作躬)。今天來吃的是烤鴨二吃，還有金華火腿雞湯，「烤鴨是功夫菜，是正統北京掛爐烤鴨，而非港式，金華火腿雞湯就是花時間、用好食材就對了。」師傅這樣子說。

▲可樂哥家常料理 / 地址：高雄市苓雅區中山二路332號 / 電話：07-338-5300

搭上船，不到十分鐘就可以到旗津了，有種出國的感覺，帶著你的小情人來旗津玩吧。今天半日遊走的是輕鬆路線，漫步廟前街，可以吃當地特產小吃，一條街上可以看到高雄最古老的天后宮跟長老教會，廟前街全長大概450公尺，來回不到一公里，夠輕鬆吧。

特產小吃有

1. 玉井來的有間冰舖，芒果無雙是特色。
2. 超有人氣的蕃薯椪，有濃郁的地瓜香氣，內藏爆漿糖漿。
3. 美味的「不一樣赤肉羹」。
4. 長老教會前的30年烤小卷。
5. 30年老店握壽司。
6. 海產店任選應該都差不多吧，我是吃過鴨角。
7. 蕃茄切盤任選應該也都差不多吧，我想。

旗津有間「有間冰舖」，好繞舌呀，是來自台南玉井的分店，在地也經營四、五年了吧，每次帶朋友來旗津都一定要來吃一下。知名的「芒果無雙」，使用芒果冰磚刨出來的冰做底，加上新鮮芒果、脆口芒果青，加上一球芒果冰淇淋，最後再淋上芒果醬，完成！(雙手比Ya)，再隨口味可以自己加煉乳，甜甜滴！(菜單)

▲有間冰舖 - 旗津店 / 電話：(07)5711630 / 地址：高雄市旗津區廟前路103巷4號 / 營業時間：10:00~21:00

看朋友打卡說這裡是貓門二代，愛玩貓的我，當然隔天就跑來囉，用餐還有貓咪陪，超幸福的。而且店內還有提供插座、無線網路，來這裡工作一整個下午也開心，累了還可以玩一下貓咪。

這裡算是捷運美麗島站跟中央公園站的中間吧，根據我的觀察，有些店家的地理位置沒有緊鄰捷運，而是在兩個站的中間，相對來說租金低，C/P 值相對的就高了，例如捷運三多站跟中央公園站中間的青年路，我一直想找時間整理個青年路美食專題呀。

(圖：吃心 / 文：HANK媽)

腳底按摩是屬於民俗療法的一種，藉由按摩刺激穴道的原理，不但可以讓你放輕鬆，還可以促進血液循環、新陳代謝等益處。最近Hank媽加班加到爆的，長時間坐辦公桌幾乎只有上廁所才站起來伸展一下，整個人累累的，肩頸、手臂除了痠痛還是痠痛啊！

經由好友吃心推薦來到自由路上的左腳右腳經典泡腳會館，這是一家以五星級服務為號召的專門按摩店，除了有腳底按摩，還有身體按摩、spa等服務，一下班便迫不及待的要來好好的鬆一咧、舒緩一整天的疲憊。

▲左腳右腳經典泡腳會館 / 地址： 813高雄市左營區自由二路67號 / 電話：07 558 8998

感覺千層蛋糕市場有點飽和了，有連鎖的塔吉特、星巴克也看的到他的蹤影，就像3C商品一樣，價格都透明了，店家的利潤都很低了，簡單來說，就是一分錢一分貨的道理。所以，要能吃到高C/P的千層蛋糕，一來不是老闆做促銷成本賣，要不然，就是不會算成本利潤吧。

朋友看部落格名人推薦，擠破頭跟人家去搶千層蛋糕，2個230元，我一開始不會期待，所以就不會受傷害了，就像之前朋友也跟人家在瘋什麼神秘千層蛋糕，但神秘千層蛋糕還比這間好吃耶。雖然很多寫網誌的人說，吃東西是個人主觀，看起來很有道理，但實際是這樣子嗎？美食評鑑還是很有邏輯的、很有制度的呀！要不然你當米其林或其他評鑑的人是吃屎嗎？(髒髒)

