元師傅滷味 | LINE訂購(ID):076665389 | 訂購電話:0938-880-316 提供冷凍宅配 | 地址 高雄市旗山區中山路12號  | 營業時間:12:00~21:00(售完為止) 週二公休 / 粉絲團

旗山招牌美食元師傅滷味搬家囉,比較靠近旗山車站,有了店面營業時間也變化囉!產品更多更豐富了。每天現場的滷味,遠遠的就能聞到正在製作的滷汁飄香,是老闆自製中藥包滷製,自然香醇好吃開胃又~~~下酒。目前還有提供冷凍宅配包裝,在家就能輕鬆享用美食哦!

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▲來到旗山老街,有間必吃的美食就是元師傅滷味,近期擴大營業搬到了旗山車站附近。

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▲營業時間也提早到12點就開始營業囉,有了固定的店面,也能更方便的備貨了。

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▲麻油米血(20元/盒)

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▲米血口感扎實又順口,每天現滷還加入麻油跟老薑調味,滋味濃郁,讓人一口接一口停不下來呀!

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▲也不會太辣,辣度是用來提味增加口感,剛剛好的辣度。

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▲滾滾滷汁還有迷人的香氣,讓人三不五時就想要來吃上一份。

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▲科學麵(20元/1盒)

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▲現滷科學麵吸收了滿滿的滷汁,不會乾柴,讓小點心也能變成正餐一樣。

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▲搭配一點點蔬菜,濃郁醬汁迷人不死鹹。

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▲雞爪(9支50元)。

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▲老闆滷製過程也很用心,滷過一次後還要再翻一下,確認每個食材都有平均入味。

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▲保留了雞爪的膠質,滷汁也入味的洽到好處,不會太鹹或不夠味,增膠不增肥,QQ的讓人好回味。

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▲除了肉類之外,也有滷四季豆。

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▲豆干加四季豆(20元/盒)。

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▲來到朋友家作客,帶著現滷的滷味,再配上一瓶啤酒,大口吃肉,大口喝酒,真是暢快呀!(未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒)

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▲這種一盒20元的都可以三盒混搭50元哦

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▲老闆都會附上滷汁,喜歡口味比較重或是滷香的人,可以再自己加哦!

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▲土豆滷的很透,口感綿密鬆軟,豆干鹹香入味,也是富含滷汁的滋味,真是下酒的好朋友呀!

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▲棒棒腿、雞翅跟雞脖子(10元/支),10隻100元買十送一,可以混搭。

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▲鴨胗頭(3條20元/8條50元)。特有嚼勁的新產品哦~

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▲毛豆用胡椒調味過,胡椒香氣滿濃的,跟朋友好搭呀!

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▲宅配真空包裝,上面也都會寫好製作日期,冷凍去冰箱吧,想吃就解凍來上一包真方便。

 位於旗山的排隊滷味,特製滷汁口味不死鹹,有來旗山玩記得所有口味來上一包呀!底下附上菜單供大家參考囉。

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