吃心絕對 - 美食旅遊部落格

在中央公園捷運站附近用完餐，想找個安靜舒服的角落休息一下，就想到了仁義街好像有間「公寓咖啡」，於是我們三人就徒步走了過去，一樓除了吧台還有個沙發組，坐了個人在玩電腦，我們上到二樓，但滿擠的其實，充滿了義大利麵的味道，「這裡適合用餐吧！」我想，十年的老咖啡館是滿有Fu的，但可能不適合今天的我們，下了樓跟店家打聲招呼要徹退了，坐在沙發好心人作勢要讓位給我們，表示他在吧台使用電腦就可以了，「好吧，人家都那麼盛情了！」就待了下來吧，而且也懶的再去別的地方了~~

咖啡有義式與花式加啡，價格從70元到120元不等，還算是平實，另外多款手工咖啡，一些甜點、輕食、義大利麵等等，幾了杯咖啡，還有比較華麗的草莓布蕾朵。在義大利冰淇淋加濃縮咖啡是常見的作法，叫做 Affogaio(阿芙佳朵)，而這款草莓布蕾朵算是變形的作法吧！更進階了，用三角形的腳口杯，依序加入草莓果醬、奶油、莓草冰淇淋跟草莓，附上香醇的濃縮咖啡，倒入後又多了一層顏色的變化，形成一杯頗具視覺效果的甜品咖啡！

美式咖啡75元。f/5.6 ISO250 1/50秒，進Lightroom修圖，色溫5600 / 曝光EV+1 / 清晰度跟銳利度都加到滿 / 

今天再來歐歐歐，由於上一集貓小編會怕狗。所以沒有拍很多張照片，這一集張小編親自出馬馴服歐歐，附上十幾張萌狗照片，希望大家喜歡。另外點了份110元的輕食餐「夏。沙拉」，覺得還不錯耶，酥脆不油的丹麥麵包，夾入生菜、火腿、蕃茄、打散的水煮蛋沙拉、麥片牛奶還附上兩個小餅乾！

歡迎光臨

事情是這樣子的，那天風和日麗，一個人無聊的走在中正路上，看著好朋友「美食好芃友」放了圈叉鬆餅的照片，於是我就跟她抱怨高雄沒有圈叉鬆餅(那是一種呈九宮格狀的鬆餅，還可以玩圈圈叉叉)。接著憤憤不平的繼續低頭走著，突然一陣怪風吹過來，腳上飄過來一張傳單，「誰呀？那麼沒公德心！！」一腳把它踏到旁邊，但怪的是，我鞋子甩不開那張傳單，於是悻悻然的撿了起來，一撇那張傳單，大驚！「我果然有美食之神的眷顧，那傳單上不就是就印了圈叉鬆餅嗎？」事不宜遲，趕緊前往囉！

在高雄有三間分店的 EZ Chocolat 巧克力專賣店，在中正路有間旗艦店，店內除了手工巧克力外，還有蛋糕、輕食、馬卡龍、咖啡，一樓有兩個二人座，二樓大概有二十個四人座吧，還滿大面積的，沙拉超優，C/P值可以跟木盆輕食館有得拚了，而且還帶著巧克力店的小趣味，很有趣！

美好的一天150元。沾醬二選一，今天選的是優格白朗醬，使用的是白巧克力、優格、百香果、桂花釀。哦哦，這簡直是神組合，拿來沾生菜超好吃，有巧克力味、果味、花香味的大合體！

這幾天在左營巡邏，發揮守望相助的精神，看路上有沒有行蹤鬼鬼崇崇的壞人。「什麼！最鬼崇的人就是我？」

店內裝潢頗有趣，有種走進森林的感覺，到處都是樹木造景，還有很多貓頭鷹 1/17~1/29開幕期間全面7折哦，今天簡單的拍個環境，改天可以來試看看口味如何？

在熱鬧的中正路上，靠近文化中心捷運站，一幢戰後建的透天厝，經改建重生的老房子，進駐了別具特色的人文書店，提供以高雄人為主題的書藉及文創商品，定期還會舉辦講座，分享高雄人的故事。