如果你沒吃過別間千層，跟我說這間好吃，那就算了，但如果為了衝人氣而說好吃，那跟自己在罵的無腦媒體、記者有什麼差別呢？媒體、食品商簡單來說，就是你想要什麼，他們就餵你什麼，當我們在指著鼎新、旺旺、蘋果罵的時候，何不看看自己都分享那種文章。

2016年5月，蘿芙也推出千層蛋糕，那時候人剛好在卡啡納，因為就在旁邊就馬上跑了過去，小小的原味千層蛋糕是150元，心頭有揪一下，跟台南的LV等級千層蛋糕「深藍」差不多價格了，但蘿芙的品質可以相信，所以就買了一個，順便買了個小蛋糕給朋友，新店開幕當賀禮這樣。

▲蘿芙甜點Loft Patisserie / 地址：高雄市鼓山區美術東二路61號（全聯隔壁）/ 電話：07-5553252 / 營業時間：週二-週五:13:00-21:00 / 週六-週日:12:00-21:00

以前喝啤酒就是去啤酒專賣店，喝紅酒就是去酒專，最近，南高雄出現了不錯喝酒的地方，精釀啤酒、紅酒、威士忌都有，純喝酒的好地方。店長是中山大學浪子江江，在大學時期就辦了近百場的品酒會，退伍後找了個離捷運站近的聚點，有可以方便辦品酒會，也獨家代理了義大利不少的美酒美食，另外，也有小廚娘提供餐點跟甜點哦。

開幕的時候有前二十名送啤酒的活動，最近也辦了場義大利手工精釀啤酒的品酒會，所以就跑來參加了，這場是由代理商做講解，結合了音樂跟啤酒的輕鬆講座，好久不見的朋友齊聚一堂，配點佐酒小菜，一起渡過輕鬆的夜晚。

提醒您

1. 未成年請勿飲酒
2. 酒後請勿駕車
3. 飲酒過量有害身體健康
4. 短時間大量灌酒足以致命

▲小酌 FEWdrink / 地址：高雄市興華路52-6號(近捷運美麗島站四號出口) / 營業時間：15:00~00:00 / 公休日：星期二

上竹林的野菜是來自台東，當地山區獨有的半日照環境，是野菜生長的好地方，再加上當地乾淨的泉水、健康的土壤，因為是自己農場種的，所以品質來源可靠穩定。

而且，絕大多數的蔬菜、水果屬於悅性植物，悅性食物是瑜伽行者鼓勵攝取的，這些食物會帶來輕鬆、快樂的心情，使人感到精力充沛，卻又平靜祥和，不容易胡思亂想自添煩惱。(摘錄自康健雜誌)

今天來到帕莎蒂娜法式餐廳河堤店，之前有在這裡吃過下午茶，感覺很棒，趁著這次推出午間套餐也來試試。可輕鬆完整的享用到他們家的餐點，雖然沒有明文規定，但國內外很多正式場合吃法國料理，似乎成了世界共同的默契。

美麗精緻的餐桌椅，優揚的古典音樂，再以高級的餐具、瓷具用餐，供應進口的汽泡水、礦泉水以及各種小細節，呈現法式完美的用餐體驗。

▲帕莎蒂娜法式餐廳 / 地址：高雄市三民區河堤路298號 / 電話：07-341-1256 / 營業時間：午餐11:30~14:00、下午茶14:30~17:00、晚餐18:00~22:30

喬的義百種料理，營業時間是星期二至五的中午，還有星期六的中午跟晚上的無菜單料理，當初曾經瘋狂，中午跟晚餐連吃兩次無菜單料理。這次剛好在附近逛，中午十二點過來，果然太晚來了，內用大概等了二十分鐘，每周都提供不同的菜色的經營方式，果然讓人瘋狂。最近店內拓寬了，座位更多了，也多了一位工作人員，裡面還看到喬媽媽也來幫忙了~

