這次我第三次上遊艇了參加趴踢(Party)了，現在港都高雄流行在遊艇辦趴，而且費用其實也算合理，這次應朋友之邀，參加高雄最權威、最專業的葡萄酒社團江江城堡Chateau Jiang Jiang 、專門在辦遊艇趴的Yacht Rock以及外國人最愛去的brickyard 紅磚地窖所合辦的品酒趴，搭遊艇、品葡萄酒、聽音樂、賞高雄夜景，這麼過癮的事，以後一定要常常辦呀！
這次的活動入場費是600元，還贈送紅酒杯一個，感覺品質還不錯，三款由版主精選的派對紅酒，活動是在11月30日(六)，晚上八點集合，八點半啟航，大概十一點半回程吧，然後憑票根還可以免費參加Brickyard紅磚地窖的雷鬼趴，這次的活動真的辦的不錯，很開心能參與到這劃時代的一場活動！
岡山有三寶，羊肉、蜂密、豆瓣醬。其中豆瓣醬又以明德豆瓣醬最為出名，來到岡山點碗知名的羊肉米粉，挾上一片羊肉，醮上溫醇微辣的豆瓣醬，這樣才是正港的岡山味呀！吃不過癮的話，也可以來舊勵志新村改建的國宅，明德食品的旗艦店「老醬舖」來帶點拌手禮回家。
位於台北市政府捷運站附近的好客-音樂燒烤，是好客餐飲集團的據點之一，另一間分店是「花式調酒燒烤」，音樂燒烤是的表演時間是星期三、五、六、日，記得要找對時間來呀，如果想要安靜的吃燒烤聊公事就另找星期一、二、四來坐坐囉。
基本款的消費是598元，可加198元升級頂級的食材，有帝王蟹，生蠔、松阪豬、大干貝、琥珀蝦、安格斯黑小牛排、無骨牛小排、戰斧牛排，吃起來都很新鮮，據經理表示，他們家的生鮮產品都少量訂購，所以食材的輪轉會比較快速。
▲198升級套餐的內容
接著來進擊半島酒店的Felix法式餐廳，專用的電梯直上28樓，從電梯就感覺的處處驚奇，餐廳是由法國鬼才設計、工業設計頑童「師菲力‧史特Philippe Starck」操刀，看了簡介之後，才發現他…他…他(結巴狀)，就是知名火箭榨汁機的設計者，平時只能在設計書上看到的名人，現在竟踏在他所設計的餐廳裡面。
踏進大廳，超前衛的設計，讓人目眩神迷，服務生領我們到窗邊坐定，經過設計師的巧思，透過類似百葉窗設計的窗戶，遠眺迷濛的維多麗亞港夜景，可千萬不要白目的說怎麼把百葉窗拉起來，因為這也是設計的一環哦。
今天享用的是主廚特餐(Chef Kaji’s Tasting Menu)，主廚是日本人，在法國工作了一陣子，後來被半島酒店挖角過來。六道餐點神奇呈現 - 分別是「蛋」、「早餐」、「卡邦尼」、「??」、「番茄」、「甜栗米片」，餐點是用分子料理的方式設計，讓你吃到的跟看到的是不一樣哦！
▲中間的吧台區，設計成伸展台的形式，用大理石設計，有位類似布魯斯威利的外國人正在小酌。
「來去吃永康街的牛肉麵吧？」「好的，馬上搭高鐵上去哦~~~」「沒啦，是高雄苓雅的永康街啦~~~」(跌倒)，哦哦，位於三多商圈捷運站附近，走過來大約要10分鐘，一到永康街內，不甚寬敞的馬路邊，昏暗的路燈下，看到人潮進進出出，有種神秘奇異的感覺，走到店內，當天是非假日，發現掛號的人次還滿多的，還提供了一些等待的座位，我們掛完號後，就在門口稍待等會兒要進行用餐的儀式囉！
▲刀削牛肉乾拌小80/大95
