「打高爾夫球要打十八洞,吃太飽要站起來跟著老師洞ㄘ洞,想吃好吃的丼飯就要來河堤社區的八十八丼。」(喂~~別亂幫店家想標語啦)。總之,今天吃完之後覺得「哎唷,我的媽呀,真好吃!」服務生是很熱忱,但有一些細節沒有處理好,但好吃就一。點。兒也不在意了,整個還呈現痴呆狀,沉醉在美味的丼飯中。

今天張、鍾、黃三小屁孩吃來丼飯,丼飯就是在飯上面蓋了滿滿的料,觀察粉絲專頁一陣子,其實看什麼十五隻甜蝦丼、四尾星鰻丼跟豪邁鮭魚卵丼,視覺效果很強,但都覺得是噱頭,But!從看到波士頓龍蝦丼後,才覺得店家是玩真的,因為會覺得店家敢推那麼高級的食材,一定是很有信心到爆炸的程度!

高雄美食八十八丼
▲波士頓龍蝦丼(680元)。有附沙拉、前菜(今天是溫泉蛋)、丼飯本人、湯品、甜點,還有溫溫熱熱的茶。

高雄美食八十八丼
▲店面

高雄美食八十八丼
▲名片

高雄美食八十八丼

高雄美食八十八丼
▲回過頭來看一樓的座位,是可以跟廚師近距離接觸的中島型廚房。

高雄美食八十八丼
▲以鐵線分隔出樓梯的空間,但又可以透視看到整個一樓的狀況。

高雄美食八十八丼
▲以白磁磚跟水泥做為牆面的搭配。

高雄美食八十八丼
▲樓梯間這裡是神秘的密室。

高雄美食八十八丼
▲沒啦,其實推開就是洗手間。大部份來的人都找不到,服務生就說樓梯間樓梯間,但還是找不到,哈~~

高雄美食八十八丼
▲洗手間算是半開放的空間吧。洗手台這裡可以引進戶外的光線,廁所當然是很乾淨。

高雄美食八十八丼
▲二樓的用餐區。

高雄美食八十八丼
▲菜單正面,有多款丼飯,白色貼紙貼起來的表示目前沒有供應。

高雄美食八十八丼
▲菜單背面,飲品類目前沒有供應。

高雄美食八十八丼
▲前菜沙拉。

高雄美食八十八丼
▲前菜溫泉蛋。

高雄美食八十八丼
▲今天的主角,波士頓龍蝦丼

高雄美食八十八丼
▲鮑魚

高雄美食八十八丼
▲店家用的是像芒果顏色的紫海膽,感謝同行的黃大哥補充。吃起來微甜,有清冽的果香味~

鮪魚
▲附上四種生魚片,看那鮪魚還特別的切過,我觀察是跟魚肉的紋路呈90度的切法,似乎這樣子吃起來會順口。

高雄美食八十八丼
▲赤身也都是高級品,像鮭魚吃起來就不是一般的鮭魚,海麗魚也不是一般的海麗魚的感覺,重點還有少見的白甘魚。

高雄美食八十八丼
▲淡醬油與新鮮山葵,搭配赤身剛剛好。

高雄美食八十八丼
▲半隻的波士頓龍蝦,簡單的蒸過就很好吃囉!

高雄美食八十八丼
▲湯品有味噌湯跟昆布湯兩種可以選擇。我選的味噌湯~

高雄美食八十八丼
▲朋友選的昆布湯。

高雄美食八十八丼
▲飯後甜點,黑糖奶酪

高雄美食八十八丼
▲最後吃不過癮,又點了一份炙燒星鰻井(280元)。四尾星鰻,粉紅色的那是日本的好像是旗魚鬆,附上一些醃漬的小菜,味道也是搭配的天衣無縫。

高雄美食八十八丼
▲吃飽飽,醋飯也超好吃的,我今天就吃了一碗半,在店內都還不會覺得飽,想再來一碗,出門後才覺得怎麼那麼飽。

【八十八丼 88 Donburi】


檢視較大的地圖 

arrow
arrow

    張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()