這星期的菜單：喬喬一號 / 蝦卵海味墨汁燉飯(100)，喬喬二號 / 蒜香雞肉與爐烤迷迭香馬鈴薯 時蔬(100元)，喬喬三號 / 隨手杯濃玉米湯(40元)，西班牙當季時蔬烘蛋(50元)，當日甜點：桑椹覆盆子乳酪蛋糕(50元)，不囉嗦，全部來上一份，這樣子340元，兩個人吃七分飽，一個人吃飽飽。

▲喬的義百種料理 / 地址：高雄市三民區熱河一街164號 / 電話：07-322 2539 / 營業時間：星期二至五午間輕食+星期六午晚無菜單料理(600元起)

所謂的屏東旗魚黑輪，就是將旗魚漿整型成棒狀，裡面再包入切成約六分之一的白煮蛋，先用低溫炸熟，客人要買的時候再用高熱炸過一次，增加黑輪的香酥口感。整隻是新鮮旗魚做成的黑輪，吃起來是非常的鮮甜味美，咬下後，裡面會有淡淡蛋香，以及蛋黃沙沙的口感做搭配，說是平民小吃的天王也不為過呀！

一隻12元的旗魚黑輪，雖然是平價小吃，但老闆也很注重衛生，還請史偉莎做病某防治的處理，以及保公共意責任險。除了招牌的旗魚黑輪之外，還有關東煮，食材選擇都很用心，湯頭用蘿蔔、柴魚跟日本昆布熬煮，可以自行取用，再挾上一匙海苔增添香氣。

先在河堤路的帕莎蒂娜吃完了午餐，想再過來附近看小柴，店內兩個小小的雙人座，騎樓用上仿草坪的地墊，兩組桌椅，感覺是滿溫馨的小店。

店內還有賣飲品跟其他塔類的甜點，但沒有看到胖柴犬(哭)，簡單吃了個店家招牌的『爆漿抹茶熔岩蛋糕』就徹退了，錄了段影片配上我喜歡的電子音樂。

▲小柴蕾娜甜點舖 / 地址：高雄市三民區鼎祥街47號 / 電話：07-350-9552 / 營業時間：12:00 - 19:00(星期二店休)

黑糖奶奶沒有催淚的奶奶故事，只有揮汗認真工作的黑糖姐姐跟黑糖葛格，店名是以招牌飲料「黑糖鮮奶」來做命名，已在自強夜市做了好幾年，這兩年才搬到光華路來。

從開店以來，就堅持使用新竹寶山好品質的黑糖，吃心第一次喝也大為驚人，濃郁的黑糖香氣，伴隨著牛奶直入腦海跳探戈，爽快俐落、剛勁有聲，一種喝了會上癮的節奏。

▲黑糖奶奶 / 地址：高雄市苓雅區光華一路66號 / 電話：07-722-6379 / 營業時間：週一-週六10:00 - 22:00 / 週日10:00 - 18:00

昨天二訪大魯閣，戶外下雨又閃電，戶內走道也下小雨，不少地方都漏水，千辛萬苦終於走到百八魚場。工作人員神氣的說，我們主要是在中北部，高雄大魯閣是第一間，感覺的出來開幕很累，有點倦容的介紹著。

好幾款丼飯是180元起，不吃生的也有熟食，所以因此叫百八魚屋吧，我想。點了個御品三色丼(250元)，加了60元套餐，另外我們也點了個一夜干的定食，朋友點的也是丼飯升級，所以又變定食了，生氣不拍了。

▲菜單上的丼飯如左上圖，上桌有點傻眼，原來加60元是變定食呀，最後只好自己DIY成下圖的丼飯，謝謝指教。

「仁為聖者之德，武乃勇者之風。」綜觀高雄市全境、區鎮取名，允仁允武；如沐聖德，似浴雄風者，絕無僅有，唯吾「仁武」一區耳。誠美哉吾鄉、麗哉吾土也。本區命名釋義目記：「鄭成功領有台灣後，實行屯田政策，以養各鎮之兵。本區原為荒野之區，劃歸仁武鎮開墾，故名為仁武。」

