話說,今天跟岡山美食達人來吃麵,先前已經去吃了一間「好伯村牛肉麵」,但吃完後覺得不太過癮,總覺得那裡怪怪的,所以他再幫我推薦這間「原鄉牛肉麵」,雖然己經在好伯村吃了一碗牛肉麵了,抱著很飽的肚子再殺了過來。一進到店內,撲鼻而來的味道香氣,那是屬於「三商巧福」熟悉的氣味。連湯頭的顏色也像極了三商巧福的原味湯頭,一種介於紅燒跟清燉的口味。
湯頭清爽不油膩。
麵條也煮的剛好,有Q度,而且不會太軟爛,恰到好處就會好吃!
牛肉的煮的恰恰好,含筋的部份也能入口即化。
少不了的小菜
雖然才吃了一碗,但這碗也被KO了,我是還在發育嗎??
【岡山原鄉牛肉麵】
- 地址:高雄市岡山區岡燕路206號
- 電話:07-6215310
- 營業時間:11:00~21:00
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