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瑪西達韓式料理 / 地址：南市安平區文平路347號 / 電話：06-298-2577 / 營業時間：11:00~14:30、17:00~21:30(周三不定期公休) / 粉絲專頁：瑪西達韓式料理

台南瑪西達韓式料理位於安平區，鄰近台南市政府，附近滿好停車，空間寬敝，適合同學、朋友、家庭聚餐哦！

這裡的韓式料理有銅盤烤肉、部隊火鍋、春川炒雞、韓式麵食、韓式小炒、韓式鍋物、韓式蛋液烤肉、韓國養蔘雞湯、韓食小吃、韓國炸物跟石鍋拌飯等等，最新的韓國豬腳跟我去韓國吃的很像哦！

▲招牌明顯好找。

▲壽星活動。

▲還有沙發區，原來這裡是以前咖啡館改建來的，還放了幾個豬腳造型的抱枕，真可愛。

▲空間非常寬敝，用餐起來很舒服。

▲今天還有得到臺南百家好店的榮躍耶，厲害了。

▲看到這瓶是蔘雞湯在用的人蔘。

▲菜單。

▲新品韓國豬腳。

▲二人跟四人的套餐組合。今天我們吃的就是雙人超值套餐囉！

▲六人套餐組合。

▲韓國料理的特色就是會有小菜招待，今天有毛豆、豆芽菜、辣蘿蔔等等。

▲▼雙人超值套餐780元，原價900元。有特色主餐四選一(銅盤烤肉) + 韓式特色小吃四選一(辣炒年糕) + 副餐五選一(石鍋拌飯) + 飲料二杯

▲柚香氣泡飲，韓國柚子醬很厲害，韓國南部盛產柚子，金黃色的外表名為「黃金柚」，酸度較高，帶有果皮跟些許果肉，熱飲、冷飲都好吃，最潮的做法是做成氣泡飲。

▲熱柚子茶

▲石鍋拌飯，裡面有生蛋、豆芽、泡菜、香菇、紅蘿蔔、小黃瓜跟蔬菜，還有美味的肉片，最重要的是韓式料理的靈魂 - 韓式辣醬。

韓式辣醬其實應該是味噌的一種，而味噌就是一種發酵的食物，會有天然的甘甜味，而且聽說發酵食物對身體也比較好，加入湯、拌飯、炒菜都百搭。

▲使用韓國進口的石鍋，熱熱的上桌要馬上拌一下，底部還有香脆的鍋巴。

▲辣炒年糕

▲糯米控的吃心，年糕一定要來吃一下的啦，韓國年糕特別的軟Q有嚼勁，還充滿的糯米的香氣，跟韓式辣醬拌炒過後，吸附美味的醬汁跟高湯，讓人一口接一口停不了呀，如果沒有吃完的話，我的人生可能就在吃年糕中結束了。

▲還有韓國魚板，韓國魚板有特別的魚肉香氣，也是必吃重點之一。

▲銅盤烤肉

▲韓式的火烤兩吃，中間突出的地方可以烤肉，邊邊的部份加水可以當火鍋煮菜，裡面有金針菇、紅蘿蔔、香菇等等，非常豐富。

▲▼帶著油花的豬肉，稍微烤一下就很香，透過銅板快速導熱的特性，讓肉受熱均勻，快速加熱的效果，讓肉吃起來更嫩更多汁。

▲搭配一點鹹鹹甜甜的沾醬，更是美味。

▲加點-韓國豬腳小份(280元)，大份的是520元。

▲豬腳真是全世界共同的美食語言，這裡的豬腳韓式豬腳有點像台式的滷豬腳，使用數種中藥、水果和韓國醬料製作，非常厚工，需花四、五個小時。吃起來但不會太軟嫩，大概一半的皮、一半的瘦肉，搭配蒜蓉醬、蒜香十足。

 美味又平價韓式料理，口味多變，應有盡有，推薦給愛吃美食的老饕們。

瑪西達韓式料理

• 地址：南市安平區文平路347號
• 電話：06-298-2577
• 營業時間：11:00~14:30、17:00~21:30(周三不定期公休)
• 粉絲專頁：瑪西達韓式料理

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