大概11點半來到里德社區活動中心報到,享用當地風味餐,還有愛玉DIY,再接下來就是生態溯溪的行程,最後放慢腳步,欣賞著日落的鄉村景緻,整個人超舒心的。
▲首先來到里德社區活動中心,外面的涼亭也是用老鷹做的,處處都有老鷹的印記,不愧是老鷹的故鄉。
▲里德社區的門牌是用木頭做的,但其中還有玄機哦,數數看,在文字上,共有幾隻老鷹呢?
▲這裡也有可愛的小花貓。
▲接下來是享用社區風味餐
▲由欖仁溪灌概出來的在地農產品做成的餐點,色香味俱全。
▲社區活動中心內很多圖文並茂的文宣品。
▲還有各種報章雜誌介紹,這裡真的是一生必來一次的生態景點。
▲這裡也擺滿了各種大大小小的獎牌、獎杯。
▲全國系的大獎耶,銅級!
▲木頭雕刻。
▲接下來要做手洗愛玉,今天剛好有屏東社區大學的同學們來一起參加活動。
▲這裡的愛玉品種比較特別,叫做「大果藤榕」,我還是第一次看到咧!
▲這就是大果藤榕,是滿州這裡才有的哦。
▲大果藤榕與蜂的生態也很特別哦。
▲對切後,可以看到果的一端有小孔,方便小蜂進出傳粉。
▲做法也很特別,是連果皮都一起拿進去果汁機打。
▲打成泥後,放進類似絲襪的袋子裡面。
▲接下來就手工洗出果膠,洗到有點澀感就OK了,然後拿去冰箱冰,等一下欖仁溪溯溪後,回來就可以吃到冰冰涼涼的愛玉囉!
▲上了小巴後,就準備前欖仁溪密境溯溪囉!
【欖仁溪生態人文之旅系烈】
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