來到二樓，這裡有明亮的自然光，別具特色的桌椅，簡單的甜點跟飲料，還算豐富的藏書，讓你打發時間不無聊，另有提供插座跟無線網路，上網不求人。

▲今天店內提供四種甜鹹食，目前沒有主餐，一不小心就KO了三款，另加一杯手沖暖咖啡。

一家以鐵板甜點為主題的餐廳，由手腳俐落、經驗豐富的職人來掌廚，菜單有布丁燒、鐵餅鬆餅、義大利茄汁細麵、香烤起司貝果、主廚特製單點、手調飲品等等…

▲如果就跟吃鐵板燒一樣，前面有一排座位，客人並肩而坐，直接感受到主廚跟鐵板的溫度，應該也不錯哦！

第一個浮上的念頭：「偽星巴克」， 二樓的裝潢又很像多那之，今天來這裡工作的，所以隨意的點了一杯 - 午後3時特選，入口後「香味細膩且層次豐富」，接著就感覺到「一層一層一層的剝開我的心」(喂~~這明明就是歌詞)。

店家提供精選黑咖啡有8款，都是105元，還會送一片手工餅乾；其他還有義式咖啡、茶飲，還有法樂哆(Caffe Freddo)，另外還有提供早餐、晚茶組合，蛋糕、甜品、麵包、糕點、貝果，還有禮盒、馬克杯、保溫壺等~~

午後3時特選105元

在某間咖啡館就在剛才發生了槍擊案，「吃心小五郎」到現場問附近的四個人。

A：「我是在12點18分聽見槍聲的。」
B：「不！是12點26分。」
C：「我可以肯定是11點58分聽見的。」
D：「我的手錶當時是12點13分。」

每一個人説出的時間都不一樣，因為他們的時鐘都不準時。一個快了23分鐘，另一個快了10分鐘，有一個慢了5分鐘，還有一個快了15分鐘。

請問正確的犯案時間是幾點幾分呢？(拿出你的紙筆吧！)

▲答案在文末。辛苦的部落客，不只要寫文、拍照，還要充當臨時演員呀！因為這店名太日式了，就讓人有偵探的FU~~

歐典咖啡 Mi Ni Cafe ，一直都記不起來店名，在整理照片的時候，要回想店名是歐Ni？歐Mi？歐咪？亦或是啾咪？總之這絕對是排入我難記的店名前三名，其他兩家是什麼呢？等我想到再告訴大家。

言歸正傳，某日我為了買閃光燈，詢價了近五家，一開始想說不要到建國路買會不會比較便宜，但最後還是跑回建國找，因此找到了東宇光電，價格硬是比別家便宜了一百元。也因此而加入了他們家的粉絲團，才發現店家都會舉辦免費攝影教學，真的是揪感心。

咖啡林咖啡為一專業咖啡館，有專業的咖啡吧台，受過世界級的專業訓練，而且地理位置便利，就在美麗島一號出口，開業至今也近四年，在高雄咖啡界中也算是頗有名氣，經好友藍霞大大介縉，說這裡有好吃的冰淇淋，所以這天剛好經過就來吃冰淇淋配熱紅茶囉。

說了那麼多，今天來吃傳說中的「駱師傅法式手工冰淇淋」吧！聽到這個名稱後，頭上冒出許多問題，「法式？義式？美式？有什麼不同呢？」，翻了一些書，爬了一些文，看來還是直接引用駱師傅的解釋，簡單來說就是「鮮奶雞蛋冰淇淋」，而且強調的是「健康又美味的手工冰淇淋」。

天然又健康的產品果然貴，一球的直徑大概是七公分80元，兩球是150元，店內只有鳳梨口味跟榛果口味。口感綿密，各家產品是沒得比，有上網買回家吃的價值哦。在咖啡廳吃的話，份量小到讓我有點想哭，但是卻可以坐個一下午，拿起電腦悠閒的工作。