今天介紹的是這家「余．第一家．正老牌．刀削麵」，位於左營的38年老店，同時也是左營萬年季推薦美食。但我覺得老闆的招牌是不是每年都要換一次呀，因為明年的話，就要改成「39年老店」、後年要換成「40年老店」（哇，四十周年會不會有週年慶呀？），以此類推……，建議可以做成類似棒球或籃球的記分板那樣子，就不用每年換招牌了，要不然換成LED的也不錯吶，哈～～～。
（謎之音：廢話少說，趕快進去吃吧！）
位於哈瑪星代天宮旁有不少的古早味美食小吃，今天坐到西子灣捷運站，騎著單車只要三分鐘的車程，不用飛到中國，就能吃到來自桂林正港的酥脆麵，但據老闆表示有依照台灣口味調整過，味道比家鄉清淡許多。
▲酥脆麻醬乾麵35元(小)40元(大) / 有乾麵、油麵、板條可以選擇。虱目魚丸湯25元，湯頭是用雞骨、玉米、白蘿蔔、蔬菜跟大骨熬出來的，虱目魚丸新鮮有嚼勁！
►酥脆肉片：用五花肉下鍋油爆，把豬皮爆的又酥又脆，吃起來會ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ喔~
楓茶記近期出了幾款鹹味的菠蘿飽，有煎蛋、起司、火腿、午餐肉、豬扒、叉燒菠蘿飽等，好吃不在話下，其中叉燒更是老闆集二十年功力之大成，每日限量供應，要吃要快哦！
▲阿嘶~~~扒開菠蘿飽！這不就是風流倜儻、玉樹臨風的美味叉燒嗎？這是他第一次赤裸裸的展現在世人面前，看那藝術般肌理、恰到好處醬汁，烤的剛好的酥脆表皮，好~~好~~味~~~啊！這也是每日限量供應，賣完為止~
來到台北出差，先窩在路邊吃著豆漿油條，手指也不閒著滑動著手機螢幕，「想吃甜點？」「那家好呢？」「打關鍵字搜尋『食尚玩家+甜點』如何呢？」「有耶！有耶！」「好繽紛、好絢麗呀！
」
於是在辦完了正事後，中午就來到店家，這時段客人比較少，我們就在窗邊的大圓桌坐了下來，也點了幾款超應景耶誕甜點，有牛奶與榛果巧克力交織的霜淇淋、帶著奶香與咖啡香的杯子蛋糕，杯子還可以帶回家哦，當然也少不了紅白配色的應景馬卡龍。
▲多款聖誕節的甜點，應景上市囉！
今天騎著高雄市政府的公共腳踏車來到愛河旁的小木屋，小木屋是高雄老牌的無菜單料理店家，近期也推出早午餐，用餐時間是到十一點半，早餐有「歐姆蛋200元」、「青醬雞排220元」、「香草鮭魚排250元」、「南洋豬排300元」、「香煎牛排300元」。
▲有附鮮打果汁或清爽蔬菜湯，鮮蔬沙拉、手工麵包，還有附餐的馬鈴薯泥、炒蛋，飲料有錫蘭紅茶或手沖黑咖啡可以選擇。
今天來到台北出差，中午來到古亭捷運站附近，這間算是老牌的義大利麵餐廳「帝拉摩(Telamo)」，Telamo是義大利當地的一個小鎮，是老闆小時候代表國家手球隊，出國比賽的地方，因為在當地餐廳吃到令人難忘的家鄉義式料理，所以長大後重回小鎮餐廳拜師學藝。
點餐方式是主餐+10多道義式家鄉沙拉Buffet，精打細算之後，價格很划算，料多又實在，而且老闆從開業以來就是以強調健康料理為原則，都是以「純」橄欖油、紅酒醋、海鹽來料理，目前商業午餐價格是280~320元不等，晚餐是320~390元不等，晚餐的自助吧內容會更多哦！
▲很家庭式的義大利麵餐廳，自由自在的在沙拉吧選擇自己愛吃前菜、湯品、飲料，很適合家庭、同學聚餐，或是情侶來個小約會也很棒哦！
