吃心絕對 - 美食旅遊部落格

斯里馬哈印度餐廳 / 地址： 403台中市西區公益北街45號 / 營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30(星期一店休) / 電話： 04 2323 3377 / 粉絲團 / 詳細菜單

辛香料和各種印度料理可說是密不可分，而印度美食可說是全世界辛香料用量最多的食物，北印度多半先將辛香料乾烤後使用，南印度則是將辛香料與椰子或新鮮香草一起磨碎成糊狀，在起鍋前才拌入菜餚中。

台中斯里馬哈印度餐廳，老闆就是道地印度人，但來台灣有15年之久，中文溝通也OK，這裡的菜色種類豐富，有爐烤料理、咖哩、烤餅、特製料理，二十幾種素食咖哩，也體現了印度的宗教信仰，融入飲食文化當中。

瘋狂泡泡實驗室展覽資訊 / 展覽時間：2018/12/29(六) -2019/04/07(日) (除夕休館) | 開放時間：週一至週日 10:00-18:00 (17:30停止售票入場) | 展覽地點：高雄駁二藝術特區大勇P2倉庫 | ＦＢ粉絲團：瘋狂泡泡實驗室

票價：全票280元、優待票250元（3歲以上及學生）、特惠票140元（1～2歲）未滿一歲免費 ※部分展區入內需脫鞋著襪；建議準備換洗衣物及紙巾方便清潔

今年暑假引發一場泡泡打卡熱潮的「瘋狂泡泡實驗室」，繼台北站後來到高雄囉！有啵啵球池、泡泡製造所、場景佈置好可愛，小孩子可以玩，大人可以盡情的拍照，還能看到世界級的泡泡表演，連假四天還有特別秀哦！

中將磁板燒烤兩吃 - 創始店 / 地址：高雄市鼓山區九如四路1757號 / 電話：07-585-6298 / 營業時間：17:00~24:00 / 粉絲團 / 不收服務費

中將磁板燒烤兩吃 - 三民分店 / 地址：高雄市三民區大裕路259號 / 電話：07-380-1234 / 營業時間：17:00~24:00

這間是中將創始店，老闆重新設計了招牌LOGO，有個可愛的小廚娘，帽子上有個「朱」的標記，認清這個才是創始店哦。朱虹闆娘是嫁來台灣的廣東佛山姑娘，十幾年的時間，從小攤做成現在有50坪的店面，其間的的辛苦更是不可言喻，報紙有詳細報導就不贅述了。
　
用餐時間人潮滿滿，吃過後才知道原因，就是CP值超高，老闆飯店出身，曾在香港跟澳門飯店服務，燒肉的醃製不會太重口味，醃醬用了大量的蔬果高湯去製作，完全不用味精，味道不會死鹹，都是天然的鮮甜味，火鍋湯頭也是只用甘草跟甘蔗等天然食材熬煮。

八肚么椒香牛肉麵館 / 地址：台南市東區中華東路二段107號 / 電話：06-2905522 / 營業時間：11:00-21:00（周三公休）/ 粉絲團：八肚么椒香牛肉麵館

新鮮食材加上老闆多年研究開發，號稱台南第二好吃牛肉麵，平民價格卻做出精品級的口味，店內採用自助點餐系統，節省人力也增加點餐速度。

目前店內全面特價8折優惠，「紅燒牛肉麵」、「香茅清燉牛肉麵」、「絲瓜湯麵」+「招牌水餃」搭建成店內招牌的三王一后。

果然匯夢時代 / 地址：高雄市前鎮區中華五路789號3樓(夢時代) / 營業時間：午餐：11:30-14:00 下午餐：14:30-16:30 晚餐： 17:30-21:30 / 電話：07-831-9777 / 官方網站

價位(另收10%服務費) / 午餐 $538 下午餐 $438 晚餐 $638

草食男吃心其實還滿愛吃蔬食的，夢時代新開幕的吃到飽餐廳是與饗食天堂同集團的品牌，以蔬食吃到飽為主，位在綠區3樓開飯川食堂旁。
　
森林般的環境，綠意盎然，道道美味佳餚，有熱情活力的工作人員，現場料理，讓蔬食吃起來也很有熱度，這裡有數百道的蔬食異國料理，絕對顛覆你的想像。

