2019年2月22日,這是第三次來到恆春夜市,但因為已經有先吃過晚餐了,就沒有進去廣場,只在福德路上喝個飲料!恆春夜市好吃好逛,以後還會持續更新下去吧~~

三訪恆春夜市

三訪恆春夜市
▲首先看到這一攤,是彩色珍珠耶,聽說是外銷的水果口味的珍珠粉圓。 

 

三訪恆春夜市
▲之前有看新聞報導過,想不到這裡買的到,買上就來一杯。

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▲因為是點珠珍奶茶,所以會加上鮮乳,牛奶用的是台乳的高品質牛乳。

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▲招牌寫的是無色素、不含防腐劑,獨家專利~

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▲在小港賣到翻的芋頭餅,這裡也有耶,有買了一塊來吃,還不錯,濃濃的芋頭香氣~

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▲然後看到一攤飲料店人潮滿滿,馬上擠過來看。

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▲看到滿滿的檸檬,還一個個的空杯放在架子上,發生什麼事?

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▲看到手寫的招牌

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▲詢問之下,原來是要客人自己拿杯子,寫要喝的飲料,冰塊、甜度也都自己寫,這…就很考驗顧客的中文程度。

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▲有一些檸檬系列的飲品,大杯40元,小杯25元,看名片這間叫「豆花田」,應該是賣豆花起家,但意外變成飲料大賣吧,哈。

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▲有時候不只要創新口味,創新的經營方式,也是成功的另一捷徑。

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▲這杯就是我們的囉,現搾檸檬汁,喝起來新鮮,還比冷藏的會多些清香~

2018年3月19日初稿

星期日限定的恆春夜市,之前有來過一、兩次,這次由在地人帶路,先把車停在恆春農會,那裡空間超大,停車方便,然後再走過去即可。在地人說,因為五、六、日忙完遊客後,就不想在家煮飯,想在外面吃,所以是每星期必逛夜市,用來慰勞辛苦工作一星期的聖地。

記得上次來恆春夜市是下雨過後,只有幾攤出來擺,買了普通的烤肉、不錯吃的壽司回飯店吃,這次在地人帶路都是讓人豎起大姆指的好吃呀!

2018在地人帶路恆春夜市

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▲先過來吃這個現烤甜甜圈,用烤的甜甜圈,熱量也比較低,一個25元,買5送一。

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▲口感就像可頌,就是把他做成圓型的造型,好吃。

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▲林記東港蚵仔。

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▲這攤的客人滿多的,在等待蚵仔煎上桌前,先來個台式關東煮。

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▲點個米血、黑輪、魚板,很古早味,魚板也很有魚味唷,黑輪也滿扎實,感覺也很真材實料。

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▲現點現煎。

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▲湯品先上,魚丸湯、豬血湯不加韭菜、菜頭湯等等,豬血的血腥味滿重的,吃豬血就是要有這種味嘛,有的不知道是怎麼做的,只有脆脆的口感,但沒什麼味道。

2018在地人帶路恆春夜市

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▲位於海邊的恆春,魚丸當然也不能走鐘,很真材實料的好味道。

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▲我吃的是雙蛋煎。

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▲裡面滿滿的白菜。

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▲蚵仔煎是餅皮是帶點脆度的,好吃,搭配紅紅的醬汁,鹹鹹甜甜的口味也是基本的醬料味型。

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▲接下來到這間在地人說喝了會發熱的藥燉排骨,位於很角落的地方,但客人也爆多的!

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▲藥燉排骨跟藥燉豬腳一碗都是80元,排骨跟豬腳當然是要燉的鬆軟,豬腳吃起來也滿滿的膠質,用手拿完豬腳,手都會有黏黏的感覺,湯頭更是厲害,真的喝了身體從內發熱,不會有太重的中藥味,感覺有點甘草的甜味,中藥看起來就是黑黑保持神秘感,雖然不知道用什麼熬的,總之好喝。

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▲在藥燉排骨不遠處的這間牛排,也是在地人推薦,以現代化的行動車做廚房,應該是年輕人開的,有機會再試啦,今天吃兩間就飽飽的了,再者考慮到帶個一歲七個月的小孩不方便,而且又在睡覺,所以就沒吃囉,但看別人吃那鐵板滋滋響的感覺,還真是誘人呀!

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▲夜市遊樂場,看到新玩意兒。

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▲看到這個賣膏藥的在表演,現在已經快消失的行業了,今天看到師傅把手放在火紅的鐵棒上,然後伸手去摸,然後再擦膏藥這樣子,然後好像還有蛇籠,等一下要表演,我就沒有看到,雖然有錄一下段,但主持人說自己留著看就好,不要上傳網路。

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▲然後在地人要幫老爸買便當就走了,所以我們就來買這個章魚燒,排隊的人滿多的。

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▲連鎖章魚燒,其實口味差不多,就是份量滿多的。

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▲然後在路上看到有人在遛梅花鹿,超可愛的。之前來墾丁有看過兩次梅花鹿,一次是在社頂公園探訪野生梅花鹿,然後一次是來到鹿境,近距離的跟圈養的梅花鹿互動。

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▲然後看到這間QQ蛋,吃QQ蛋好像變成我到每個夜市必吃的行程,簡單的招牌跟文字,也沒有店名,感覺是老店來的,看大叔在炸的時候,就一面壓著QQ蛋,我問說為什麼,他說是因為沒有加發粉,所以要壓才會成形之類的,我沒有聽清楚。

2018在地人帶路恆春夜市
▲他們家的QQ蛋是呈橢圓形的,好像蠶寶寶的蛹哦,但真的好吃好Q唷,而且充滿了食材的原味。所以一般吃到很圓的QQ蛋是有加發粉嗎?

 有機會星期日來恆春來逛一下這個在地人的夜市。

 
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    張小瑋 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()