吃心絕對 - 美食旅遊部落格

三多商圈的Sogo百貨，在地下二樓的美食街有間義式餐廳，聽說在屏東的SOGO已經開了十幾年了，最近來高雄的Sogo展店，店內有較厚皮的窯烤披薩、義大利麵、焗烤飯，還有一些甜點也滿搶眼的，但今天吃太飽就沒有享用了。

這類的家庭式餐廳適合一家大小、三五好友一同前來用餐，點個幾道菜共享，邊吃邊聊再逛個百貨公司，真開心。所以，今天一行三人來這裡用餐，由媒人公吃心來作莊，為高雄黃金單身少男跟旅日少女來搭起友誼的橋梁，而且點了幾道菜都很好吃，真是皆大歡喜呀。

燒肉披薩330元。上桌的時候傳來陣陣的燒肉味，好誘人，馬上就脾胃大開，披薩出爐後再加上的洋蔥也很有巧思，切成一條條的清脆洋蔥、搭上有香濃起司的披薩，很合拍。

麵糰聽說都要低溫發酵個兩、三天，還有個專用的冷藏櫃，其作用是要用低溫降低酵母的活性，發酵變慢後，就能吸收更多的水份，吃起來的口感是軟中帶Q，香氣飽滿~

接著看到師傅在幫麵糰整形，再加上食材~~

接著送進烤爐中，這日本進口的烤爐瞬間溫度聽說可以高達400度，利用窯中的高溫產生的遠紅外線來將披薩烤熟~

奶香脆皮炸雞焗烤飯195元。這是店家推薦的脆皮炸雞，果然很特別，皮非常酥脆，還沒吃過這樣子的口感，馬上跟坐在對面的朋友擊掌歡呼~

米粒應該是用台灣米，圓滾滾的，中國人吃飯總要有一點米飯來助興呀，才有吃飽的感覺~

加30元可以獲得40元的飲料一杯。加55元有主廚例湯或60飲料+沙拉。加65元有主廚例湯或60飲料+沙拉+美式脆薯。

威尼斯香茄海鮮總匯195元 

鮮甜的茄汁，用的是能吸收醬汁的筆管麵、蛤蠣、花枝等海鮮也都滿新鮮的哦~

這是菜單哦~~~

店內呈現溫暖的氛圍~

今天老弟對我介紹的女方非常滿意，大方的結帳。

【Bella義式坊】

• 地點：高雄市前鎮區三多三路217號(SOGO地下二樓)
• 電話：07 335 3659
• 網址：http://www.bella-napoli.tw/