鄭家粄條 / 地址：六龜曲義寶里太平路20號  / 電話：07-6891678

假日來到六龜露營，中午就直接在市區吃午餐囉！吃了粄條、大腸香腸、漬橄欖，車子可以停在全家便利商店，這裡的全家超大的，有超級市場的規格，除了便利商店的物品外，裡面還有生鮮區、烤肉用品區，也有停車位，很是方便。

▲今天來是假日，看來只有老闆跟老闆娘，超忙的。

花吃一口 / 地址：嘉義市大雅路一段858巷25號 / 電話：05 276 7885 / 營業時間：11:00~14:30、17:00~20:30(周四公休) / 粉絲專頁：花吃一口

來到嘉義一日遊，中午就先來這裡吃個午餐休息一下，位於嘉義市區的大雅路，也就是鄰近蘭潭水庫。這裡除了環境超優外，餐點也很好吃，有火鍋、早午餐、野餐系列、義大利麵、中式簡餐、特調飲品等等，種類豐富，是個嘉義約會、聚餐的好地方哦！

而且店裡面空間加上院子整個空間也滿大的，可以包場讓小朋友自由玩耍野餐，也適合尾牙、過年或春酒的聚會。

亞力的家法式薄餅小館 /  地址：高雄市苓雅區中山二路342號 / 營業時間：週一-週五1100-2100 & 週六-週日 1000-2100 / 電話：07-338-5665 / 週二店休(連假除外) / 粉絲團

位於三多商圈捷運站附近「亞力的家」，創業已經有五年的時間，用心佈置的用餐環境，好像來到法國鄉村餐廳。

隨著草莓季到來，擁有天使臉孔、魔鬼身材和小孩玩心的老闆娘，就用草莓跟法式薄餅做了「耶誕小鹿」，可愛麋鹿造型，讓人都不忍心切開它呢！

木上。角食 / 地址： 807高雄市三民區明吉路13號 / 營業時間：09:00~17:00(星期四店休) / 電話： 07 343 3585 / 粉絲團

菜都是自己採買，食材新鮮，每個食材的小細節都很講究。而且店家超用心，遇到特別節日，還會推出一些節日限定餐點，讓顧客有不定期的驚喜！如果不是我特別會去關注木上粉絲團的話，想吃到這個限定餐點，還真是不容易啊😅～因為這個‘有牛出沒’不但是季節限定，它還限量ㄟ⋯⋯

花季度假飯店 / 地址： 82344高雄市田寮區崗北路111號 / 電話： 07 636 2288 / 官方網站 / 粉絲團

花季的冷泉早在日治時代即被開發，舊稱崗山頭溫泉，而冷泉之形成必須具備2大條件，一是豐沛的地下水，二是能產生大量二氧化碳的岩層，田寮山區因地質特殊及豐沛的雨量，配合大崗山地層中的石灰岩，正好提供了這兩大要件，加上溶解自岩層中豐富的微量礦物元素，因而形成南台灣獨有的天然碳酸氫鈉冷泉，俗稱美人湯，對養顏美容、肌肉痠痛都有很大的幫助。

最近花季的餐廳「覓堂」換了新主廚，還有配合「平日微旅行」的優惠專案，日暮湯屋+覓堂的西式套餐二客是2600元，整整省了快一千元呀！

▲先來到玉蘭軒，辦理泡湯的手續囉！

麦面MEN / 電話：06-2907366 / 地址：台南市東區崇德路469號 / 營業時間：11:00-20:30 / 麦面MEN粉絲團

位在東區崇德路鄰近台南文化中心、巴克禮紀念公園的「麦面Men」，提供各式平價經典麵食，打造價格親民的銅板美食，位置交通便利，用餐環境乾淨舒適，是麻吉平日用餐、家庭聚餐、朋友聊天聚會的好地方。

