鄰近凹子底公園的小林食堂壽喜燒很受大食量的朋友推薦,嚴選食材使用美國choice的牛肉、國產溫體豬、卜蜂雞腿,而且都是使用原肉塊,現點現切很新鮮哦!來上一鍋經典壽喜燒,一邊涮著肉、一邊跟朋友聊天超痛快!
附食也是小林食堂的強大之處,除了有白飯另有柴魚野菇飯、牛丼、豚丼、烏龍麵、咖哩飯也都無限供應,使用的是池上好米,各種時蔬、飲料、義美冰淇淋也都是吃到飽、喝到撐,而且還不收服務費哦!
小林食堂 / 地址:高雄市鼓山區南屏路579號 / 營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:30 / 電話:07-522-3758
▲來到二樓,倘大的落地窗可以看到凹子底公園的一大片綠地,心情好舒暢呀!
▲▼上桌後先盛上一杯冰涼的無糖麥茶來喝。
▲▼自助區有柴魚醬油跟柚子醬油提供,另外有百事可樂、七喜、梅子醋、蘋果醋等飲料可以自行取用~
▲▼有白飯跟香菇炊飯兩種選擇~
▲▼湯頭除了有經典的壽喜燒外,還有昆布柴魚、豚骨白湯、濃郁雞湯跟特選赤味噌。朋友選的是經典的壽喜燒,我選的是赤味噌的湯頭~
▲赤味噌的味道真的很濃郁,像是在喝味噌湯一般呢,煮海鮮滿適合的,吃的時候先把蔬菜、菇菇放下去煮,讓湯頭增加一些蔬菜的甘甜味。
▲另外一位朋友選的九州風味豚骨湯~
▲打好雞蛋備用,等一下沾肉享用,是最經典的吃法。
美國牛肉的部份提供雪花牛、沙朗牛跟霜降牛的部位。豬肉的部份有梅花豬跟菲力豬兩種選擇,各種肉品各有特色,端看個人喜好選擇囉!
▲開心~大口吃肉囉!
▲▼雞肉也可以陸續下鍋囉,雞肉適合久煮,久煮也不會硬柴,而且會燉入湯頭的滋味,越煮越好吃!
加價200元升級海鮮吃到飽,有牛小排、大草蝦、蛤蜊、帆立貝、牡蠣、鯛魚、生魚片(鮪魚/鮭魚)跟烤鯖魚一夜干。
牡蠣跟大草蝦的尺寸真的超大的,鯖魚一夜干也是定食料理等級的美味,超推的,鯛魚很新鮮沒有土味也滿厲害的!
▲▼吃飽後,再來享用一下美味的義美冰淇淋,我覺得義美冰淇淋的味道滿濃郁的,也滿天然的,而且不會太甜,我喜歡。
小林食堂
- 地址:高雄市鼓山區南屏路579號
- 營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:30
- 電話:07-522-3758
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