吃心絕對 - 美食旅遊部落格

朋友問我說：「什麼！蘭陵王也愛吃？」「沒啦，一種誇飾、誇飾懂嗎？understand？」，寫韓式料理的時候都要來學一下韓文，「大叔」的韓文是「아 저 씨」，發音是ajeossi (阿粥喜)，「大嬸」的韓文是「아 줌 마」，發音是ajumma (阿珠馬)，所以下次去餐廳要叫服務生的話，就可以叫「阿珠馬」，男生的話就叫「阿粥喜」囉。

話說回來，要去渡船頭的時候常常經過這間店，這天晚上再次經過，不是韓國控的吃心也忍不住的進去試看看，對於店名有取什麼王的，都會想要來踢館一下，「喂~~沒啦」，第一次吃到這種風格的韓國冷麵，還不錯啦！除了冷麵外，還有多種的韓國料理，石鍋拌飯、辣炒年糕之類的，值得下次再來造訪的一間店家哦！

手工韓式牛肉冷麵150元。手工的韓式冷麵，吃起來好像是冬粉的堅韌版，超超超有咬勁的，第一次吃，覺得很新鮮，還放上大量的碎冰，吃完後的湯頭好像在喝辣味的冷飲，有點錯亂了，泡菜感覺也是天然發酵的，自然的酸甜味混入湯頭裡可，不嗜辣的我也都喝光光。

招待小菜。

韓國傳統的扁筷，呵，這角度好像看不出來厚！

冷麵、泡菜、小黃瓜、紅蘿蔔絲、水煮蛋，牛肉，左邊那個以為是愛玉之類的，其實是碎冰哦！

冷麵細細長長的，裡面還有黑芝麻末~

切片的牛肉，大概有四片。

覺得吃起來太冷的話，有辣醬加可以哦。

還有這種黃芥茉醬，但這都是冷藏的，要吃的話要另外索取哦，冷藏我猜可能是因為自製、不加防腐劑的原因吧。

辣而不燥的湯頭，冷冷涼涼的，還滿妙的，有種喝辣味飲料的Fu~

用餐時間人還滿多的哦~

今天吃的是手工韓式牛肉冷麵150元

【朝月冷麵王韓式料理】

• 地址：804高雄市鼓山區濱海一路57號
• 電話：07 531 8669
• 時間：早上11:30~晚上21:00 (每週三店休)

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