初八麵食堂 / 電話：05-2166808 / 地址：嘉義市安樂街188號 / 營業時間：週一至週五11:00~14:00/17:00~20:30 & 週六日11:00~14:20/17:00~21:00 / 粉絲團 / 官方網站

初八麵食館鄰近嘉義「檜意森活村」，餐點平價美味，用餐時間人潮滿滿。

團購泡菜更是優秀沒話說，使用韓國進口山東大白菜，搭配台灣蒜頭、新鮮辣椒製作，有大辣、小辣可以選擇，小辣的泡菜更是我每日晚上的配菜選擇，大辣的還可以做成泡菜火鍋。

12月29日起至1月2日，僅有五天，美國席夢思名床2萬有找、人氣健康床墊19999元，消費滿3萬幸運輪盤轉轉樂，人人有獎哦！

九州燒酎之旅 | 探訪大口酒造 京屋酒造 | 品嚐鹿兒島「華蓮KAREN」、宮崎「軍雞隱藏」在地美食 

俗話說，「人生短短幾個秋呀，不醉不罷休。」喝酒，可以知性，也可以感性，可以躍上餐桌搭配美食，也可以放在床邊陪你入眠。說到酒，更有一托拉庫話題能發揮，可以聊到微生物，也可以談到外星生物。

這次探訪的是燒酎故鄉九州，燒酎屬於蒸餾酒，日本的「本格燒酎」特別的是會進行二次釀造，第一次以米製麴菌發酵6至8天，第二次再加入原料，例如地瓜、芋頭之類的進行第二次發酵約8至10天製成酒醪，最後如果直接萃取出來的話，就是「清酒」或稱「日本酒」，如果再進行加熱蒸餾的話，就是蒸餾酒「燒酎」！

同理，用麥做出來的酒叫啤酒，再經蒸餾過就叫威士忌，用葡萄釀造叫葡萄酒，蒸餾過後就叫白蘭地。而日本「本格燒酎」還有一個特色，就是使用在地農產品，不同地區使用不同的原料，根據日本國稅廳的資料，可以做成燒酎的原料多達53種呢！

高雄呷尚寶-一心店 / 地址： 806高雄市前鎮區一心一路122號 / 營業時間：05:00–13:00 / 電話： 07 761 8958 / 粉絲頁：呷尚宝JSP

北部發跡的呷尚寶，雖然名字是俗擱有力，但餐點一點兒都不含糊，今天來到前鎮的一心店，吃完飯後還可以坐輕軌到駁二或西子灣走走！

環境乾淨清爽，半開放式的廚房，剛好看到工作人員在煎豬排，好香的味道不時陣陣傳來，口水都快流出來了，是使用整塊的肉片，不用組合肉，讓小孩子吃的也放心哦！

梨壽司（梨すし）/ 地址： 820高雄市岡山區岡山路303巷29號 / 營業時間： 11:00–14:00, 18:00–21:00(星期一店休) / 電話： 07 621 3601 / 梨壽司粉絲團

隨手記錄一下。

亞細亞toys家族 X 玩具批發 (鳳山店) | 地址：高雄市鳳山區青年路二段493號 | 營業時間：10:30-21:00

耶誕節快到了，還在煩惱要為孩子買什麼禮物嗎，那就來一趟亞細亞走走吧，這裡有上萬種玩具可以選擇，其他還有空間擺放文具、家庭用品，也可以順逛一下哦！

兩年前來曾來到永新漁港，那次是為了參加永安的石斑節，這次是來參加淨灘活動。這一區屬於永安區的新港里，就在新港國小旁邊，這裡新港社區發展協會也將這裡環境維護的不錯。

蚵仔寮漁港 | 地址： 826高雄市梓官區漁港二路32號 | 舊魚市場 | 援中港

蚵仔寮位於梓官區，梓官就在楠梓旁邊，算是北高雄人的廚房吧，偶爾都會來這裡買些魚貨，新蓋的魚貨直銷中心，讓攤販都搬到室內，感覺整體更整齊衛生，一旁還有熟食區可以直接吃，今天就來這裡吃個午餐買些魚貨囉。