接續上篇「華香園-意外的美味邂逅」後，美食運勢似乎不錯，接著在同區域找下一家進食的地方，總不能都靠運氣，這時候就要用合理的分析來找下一家店，就在華香園旁邊而己，看到不需要夥計出來吆喝就大排長龍的店，「德發牛丸？這應該不錯吃吧！」我想。
沒錯！我們把牛丸拿高約二十公分放手，垂直落下後，竟然還能在桌上彈了大概四、五下，我想拿來打乓乒球應該也可以吧！『難道一不小時就讓我們吃到了電影「食神」裡的瀨尿牛丸？』
▲一碗裡面有五顆牛丸加上麵是26元港幣，約合台幣95元。吃超來Q彈的牛肉丸，牛肉味濃郁，還帶點陳皮的味道，但湯頭略油，個人不是很愛！
又有密逃脫的工作室囉，高雄真的是愈來愈有趣了，以下是他們的新聞稿哦！
從人類有歷史以來，世界上不斷發生各種難解的謎團、詭異的案件，各國政府決定秘密組成一個地下組織，暗中解決世上的難題懸案，這組織代號為「黑羊會」。
高雄最新的密室逃脫「羊逃工作室」在文化中心附近大樓中，盛大開館，開幕期間以吸引上千名玩家揪團闖關。
在捷運中央公園站附近有個「巷仔內」的美食，就在新田路的197巷內，這裡提供了多種麵食，有油麵、米粉、冬粉、粿仔條、手工麵線、鹽水意麵，可以搭配豬心、豬舌、豬肝、腰子或鴨肉來吃，而最經典的當然就是「豬舌冬粉」囉！
沒有個性的冬粉，吸取了高湯的特色，用豬骨熬出來的高湯，加入冬菜、蒜酥、芹菜末來增加香氣，即濃郁又清香。而豬舌嚼感十足，即柔軟又富彈性，是很有個性食材，剛好跟冬粉形成了絕配！
▲豬舌冬粉50元。
勇氣廚房挑戰餐飲界的禁區，追求「健康」與「創意」、而且還要美味同時兼具，真的是難上加難呀。今天四人同行，點了雙人套餐x2，有沙拉、湯品、精緻前菜五款、主餐四選二，因為點了兩份，所以四款都有吃到了！但飲料、甜點看自己喜歡什麼要另外點哦
整體吃完後的感覺，跟愛河店時期比較起來，口味有加重一點點，而且創意又更為豐富，其中一道「烏魚子燉飯」，現在回想起來，還會讓人不自覺得分泌了唾液。想看看，將半熟的太陽蛋液拌入飯中，搭配烤過的烏魚子，勺起一湯匙放入口中，風味十足的燉飯與甘醇的烏魚子化入口中，唇齒留香。
▲勇氣開胃菜。輕炙海魚、紹興醉雞捲、海鮮脆丸、麻黃瓜、勇氣泡菜。
2013年11月底，兩個傻瓜沒有做什麼準備就前進香港，入住半島酒店的第一天下午，就在位於尖沙嘴的半島酒店附近亂晃，興奮的走在這集娛樂、購物跟文藝重區的街上，突然間看到一個地洞，望顧四周，原來這是橋下的市集，於是就好奇的鑽了進去。
首先是看到一區的肉販，但似乎都打佯了，只剩幾攤勤快年輕人主理的攤子，一夥人都留著大鬍子，帶著小帽子，攤位前掛了不少呲牙咧嘴的羊頭，我們好奇的打量他們，但始終沒有勇氣拿起相機一拍。再繼續往裡面走過去，柳暗花明，這裡集合了好多攤香港的大排檔，讓人眼花瞭亂。
▲我問你：「要吃什麼？」。你問我：「要吃什麼？」，再繼續走下去，熱情的店家不停的招呼著，穿著光鮮亮麗的尖沙嘴亮男靚女在拚換桌率，一時之間不知道吃什麼，但看到一家店掛著「秘製豬扒」，兩個人唏唏嗦嗦的討論一下就走過去坐下來，老闆很 熱情的招呼，還讓我們拍照，重點是他們的「豬扒(豬排)」跟「雞中翼(雞翅)」。好。好。味呀~~