「本鄉明鄭時稱仁武庄。清代仍稱仁武庄，屬觀音里。日據時期民前十六年，置第八區，屬台南鳳山支廳。民前十一年，改稱考潭區，屬鳳山廳楠梓支廳。

民前三年，鳳山廳併入台南廳，本區則屬台南廳楠梓支廳。民國九年，改制給革，改稱仁武庄，屬高雄州高雄郡。民國十三年，高雄改郡為縣，本鄉改隸鳳山郡管轄。光復後改稱仁武鄉，民國99年12月25日改為高雄市仁武區。(資料來源：仁武區公所)

▲觀音湖，是臺灣的一座湖泊，位於高雄市仁武區，攔截後勁溪支流獅龍溪溪水而形成的半人工湖，為仁武地區重要的灌溉水源之一，目前由台糖公司經營管理，並轉型為觀光用途。

開幕當天來到太魯閣草衙道，人還滿多的，想買個比冰品、飲料都大排長龍，看到行人端著一盆盆的冷熱冰、樺達奶茶走來走去，但又看到排隊的人龍，我就放棄了，只好溜進來這間SQUARE的店，本來想買杯飲料就好，但看到他們家特殊的方型披薩，就忍不住點了一份來吃。

感覺跟圓型披薩不同在於，這種披薩的餡佈置的比較多，跟餅皮的比例大概1比1吧，吃起來比較爽，圓型披薩的餅皮餡料大概是2比1吧，以上為不正式統計。餅皮吃起來像拖鞋麵包，本身就很Q軟又香，而且，又因為吸入了上面餡料的醬汁，吃起來不乾，多了醬汁的味道，搭配的剛剛好。

今天大魯閣草衙道開幕，下午才去逛，開幕前七天不開放停車場，是鼓勵民眾坐捷運前往，前衙站其實就是高捷的總部，所以當然要獨厚高捷一下囉。但坐捷運來也不會讓你失望，從入口處就有高雄在地插畫家的作品，從捷運草衙站一下車就看的到，然後整條二號出口都有充滿童趣的插畫。

偷偷告訴大家，騎摩托車來的話，可以在1號跟3號出口試看看有沒有停車位，二號出口的機車停車格都被畫掉了。而且草衙這裡的大卡車也很多，常常發生嚴重車禍，所以建議大家還是多坐捷運過來，捷運一出來就到了，真的很方便哦！

喬可里是世奇商旅內的餐廳，世奇商旅鄰近捷運巨蛋站，交通便利，也有特約停車場，來這裡聚餐也很方便。

▲一樓前半場的用餐區，有一般的座位，也有沙發。

朋友說屏東有間義大利人開的咖啡店，甜點很好吃，他都買回去配酒(咦？)。今天來到店內用餐、喝飲料，還有插座可以用，以及熱情洋溢的工讀生。

寫文的時候才發現原來老闆是加拿大人啦，夫婦從加拿大搬回屏東，帶回北美風格的甜點、以及紐約風格的起司蛋糕。加拿大、紐約我是沒去過，但今天吃掉四款甜點還真的是超好吃，用料就很實在，不花俏的蛋糕，卻像鑽石般閃閃動人。

繼去年底的桃園GLORIA OUTLETS華泰名品城和今年初的林口三井OUTLET之後，南台灣也終於要迎來全新的shopping天堂啦！高雄新購物天堂「大魯閣草衙道」即將在5月5日（四）試營運，並且於5月9日（一）正式開幕！現在styletc.com就先帶大家來看看「大魯閣草衙道」的必逛重點！(沒有試營運這回事，一律5月9日開幕，有記者會。)

重點01：超過220家品牌進駐

即將在5月9日開幕的「大魯閣草衙道」以「亞洲最好玩的國際級購物中心」為訴求，將有超過220家品牌進駐，除了引領運動結合流行時尚生活風潮，更匯集許多「全台最大」與「南部獨家」、「高雄唯一」，創造南台灣最新的購物天堂！

