這間是台北迪化街口味的紅麵線,我沒吃過台北的,但確實好吃,麵線吃起來是略有咬勁,湯頭是有豬肉的香味,猜測大腸是每日新鮮供應的,加點香菜、蒜泥還有烏醋,香氣十足、讓人胃口大開。除了大腸麵線外,還有賣紅茶、奶茶跟石花凍。石花凍又稱菜燕,是海藻製成的膠狀物,有藻紅素、藻藍素及維生素B1、B2,及鉀、碘、鈣等礦物質。
辣醬真是天殺的辣!
這就是石花凍,一瓶35元/三瓶100元。
文宣品
- 純手工製做,經烘烤而成,營養=麵包
- 湯頭是高湯所熬成。
- 不添加化學油料,對人體無害
- 胃腸不好者最佳食品
- 特別適合老年人、孩童及孕婦食用
- 保有傳統,真材實料口味特殊
【延伸閱讀】
【龍華市場 - 紅麵線】
- 地址:龍華市場 / 高雄市左營區富國路60號4號攤位
- 電話:07-557-2816
- 營業時間:早上八點半至晚上八點(週日店休)
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