四維三路與仁愛街交叉口大牛牛肉麵，在用餐時間總是高朋滿座。他們家的湯頭有兩種系統，清燉系的看似平淡無奇，但喝下後，有如萬牛奔騰，在口腔中找不到出路，那就統統吞入胃中吧！
而紅燒系的湯頭則是有一種熟悉的香味，就好像是統一肉燥麵的調理包的味道，這種香氣很特別，應該加了不少香料去熬煮的，但我跟我家的小朋友則不太愛，下次就直接跳過吧。
▲豬腳麵80元。用紅燒的做法來製作，咬起來軟硬適中，豬腳燉的入味，整塊都能吃到滷汁的香味！
聖誕節快到了。高雄漢神巨蛋外做好了多裝飾哦！有薑餅人、憤怒鳥、雪車、旋轉木馬……，喜歡拍照的朋友可以去大拍特拍哦！而且當天還有好多組Cosplay的玩家在這裡，很熱鬧！
星期日的晚上，參加了「東宇光電的夜間人像外拍課程」，因為之前閃光燈是在他們家買的，雖然價格都差不多，但因為有免費課程可以上，揪感心！所以那時候就在東宇買裝備囉~
▲還沒開拍之前，遇到兩位Cosplay的小朋友，裝扮成「妖狐X僕SS」的骷髏宮歌留多(粉髮)和白鬼院凜凜蝶(紫髮)，所以就請她們先讓我拍了一下。
店內有五種套餐，分別以顏色代表，依序為白、黃、綠、黑、金，價格從1680元至2280元不等，因為同行的友人是回教徒，所以就選了一份沒有豬肉的套餐來吃，12道精緻料理，依序端上餐桌，拉開了夜的序幕。
▲牧島燒肉的主角還是燒肉，所以當然要來個燒肉秀囉！
►根據官網提到服務人員歷經500小時的嚴苛訓練，還有12道的考核機制。對於那麼注重人員訓練的公司，值的掌聲鼓勵一下。
一個鐵皮屋，夾在兩棟大樓中間，入夜時分，商辦大樓的燈陸續熄了，辦公室的行員都魚貫的搭著捷運或公車回家了，但這裡！卻是愈夜愈熱鬧，這裡！到底隱藏著什麼驚人的秘密呢？讓我們繼續看下去~~~~
歡迎來到NHK大河劇的拍片現場(大誤)，台中的餐廳真的是一間比一間大氣呀(掉下巴)，中部知名的餐飲連鎖集團旗下的大江戶町，是以日式居酒屋的形態呈現，濃濃的懷舊氣氛，讓我眼界大開了好幾回。
江戶時代約略是中國的明朝時期，江戶是東京的舊稱、江戶川是覆蓋茨城、千葉、埼玉、東京的一條河，而江戶川柯南則是日本偵探漫畫的主角，因誤食藥物而從高中生變成小學生的模樣。(工藤新一：「洩露我的秘密！」「咻~~」)
▲不多說，既然有專業溫清酒的機械，那就清酒就先來一壺吧，而這裡日本酒的品項，是我目前看過最多的一間店。
►服務生拿著在日本叫做一升瓶(1.8L)的大號清酒，倒入玻璃杯中，不僅要倒到有表面張力，而且還要溢出到木杯七分滿，溢出玻璃杯的是「殺畢斯(招待)」用的，把玻璃杯拿出來後，要先喝木杯的酒。
這次三天兩夜的員工旅遊來到香港尖沙嘴地鐵站旁的半島酒店住宿，第二天下午無所事事在附近亂晃，先到與前女友來過的星光大道走走，接著從一個很大的公車站過了個馬路，閃過各式各樣人種，鑽入地下室的星巴克喝飲料，喝著喝著竟然趴在木頭長桌上睡著了，然後被旁邊的印度人吵醒，於是口水擦一擦，繼續亂晃，發現這個很漂亮的廣場，當下決定拿起相機，用力的拍了一輪很有氣氛的1881 Heritage。
這裡共有五幢建築組成，包含了前水警總部主樓、前馬廄、前時間球塔、舊九龍消防局及舊九龍消防局宿舍。而之所要叫做「1881 Heritage」則是因為從1880年代就開始有這些建築物了。除了可以拍攝參觀外，這裡還有各種精品店家、高級食堂、古蹟酒店，價格當然也都不便宜哦！等我中樂透後，一定要來住個一晚！
