【掌握鮮雞】地址:800高雄市新興區新田路131號 / 訂購電話:07-2613558(暫無外送) / 營業時間:14:30–22:45 / 粉絲團

🎉🎉凡至店家消費~打卡分享就送台灣杉林溪茶跟高山冷泡玉露2選1喔!👍

高雄美食 - 掌握鮮雞
▲店家就在熱鬧的新崛江附近,位於新田路與文橫二路交叉口,還沒靠近就聽到店員熱切的跟顧客打招呼~

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▲招牌的雪花脆雞(85元)。共有三種配料可以選擇,墨西哥辣味、鹽燒海苔跟印度咖哩口味。

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▲除了招牌的雪花脆雞外,另外還有米堡跟炸飯糰,還有各種創意炸物,各種飲料目前三瓶100元,真的超划算的。

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▲店內有兩款冷泡茶,分別是台灣杉林溪茶跟高山冷泡玉露。

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▲朋友愛吃高山茶,是純正的台灣高山茶味道,冷泡讓茶不苦澀。我比較愛杉林溪茶,喝了會有森林的氣息哦!

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▲可以看到茶包裡面的茶葉份量很多,喝完了還可以再加開冷泡一次,滋味只稍減,但還是好喝的茶香。

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▲店內還有多款豆漿,黑豆漿、白豆漿、冰糖杏仁豆漿、養生黑糖豆漿,我喝了比較特別的冰糖杏仁豆漿,這價格太超值了,豆漿香氣濃郁,還帶有杏仁味,冰糖細緻的甜味,但感覺還有其他成份,好像有點薏仁的味道,形成多層次的變化滋味。

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▲噹!噹!噹!傳說中的雪花脆雞(85元)登場,真的超級好吃的~歡呼🎉🎉🎉,真想每個口味都來一份,店家特調的胡椒也是一級棒的,有獨特的香💖。使用木質的盒子裝盛,跟池上便當一樣耶,這樣子可以吸收多餘的水氣,放久了也能保持脆度哦!

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▲附上玉米沙拉,可以解油膩。

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▲看起來像米粒或玉米脆片,但其實都不是,老闆說是商業機密。

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▲先叉一塊起來看看。今天選擇印度咖哩口味~

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▲香氣十足的印度咖哩粉,很有異國風味,經典的口味。

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▲直接用手拿來吃最過癮,吃完還可以吮一下手指殘留的美味。

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▲咬下口後會有咔哩咔哩聲音,完全沒有吃過的味道,好特別,特殊麵衣,還有水嫩多汁的雞肉,酥脆飄香,鮮甜滋味完全的鎖在麵衣裡面,好厲害呀!

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▲黑胡椒豬肉丁(70元)

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▲選用較不肥的里肌肉,現點現炸,帶著淡淡的黑胡椒香氣。

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▲麵衣包覆住了豬肉,炸過後,還保留著豬肉的原汁原味哦!

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▲香氣十足,引人遐想,口水都快流出來啦!

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▲偶而放縱一下,吃點炸物就要吃最好吃的囉,來這裡就能輕輕鬆鬆的享用美味炸物。

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▲蒜香酥炸魷魚(70元)

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▲加入蔥、辣椒跟洋蔥丁。

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▲好有嚼勁的魷魚,有特別的醃製香味,讓人想一口接一口吃下去。

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▲古早味麻油炸飯糰(45元)。店內有三款炸飯糰,點了這款比較特別的口味~

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▲咬開後有淡淡的麻油香氣耶!

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▲酥酥脆脆的炸飯糰,買來當點心,或是當主食吃都可以哦!非常美味,吃的巧又有飽足感。

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▲外帶盒一樣是用木質餐盒,加上有透氣的蓋子。

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▲醬燒起士雞(75元)

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▲一樣是鮮嫩可口的雞肉,加上誘人的牽絲起司,雞肉超厚實的,吃起來就是~~滿足。😀

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▲旁邊有附上高麗菜絲跟玉米沙拉,加點蔬菜營養比較均衡唷。

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▲台式創意炸雞加上一杯台灣冷泡茶,完美的組合就此產生。

【掌握鮮雞】


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♦本篇與掌握鮮雞合作文♦

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