午餐吃了蚵仔煎、魚片湯、披薩、肥腸，再買了香魚、沙母跟紅喉回家煮，有卵的香魚很便宜哦，一斤是280元，買了四尾只要400元，平時去市場買一隻沒這麼大的就要130~160元了，老闆說他們選的都是最大尺寸的香魚，這攤的號碼是71號，可以參考一下。

鮮記螃蟹海鮮砂鍋粥-明華店 / 地址：高雄市鼓山區明華路238號 / 營業時間：11:00~14:30、17:30~23:00 / 電話：07 554 8399 / 粉絲團

鮮記螃蟹海鮮砂鍋粥 八德林森店 / 地址：高雄市林森一路259號 / 營業時間：11:00 - 15:00 、 17:00 - 1:00 / 電話：07 236 3038(週六日不提供訂位) / 粉絲團

好懷念的海鮮粥配臭豆腐，現在鮮記吃的到了，老闆特地央請有四、五十年歷史的老店供貨，我坐在店內最邊緣的角落，也能聞的到廚房傳來的臭豆腐香氣，臭豆腐一來要香，二來要脆，老闆特別把臭豆腐剪成三角形，這樣子炸起來比較脆。

上桌前再灑上一點香菜提味，不死鹹的醬油也很合拍，一般臭豆腐搭配的是台式泡菜，這裡用的是店家自製「黃金泡菜」，呈現金黃色的黃金泡菜，是近幾年團購的寵兒。一般會用紅蘿蔔、蒜頭跟豆腐乳來調配醬汁，吃起來會有蔬菜的清新跟淡淡的酸香。

《Dyson V10科技博物館》日期：即日起到12月10日止 | 時間：11:00 ~ 21:00 | 地點：高雄漢神巨蛋購物廣場1樓戶外廣場 

來漢神巨蛋見識到Dyson的高科技，最驚奇的是，在床墊上先灑上痱子粉模擬塵蟎，再舖上四層毛巾，一翻起來竟然也都清潔的乾乾淨淨。現場透過各種實驗跟儀器，瞭解到吸塵的原理，帶小朋友來玩也適合。

其他還有離心力展示、空氣過濾測試、風力測試等實驗，藉由數據來瞭解Dyson的功能，而且無線功能跟永久免換耗材的設計，更是投資大量時間人力的專利成果，聽說光是一顆最新的V10馬達就有超過900項專利。

Relax Brunch-輕鬆點 / 地址：台南市東區懷恩街56號 / 電話：06 208 3013 / 營業時間：9:00~14:00、17:00~21:00(周一公休) / 粉絲團：Relax Brunch輕鬆點

台南東區這間早午餐，以多種可麗餅為主做變化，還有黑岩盤雙拼套餐，份量更是驚人。店內也備有好幾款扭蛋機，一來可以玩轉扭蛋，二來觸發某些條件後，就有免費扭蛋會送給你哦，小孩來吃飯也會很開心哦！

munchkin滿趣健在1990年美國成立，是婦嬰界的領導品牌，目前有近200項專利，以創新的設計為父母跟寶寶帶來生活上的便利。滿健趣台灣粉絲團

今天就是來介紹滿趣健的「360度繽紛防漏杯」、「防滑碗」、「防滑三格餐盤」、「微笑吸盤碗+學習湯匙組」跟「攜帶式兒童餐椅」，以就是在家裡使用一個月的心得。

鳳凰窩 For Fun House / 地址： 高雄市左營區民族一路1020-1號(2019年搬到這裡，麥當勞永和豆漿旁，文中的照片是2018年底拍的) / 營業時間：下午4點到凌晨2點(星期一店休) / 電話： 07 310 6969 / 粉絲團：鳳凰窩

鳳凰窩搬新家囉，搬到自由路上了，近高鐵站，以後附近的朋友宵夜有新選擇囉！新店面以露天座位為主，相對的成本也回饋到價格上，比以前的郋格都有便宜到近40%。

而且目前還提供貼心外送服務， 外送範圍東到榮總醫院，西至高鐵車站，北至華夏路底，南到天祥路 滿200元即幫外送。

瑪西達韓式料理 / 地址：南市安平區文平路347號 / 電話：06-298-2577 / 營業時間：11:00~14:30、17:00~21:30(周三不定期公休) / 粉絲專頁：瑪西達韓式料理