鳳梨口味：屬於雪酪(Sorbetto)，號稱是不加一滴水，用的是關廟鳳梨，入口感受到新鮮的鳳梨果香，酸甜合宜。

榛果口味：因為榛果要做成冰淇淋不好定型，所以有加油鮮乳跟糖漿，沒有顆粒，但有堅果類獨特的香氣，個人吃起來是略甜，我還是愛吃苦苦的堅果帶來的愉悅感呀。(2013年8月28日 - 於文末補充榛果冰淇淋的原料。)

位於裕誠路上的白色大門，窄窄的店面，猶如是另一個世界的入口，如奇蹟似的在這灰色都市森林中，冒了出來。店內播放著愉快的音樂， 提供40~125元的多款鬆餅，還有好喝的咖啡跟皇室的水果茶。

比利時列日鬆餅(Liège waffle)，顧名思義是發源於比利時的列日市！製作時需經過揉麵、發酵的步驟，再加入珍珠糖粉及牛奶。吃起來是外酥內軟韌的口感，而店內近三十種口味選擇，相信也能滿足善變的現代人。

在大勇路上，隨著駁二的活動愈來愈多、遊客也愈來愈多，店家自然就愈開愈多，這間咖啡館就直接開進駁二熱區，就在巴莎蒂娜斜對面，低調的入口，一、二樓是咖啡及用餐空間，三樓則是藝術展演空間。

星期六的下午，剛好有場展覽要開幕，所以請來了DJ在騎樓下撥歌，門口又有海尼根的攤位，三瓶150元，還送一個透明的碗，好超值呀，在店內喝了瓶比利時的啤酒，再外帶三瓶海尼根，再上樓看個展覽，整個好文青呀！

門口剛好有DJ在撥歌，還有海尼根的攤位，這位光頭老外聽的可開心的了~

時隔一年，再訪小巷，走進店內，時間彷彿被凍結了一般，在屋外的愛恨情仇、喜怒哀樂，似乎都被這棟老式建築，施了魔法般的擋在門外，哦哦哦，有沒有這麼文青呀，到底。

只經營五、六、日的店家，其他時間必須到街上找老闆，來這裡當然是點貝果，但輕食類的餐點也都很好吃，來杯不矯情的拿鐵跟伯爵茶，還有不矯情的小說，哦哦哦，有沒有那麼文青呀，到底。

某天，來到長堤101喝下午茶，發現店內約20個客人，只我有是男的，還真是害羞呀。一樓擺飾有很多英國的物件，還有面大櫃子，放了店內的各式各樣的英國茶，可以去聞香看看。

下午時刻，陽光灑落進來，整個感覺很明亮，店內整個氣氛很好，但不知道為什麼總是會有一些小缺失，可是不失用餐興緻，所以也是滿推薦到此一遊的店家哦~

史上最嘻哈的茶壺出現。其實是保溫用的套子~

 這是跟朋友社團「聖星領域」來外拍探班，當天因為來去匆匆，所以沒有拍照，借用團友的美圖，來與大家分享哦！

「大家好！我是晴云，剛從屏東教育大學畢業，我目前也有在接平面廣告，網拍Model喲~~~」(以上為設計對白)

某天，因為沒有吃午餐，順便來吃個下午茶，然而店家生意很好，聽說沒有訂位是沒有位置的，但我一個人坐在樓下是剛好有位置。可是店員給我一種「沒訂位也想來消費呀？」的感覺。

然後我大姐之前有來過，號稱服務不好的店家，我也見識到了，服務生成群在聊天嘻笑，也不會主動問客人需不需要開水。而號稱店內招牌的蜜糖吐司我大姐有吃過，感覺普普通通，店內裝潢又很老舊，而我今天點的下午茶，請繼續閱讀就知道了…

