吃心絕對 - 美食旅遊部落格

開幕當天來到太魯閣草衙道，人還滿多的，想買個比冰品、飲料都大排長龍，看到行人端著一盆盆的冷熱冰、樺達奶茶走來走去，但又看到排隊的人龍，我就放棄了，只好溜進來這間SQUARE的店，本來想買杯飲料就好，但看到他們家特殊的方型披薩，就忍不住點了一份來吃。

感覺跟圓型披薩不同在於，這種披薩的餡佈置的比較多，跟餅皮的比例大概1比1吧，吃起來比較爽，圓型披薩的餅皮餡料大概是2比1吧，以上為不正式統計。餅皮吃起來像拖鞋麵包，本身就很Q軟又香，而且，又因為吸入了上面餡料的醬汁，吃起來不乾，多了醬汁的味道，搭配的剛剛好。

▲店內座位區。

▲旁邊的潮州冷熱冰，人爆炸多。

▲樺達也是一堆人呀！

▲披薩價格都在140元到160元之間。

▲今天吃這款是乾的蕃茄，搭配洋蔥、起司之類的配料，不知道還有加什麼香料，滿喜歡的一款。

▲烘乾的水果、蔬菜其實滿好吃的。

▲下層餅皮發酵的很漂亮呀，很多大小不一的氣孔。

▲原味薯條120元。

▲不知道是不是新鮮馬鈴薯做的，還算不錯吃。

▲蔓越莓冰沙180元。本來要喝比較少見的杏桃冰沙，結果只有蔓越莓。

▲有帥氣的外國廚師亮相

▲招牌。