東南客運的大樹祈福線，來到龍目井站下車，這裡有間有機咖啡莊園，因為客人來訂咖啡的時候，都說「洪仔~豆阿。(台語)」，講久了就變紅豆咖啡。

紅豆莊園的特色是，大樹蔭下種的咖啡，有特殊紅礫土，加上大樹龍目井獨霸全島的優良水質，孕育香醇回甘不酸不苦不澀不心悸超低咖啡因，而且愈冷愈爽口好喝，有機栽種的方式，讓生態永續而且更環保。

二訪新疆私房菜，這次是阿弟呀四人訂了一隻羊腿(1200元)，所以我就跟了過來晃晃。在門口看到老闆正在為羊腿的表面上漿，他說我上次來只拍到他屁股，很多人都拿著照片要來看屁股的 (昏~)。

感覺老闆整個就是綜藝咖。還說很多女生是來看他小孩的，長的很高，高一就188公分，在三信打棒球，好像叫陳什麼來的，是以後的台灣之光，整個就是很驕傲，呀我心裡只能默默說：「歹竹出好筍。」(踢~~~)

▲新疆私房菜 / 營業時間：11:00 ~ 22:00(每週一公休) / 地址：高雄市前鎮區賢明路10號 / 電話：07-751-0991

吃心常常外食，所以對於吃進肚的東西也會特別注意，市面上茶飲品很多，但我其實不太喝的，但隨著天氣愈來愈熱，總會想喝點茶類飲料。這間富國路的茶用的是台灣茶，而且不貴，全系列產品通過SGS無農藥檢測，而且是用自製高溫殺菌冰塊。

農藥不只會造成蜂群崩壞症候群（英語：Colony Collapse Disorder，縮寫：CCD），讓大批蜂巢內的工蜂突然消失迷路，造成蜜蜂生態崩解，更甚之會讓小孩形成過動兒，尤其是對孕婦肚子裡的寶寶影響更重，這都有多科學研究了。

▲茶鮮製茶 / 地址：高雄市左營區富國路137號 / 電話：07-5584777

原「三鼎美食餐坊」現在更名為「San Ding 異國飯Bar」，店內增添異國氛圍，但美味一樣不變哦！店內適合三五好友起來，餐點有各式炒飯、炒麵外，還有一些炸物，搭上一杯啤酒，聊聊天、打打屁享受一段愉快的用餐時光。

海尼根集團下的STRONGBOW詩莊堡蘋果酒，有三種口味，原味的金黃蘋果、接骨木花跟綜合紅莓，曾經有段時間誤會他了，直接「採罐」來喝會有太強烈的發酵味。原來，最好的喝法是三分之一的冰塊，搭配三分之二的酒，再來拿搭餐，是完美的組合，一杯接一杯，三杯沁涼蘋果酒重擊味蕾全倒，好喝的讓人想捉火雞來吃。

STRONGBOW詩莊堡蘋果酒創立於1962年，品牌源自英國赫里福德(Hereford)的布爾默(Bulmer)家族所流傳的傳統水果酒釀造工藝，擁有原汁原味的英式風情。今天透過餐搭酒的方式，讓我發現詩莊堡蘋果酒的深度，三種不同風味的蘋果酒，各有所長，適合搭配不同的餐點，更引人入勝。夏天的時候來上一杯，帶來越洋的英國酸甜味，小酌後的白日夢，神遊到白金漢宮，看那身著腥紅色緊身衣，帶著熊皮高帽的衛兵，幾百年來不變的交接儀式。

▲喝酒不開車 / 開車不喝酒 / 未成年請勿飲酒

台中朋友來高雄採訪公車路線景點美食，由中南客運帶路，晚上司機推薦這間七美望安海產店，店家就在愛河附近，接近五福路橋的河邊路上，來之前記得先訂位，以免掃興。

▲七美望安海產店 / 地址：高雄市苓雅區海邊路75號 / 電話：07-2819854 / 07-2513716 / 營業時間：17:00~24:00(每月農曆初一、十六公休)