高雄番太郎日式居酒屋 / 營業:17:30-02:00(星期一公休) / 電話:07-3350325 / 地址:高雄市苓雅區林森二路112號 / 平均:$400-600/人 【無刷卡】 / 粉絲團  / 菜單

高雄宵夜推薦又一家,在林森二路近苓雅路口,再走過去是生日公園,吃飽飽可以散步一下,這裡有居酒屋必吃的肉串,豬牛雞牛魚跟蔬菜都有供應,另外也有食事,也就是正餐;刺身類,也就是生魚片;揚物,也就是炸物等等,另外握壽司、卷壽司、手卷類等白飯與食材的結合,也是能讓人吃飽飽哦!

高雄美食-番串燒

 

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▲開飯前,當然要先來杯啤酒乾杯一下囉!

(開車不喝酒 / 喝酒不開車 / 未成年飲酒)

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▲這裡有沖澠Orion獵戶座啤酒,也有SUNTORY PREMIUM的啤酒,口感有些不同,PREMIUM的的啤酒花苦味多一點,也更豐富,Orion的口感則比較清爽!

(開車不喝酒 / 喝酒不開車 / 未成年飲酒)

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▲先來個大合照吧

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▲A4和牛爐烤(350元)

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▲番太郎用的是日本北海道近江和牛,這一批用的是A4等級和牛,雖然沒有A5油花那麼細緻,但也接近入口即化的程度了,看那美麗的油花,在煎盤上滋滋作響,這生吃都OK吧!

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▲煎烤過產生的作用,讓香氣一直源源不絕的產生,但也不能煎太久,以免糟榻這塊好肉。把肉兩面快速烤過後送入口中,品嚐到豐富的風味又軟嫩的口感,不會太油膩,感覺不管來幾斤都吃的完呀~

高雄美食-番串燒
▲胡麻時蔬沙拉(200元),各種新鮮美味的時蔬,水份都很充足,搭上調配過比較清爽的胡麻醬,鹹甜度剛剛好,好吃哦!

高雄美食-番串燒
▲日本黃金稻草燒鰹魚(160元)

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▲清新的鮮味,肉質飽滿,搭配青蔥或洋蔥等辛香料非常對味,旁邊附上的金桔也不只好看,擠一點來佐味,更是美味!

高雄美食-番串燒
▲小龍蝦火鍋(399元)

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▲使用台灣在地小龍蝦,搭配蔬菜跟昆布為主的高湯,滿滿的鮮味飄香,隨著熱度溢出鍋外。

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▲小龍蝦的肉還滿多的,簡單的就能挾到大大的肉塊,不用在那邊去殼、剝殼超方便,吃的很過癮。

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▲川燙牡蠣(250元)

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▲牡蠣又有海中牛奶之稱,這裡使用的是日本超大的岡山縣牡蠣,新鮮的牡蠣肉外型完整,且透出亮麗光澤肉肥大又細嫩!顆顆飽滿水潤,每一口清甜爽口,咕溜地滑入口中的瞬間幸福感,真是讓人受不了!

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▲老婆不太敢吃生的,所以就拿去剛才煎牛排的爐子上處理一下。

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▲煎的赤赤的也很棒哦,吃完後感覺有滿滿的活力呀!

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▲呀其實也是有另一種吃法啦,就直接點「香煎牡蠣(250元)」

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▲番太朗F4(260元)

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▲F4就是雞肉串料理四種口味的組合。用的是帶皮雞腿肉的部份,柔軟嫩滑的口感,還有雞皮香又酥脆的口感,直接吃就超好吃的了。

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▲泡菜雞肉串

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▲龍蝦沙拉雞肉串

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▲明太子雞肉串

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▲美乃滋雞肉串,淋上微甜的美乃滋,再灑上五島香鬆,讓人懷念的滋味。

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▲牛舌(200元)

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▲加了好多蔥唷,是我的最愛。

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▲烤肉界的人氣王,脆脆的絕佳口感,風味美妙。

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▲骰子牛(160元)

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▲油煎以後更能激發牛肉的甜味與香氣,口感多汁,切成一顆顆骰子大小,更方便享用。

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▲▼辣味G捲壽司(180元)

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▲照燒雞蓋飯(160元)

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▲先挾上一塊雞腿肉來吃,搭配一些日式醬油,鹹香好滋味。

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▲蒜頭蜆仔湯(50元)。天然美味,蜆仔跟蒜頭都是提供精力的好食物,蒜頭也燉的夠過,口感綿密,湯頭更是充滿了蜆仔的滿滿鮮味。

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▲烤日式麻糬(80元)

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▲圓圓的日式麻糬,搭配花生粉、煉乳,吃起來QQ的。

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▲二樓座位區,另外12人包廂,因為當天有人聚餐,就沒拍囉!

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▲一樓座位區

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高雄番太郎日式居酒屋

  • 營業:17:30-02:00(星期一公休)
  • 電話:07-3350325
  • 地址:高雄市苓雅區林森二路112號
  • 平均:$400-600/人 【無刷卡】
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♦本篇為合作文♦

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