下午茶190元。四塊鬆餅+包裝的果醬，加三小球奶油+冰沙。後來我查是美國的果醬，服務生還講什麼法國的咧！

奶油就普普，鬆餅上面的糖霜還不錯。鬆餅本體，沒什麼特別印象~~

D2惡魔蛋糕將在4/20日在高雄旗艦店正式開幕，開幕當天有可愛的女僕服務生來幫大家服務，也有逗趣的小丑表演(歡迎各位帶小朋友一起來)。

另外開幕慶的活動整理如下：

• 全館單筆消費滿600即可無料申辦惡魔一年期會員卡(限量1000張，贈完為止)
• 4/12(日)，當日消費滿百元，再贈送「愛女生雜誌」乙本。(數量有限贈完為止)
• 任購二個八吋蛋糕或卷類，即贈送60元惡魔購物金。(數量有限贈完為止)
• 4/20 ~ 5/19 活動期間，Facebook 地標打卡，可享飲品第二杯五折。

「D2就是『DEVIL+DESSERT』的縮寫，意思就是連惡魔都愛不釋手的甜點，從2009年創業之今，每年都會推出新產品帶給消費者，也一直忠於惡魔蛋糕【平價】【奢華】的宗旨。

D2惡魔蛋糕全面採用比利時苦甜巧克力及法國莊園白巧克力製作，每日純手工製作，全程堅控溫度，讓巧克力呈現最好的狀態。」(以上摘錄自官方資料)

本著為高雄介紹最新好吃、好玩的宗旨，D2邀請我在開幕前去拜訪，二話不說，馬上答應，所以在下就先幫大家吃一口，看看滋味如何囉~~

香蕉巧克力蛋糕350元(會員價280元)。甜點雖然不是我的強項，但一不小心也吃了四大塊，基本上香蕉的淡定風格，跟甜蜜蜜的巧克力就是很好的結婚，冷凍退冰後吃中間的夾心會有一點點冰淇淋的口感，而巧克力蛋糕特殊的不規則蜂狀的口感，讓人想一口再接一口的吃！

星期四下午，家裡沒大人，於是就偷跑來這間以相機為主題的咖啡館，一打開門，有老房子的氣味，一開始還不太習慣，後來就還好，店內討論攝影、相機的聲音此起彼落，旁邊還有專門在拍短片工作室在提交作品，整個好文藝氣習呀，有種回到台北的感覺。

其實很久沒咖啡了，喝起來還不錯，拉花不只有愛心，還有翅膀咧，真漂亮，可麗露外表不是脆的，有點不習慣。

今天是三訪帕瑪諾，一訪是來聽壞超人的小型60分鐘演唱會，那時候忙著拍照、錄影，沒有仔細品嚐，二訪是來喝單品咖啡，好喝歸好喝，但還是沒有讓我有寫食記的動力。

星期二早上七點才睡，中午十二點醒來，帶著睡意夢遊到帕瑪諾，點了餐點後，半夢半醒之間拍著照，拍完後，心裡想著不就「派」嘛，會有什麼驚人之舉，但吃下口後為之驚人，整個都醒來了~~

傳統洛林派120元+蔬果沙拉40元。派皮很好吃，香香脆脆的，內餡有培根丁跟洋蔥，塔配起來不會太乾，然後派皮上面又有布丁，再加上顆粒狀的胡椒提味，同時也增加口感，怎麼那麼好吃呀。

稍後吃了沙拉、帶皮薯條都分別有附醬，而醬的平衡感己經超出我的想像力了，完全意想不到的好味！

朵特咖啡館前後來過了幾次，店內有精品的莊園咖啡、另外還有一些「特別的咖啡」，每次來都來點一種，先後有點了「蝴蝶魚」、「魔力」，都很特別哦。

店內也提供了無線網路、插座、大量的書藉、漫畫、雜誌、以及攝影的書、大片的落地窗，就算要來這裡發呆、放空、看路人也很適合哦，對了，二樓還會有不定期的展覽哦！

維也納卡布奇諾110元(H)。上層是柔順不帶甜味涼涼的奶油，還拉了一朵很漂亮的花，下層則是甜苦的熱卡布奇諾，我想這是款很適合星期一喝的慵懶咖啡吧！