英國來的狐狸先生,繼承媽媽的好手藝,為了愛,來台灣賣起家鄉的傳統美食囉!話說,英國人做起事來踏實不含糊,布朗尼看似鬆軟,但吃起來卻很綿密,巧克力味道濃郁,十幾種不同口味的變化,各個也都具有畫龍點睛的效果。

杯子蛋糕也滿厲害的,一吃都是麵糰紮實的口感,之前有吃過很虛的口感,杯子蛋糕源自於19世紀末的英國,最初是為了消耗原本做蛋糕剩下來的麵糊而發明,如今小巧的蛋糕,加上繽紛可愛的外型更受到紳士淑女大人小孩的喜愛。

瑞豐夜市美食五連發
▲多種口味的布朗尼每個只要50元哦。

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▲老闆認真的用尺量好距離再裁切。

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▲每日新鮮現做的杯子蛋糕,賣完為止。

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▲今天是星期四來,攤子在第七排,左右是在賣衣服的,星期五、六的話就改到第三排了。

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▲老闆會簡單的中文介紹 。

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▲杯子蛋糕60元。也是有多款不同的口味,一次就覺得跟平常吃的杯子蛋糕不同,口感比較紮實。

狐狸先生杯子蛋糕
▲剖面圖

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▲有不同的蛋糕體哦。

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▲布朗尼有好多種口味,吃起來卻很綿密,巧克力味道濃郁。

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【瑞豐夜市 - Mr. Fox Bakery 狐狸先生】

 

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