▲因為聖誕節到了，所以1881 Heritage架了兩個很大的鈴噹供遊客拍照。爬了一下別人的文章，這廣場似乎常常會有不同的裝飾，很有趣~
布登小鎮有三款下午茶，供應時間從是14:30~17:00，今天早餐跟中午索性就不吃啦！一次來攻略完畢，分別吃了「認證帕瑪火腿套餐」、「塔登鄉風下午茶」、「印風羊肉燒烤套餐」。
如果搭捷運來也很方便，坐到生態園區捷運站，從二號出口走出來，延著左營國中的圍牆走過來，店家就在曾子路上，會看到一個紅色的電話亭，就到囉！
▲今天就跟小朋友一同來享用布登的下午茶囉！我說你也不用高興到笑成那樣子呀~~
隱身於左營的曾子路上，看的出來花了不少錢改建，二、三樓有包廂、視聽室、大螢幕的投影機的空間，一樓後院用玻璃帷幕搭建的溫室花園，喝下午茶會更有氣氛，但因為照片太多了，所以等下一篇再介紹環境，這裡就先來介紹一下店家的餐點囉！
英式料理不同於法式料理的華麗，追求的是食材的原汁原味，提供的是高品質的樸實料理。午餐跟晚餐的菜色略有不同，有更多的功夫菜是只有晚餐限定，今天我們一行四人晚上七點來到這裡用餐，合宜又親切的服務態度，讓我們感受輕鬆的用餐氣氛，就像到朋友家一樣。
依序出場的是香濃的南瓜湯、麵包還有英國傳統點心伊頓混亂跟米布丁。
【南瓜湯】吃的到南瓜研磨後極細的顆粒，男人的加油站，女人的美容院。
【麵包】羅勒混入麵包裡面，沾上主廚自製的「白蘭地櫻桃奶油」，好香好好吃！
【伊頓混亂(ETON MESS)】英國伊頓中學的餐廳甜點，滑順的蛋白霜、融合了多層次的口感，味蕾有被衝擊到。(晚餐限定)
【米布丁】甜而不膩的鮮奶還有軟軟的米粒口感，真有趣！(晚餐限定)
吐司夾燒肉這玩意兒，在我的觀念裡，只有中秋節才會出現，記憶中媽媽會在前一晚，用著我不知道的醬料，醃上一大鍋生肉放置在冰箱，烤肉當天再買條吐司，就能粉墨登場。
烤肉比海鮮類更容易處理，也常常是小朋友自己動手作的第一道料理，看著小鬼們拿起一片吐司，再夾起一塊烤肉，覆上另一片吐司，大口咬著吐司夾肉的模樣著實有趣。
▲舖滿吐司的燒肉！據店家表示，可能每塊里肌肉大小不一，所以會佈置到讓客人每口都能咬到燒肉，我喜歡大口吃肉的感覺呀。
啤酒肚酒館餐廳，店家聘請專任廚師來掌陀，頗有功力，從六點到九點的禁煙時間就開始供應餐點，手工的牛肉漢堡當然不可少，還有披薩、義大利麵、燉飯、開胃菜、酒館菜等等，價格是平價合宜，餐點等下一篇再介紹了，先來看看令人開心的調酒吧！
▲在英式風格的啤酒肚酒館餐廳，由Mars為我們呈現的三款調酒。分別是「玫瑰荔枝摩奇多Mojito」、以蜂蜜威士忌跟金桔調出來的「金桔蜂蜜摩奇多(Mojito)，還有用琴酒、梅酒跟接骨木糖漿調和蛋白的調酒「法式果香司令」。
在岡山滿兩個年頭的哈伯思，在冬天近日推出三款鍋物、還有多款特調，都別具巧思、獨樹一格。店內的早午餐單價從160元起，另外有厚片、沙拉、三明治、鬆餅、蜜糖丹麥、午晚餐以及假日限定的法式千層捲。
▲封面就由店花跟店草來為我們演出囉！
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