台南瑪西達韓式料理位於安平區，鄰近台南市政府，附近滿好停車，空間寬敝，適合同學、朋友、家庭聚餐哦！

這裡的韓式料理有銅盤烤肉、部隊火鍋、春川炒雞、韓式麵食、韓式小炒、韓式鍋物、韓式蛋液烤肉、韓國養蔘雞湯、韓食小吃、韓國炸物跟石鍋拌飯等等，最新的韓國豬腳跟我去韓國吃的很像哦！

藝麻麻復興店：高雄市苓雅區復興二路43號 / 16:30～23:00 週日休

藝麻麻正忠店：高雄市三民區正忠路136號 / 11:30～00:30 無店休

天氣愈來愈冷，總想吃點辣的暖暖身子，這時候麻辣鴨血臭豆腐就是個好選擇，一人就可以開吃。再點些充滿油脂香氣的肥腸、特製的麻辣牛肚，辛辣中帶著椒麻的香氣，喚醒沉睡的味覺感官。

藝麻麻的麻辣湯底用的是大骨加上蔬果，再加上中藥熬煮而成，純天然沒有加有的沒有的。搭配熬煮入味的鴨血、臭豆腐，一口吃下，產生了又香又臭、又鮮又腥的強烈對比，充滿了戲劇般的張力。

🚩 您好鹹酥雞 / 📍 高雄市左營區崇德路254號 / ⏰ 18:00–23:00

然後今天5點50就到了，大概排第6個吧，等到6點40才吃到，流程好像有點問題，可能要處理牛排比較費時吧，然後食材沒標價，結帳前可能要再問一下，像排我前面的就被多放了一份薯條，哈。

秀明豬心冬粉 / 地址：高雄市旗山區永平街41號 / 營業時間：08:00–14:00 / 電話： 07 662 4625

這天要來到「小露吃」吃義式冰淇淋，剛才看到旁邊這間賣豬舌冬粉，從外面看起來整個環境還滿明亮乾淨的，就走了進來。

貓頭鷹鍋物 上湯鍋物料理 / 地址：高雄市鳳山區文安街28號1樓 / 電話：07 767 7711 / 營業時間：11：00～15：00 & 17：00～22：00（週二～周五與週日）& 11：00～22：00（週六）/ 貓頭鷹鍋物粉絲團

位於鳳山文山特區的貓頭鷹鍋物，因為CP值高、服務好，開業三年饕客不斷，只靠兩種經典湯頭行走江湖，分別是「秘傳古法上湯」與「嚴選北海道昆布鮮蔬湯」，從三年前吃過就讓人驚艷，近期菜色更迭一番，套餐的肉多多，海鮮盤也豐富，就帶大家來看看吧！

今天我們吃的是「豪華海陸雙人套餐1,799元」，有松阪豬、安格斯翼板牛、海鮮拼盤(蝦+貝+魚+漿)、精選菜盤(鴛鴦鍋乙個)、附餐2份、飲料2份、甜點2份。

高雄-百匯栢麗廳 / 地址：高雄市苓雅區自強三路1號 / 電話：07-5661160

📌即日起至2018/12/28，凡設籍於高雄市苓雅區、前鎮區、小港區、前金區等市民，4人同行消費，即加贈「平日-下午茶券」乙張。（需持本人身分證，每桌至少一張。）

🔺平日午餐 11:30-14:00 $700+10%
🔺平日下午茶 14:30-17:00 $520+10%
🔺平日晚餐 17:30-21:00 $820+10%
🔺假日午餐、晚餐 $860+10%
🔺假日下午茶 $560+10%

位於85大樓39樓的85百匯栢麗廳，是擁有最美海景的自助餐吃到飽，除了中、西、日式料理外，求新求變的態度，在這季還推出了印度料理跟鐵板炒時蔬。而且在這裡用餐，空間寬敝，步調優閒，中午來看海景，晚上來看市區的縈縈燈火。