吃心絕對 - 美食旅遊部落格

「廟口」在台灣農村社會的時代，往往是大家聯絡感情、食衣住行育樂的聚點，傳承的是上一輩的文化及共同記憶所在。

今天來到十全路保安宮的廟口羊肉，是酒趴吳大哥四十年前鬼混的地方，據說那時候一群春風少年兄，吃完晚餐後，拎著幾瓶米酒、保力達B，穿著藍白拖、點上一碗羊骨湯，然後一隻腳一定要抬到鐵椅上，那才夠潮呀！

廟口羊肉 - 十全路上的保安宮，廟口飄香40載的老滷鍋，用多種中藥熬製而成，湯頭濃郁好喝，這裡不只有大腸香腸好吃哦~~

今天的主角「保力達B」+「紅標料理米酒」，千萬不要買「米酒頭」或「特級紅標米酒」因為那兩款酒精濃度較高，雖然比較高級，但跟保力達B不搭！

接近晚餐時間，廟口知名的新大港香腸大腸快收攤了，就把剩下的全部買下了~~

大腸香腸好吃！

春風少年兄的標準姿勢~~

羊骨湯上桌囉，喝完可以續湯~~~

外國人續湯。

蔥爆羊肉~~

苦瓜羊肉。不知道是酒精的關係還是？有人覺得比岡山的羊肉好吃 >_<

炒羊肉~~

 
廟口懷舊小吃趴！


羊骨湯~~

喝完還可以跟老闆要求加湯哦！

把吸管插進骨髓飲用，外國人都說讚！

翹腳才有台灣人的Fu~~~~~

GAMEKEEPER'S BAROSSA SHIRAZ 2009. 吳大哥澳洲的朋友帶來的，很順很好喝~~


Ce Vanin,Rivetto ,DOCG Barbaresco.


2010 Domaine Martin Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu.


Batasiolo BOSC Dla Rei Moscato d' Asti DOCG 2010。  

【高雄保安宮 - 廟口羊肉】

地址：807高雄市三民區十全一路52號