大概11點半來到里德社區活動中心報到,享用當地風味餐,還有愛玉DIY,再接下來就是生態溯溪的行程,最後放慢腳步,欣賞著日落的鄉村景緻,整個人超舒心的。

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▲首先來到里德社區活動中心,外面的涼亭也是用老鷹做的,處處都有老鷹的印記,不愧是老鷹的故鄉。

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▲里德社區的門牌是用木頭做的,但其中還有玄機哦,數數看,在文字上,共有幾隻老鷹呢?

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▲這裡也有可愛的小花貓。

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▲接下來是享用社區風味餐

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▲由欖仁溪灌概出來的在地農產品做成的餐點,色香味俱全。

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▲社區活動中心內很多圖文並茂的文宣品。

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▲還有各種報章雜誌介紹,這裡真的是一生必來一次的生態景點。

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▲這裡也擺滿了各種大大小小的獎牌、獎杯。

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▲全國系的大獎耶,銅級!

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▲木頭雕刻。

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▲接下來要做手洗愛玉,今天剛好有屏東社區大學的同學們來一起參加活動。

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▲這裡的愛玉品種比較特別,叫做「大果藤榕」,我還是第一次看到咧!

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▲這就是大果藤榕,是滿州這裡才有的哦。

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▲大果藤榕與蜂的生態也很特別哦。

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▲對切後,可以看到果的一端有小孔,方便小蜂進出傳粉。

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▲做法也很特別,是連果皮都一起拿進去果汁機打。

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▲打成泥後,放進類似絲襪的袋子裡面。

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▲接下來就手工洗出果膠,洗到有點澀感就OK了,然後拿去冰箱冰,等一下欖仁溪溯溪後,回來就可以吃到冰冰涼涼的愛玉囉!

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▲上了小巴後,就準備前欖仁溪密境溯溪囉!

【欖仁溪生態人文之旅系烈】

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